Finn Ut Antall Engel
Du vil kanskje like
52 sunnere alternativer til snacks på sen kveldI disse dager, Dominos baregjør det ikkeKutt det. Vi opprettet denne episke listen over de sunneste pizzafestingene, slik at du kan bygge akkurat det du (og kroppen din) vil ha.
Og ikke stopp før du kommer til bunns: Vi gjemmer fem super-spesielle Greatist-favorittpizzaoppskrifter der nede. Men først, noen pizza-prepping tips:
- Hold ovnen VARM. Minst 450 grader, varmt - 500 er enda bedre. På den måten får du den sprø skorpen uten den fuktige midten.
- Ikke overbelast på påleggene. Det er en tynn liten base du har der - behandle den godt. Legg bare til et tynt lag av hver godbit og hold tunge gjenstander til et minimum.
- Bake eller skål skorpen før du legger til de gode tingene. Ingenting er verre enn en fuktig midt! Forsikre deg om at den kan støtte påfyllingene før du legger dem på.
- Vær forsiktig med fuktige pålegg og oster. Hvis tomatene er saftige når de blir lagvis, overfører de fuktigheten til skorpen. Hold disse påleggene til et minimum, og prøv å fjerne overflødig væske.
- Prøv å lage mat på grillen! Denne metoden gir en god røykfylt smak og deilige grillmerker.
- Kjøp ferdig skorpe (hvis du vil). Du trenger ikke å gå gourmetkokk. Faktisk vil mange små pizzeriaer selge den håndlagde deigen fersk for deg å bake hjemme.
Skorpe
1. Hele hvetemel
Avstå fra den tradisjonelle hvite melskorpen og lag din egen hel hvete deig for litt ekstraprotein og fiberog en deilig, nøtteaktig smak.
2. Tynt sandwichbrød
Ta din favoritt delikatesseforretning flat og bytt kalde kulter for sausen din og påfyll etter eget valg. (Bare gi brødet litt skål før du topper for å unngå fuktighet.)
3. Tortillaer
Ris og bønner er ikke de eneste ingrediensene som kan fylle en tortilla. Lag din egen fullkorns tortilla for et perfekt tynnskorpealternativ.
4. Pitabrød
Pita lommer er den perfekte størrelsen på en personlig pizza, og hel hvete sort legger til et ekstra ernæringsspark.
5. Engelske muffins
Med alle kroker og kroker kan en engelsk muffinspizzaskorpe ikke gjøre noe galt. De skåler perfekt i ovnen og er ypperlige til å lage mini-pizza til en lett lunsj. (Eller som en sen matbit!)
6. Matzo
Tenk på dette som det ultimate tynnskorpepizza . Super enkelt, super sprø og super deilig.
7. Blomkål
For et lettere alternativ, gi avkall på ekstra karbohydrater og gjør blomkål til et sunt,deilig pizzaskorpe. Snakke omsnike inn noen grønnsaker!
8. Courgette
I likhet med blomkål er courgette lett å lage til en mager, grønn, pizza skorpe maskin .
9. Sommer squash
Nyt gul mer enn grønt? Enn bytt ut courgette mot sommer squash mot en annen veggie-fylt skorpe.
10. Portobello
Disse soppene er en perfekt seng for enhver pizzasaus og pålegg, ingen karbohydrater kreves .
11. Quinoa
Dettesuperfrøer ikke bare bra på toppen av salater eller i supper. Kok opp din egen quinoa skorpe for et nøtteaktig, proteinpakket alternativ til klassisk pizzadeig.
12. Restris
Jepp, en annen bruk for den resterne fra middagen i går kveld. Tilsett bare et lite linfrømel og italiensk krydder, så har du fått en enkel, oppfinnsom skorpe.
Saus
13. Tomat
Klart det klassiske. Lag din egen pizzasaus for å unngå kjøpte versjoner som kan pakkes med sukker. Vi garanterer at det smakerlasterbedre også!
14. Skivede tomater
Bli minimalistisk og skjær opp noen tomater som din pizzasaus. Mindre oppstyr og like mye smak.
15. Hvitløk Kokoskrem
For en sunn hvit pizza, prøv denne stekt hvitløk kokosnøtt saus —Enkel hvitløksfedd, kokosmelk og en klype salt. Dette tilfører et snev av søthet til en klassisk velsmakende rett.
16. Saus
Spark tomatbunnen opp et hakk og bruk salsa som pålegg! Dette vil legge til et sterkt spark i pizzakaken, og er enflottbegynn til det perfekte Meksikansk pizza .
17. Pesto
Bli grønn med en basilikum pestosaus på toppen av skorpen. Laget med nøtter og fersk basilikum, dette luskende saus tilfører noen sunne greener og omega-3 for å støte på næringsverdien.
18. Gresskar
De er ikke bare for utskjæring! Gresskarpuré er en kreativt tillegg til tradisjonell pizzasaus for å legge til litt sødme og morsom høstsmak.
19. Hvitløk Lim inn
Blir superenkelt? Lag din egen hvitløkspasta (med bare litt hurtighakk!) og fordel jevnt over skorpen. Advarsel: Hvitløkspustvilfølg med (men det er så verdt det).
20. Sopp Tapenade
Tenke utenfor boksen! Prøv å piske opp a sopptapenade som base for en perfekt rik, velsmakende pizza. Et fint tynt lag gir god plass til andre påfyll og ost.
21. Olive Tapenade
Ikke en stor soppfan? Gå klassisk med en oliven tapenade for en lignende, salt spredning på enhver pizzaskorpe. (Dette fungerer spesielt godt med middelhavsinspirerte pålegg som fersk tomat, feta og oregano.)
22. Hummus
For en Midt-Østen bluss på denne favoritt italienske retten, bytt sausen til kremet hummus . Kikertene vil tilsette ekstra fiber og protein og tilfredsstille enhver smaksløk. Prøv å fylle denne kreative sausen med nykvernede grønnsaker!
23. Gulrotpuré
Bli hos oss her: Purerte gulrøtter lag et søtt sauslignende pålegg som sikkert vil imponere alle som graver inn.
24. Refried Bean Dip
Forvandle en boks med bønner til en velsmakende pålegg for enhver pizzaskorpe. Gå med tradisjonelle stekt bønner eller bland svarte bønner - mulighetene er uendelige. Dette er en annen flott base for meksikansk pizza.
keratinbehandling walmart
25. Løk og hvitløkssyltetøy
Denne oppskriften fikk øye på oss og vikunne ikkestå imot. Dette unike, søt og salt syltetøy kan være pizza & ldquo; saus & rdquo; du har alltid sett etter! I tillegg er det helt klart super elegant. Vi foreslår at du fyller med noen få geiter og noen ferske ruccola.
26. Hvitbønnespredning
Ta dette spinnet på tradisjonell hummus for noe super glattog fullpakket med antioksidanter. Tilsett noen skivede tomater og parmesanost for den perfekte snacksen på sen kveld.
27. BBQ-saus
For å lage din egen grillbaserte pizza uten ekstra sukker, start med en hjemmelaget saus . Det vil legge til en krydret tangnoenpizza elskervil nyte.
28. Peanøttsaus
For å virkelig slå opp ting, pisk opp a sunn peanøttsaus . Prøv å fylle med grillet kylling, koriander og bønnespirer for en asiatisk inspirert pizzarett.
mensen varte bare i 3 dager og var tung
29. Ricottaost med honning og kanel
Denne går bra på søtellervelsmakende pizza. Bare spre over skorpen og toppen med hva du vil.
30. Mørk sjokoladepålegg (eller Nutella)
OK, denne er bare for en dekadent dessertpizza. Men selv sunne spisere trenger litt søtsaker en gang i blant!
Pålegg
Protein
31. Kyllingpølse
Bytt klassisk svinepølse mot noe slankere (men fortsatt full av smak). Mange merker kommer ferdigkokt, slik at du bare kan skjære og stikke dem på toppen før du skyver inn i den brennende varme ovnen.
32. Tofu
Ikkekunfor steker og salater, kan tofu toppe pizza for litt tilsatt protein. Prøv dette Thai tofu pizza garantert å behage enhver pizzafestgjest!
33. Grillet kylling
For massevis av protein uten fett, er grillet kylling veien å gå. Pair med BBQ saus for en sunn grillkyllingpizza .
34. Bønner
Beklager, ris — bønner er på vei til pizzadeigen uten deg! Kast svarte bønner på en rekke pizzaer (som dette BBQ svart bønne alternativ) for ekstra protein, fiber og smak.
35. Egg
Kryp dem, krypter dem, eller lag dem for lett. Uansett hva du bestemmer deg for, en egg på en pizza eraldrien dårlig idé.
36. Lox
Ta den av bagelen og legg den på pizzaen ! Dette er en god brunsjidee som passer bra til egg og urter.
37. Nøtter
Feelin & rsquo; fancy? Dryss valnøtter (eller hvilken som helst mutter!) for litt ekstra knusing.
38. Tyrkia Pepperoni
Velg kalkun pepperoni for et slankere alternativ som fortsatt smaker godt. (Bare se opp for konserveringsmidler og natriumfylte merker.)
Grønnsaker
39. Chard
Denne bladgrønne er en fantastisk kilde til kalsium og kalium , og går bra mellom litt skorpe og ost. Prøv dette Swiss chard pizza med pesto og deig etter eget valg! (Vårt valg er full hvete.)
40. Grønnkål
Dettesuper salatgrønngjør det ikkekungå med en side av vinaigrette. Kast den på hvilken som helst pizza for en ekstradose kalsiumog antioksidanter. Vår favoritt? Dette grønnkål og søtpotet Pizza.
41. Arugula
Dryss en spiseklar pizza med denne salaten grønn til en bit pizzaogsalat alt i en bit. (Og hei, det kan hjelpe deg ha bedre sex også?!)
42. spinat
Spinat på toppen av pizza? Popeye ville være stolt. Dette bakes perfekt i ovnen og passer bra til fetaost .
43. Brokkoli
Vitamin C, folat og fiber er bare noen få av defordeler med brokkoli. Så topp kaken din med denne cruciferous veggie for crunch, smak og helse!
44. Asparges
Ikke frykt spydet - asparges er en flott grønn pålegg fylt medvitamin K, folat og antioksidanter. (Yup, pizza har akkurat fått detektesunn.)
45. Courgette
Hvis courgette skorpe ikke er noe for deg, vil kanskje noen stekt courgetter på toppen gjøre det. Striml og dryss over hele skorpen før du steker til perfeksjon.
46. Butternut Squash
For å få et snev av søthet til middag, legg til litt butternut squash til topplisten. Det vil garantere at du fyller opp Ikke santvei (hallo fiber!).
47. Aubergine
Bytt aubergineparm for skiver aubergine på en pizza. Tilsett litt fettfattig mozzarellaost og tomater i skiver, så er du klar til å gå.
48. Løk
Enten det er karamellisert, bakt eller sautert, tilsetter løk en søt og velsmakende bit i enhver pizzaskive.
49. Soltørkede tomater
For noe med litt mer bitt, prøv soltørkede tomater. Bruk de kviste versjonene (som er fylt med olje) i moderasjon, eller lag din egen i stedet.
50. Oliven
For en pizza i middelhavsstil, bare tilsett oliven ! (Eller gå all-out og tilsett også aubergine, spinat, tomat og feta.)
51. Capers
For å garantere en salt bithvertid, kaste noen kapers på toppen. (Pssst: Dette passer bra med røkt laks.)
52. Sopp
Ser ut somdetteveggie kan brukes til perfekt skorpe, saus eller pålegg. Vi anbefaler å bruke en utvalg av sopper for en annen (og velsmakende!) bite hver gang.
53. Artisjokker
Disse spissete stikkende gutta er det perfekte pålegget til enhver pizza - enten du bruker fersk ellerhermetiske versjoner. Koble den med spinat og et sunngjort skorpealternativ, og du spiser et måltid.
54. Rødbeter
Det stykket bareble sunnere. Stek noen søte rødbeter til en unik middagsrett . Denne veggien passer bra til litt geitost og ruccola.
55. Paprika
Denne populære pizzatoppen kan bli enda mer spennende! Farg opp skiven og bruk den grønne, røde, gule,ogoransje varianter for en pizza som alle er nyanser av regnbuen .
56. Søtpoteter
Ingen kjøtt er nødvendig når det er stekte søte poteter på kaken. Hvis dette ikke blir neste komfortmat, vet vi ikke hva som vil.
57. Polenta
Polenta på pizza? Hvorfor ikke? Grill opp noen tykke skiver polenta (laget av malt maismel) og kast det på deigen. Det passer bra med en solid tomatsaus!
Frukt
58. Grillede fersken
Denne naturlig søte godbiten trenger ikke å spises alene. Grillede fersken lag en flott pizzatopp, spesielt når du er parret med karamelliserte løk og fersk basilikum. Eller kast på en skorpe med en søtere saus til en fruktfylt dessertpizza.
59. Fig
De er ikke bare for Newtons.Ta ferske fikenmed en håndfull rucola og et tynt lag med ricottaost til en kake som er så stilig som den er deilig.
60. Pærer
Tynn skiver pærer ta en hvilken som helst pizzakake til neste nivå. Topp med geit- eller gorgonzola-ost og knuste pistasjnøtter, og gjør deg klar til å registrere deg for neste Iron Chef-kamp.
61. Epler
Dette er enannerledesslags eplepai. Skjær opp epler for en ekstra knase og søthet. Pair med arugula og geitost for enektevelsmakendecrowd pleaser, eller legg på toppen av en sjokoladesauset pizza til en oppfinnsom dessert.
62. Ananas
Nå kan vi dra til Karibien på kjøkkenet! Ananas er et morsomt tillegg til enhver pizza, og passer bra til grillet kylling og BBQ-saus . Det tør viikkegå tilbake i sekunder (eller tredjedeler & hellip;).
63. Avokado
Vårefavoritt supermat haddeå gjøre utseende, og med god grunn! Avokado er en viktig ingrediens for deilig frokostpizza (og den perfekte starten på hvilken som helst morgen).
64. Blåbær
Bli med oss: Denne lille, antioksidantfylt bær går perfekt på en pizza! Med litt ricottaost og friske urter er dette en lett og deilig rett til enhver tid på dagen. Eller gå i dessertmodus med en sjokolade eller søtet ricotta-base og noen andre bærvenner også!
65. Jordbær
Ingen overraskelse her. Jordbær kan legge et sødme til en basilikum, balsamico, ruccola og mozzarella-pizza til middag, eller parre perfekt med blåbær til en dessertpizza også!
66. Druer
TIL dryss av druer gjennom en kake kan love en søt og saftig munnfull. Ingen hurtigmatfuger kan toppe det! (Prøv å parre med gorgonzola for en seriøst elegant vin- og ostetema-pizza!)
Ost
67. Frisk mozzarella
Hopp over gobs av strimlet ting og legg til litt fersk mozzarella i stedet. En unse (omtrent på størrelse med 4 terninger eller omtrent 1 tykk skive) klokker inn bare 70 kalorier , så riv den opp, og topp den perfekte kaken.
68. Geit
Denne smarte osten kommer fra geiter og rsquo; melk (overraskelse!) og har mindre fett og mer protein enn andre oster. Høres ut som en vinner for oss.
69. Hytteost
For noe litt mer unikt, cottage cheese er et flott (fettfattig) alternativ for alle ostelskere blant oss.
70. Gorganzola
Selv om rike oster som gorganzola og andre blues er laget av meieriprodukter med full fett, lar de skarpe smakene deg bruke mindre og få samme smak og tekstur. I tillegg er de perfekte for å parre seg med fruktpålegg.
71. Ricotta
Denne osten fungerer både som en sausogost pålegg. Det er kremaktig, lite fett og jævla deilig .
72. Parmesan
Strimlet parm er et annet sunnere ostealternativ, siden litt kan komme langt. Dryss litt på toppen av en kokt kake for den perfekte avslutningen på skapelsen din!
73. Feta
Velg fettfattig versjon og du vil få en dristig, smakfull smak. Feta går spesielt bra på Gresk pizza .
74. Tofu
Hvis ost ikke er en kopp te, kan du prøve dette tofu & ldquo; ost & rdquo; oppskrift for alle de dristige smaker av ost med ingen av meieriet!
Føler du deg ikke super kreativ? Prøv en av disse fem Greatist-godkjente favorittkombinasjonene i dag:
er zoosk en oppkoblingsapp
- BAG Pizza: Det er bete, ruccola og geitost, vennene mine. Start med en hel hvete skorpe, spred på et tynt lag geitost (ja, som sausen, ikke pålegg!). Legg på noen stekte rødbeter og drypp med olje. Stek til sprø, og topp med en håndfull fersk rucola før servering. Drypp med litt balsamico av høy kvalitet for ekstra umph.
- Fall Harvest Pie: Ta en tortilla og skål til den er litt skarp. Fjern fra ovnen og topp med gresskarpuré, kyllingpølse, søtpotet og grønnkål. Si hei til alle høstens beste!
- Grønn gudinne: Start med en squash. Tilsett pesto. Topp med alt og alt grønt: brokkoli, spinat, asparges og artisjokker og hellip; og alt annet du kan forestille deg. Dollop med noen biter av fersk mozzarella, og stek til den er sprø.
- Frukt Salat Pie: På et hveteskorpe sprer du et tynt lag med ricottaost. Stek til osten begynner å bli brun. Topp med skiver av fiken, druer, jordbær og blåbær. Tilsett et drypp med honning for litt ekstra sødme.
- Twisted Pølse og Pepper: På en helhvete-pita, spred noen spiseskjeer fersk tomatsaus. Topp med sauterte løk, flerfargede paprika og kyllingpølse i skiver. Toppatmed litt mozzarellaost og et dryss av friske urter.
Opprinnelig publisert i februar 2014. Oppdatert i april 2015.
