Finn Ut Antall Engel
Du har en bolle i ovnen. Eggoen din er preggo. Og som gamle tidtakere vil si, du er med barn. Gratulerer! Nå som du spiser for to, er det på tide å snakke om hvaikkeå spise når du forventer.
Visse matvarer kan være farlige for både deg og din ufødte baby. Her er hva du trenger å vite.
Hellige røyker!
Det er OK å spise noen røkt sjømat under graviditet hvis det er hyllestabilt, hermetisert eller en ingrediens i en gryte eller andre kokte retter. Men nedkjølt røkt sjømat bør unngås.
Røkt sjømat er en kjent bærer av listeria , som forårsaker en bakteriell infeksjon kalt listeriose. Symptomer inkluderer vanligvis verkende muskler, hodepine, tap av balanse og en influensalignende følelse.
Listeriose kan være veldig farlig hvis du er gravid. I sjeldne tilfeller kan det føre til dødfødsel, for tidlig fødsel og abort. Så hopp over loxen på morgenbagelen din.
Salami og kalkun og skinke, herregud!
Hvem elsker ikke en sexy sandwich? Problemet er at delikjøttet ditt kan være smittet med forskjellige typer ekle bakterier, inkludertToxoplasma gondii.
Denne parasitten kan forårsake toksoplasmose, en ekkel infeksjon som kan føre til større Helse bekymringer for babyen din. Disse inkluderer nevrologiske sykdommer, intellektuelle funksjonshemninger, blindhet, epilepsi og dødfødsel.
Som med røkt sjømat,listeriaer også et matbårent patogen som bekymrer seg når man spiser delikatesser under graviditet.
Hvis du absolutt trenger en hoagie i livet ditt (rettferdig nok), anbefales det at du damper eller koker alt delikatessekjøtt først til en temperatur på 165 ° F (74 ° C) før du spiser. Oppvarmingsprosessen kan zappe livet ut av de skadelige bakteriene.
Vennligst si nei til paté
Pâté høres mye bedre ut enn 'kjøttpasta', men det er egentlig hva det er. Paté er laget med en blanding av kjøtt (vanligvis orgelkjøtt) og grønnsaker.
Det finnes varianter av vegetarisk paté, som kan være et tryggere alternativ for gravide kvinner. Velg versjoner som ikke trenger kjøling før åpning, for eksempel de som er på boks, kviste eller forseglet i poser.
Patéer inneholder høyere nivåer avlisteriaog andre mikroorganismer enn andre matvarer. Så videre patéen til babyen er om bord.
Kok eggene dine
Så fristende det kan være, er det best å unngå rå kakedeig hvis du er gravid. Rå egg er beryktet for sin tilknytning til salmonella .
Vanligvis påvirker symptomene bare mamma. Symptomer kan omfatte feber, oppkast, magekramper, kvalme og diaré. Imidlertid kan infeksjonen i sjeldne tilfeller krysse morkaken, noe som fører til abort eller dødfødsel .
Noen vanlige matvarer som inneholder rå eller underkokte egg inkluderer:
- dressinger laget med rå egg
- hjemmelaget majones
- Hollandaisesaus
- posjerte egg
- rennende eggerøre
- kake glasur laget med rå egg
Heldigvis er det langt mindre sannsynlig at du får detsalmonellahvis du bruker pasteuriserte egg. Så sjekk alltid matetikettene dine!
kathryn boyd wiki
Behandlet søppel = feil ting
Du skaper liv. Det betyr at du trenger ekstra næringsstoffer for å opprettholde deg og den lille. Det betyr mer protein, folat, jern og drepe disse prenatale vitaminene. Du finner ikke noe av dette i de fleste bearbeidede matvarer.
Bearbeidet mat har en tendens til å være superfattig i næringsstoffer, men høy i kalorier, mettet fett og sukker. Overindulging kan føre til overdreven vektøkning under graviditet, noe som kan forårsake komplikasjoner som svangerskapsdiabetes .
Hva mer, studier har vist at rask vektøkning under graviditet kan føre til et barn med høyere kroppsvekt, noe som ikke er bra for den generelle helsen.
Så mens en og annen godbit er helt normal, hold deg til ubehandlet helmat så ofte som mulig.
Alkohol: Bare si nei
Du har sett advarsler på barbad over hele landet. Å drikke alkohol kan ha store konsekvenser for babyen din. Til tross for dette er føtal alkoholeksponering den viktigste årsaken til forebyggbare fødselskomplikasjoner i USA.
Mens noen sier at det ikke er noe å drikke et glass rødvin av og til, studier Hvis du til og med drikker små mengder alkohol regelmessig, kan det skade barnet ditt. Det er spesielt farlig å drikke i de tidlige stadiene av svangerskapet ettersom fosteret ditt utvikler seg til et lite menneske.
En av de viktigste konsekvensene av å drikke mens du er gravid er fostrets alkoholspektrumforstyrrelser (FASDs) . FASD kan forårsake atferdsforstyrrelser, intellektuelle funksjonshemninger, medfødte abnormiteter og spesifikke ansiktsegenskaper.
Drikke mens du er gravid kan også føre til forskjellige fødselsproblemer som spontanabort, plutselig spedbarnsdødssyndrom og for tidlig fødsel. Vinen er absolutt ikke verdt det, fam.
Sayonara, sushi
Du kan grille den, koke den, steke den, bake den og steke den. Men kan du spise reker mens du er gravid? Svaret er ja og nei.
Rå skalldyr, og fisk generelt, kan inneholde en infeksjon (parasittisk, viral eller bakteriell). Noen ganger påvirker disse infeksjonene bare mamma. Men visse intense infeksjoner - somsalmonella, vibrio,oglisteria- kan overføres direkte til babyen din.
Faktisk kan det hende du ikke en gang viser symptomer mens babyen din er smittet. Så hvis du skal spise fisk, spesielt skalldyr, må du sørge for at den er fullstendig tilberedt til en indre temperatur på 145 ° F (63 ° C).
Dette vil sannsynligvis drepe uvelkomne bakterier før du tar en bit. Det er også bra å gjøre sine egne kvalitetskontroll . Hvis du spiser ute, kan du spørre hvordan sjømat og skalldyr lagres, håndteres og tilberedes før du koker ned.
Ikke noe kvikksølv til mamma
Historisk har kvikksølv blitt brukt til å lage termometre, barometre, lysrør og reklameskilt. Det finnes også ofte i forurenset vann.
Over tid blir den uheldige fisken som svømmer i det forurensede vannet forurenset. Det betyr at visse fisk kan være giftige for deg og babyen din. Risikofisk fisk inkluderer:
- sverdfisk
- tunfisk (spesielt albacore)
- hai
- kong Makrell
Lave nivåer av prenatal kvikksølveksponering kan føre til større risiko for at et barn utvikler ADHD. Høyere nivåer kan skade babyens immunsystem, nervesystem og nyrer.
Det kan også forårsake alvorlige utviklings- og helseproblemer senere i livet. Det er derfor U.S. Food and Drug Administration (FDA) anbefaler at fremtidige mødre begrenser forbruket av sjømat til 8–12 gram per uke med kvikksølvfisk som sild, ørret, laks eller sardiner.
Definitivt sløyfe tunfisken, og hvis du skal spise fisk, bytt til alternativer med høyt innhold av omega-3 fettsyrer.
Så innmat!
Ah, orgelkjøtt. Enten elsker du det, eller ikke. Hvis det tilfeldigvis er din greie, gå lett på leveren og løken mens du forventer.
Organkjøtt er en konsentrert kilde til mange næringsstoffer, hvorav noen kan akkumuleres i kroppen og forårsake skade når de konsumeres i store mengder.
sexy bursdagsideer for mannen
Et overskudd av vitamin A, for eksempel, kan føre til Hypervitaminose a . Denne tilstanden kan forårsake problemer med din babyens utvikling , inkludert nervesystemet, øynene, ansiktet, nyrene, hjertet, skjoldbruskkjertelen og skjelettutviklingen.
Selv om orgelkjøtt kan nytes under graviditet, må du sørge for å moderere, spesielt med lever, som er en veldig konsentrert kilde til vitamin A. Gravide kvinner bør begrense leverforbruket til under 2,5 gram per uke.
Pasturiser osten, vær så snill
Hvis ost er noe du ikke kan leve uten, er dette en god nyhet / dårlig nyhetssituasjon. For det første de dårlige nyhetene. Rå melk og upasteurisert ost kan inneholde ekle bakterier somE coli,salmonella,campylobacter, oglisteria. Ekkelt.
Alle disse infeksjonene er ekstremt farlige. Hold deg unna de fleste myke oster, som vanligvis er laget med upasteurisert melk. Noen vanlige eksempler inkluderer:
- geitost
- feta
- brie
- Camembert
- blå ost
- fersk ost
Ifølge Center for Disease Control (CDC ), Det er rundt 24 ganger større sannsynlighet for at spanske kvinner får kontraktlisteriose. Siden queso fresco er en stift i mange utrolig deilige spanske retter, er det best å bytte det ut til et alternativ.
Og nå som de dårlige nyhetene er over, videre til de gode nyhetene! Hvis du unngår kremete, upasteuriserte oster, er du klar.
Pasteuriserte harde oster er vanligvis helt trygge å spise når du er gravid. Bakteriene blir utslettet under pasteuriseringsprosessen.
tegn på at han ikke liker deg lenger
Juice må pasteuriseres?
Juicing har blitt super trendy de siste årene, og med god grunn. Kroppen din trenger alle disse fantastiske næringsstoffene, spesielt i din rolle som moderskip. Men husk at ikke alle juice er trygge.
Din gjennomsnittlige kjøpte juice er trygg fordi den går gjennom termisk pasteurisering. Saften varmes opp nok til å ødelegge mikroorganismer som kan ha dukket opp i produksjonsprosessen.
Så før du smaker, dobbeltsjekk at den er riktig pasteurisert. Hvis du setter juice hjemme, må du sørge for at frukten og grønnsakene er knirrende før de blir flytende.
Rå spirer
Frø trenger fuktighet for å spire. Dette fuktige miljøet er det perfekte grobunn for forskjellige typer bakterier, inkludert salmonella . Noen populære spirer inkluderer:
- brokkolispirer
- kløver spirer
- erteskudd
- reddikspirer
- sennepspirer
- linsespirer
- løkspirer
- mung bønnespirer
- hvetespirer
- alfalfa spirer
Det er nesten umulig å utslette denne typen bakterier helt fra spirer gjennom normal vasking. Det eneste trygge alternativet er å koke før du spiser.
Gi frukten din et bad
Et eple om dagen skal holde legen borte. Men når du tar en bit, er det eplet blitt befruktet, plukket, pakket, skrinlagt og kjøpt.
Denne prosessen gir bakterier god tid til å infisere produktene dine. Et resultat kan være toksoplasmose, som kommer fra bakterieneToxoplasma.
Nyfødte kan ikke presentere symptomer, men intellektuelle funksjonshemninger og blindhet kan inntreffe senere. Derfor er det obligatorisk å vaske frukt og grønnsaker grundig før du nosher.
Koffein
Koffeinens effekt på ufødte babyer har blitt diskutert hardt gjennom årene. Koffein er et psykoaktivt stoff og absorberes lett gjennom morkaken.
Fordi ufødte babyer ikke har enzymene som trengs for å behandle koppen din med joe, kan det lett bygges opp høye nivåer av koffein i systemet.
En vanlig bivirkning av overdreven koffeinforbruk under graviditet er lav fødselsvekt , som kan øke barnets risiko for å utvikle kroniske sykdommer når de vokser.
Ifølge American College of Obstetricians and Gynecologists , en daglig dose på 200 milligram eller mindre er vanligvis ikke farlig. Det er omtrent 2 til 3 kopper kaffe per dag.
Mens du ikke trenger å gå kaldt kalkun, ta det med ro på javaen.
Bunnlinjen
Det er ingen skam å føle at du går glipp av mat du elsker. Men du vokser et helt menneske inni deg! Og det er et ganske viktig vitenskapelig eksperiment.
Det er verdt å følge noen regler for en tryggere graviditet og en sunnere baby. Og husk: spør alltid legen din når du er i tvil.
