Finn Ut Antall Engel
Nyttårsaften kan handle om utskeielser. Men kom nyttårsdag, det er et nytt perspektiv. Den første dagen i året er en tid til gruppere om med venner å reflektere over året som er gått, se frem til bedre ting fremover, og - forhåpentligvis - spise litt deilig mat.
Så sett sammen din indre sirkel for en feirende brunsj - vi har 33 oppskrifter på alt fra solide pannekaker til frokost nachos til unike vendinger på favoritta.m. cocktailer.
En nyttårsdag brunsjmeny
Du kan selvfølgelig mikse og matche noen av oppskriftene nedenfor. Men for et oppslag som dekker alle de brunete basene, her er stjerneserien vår:
- Frokostmuffins fra Denver omelett
- Salmon Benedict arugula frokostsalat
- Bringebærmandel over natten fransk toast
- Bacon og potet latkes med fennikel sitrus slaw
- Chilaquiles frokost nachos
- Blod oransje mimoser
Start året med et helt nytt eggfat
Fotografi med tillatelse fra Budget Bytes
Ratatouille omelett
Ratatouille har et rykte for å være en smerte å lage. (Så mye. Skiver.) Denne frittataen inneholder alle middelhavssmakene med mindre skiver og terninger.
Egg Florentine
Morsomt foodie faktum: I oppskrifter er 'Florentine' kode for spinat . Her ligger de jernrike greenene under en posjert egg og en tradisjonell hollandaisesausregn.
Få oppskriften!
Stekt rød pepper deviled eggs
Jarred stekt rød paprika gjør disse særegne deviled eggene et øyeblikk å forberede.
Få oppskriften!
Frokostmuffins fra Denver omelett
Den klassiske Denver omeletten, komprimert til muffinsform!
Salmon Benedict arugula frokostsalat
Salat til frokost? Jepp, helt en ting. Lys opp nyttårsspredningen med denne supermatmelangen av egg, røkt laks og ruccola.
Enkel krabbequiche
Forbered denne eggrettene fremover! Quiche kan serveres ved romtemperatur eller til og med kald. (Bare ikke la den sitte ute lenger enn to timer.)
Nikita Dragon College
Bacon eggsalat tomatbiter
Disse saftige bittene sporer ikke av deg lavkarbo kompisers spiseplan.
Søtpotet kalkunpølseeggbake
Hvis du har gjort beslutninger om å spise mer grønnsaker det nye året, passer denne gryten med søte poteter, spinat, rødløk og paprika.
De søte tingene: pannekaker, vafler og pommes frites
Fotografi med tillatelse fra Cook Nourish Bliss
Bringebærmandelbakt fransk toast
På en hektisk morgen med i siste øyeblikk borddekking og støvsuging av spisestuen, betyr en bakt fransk toast over natten en ting mindre å bekymre deg for. Forbered dette kvelden før, trekk det deretter ut av kjøleskapet og dypp det i ovnen på nyttårsdag.
Få oppskriften!
Havremel blender pannekaker
Ros være for blender ! Disse havrebaserte blenderpannekakene er en total bris. I tillegg er de glutenfrie for GF-gjestene dine.
Grapefrukt valmuefrø sprø vafler
For å få et perfekt sesongmessig nyttårsbrunsj-alternativ, ta tak i noen grapefrukt . Denne vrien på den vanlige sitronvalmueblandingen bruker fersk grapefruktjuice for en enda tangier smak.
Vegansk fylt arme riddere
Veganere kan komme inn på den kremete godheten av utstoppa fransk toast med denne dyreproduktfrie versjonen.
Hele hvete courgettepannekaker
Forsterke ernæringen - og fargen - i hele hvetepannekaker ved å rive i noen squash .
French toast pannekaker
Kan du ikke velge mellom fransk toast eller pannekaker? Nå trenger du ikke. Denne morsomme oppskriften dypper pannekaker i en eggeblanding og steker dem som fransk toast.
Honningkanel full hvete vafler
Jordnær kanel og hjertelig hel hvete kombinerer krefter i disse vafler som holder seg til ribbeina. Hvis du serverer flere ting på brunsjbuffeten din, kan du kutte vaflene i kvartaler slik at alle kan smake på litt av alt.
Hjertelige potetoppskrifter for å fylle opp tanken
Fotografi med tillatelse fra Minimalist Baker
Sunn hashbrun biter
Hale ut muffinsform for disse bite-sized, veggie-fylte hashbrune koppene.
Bacon og potet latkes med fennikel sitrus slaw
En fennikel-sitrus slaw legger til et snev av fancy til ydmyke latker i denne unike oppskriften.
Stekt rosmarin salvie frites
Velsmakende urter er et no-fail supplement til stekte poteter til ethvert måltid, inkludert brunsj.
Fryer frokostpoteter med paprika og løk
Bruke frityrgryte for å få den sprøe konsistensen av homestyle taters med mindre av oljen. Bare 1 ss ekstra jomfru olivenolje er alt du trenger her.
2-ingrediens søtpotet hasjbrune
Selv nybegynnerkokker skal ikke ha noen problemer med disse enkle søtpotet-hasjbrunene, gjort enda enklere ved hjelp av en spiralizer.
Søtpotet frokostskål
Gå over, avokado toast. I denne vrien på toast tjener tynne plater med stekt søtpotet som base for et eggerøre og gressløk.
Pølse potet hasj
Det er mer med denne hasjen enn det enkle navnet kan føre til at du tror. Med grønne og røde paprika, løk og hvitløk kan denne være festens hit.
Frokost inspirert av meksikansk mat
Foto med tillatelse fra Cookie + Cake
Chilaquiles frokost nachos
Åh, pen! En pynt av neonrosa vannmelon reddiker bringer en pop av det uventede til disse saftige morgen nachosene.
Få oppskriften!
Frokost street taco
Jo mindre gate Taco tortillas gjør mini-frokost-meksikanske herligheter perfekt for buffébeite.
Friske Huevos Rancheros
Den klassiske meksikanske frokosten, oppdatert! Huevos rancheros får en makeover med en fersk salsa i pico de gallo-stil på toppen av tortillas, bønner og egg.
Fantastisk meksikansk frokostgryte
En enkel gryte klarer aldri å redde baconet ditt (eller i dette tilfellet pølsen din) på brunsjdagen.
Meksikansk søtpotet hash med svarte bønner og spinat
Du kan ende opp med å lage denne næringsrike hasjen til frokost, selv på ikke-høytidsmorgener. Det er svarte bønner, spinat og søte poteter - en veldig god måte å starte dagen på.
Drinker og cocktailer å vaske i fjor
Foto med tillatelse fra Love & Lemons
Blod oransje mimoser
Med tre ingredienser tar disse mimosaene faktisk ikke mye arbeid, men den slående røde fargen vil sikkert imponere.
Få oppskriften!
Mandelmelk kaldbrygget kaffe latte
De som holdt seg oppe til det gryr i det nye året, kan trenge noe for å få dem oppfylt neste morgen. Et støt med mandelmelk kaldt brygge kan bare gjøre susen.
Grønn maskinsaft
Nyttårsdag handler om å starte fersk. Med fem forskjellige grønnsaker og tre frukter er denne grønne saften full av de beste spiselige intensjonene.
Grapefrukt skrutrekker
Juster den tradisjonelle skrutrekkeren i denne oppskriften som gir grapefruktjuice til OJ.
Lavendel limonade
For en jomfru drink som fremdeles er så spesiell (og deilig å se på), prøv lavendelinfusjon limonade .
Få oppskriften!
Bloody Mary bar
Du gir den grunnleggende blandingen (tomatjuice, vodka, Tabasco) og lar gjestene dra til byen med kreative miksinger som oliven, selleri, friske urter, bacon og mer.
