Finn Ut Antall Engel
I en spiseplan uten gluten kan frokostalternativene bli litt begrensede.
Det er ikke så havregryn, egg, gresk yogurt med bær, og avokado toast på glutenfritt brød er dårlig - det er det at du noen ganger stirrer så intenst på vennens stabel med pannekaker eller skoner ved brunsj at hun begynner å foreslå å møte til 'bare kaffe' i stedet.
Lagre vennskapet og den misunnelige, kjedelige ganen din ved å lage disse glutenfrie frokostoppskriftene hjemme. Enten du ønsker det søte godbiter eller noe velsmakende, vi har dekket deg.
Vi snakker bakevarer like deilig som alle hvetefylte, hjertelige quiches komplett med skorpe, grab-and-go barer , og til og med pizza for å starte fridagen riktig.
Glutenfrie muffins og scones
Foto: Sunt lykkelig liv
1. Kanelbrød morgenmuffins
Kanelruller er deilig, men de er vanligvis fylt med smør og for store til at noen kan avslutte komfortabelt. Disse muffinsene har den samme varme smaken - uten sukker koma . De er veganer, glutenfrie og bruker til og med proteinpakket silke tofu til en muffin som fylles uten å føle seg tung.
Få din sunne baking med oppskriften.
2. Glutenfrie appelsin tranebær scones
Tranebær og appelsin er i utgangspunktet Jay-Z og Beyoncé av smakskombinasjoner, så disse scones er definitivt en hit. Normalt lastet med smør og krem, kutter denne oppskriften ned på de rike tingene og bytter inn noe fettfrittgresk yogurt. Mens du baker, kan du øve på Bey-dansetrinnene dine.
3. Glutenfrie og kornfrie muffins
Det er noe med mini-muffins som får dem til å smake enda bedre enn de i normal størrelse. Og med bare syv ingredienser er disse like enkle som de er sunne.
Det meste av søtheten her kommer fra banan, ognøttesmørtilfører litt protein. Du er helt klar for å nyte drysset sjokoladeflis på toppen.
4. Glutenfrie bananmuffins
Som en krympet versjon av bananbrød , disse muffinsene har like mye smak som det tradisjonelle brødet.
Med alle de banan , det er ingen måte disse muffinsene ikke blir fuktige hver gang, pluss at du sannsynligvis kan bruke mindre sukker enn det som kreves.
Gå hit for GF bananbakt frokost.
5. Mandel vaniljescones
Mandelfrokostkaker kan mangle smaken de ser ut til å love (de få nøtter som er spredt på toppen ersåvilledende).
Disse godbitene er avhengige av mandelmel for å sikre at de er trygge for de som unngår gluten, og at de vil være fullpakket med nøtteaktig smak. De er nesten som å spise en macaron til frokost.
6. Glutenfrie blåbærmuffins
En klassisk blåbærmuffin er for velsmakende til å gi opp, og det trenger du ikke hvis du unngår gluten. En enkel toskålsmetode forsterker disse frokostbitene på kort tid.
Blåbær scorer poeng forantioksidanter, og antydningen til sitron i denne oppskriften gjør at smaken blir pop.
7. Kokosnøttolje, pære og havre
Scones kan være både tørre og kjedelige. Ikke disse. De friske pærene tilfører fuktighet og et løft av naturlig søt smak, mens de glutenfrie havrene gir fyllfiber. Den lille biten av Kardemomme bringer at 'Jeg vet ikke hva det er, men det er utrolig' smak.
Stek et parti med oppskriften.
8. Maple apple havremel muffins
En skål med havregryn lager en god frokost, men det er ganske enkelt å komme inn i et spor. Å bake opp en mengde muffins tar imidlertid bare litt mer tid, og så spiser du frokost noen morgener.
Søtet med kokosnøtt sukker (som har samme smak som brunt sukker), lønnesirup og eplemos, disse holder seg utenfor den altfor sukkerrike sonen som mange muffins faller i, så du ikke krasj midt om morgenen .
9. sunne gresskar scones
Gresskarbrød er en frokoststift, men porsjoner kan være vanskelig å kontrollere med et helt brød som stirrer deg ned.
Hvorfor ikke introdusere den velsmakende squashen til scones-verdenen?
De puré gresskar og brunt rismel i denne oppskriften pakke hver scone med en god dose fiber. Og det er mye lettere å stoppe ved bare en scone i stedet for en (altfor) sjenerøs brødskive.
Pumpet for gresskar? Her er oppskriften.
Glutenfrie pannekaker, vafler og pannekaker
Foto: Topp med kanel
10. Pannekaker med sjokoladekjeks med havregryn
Noen morgen er bare vanskelig . For de dagene er disse pannekakene der for å lyse opp ting.
Selv om de høres dekadente ut, er de veganer og søtet med dadler og banan. Oppskriften er så enkel som å kaste røreingrediensene i blanderen, deretter røre i sjokoladeflisene og lage mat. (Værsågod.)
Finn denne oppskriften med lite batch her.
11. Fluffy glutenfrie vafler
Hemmeligheten til den luftige teksturen i disse vaflene er å piske eggehvitene før du bretter dem i røren. De kan være litt mer arbeid enn en typisk vaffel, men metoden er enkel.
Og sørg for å bruke vanlig helmelk yoghurt, ikke gresk - Fettet hindrer vaflene i å være gummiaktig, men gresk er for tykk til denne oppskriften.
12. Glutenfrie havreprep med tomat, basilikum og geitost
Velsmakende Pannekaker er like deilige som søte variasjoner.
I disse smakfulle pakkene pakker tomater antioksidanten lykopen, som ifølge en kan bidra til å forhindre visse kreftformer studere . Med geitost og basilikum (en annen mulig kreftjager ), gir de et fyll som er saftig, pittig og uimotståelig.
Pisk opp denne salte frokosten med oppskriften.
13. Veganske glutenfrie vafler med bringebærsitronsirup
Det er vanskelig å finne oppskrifter på vafler som er veganerogglutenfri. Det er enda vanskeligere å finne de som faktisk smaker godt, så vurder denne oppskriften som din beste venn.
En enkel metode gir vafler som er både ømme og skarpe, med en lett kokosnøtt smak og sunt fett takket være kokosnøttolje, mel og melk.
Finn denne veganske GF-perlen her!
14. Pannekaker med 2 ingredienser
Det er aldri gøy når et ønske om pannekaker rammer, og du er tom for mel. Det høres kanskje helt bonkers ut, men det er mulig å lage fantastiske flapjacks med ingenting mer enn en banan og egg, som tilfører 6 gram av protein i hver porsjon.
Enda bedre enn ingredienslisten? Disse pannekakene kan være på bordet i løpet av få minutter.
Har du bananer og egg? Gå hit for hvordan du gjør det.
15. Spinatpannekaker med ristede rotgrønnsaker og tahini
Steke et brett med grønnsaker er flott til middag, og de er like gode ved frokostbordet. Dessuten utvikler turen til ovnen en rik, smakfull smak og frigjør litt tid til å tilberede pannekaker.
Laget av frossen spinat og kikertemel, disse pannekaker kommer ut med en nydelig smaragdfarge. Selv om oppskriften krever rødbeter og søtpotet, bruk gjerne grønnsaker i kjøleskapet.
Få oppskriften her!
16. Glutenfrie bokhvete-pannekaker
Glutenfrie pannekaker kan noen ganger ha tekstur av en hockeyspuck. Denne oppskriften bruker bokhvete mel til å lage en bunke som er lett, litt nøtteaktig, og pakker fiber og B-vitamin, ifølge Oldways fullkornsråd .
Ta med de luftige pannekakene med oppskriften.
17. Pannekaker med peanøttsmør
Godteri til frokost? Når det er disse pannekakene, godkjenner vi det (men ikke misforstå oss, de er absolutt en godbit).
Halvparten av røren er tilsatt naturlig PB, mens den andre halvdelen har tilsatt kakao. Matlaging peanøttsmør blanding på toppen av sjokoladen, skaper bull's eye-effekten. De er rike og fudgey som de er, eller går over toppen og pynt med en peanøttsmorkopp. #Yolo.
Få den søte godbitoppskriften her.
18. Orange-spice glutenfrie veganske gresskarvafler
Gresskarvafler kan gjøre en bla morgen til en fantastisk dag. Denne oppskriften blander kanel medvår favoritt kalebassfor en trøstende smak som lyses opp av godheten til appelsinjuice og smak.
Du kan kjøpe havremel, men denne oppskriften viser hvordan du lager det hjemme på omtrent 15 sekunder. Hjemmelaget mel ? Det fortjener en applaus, eller i det minste en ekstra duskregn av lønnesirup.
Krydre morgenen din med oppskriften .
19. Bananskokosnøttvafler
For dager hvor valg mellom vafler og bananbrød virker nesten umulig, er disse vaflene en vinnende kombinasjon.
Ingredienslisten er litt lang, men røren kommer sammen på få minutter ved raskt å kombinere de våte ingrediensene til de tørre. Enhver ikke-melkemelk vil fungere kokosnøttmelk opp den tropiske faktoren.
DIY sjarm choker kjede
Glutenfri frokostboller
Foto: Ernæring i kjøkkenet
20. 'Zen' quinoa bolle
Det fine med enfrokostskåler at du kan kaste inn omtrent hva som helst - men det garanterer ikke at det vil smake godt.
Denne kombinasjonen av eggehviter, brokkoli, tomater, sopp, grønnkål, gulrøtter, avokado og spirer kommer perfekt sammen med noen krydder, og blandingen holder deg mett (og full av energi) hele morgenen. Dette vil også gjøre en god lunsj eller middag.
Snag restaurantkvalitetsoppskriften her.
21. Quinoa frokostskål
Rest quinoa fra gårsdagens middag? Omplassere den til en morgen godbit er en fin måte å starte dagen på med protein og magnesium, som kroppen din trenger for å produsere energi, ifølge National Institutes of Health .
Toppvalg er uendelige: Velg to (eller flere) frukter og noen nøtter eller frø. Litt kanel eller muskat (eller begge deler) gir også smaksdybde.
22. Frokostpolenta med bærkompott
Kall dem grits eller polenta. De er deilige uansett, og akkurat som havregryn kan disse hele kornene være smakfulle eller søte.
I stedet for å kvele i smør og ost, sørlig stil, koker denne oppskriften polentaen ikke-melk og topper den med en saftig bærkompott.
Gå hit for denne frokosten full av bær.
23. Superfood frokost quinoa bolle
Krydre frokosten - ikke med chili, men med varm muskat og kardemomme. Denne bollen er naturlig søtet med dadler, deretter pyntet med nuggets , goji bær, og chiafrø for ekstra protein, fiber, farge, knase og velsmakende tilfredshet.
24. Polenta med stekte grønnsaker og feta
For en imponerende måte å underholde på venner som unngår gluten , det blir ikke bedre eller vakrere enn en brunsj polenta toppet med røykfylte, ovnsbrune grønnsaker.
Det er like enkelt å lage vegan ved å utelate osten. Dette tar litt tid - men bare å bake mens du sitter og innhenter gjestene dine. Den faktiske forberedelsestiden er minimal.
Start dagen riktig med oppskriften.
25. Frokoststekt brun ris
Kald rest ta ut kan være tilstrekkelig som et morgenmåltid, men det smaker litt ... trist? Vi foretrekker å ta rester av brun ris og gjøre den til en varm tallerken som er klar på få minutter.
Tillegget avspinatgjør denne oppskriften god for immunforsvaret, øynene, huden og energinivået.
Spis middag til frokost med oppskriften.
Glutenfrie frokostbarer
Foto: Sunkissed Kitchen
26. Glutenfrie dadellinjer
Noen ganger høres noe klebrig og søtt utmerket til frokost, og disse godbitene vil tilfredsstille det suget uten tonn sukker eller smør. En lett skorpe med havre, kokosnøtt og valnøtter støtter et lag med dadelpuré som smaker fantastisk og tilbyr antioksidanter, ifølge a forskningsanmeldelse .
Disse holder seg fantastisk i fryseren, så en dobbel batch er sannsynligvis i orden.
27. Quinoa granola barer
Ristet brød og syltetøy er så ho-hum - og avfylling . Bytt ut det tørre brødet med disse myke, seige søylene. Denne oppskriften bruker en blanding av quinoa og havregryn, pluss en heftig hjelp av malt linfrø for hjertesunne ALA omega-3 fett, ifølge en 2010 forskningsanmeldelse .
Stek et parti med oppskriften.
bør jeg se gjennom telefonen hans
28. Ikke bake glutenfrie og veganske proteinstenger
Med en brownie-lignende skorpe under et kremaktig peanøttsmørlag smaker disse bedre enn noen proteinstenger som selges i butikkene - og de er billigere!
Ikke la deg lure av smaken, men dette er virkelig proteinstenger, selv om oppskriften bare krever plantebaserte ingredienser: havre, havremel, proteinpulver, chiafrø, hampfrø og peanøttsmør. Prøv dette bærbare måltidet etter morgen trening .
Gjør det til en proteinrik morgen med oppskriften.
29. Savory quinoa spinat frokostbarer
Velsmakende frokostelskere ser ut til å alltid gå glipp av portabiliteten og enkelheten til måltidene, men denne oppskriften ble designet med tanke på dem.
Disse smaker nesten som spanakopita med kombinasjonen av cottage cheese , spinat og litt olivenolje, og de er et godt eksempel på hvor deilige grønnsaker kan være til frokost.
30. Sunn bananbrød sjokoladebiter havre frokostbarer
Bananer og havre er sunne frokoststifter (hei, kalium og fiber ). Og siden sjokolade passer bra med dem begge, hvorfor ikke legge til litt i blandingen?
Disse stolpene er fri for raffinert sukker og fryser vakkert, så ikke bekymre deg for at noen går dårlig. Og med disse i fryseren er du alltid bevæpnet medsunne snacksnår en dessertlyst treffer.
31. Blåbærstenger
For en fruktig frokost som definitivt er mer spennende enn bær over yoghurt, er disse perfekte.
De vakre, dobbeltdekkerne gleder seg bare over seks ingredienser, inkludert havremel, som er en kilde eller prebiotika . Disse naturlige forbindelsene hjelper probiotika (gode bakterier som fremmer et sunt fordøyelsessystem) med å vokse i tarmen.
32. Glutenfrie frokostbarer
Granola-barer er perfekte for å drive drivstoff på morgenen, men de glutenfrie alternativene der ute kan være kjedelige. Denne bare søte nok oppskriften kan enkelt skrus opp - velg en nøtt eller frø, en tørket frukt, melk og krydder. Vi vil prøve solsikkefrø, blåbær og ingefær .
Velg favorittinnleggene dine med oppskriften.
33. Puffede amaranth granola barer
Bli kjent med amaranth, en glutenfri eldgammel korn , med disse godbitene besatt av pistasjnøtter og mørk sjokolade.
Med en start-til-slutt tid på 20 minutter er stolpene perfekte for å piske opp om natten, så de er klare til å komme om morgenen. (De må henge i kjøleskapet i et par timer før du spiser dem uansett.)
34. Granola barer med 5 ingredienser
Du hadde oss på 'fem ingredienser.' Disse enkle barene kommer sammen med et blunk uten gluten og et vegansk alternativ. I tillegg er kombinasjonen av peanøttsmør og sjokolade eralltiden smakskamp laget i himmelen.
Glutenfrie gryteretter, quiche og pizza
Foto: Jesse Lane Wellness
35. Mini middelhavs glutenfri quiche
Det er vanskelig å toppen quiche for en elegant frokost det er deilig og vakkert. Men det er en måte å gjøre det bedre: Miniatyrisere det.
Disse skjønnhetene er laget med mandelmel, som pakker overraskende 4 gram protein i hver quiche. Blandingen av spinat, løk, soltørkede tomater og oliven vil gi deg smaksløk og kropp for dagen.
Finn de brunete skjønnhetene her.
36. Glutenfri frokostgryte
Få ting er morsommere enn å arrangere en helgebrunsj, men måltidene kan være så rike at alle må kjempe for å holde seg våken ved bordet.
Ikke med denne oppskriften! Det er vegansk og glutenfritt, med tofu , hashbrowns og grønnsaker i massevis. I tillegg er det mye enklere enn å prøve å tilberede egg eller vende pannekaker, noe som frigjør god tid til å nyte en mimosa.
Den smakfulle, allergivennlige oppskriften er akkurat her.
37. Frokostpizza med kikertmel
Samtidig som lage pizza hjemme er gøy, det kan være et stort prosjekt som tar for alltid.
Det trenger ikke være slik! Vi presenterer den skillet-kokte pizzaen. Kikertskorpen koker opp like lett som en pannekake og er den perfekte basen for egg og salsa . Det beste er at det bare tar 15 minutter.
Vil du ha pizza til frokost? Gå hit.
38. Glutenfrie spinatlag
Hvis du ikke er en proff for å vende omelett, må du møte lagene. Her blir spinat og ost lagdelt i bunnen av en gryterett , så fyller eggeblandingen den før en tur i ovnen. Du får fremdeles all den myke, eggete godheten, uten risiko for at måltidet faller fra hverandre (eller på gulvet) når du lager mat.
39. Vegansk frokostgryte
Velsmakende frokostalternativer for de som unngår gluten og animalske produkter kan være vanskelig å få tak i, så det er best å lage det hjemme.
Denne gryten inkluderer tempeh bacon og sopp for en kjøttfull konsistens og bruker en tofu-blanding til å sub for egg. Protein og grønnsaker (og vegansk ost) er en perfekt start på dagen.
40. Arugula og cremini quiche med glutenfri mandelmålskorpe
Den åpenbare glutenfrie erstatningen for quiche er en omelett , men frittatas går glipp av godheten til en flassende skorpe.
Denne oppskriften bruker en enkel mandelmelgsdeig som er presset inn i pajeplaten og fylt med sopp, spinat og geitost. En klype pepperflak gir et snev av krydder, men fersk jalapeño vil legge til et seriøst spark.
41. Quinoa spinatbake
Noen mennesker er gode på å finne ut perfekt mengde quinoa å lage mat, men resten av oss ender alltid (for alltid!) med for mye. Beklager.
I stedet for å kaste den ut, bruk den til å lage en fantastisk frokostgryte. Kalsium i spinat og gresk yoghurt bidrar til å fremme god beinhelse, ifølge National Institutes of Health . Quinoa øker proteinet og fiberen til. Ingen trenger å vite at den ble laget av rester.
Sett din resterende quinoa til å fungere i oppskriften.
42. Frokostpizza med glutenfri blomkålskorpe
Skifte ut vanlig pizzaskorpe med blomkål betyr ikke gluten, færre karbohydrater, mer fiber og mye mer smak. I tillegg er det ost bakt i skorpen!
Denne oppskriften bruker pizzasaus, ost og egg til pålegg, men alternativene er uendelige.
Få lavkarbo,glutenfri oppskrift her.
Bunnlinjen
Når du tar ut glutenholdige korn som hvete, bygg og rug til frokost, hva sitter du igjen med? Mye, faktisk! Prøv noen (eller alle) av disse deilige kreasjonene for å starte dagen.
