Finn Ut Antall Engel
Friske pannekaker er en av stiftene i hip-hop-kulturen ('se på de pannekaker' som en vanlig fornærmelse som kastes rundt i freestyle-kamper). Men sneaker slang til side, de er også en stift for å få en jævla god frokost i ansiktet ditt.
Du kan assosiere pannekaker med overdådige desserter. Men denne tynne pannekaken er mye mer allsidig (og lettere å lage) enn crepe-utgaven antyder.
Velsmakende, søte, fruktfylte, veggiefylte, kjøttfulle - disse enkle crepeoppskriftene viser deg alle måtene du kan gå glipp av. Du kan nyte pannekaker hele dagen, errrrrrryday.
Søte pannekaker
For det er ingen grunn på jorden til ikke å gjøre det.
1. Lette pannekaker med syltetøy eller fruktkonserver
Foto: Julias album
Føler du noen gang at brød-til-syltetøy-forholdet til toast er litt av? Vil du aldri bli lurt ut av din rettmessige syltetøy igjen?
Disse syltetøy-pannekaker har ryggen. De lar fyllet skinne med rikelig med fruktsmak. Vi elsker bjørnebær og bringebær, men du kan bytte inn omtrent hva som helst. Disse pannekreftene gir akkurat den rette mengden polstring for en vellykket syltetøylevering.
Oppskriftsskaperen gir nyttig et glutenfritt alternativ, så ingen trenger å føle seg ekskludert fra dette crepe-festet.
Gå vill og eksperimentere med fyllingen (for eksempel sverger vi til stuvede epler og kanel om høsten), men hold øye med tilsatte sukker i kjøpte syltetøy - de er en pantry-stift du burde virkelig kjøpe økologisk .
to. Sjokoladeprep
Foto: Aline Made
sophie hunter fødselsdato
Det kreves minimal innsats og ingredienser for å transformere tradisjonelle pannekaker til en leveringsmetode for sjokolade. Og hvem kommer til å krangle når sjokoladeprep dukker opp foran dem?
Bare tilsett kakaopulver og sukker (eller vaniljeekstrakt). Voila! Du kom akkurat opp.
Den vanskeligste delen er å bestemme seg for et pålegg. Friske bær? Ristede nøtter? Å, pokker, iskrem, hvorfor ikke?
For en fylling som gir en dose sunt fett, prøv mandel- eller cashewsmør. For et søtt alternativ er Nutella eller kakesmør din venn. (Og nei, du trenger ikke å føle deg skyldig i Nutella - her er 17 oppskrifter som beviser det.)
3. Strawberry s’more enchiladas med varm vaniljesaus
Foto: The Recipe Rebel
Friske jordbær, vaniljesaus, ristede marshmallows ... denne oppskriften høres for god ut til å være sant. Bortsett fra at det ikke er det. Det er superheckin ’. Og - * klaxon lyd * -den har sjokolade.
En trinnvis guide gjør oppskriften like idiotsikker som den er smakfull. Og fordi pannekaker er dekket av marshmallows, vil du uansett kunne skjule eventuelle feil.
Perfekt for en helgebrunsj med venner eller en uventet dessert, dette er et måltid for massene (eller du risikerer å spise alt selv).
Hvis du leter etter meksikansk mat med en vri (selv om å kalle disse 'enchiladas' i utgangspunktet kan være en rekkevidde), ikke se lenger .
Fire. 2-ingrediens pannekaker
Foto: En dag lærer jeg
Hvis du elsker Paleo-pannekaker, gjør deg klar til å bli blåst bort av disse enkle to ingrediensene pannekaker. Laget med kremost og egg, er denne oppskriften uten tvil den enkleste måten å piske opp pannekaker - og muligens den mest smakfulle.
Bare bland ingrediensene, kok i en smurt panne på høy varme, og fyll på mer smør, bær, nøttesmør eller noe du ønsker. Du kan virkelig ikke gå galt.
Vi samlet noen oppskrifter til Paleo-pannekaker som ikke smaker som å pakke skum .
5. Klassiske franske pannekaker
Foto: The Flavor Bender
Pannekaker kommer i mange former, størrelser og smaker, men den mest klassiske variasjonen er kanskje det tradisjonelle franske mini-mesterverket, fylt med granulert sukker og en heftig press med fersk sitronsaft.
Hvis du er en crepe-nybegynner, er denne oppskriften et flott sted å starte. Det bryter ned hvert trinn og alle potensielle fallgruver (for eksempel en gummiaktig konsistens på grunn av overkoking).
Det legger også til metoder for å lage disse pannekaker med hvilke verktøy du har for hånden . Så fortsett og gjør valgfri pisket krem obligatorisk. Du fortjener det.
6. Eplepai-pannekaker
Foto: enhjørninger på kjøkkenet
Det er å ha kake til frokost, som vi elsker, og så har vi kaker som fyller pai til frokost. I en crepe føles det likevel mer som frokost. Og vi kan bare elske det mer.
Denne oppskriften henter inspirasjon fra det klassiske paifyllet, men gjør det sunnere ved å holde seg til de gode tingene, som epler (duh), rosiner, kanel og valnøtter.
Profftips: Lag pannekaker på forhånd og oppbevar dem i kjøleskapet. Så når sulten rammer, er alt du trenger å gjøre å varme dem opp og fylle dem. For hvem vil lage ting først om morgenen?
(OK, det kan være lurt - så her er noen raske frokostoppskrifter for å få deg i gang.)
7. Hele hvete veganske pannekaker med aprikoser og ingefær
Foto: Heart of a Baker
Mens de klassiske crepe-tilleggene er alle slags fantastiske (vi har nesten aldri sagt nei til Nutella), vil du noen ganger bare ha noe annet. Denne veganske oppskriften går på aprikoser som frukt av et valg og en ingefærsirup som søt, klebrig pålegg.
For å hjelpe ingrediensene til å binde seg (siden det selvfølgelig ikke er noe egg), la røren sitte i opptil 2 timer før du koker den. Vi elsker jordegraden til hel hvetemel og den berøringen av kokosnøtt fra ingen ringere enn kokosolje .
8. Kokosolje pannekaker
Foto: Little Broken
Hvis du ikke er nøtter til smør, kan du prøve denne kokosnøttolje-crepeoppskriften. Disse pannekaker er laget med alt det vanlige - egg, melk, salt, mel. Det eneste som er annerledes er oljen (som faktisk gir en ganske fantastisk, litt flassete tekstur).
For å få dette riktig, må du sørge for at alle ingrediensene har romtemperatur før du kombinerer dem. Og ikke få panikk hvis røren din har klumper - det er kokosnøttoljen, ikke bortskjemt melk (og den smelter i pannen).
9. Glutenfri keto-pannekaker med mandelmel
Foto: Healthy Yum
Som paleo, glutenfri og deilig som mulig, er disse pannekaker for alle matretter. Og de har lavt karbohydratantall, så selv folk som begrenser karbohydratene kan grave inn.
Laget med mandelmel, ghee, havsalt og en gummy-bear-esque hemmelig ingrediens, kan disse pannekaker bli smakfulle eller søte på et innfall.
De med en søt tann kan legge til vaniljeekstrakt og fylle på med friske bær og nøttesmør. På den smakfulle siden kan du fylle disse pannekaker med bacon, gressløk og en håndfull ost. Eller du vet, uansett hva du ønsker.
Vi har fått alternativer for lavkarbo-frokost på dekk.
10. Valmuefrø sitronpannekaker med fylling av blåbær kremost
Foto: Si ja
Denne oppskriften tar pannekaker til et nytt nivå og produserer en deilig fyll med blåbær og kremost på toppen av en terte, men likevel søt sitronvalmuefrø.
Denne fyllingen er mer dessertaktig, så vi liker å ringe tilbake sukkeret og øke proteinet ved å bruke gresk yoghurt i stedet for kremost og hoppe over melis.
For å få den elskede sitronvalmuessmaken som sprer seg gjennom som krepp-uskulære stråler, kan du bare legge til sitronskall og valmuefrø i crepe-smeten.
Velsmakende pannekaker
Når du føler deg super fancy og vil ha pannekaker til middag.
elleve. Enkle pannekaker, egg i benediktstil
Foto: Eating European
Selv om vi elsker en god engelsk muffin, er disse brettede pannekaker den perfekte basen for skinke, hollandaise og beryktede pochede egg som gjør egg Benedict så darn god.
jaime king og kyle newman
Både posjerte egg og pannekaker har rykte på seg for å være vanskelige, men denne oppskriften gir de perfekte tipsene for å få dem akkurat. (Psst ... en av dem involverer eddik. 'HVA!?!' Vi hører deg gråte. Bare spis pannekaker og vær lykkelig.)
Vi har egne triks for spikring av posjerte egg .
12. Florentinske kyllinger med kylling
Foto: Low Carb Maven
Crepes møter enchiladas møter middag himmelen. Denne keto-vennlige crepe-retten med lav karbohydrat er alle slags fancy og sunn.
De er fylt med strimlet rotisseriekylling, kremost, parmesanost og enda mer ost (HOORAY! OST!). Det er oppskrifter som dette som gjør det enkelt å spise lite karbohydrat - eller vel, lettere.
Men det handler ikke bare om fett. Disse pannekaker er også fylt med spinat, sopp, løk og hvitløk, slik at du får rikelig med grønnsaker. Er det noe denne blandingen ikke har? Bare Nutella, ser det ut til.
Dette er enveldigpizzazz-y måte å gjøre kylling på. Her erfemenda merpizzazz-y måter.
1. 3. Kikertermel pannekaker
Foto: Making Thyme for Health
Vegansk og glutenfri? Registrer oss. Disse pannekaker hopper over tradisjonen og krever i stedet å kombinere garbanzo bønnemel, vann, salt og hvitløkspulver til røren.
Full av avokado, gulrøtter, hummus og salat og toppet med en hjemmelaget hamp ranch dressing, kan de bare være den perfekte lunsj.
For ekstra protein, tilsett smuldret tofu . Jobben er gjort.
14. Enkle pannekaker med kylling og ost
Foto: Lavendel og Macarons
Nøkkelen til uknuselige pannekaker er å lage en røre som er nesten like tykk som rømme. Med denne oppskriften kan du oppnå akkurat det ved å vispe sammen egg, salt og sukker og gradvis tilsette melk og mel.
Det neste trikset er å bruke en panne som er på størrelse med crêpen du vil ha, og helle røren i et lag som ikke er for tykt. Derfra, legg til kylling og ost - cheddar og mozzarella er en flott kombinasjon.
Når osten er smeltet, legg den foran deg selv for å nese ... hvis du til og med kan vente så lenge.
Stor ostevifte? Vi liker ost også. Her er alt du trenger å vite .
femten. Velsmakende pannekaker med kalkun, sopp og sveitsisk ost
Foto: Mama Harris Kitchen
Denne oppskriften minner oss om en av våre favorittpanini, full av smeltet sveitsisk ost, strimlet kalkun, sauterte sopp og rikelig med urter og krydder. God himmel.
I stedet for vanlig oljebrød, bruker denne oppskriften imidlertid crêpe røre som er zhuzhed opp med persille, basilikum og rød pepperflak, noe som gir den mer glans enn din gjennomsnittlige skive.
Bruk fersk kalkun hvis du har noe tilgjengelig (Thanksgiving rester, noen?) eller bruk gjerne kjøpte delikatesskiver til en mindre klumpete bit.
16. Enkel teff crepes
121825590
Vi er helt opptatt av disse smakfulle pannekaker. Inspirert av den svampete etiopiske brødinjeraen, er disse crêpene ment å suge opp linser, stuet kjøtt og saftige grønnsaker.
Disse gjør ganske overbevisende stand-ins for en gaffel. Yup, å spise med hendene så aldri så stilig ut.
Det er veldig viktig (og velsmakende) å vite om retter fra hele verden - det er som å lære med munnen.
17. Velsmakende urtpannekaker med hollandaise
Foto: Matlaging og øl
Hurra for hollandaise, går alltid inn for å bli helten. Denne eggeplomme-baserte sausen er den ideelle pålegg for urtefylte pannekaker, og gir den perfekte dybden av smaken til skinke- og arugula-fyllingen.
Bland ting ved å legge strimlet kylling til skinke og spinat til ruccolaen, eller tilsett full veggie med avokadoskiver og smeltet ost. Bare ikke skimp på urtene, som er de små, men mektige vinnerne i denne retten.
Hollandaise kan også øke helvete ut av en potetsalat .
18. Velsmakende ostepannekaker
Foto: Sweet and Savory av Shinee
Så lenge, fylling. En av de få tingene som er bedre enn ost er ost i crepeform.
Denne crepeoppskriften holder seg til det beste med crepes: selve crepes. Røren er ekstra spesiell, laget med masse strimlet cheddar. Dette resulterer i supermyke, noe skarpe ruller med osteaktig godhet.
Hvis du ønsker å ta det et hakk, kan du kombinere rømme (eller gresk yogurt ) og løkløk for en velsmakende pålegg med et snev av ekstra protein.
19. Chipotle butternut squash pannekaker med koriander crema
Foto: Naturligvis Ella
Noen ganger er det vanskelig å vite hva man skal gjøre med butternut squash. Selv om vi absolutt kunne spise det bare stekt, elsker vi også å finne kreative alternativer som disse chipotle-pannekaker med korianderkrema.
Crepe røren inneholder en kombinasjon av maismel og hel hvetemel for ekstra hjerte, og crema er en blanding av rømme, tung krem og nykuttet koriander.
Vi elsker oppskriften som den er, men du kan ikke gå galt med tilsatt protein som svarte bønner.
tjue. Spinat, artisjokk og brie-pannekaker med søt honningssaus
Foto: Halvbakst høst
Vertet en fest, og nå sitter du fast med tonnevis av rester? For synd (bare tuller!). I stedet for å spise skive etter skive, bruk kremet ost i disse spinat- og artisjokkpannene.
(Ingen lovbrudd, vanlig brie. Du er fortsatt deilig. Vi trenger bare en endring noen ganger. Det er ikke deg, det er oss.)
Hele hvete crepes kan skryte av hvitløk, rød pepper, fersk spinat, marinert artisjokkhjerter og litt brie og parm. En søt honning saus topper hele shebangen.
Et forsiktighetsord: Gjestene dine kan komme tilbake til runde to. Så ikke gi disse til folk du ikke liker.
Brie er en av stjernene på charcuteriebrettet - lær hvordan du setter en sammen her .
tjueen. Velsmakende pannekaker med kjøtt-, sopp- og veggiefyll
Foto: Valentina’s Corner
Elsker du samoser? Du vil elske denne oppskriften enda mer. Vi har snakket mye om franske pannekaker, men visste du at de også er raseri i Ukraina?
Denne festlige retten som ofte vises på bryllup hopper over sukkeret og holder seg til kjøtt og grønnsaker for å lage quesadilla-lignende lommer fylt til randen med smak.
Mayo brukes til å holde fyllet sammen, men del gjerne sennep eller pesto for ekstra smak (ikke at denne retten trenger det). Disse velsmakende herlighetene vil få deg til å si 'Jeg gjør' med et hjerteslag.
tl; dr
Disse crepe på de fleste andre matalternativer, så få din crepe sammen og få noen pannekaker sammen.
Hvis du er en fan av pannekaker, er crepes fluffere fettere, vi har dekket deg .
