Finn Ut Antall Engel
Villtidsplaner, lange arbeidstimer og fristende takemenyer gjør det vanskelig å jevne utsynes atom matlaging de fleste netter i løpet av uken. Til tross for ulempen er det nesten alltid billigere og sunnere å fyre opp ovnen enn å bestille inn.
Hva med et kompromiss? Å lage middag meden sakte komfyr- Crock-Pot er merkevaren i USA - er en enkel måte å få i alle disse vitaminene og mineralene uten å slave over en varm ovn i flere timer av gangen.
De fleste av disse oppskriftene innebærer å blande ingredienser og smelle dem i en treg komfyr i et foreskrevet antall timer. Spar enda mer tid ved å starte noen av disse rettene over natten eller først på morgenen og høste de deilige fordelene senere på dagen.
Sunne tregkokere oppskrifter til frokost
1. Bananbrød quinoa
Hvorfor ikke starte dagen med en proteinrik mat somquinoa? Denne oppskriften fremhever hvorfor folk elsker tregkokere: Bare dump ingrediensene i tregkokeren og la dem henge sammen i noen timer. Insta-frokost.
to. Vegetariske frokostburritoer
Denne vegetariske burritofyllingen inneholder masse grønnsaker, bønner og egg. Kok grønnsaker, krydder og bønner sammen i tregkokeren over natten. Stopp tortillas med fyllet og ferske eggerøre om morgenen.
Pro tips: For å gjøre denne oppskriften vegansk, bruk en kryptert tofu i stedet for egg.
3. gresk yogurt
Å lage yoghurt fra bunnen av tar litt tid, men det er praktisk med en treg komfyr, og det er mye billigere enn å kjøpe den i supermarkedet.
Du trenger tålmodighet (denne oppskriften krever at blandingen sitter over natten) og en osteklut, men resultatene er vel verdt innsatsen. Du våkner til en ekstra tykk og kremaktig bolle med gresk yoghurt.
Fire. Eplekanel frokostrisotto
Glem konstant omrøring og stå ved komfyren. Denne risottooppskriften er super brukervennlig.
Bare tilsett ingrediensene i en langsom komfyr og sett den på høy varme i 3 til 5 timer, eller svak varme i 6 timer. Skjær ned eller skjær ut smøret og bruk skummet melk for å gjøre oppskriften enda sunnere.
5. Havremel med varm sjokolade
Når et massivt sjokoladesug først treffer om morgenen, treffer denne frokosten stedet.
Til tross for navnet er ikke denne havregrynoppskriftenogsådekadent - den bruker kokos eller skummet melk, vanilje og bare et snev av brunt sukker for å tilsette sødme.
6. Spinat og mozzarellaomelett
Hostingen brunsjfest? Bland denne vegetariske frittataen tidlig og la den koke i en time eller så før gjestene ankommer. Delvis skummet mozzarellaost, melk med lite fett og mange grønnsaker gjør dette til et smart alternativ ved frokostbordet.
7. Mandel-kirsebær-kokosnøttgranola
Hjemmelaget granola er mye billigere og sunnere enn de kjøpte tingene (hvem vet hva som er i den søte pakken ?!).
Bonus:blande og koke det hele i ensakte komfyri stedet for ovnen betyr det at det bare er en tallerken i stedet for flere boller og bakeplater å vaske.
Du vil kanskje like
De beste tregkokere å kjøpe (fordi ikke alle crock-potter er laget like)Oppskrifter med langsom komfyr
8. Mandler i karriretter
For denne smakfulle snacken, belegg blancherte mandler i karrypulver og litt krydret salt. Tilsett langsomt komfyr og kok på høyt i omtrent 1 time, rør om og om. Snacktid smakte aldri så godt.
9. Krydret nøtter
Lag din egen søte og krydret snackblanding for å gumle mellom måltidene eller som en deilig fest forrett .
Strøk nøtter med nellik, muskat, kanel, kardemomme, ingefær og litt melis og kok i en langsom komfyr i ca 2 timer.
10. 3-ingrediens sakte komfyr krydret peanøtter
Hvem visste at noe så enkelt kunne smake så godt? Den smeltede smør- og chili-krydderkombinasjonen er en himmelsending. Klar på bare 2,5 timer, din favoritt peanøttsnack fikk nettopp en stor oppgradering.
elleve. Søte og krydret blandede nøtter
Snacks er gode for deg, men ikke så gode for smaksløkene dine hvis du fortsetter å spise den samme smaken hver eneste dag. Derfor er denne søte og krydret nøtteoppskriften en så hyggelig publikum.
Rosmarin, honning, smeltet smør, brunt sukker og chiliflak er alle gode smaker alene, og total dynamitt når de blandes sammen. Du vil ha vanskelig for å holde hånden din ut av bollen når de er ferdige - og vi klandrer deg ikke en gang.
12. Langsom komfyr lønnede nøtter
Sa noen lønn? Vi er ombord. I denne oppskriften kommer pekannøtter og mandler sammen med eplepai-krydder, brunt sukker og lønnesirup for en godbit verdig høytiden.
Disse er gode som snacks eller som en salat topper. Eller som luftfrisker, fordi hele huset lukter koselig vinterferie .
Slow cooker brød oppskrifter
1. 3. Fransk toast gryte
Ta bryet med fransk toast ved å bake den i gryteform i en langsom komfyr. Oppskriften krever rå epler, men del gjerne inn bananer eller annen frukt for litt variasjon.
14. Bananbrød
Dette superlette bananbrødet er også glutenfri . Å bake det i en langsom komfyr i stedet for ovnen betyr at det går helt A-OK å løpe ut for å gjøre ærend i løpet av koketiden. Denne oppskriften koker på omtrent 4 timer på høy.
femten. Gresskar kanelboller
Disse spesielle anledningsverdige kanelboller er vegansk og tilsatt gresskarpuré og rikelig med kanel, muskat, ingefær og nellik. Perfekt for en kald vintermorgen ... eller andre tider.
16. Langsomt komfyrbrød
No-knead slow cooker brød betyr at alle med omtrent 5 minutter fritid kan lage en deilig hjemmelaget brød.
Bake brødi sakte komfyr tar faktisk kortere tid enn ovnen, fordi brødet stiger og koker alt i ett trinn.
17. Gresskarbrød
Dette enkel oppskrift kommer sammen om 3 timer inkludert prep-tid. Det er ikke så søtt, så dette deilige brødet kan fungere som en rask frokost eller med en kopp te som en ettermiddagsmatbit.
Sunn Crock-Pot oppskrifter på suppe
18. Rotgrønnsaksgryte
Denne fyllesuppen bruker hver all-star i vinterrot veggie playbook. Poteter, gulrøtter, pastinetter, gresskar, squash og søtpoteter gjør denne lapskausen til en sesongmessig vinner.
lakserolje for å indusere perioden
Kikerter, rosiner, spinat og et snev av safran holder det interessant. Server med et stykke fullkornsbrød til et godt avrundet måltid.
Pro tips: Gjør det vegansk med vegetabilsk buljong.
19. Kylling pho
Denne oppskriften bruker gamle kyllingbiter (hei, rester) for å lage en smakfull, rik kyllingbuljong. Knasende røde løk, bønnespirer og koriander holder denne tradisjonelle vietnamesiske suppen frisk.
tjue. Krydret sort bønnesuppe
For mange av oss er det overraskende vanskelig å huske å suge tørkede bønner på forhånd.
I dettevegansk oppskrift, kombiner bønner med rett fra posen og varmt vann (sammen med andre ingredienser som paprika, løk, hvitløk og chipotle chili) i tregkokeren og fjern behovet for planlegging fremover.
tjueen. Linser og søtpotet suppe
Dette kan være den ultimate oppskriften for langsom komfyr. Kast hakkede grønnsaker, søtpoteter, linser, urter og grønnsaksbuljong og kok i 10 timer. Start om natten og våkne opp til en solid blanding av grønnsaker, poteter og bønner.
22. Cajun gryterett
Gjør deg klar for en seriøs bayou-smak. Denne lapskausen er fylt med sørlige favoritter som andouille pølse, reker og okra. Server den med rikelig med ris (og kanskje også noen korn).
2. 3. Squash, kikerter og rød linsegryte
Kombiner squash, kikerter og linser for å lage denne super næringsrike lapskausen. Den hemmelige ingrediensen - peanøtter - gir denne retten rikelig med nordafrikansk smak. Server dettevegetarisk oppskriftover brun ris eller dampet spinat.
24. Curried gulrot suppe
Denne fargerike suppen er perfekt for en kjedelig vinterdag eller når du har behov for det litt komfortmat . Den får sin dristige fargetone fra søte poteter, squash, gulrøtter og karrypulver.
25. Kinesisk svinekjøtt og grønnsakspotte
Denne mettende, oppvarmende suppen - smaksatt med anis, kanel og ingefær - gjør en flott vinter middag for en mengde . For å holde det autentisk, server på toppen av brun ris eller nudler, med stekt napakål.
Sakte kokere hovedretter
26. Mini kalkun kjøttboller
Foto: How Sweet Eats
Alle trenger en komfortmatrett hver gang på en stund. Gå inn i disse sunne kjøttbollene med kalkun, laget av magert kjøttdeig, olivenolje, quinoa og tomater.
Pro tips: Server dem medfullkornspasta, crusty bread, eller en side av varme stekte grønnsaker.
27. Svinekjøtt taco
Du trenger ikke å slave over en varm grill å lagegrillverdigtrakk svinekjøtt. For denne oppskriften, krydre kjøttet, stikk det i en langsom komfyr over natten og vent på magien (feil ... det trakk svinekjøttet, altså).
Tilsett salsa, salat, guacamole og andre påfyll og pakk alt opp i en meltortilla for noen stoppende myke taco.
28. Marokkansk lam
En stekt lammelår med bein som hviler på en seng av couscous, ser fancy ut, men det er ikke så vanskelig å lage i en langsom komfyr. Nøkkelen til en dyp, rik smak er å svi kjøttet på komfyrtoppen før du legger det til grønnsakene og krydderne i tregkokeren.
29. Sederplankelaks
Dette måltidet skriker sommer. Kanalgrillsesongens beste med denne laksen som er laget på en sedertreplank i en langsom komfyr. Den vanskeligste delen er å finne (eller kutte ned) og forberede planken slik at den får plass i potten.
30. Kylling stroganoff
Beef stroganoff er en klassisk komfortrett, men mengden krem involvert gjør det ikke akkurat til en helsekost. Denne oppskriften bruker soppsuppe, vanlig yoghurt og uten skinn kyllingbryst for å lette opp den klassiske retten.
31. Buffalo kyllingsalatpakker
Lag et dobbelt parti av denne lette strimlede bøffelkyllingen - vi lover at den ikke går til spille. Salater, suppe, pizza, innpakninger og smørbrød drar fordel av et slag krydret kjøtt. Eller du kan alltid holde den frisk (og enkel) med enkle salatinnpakninger.
32. Trukket svinekjøtt
Lag denne superfylte sandwichpåfyllingen over natten. Eplecidereddik, løk og honning gir dette svinekjøttet som smelter i munnen, en distinkt søtsur smak.
33. Brasert kylling med vin og tomat
Fjern skinnet fra kyllinglårene for å gjøre denne retten enda lettere. Balanser baconets solide, røykfylte dybde med et skvett syrlig hvitvin og litt tomater. Server den med brun ris eller på toppen av pappardelle.
3. 4. Kjøttfulle røde bønner og ris
Bruk mager kalkun eller kylling for å lage kjøttkakene til dette raskt ogenkel lunsj. Røde nyrebønner, ris, løk, paprika og kjøttboller koker sammen for et sunt og solid måltid du vil elske. Grav inn!
Pro tips: Legg igjen noen til neste dag; smakene vil ha enda mer tid til å blande seg, og det vil smake enda bedre.
35. BBQ biff smørbrød
BBQ saus er bare bedre hjemmelaget - tillit. Bruk en langsom komfyr for å lage dette supermøre grillbiffen over natten. Etter matlaging i 7 timer, trekk kjøttet fra hverandre med gafler og server på en fullkornsrulle eller brun ris.
36. Rancher’s roastbiff
Denne hjertelige grytesteken får smaken fra hjemmelaget ranchdressing og paprika. Gjør det veldig ømt ved å lage mat på den sakte komfyrens høye innstilling i 3 til 4 timer eller lavt i 6 til 8 timer.
37. Reker og artisjokk byggrisotto
Bygg og risotto er normalt ord assosiert med fancy, masete mat. Ikke så med en sakte komfyr! Denne oppskriften tar omtrent 10 minutter å forberede, så det er ingen unnskyldning for ikke å piske opp risotto til en kveld på middagen.
38. Ungarsk biffgulasj
Denne krydrede ungarske retten får smaken fra biff belagt med knuste karvefrø, paprika og rikelig med salt og pepper. Tilsett grønnsaker og la koket surre i 4 timer (på høy) eller 7 timer (på lav).
39. Crock-Pot fylte paprika
Fyll paprika med kjøttet ditt - kylling, kalkun eller kjøttdeig - alt fungerer bra. Tilsett svarte bønner, ost, blomkålris og krydder for en sunn, en-retters middag .
Pro tips: Det handler om påfyll på denne. Velg fersk koriander, avokado, salsa og gresk yoghurt. Du kan ikke tape.
Slow cooker vegetariske forretter
40. Lastede bakte poteter
Ingen ovn er ikke noe problem for denne bakt potetoppskriften. Kok hele poteter i tregkokeren og tilsett separat kokte pålegg som sautert brokkoli, sopp og løk på toppen.
41. Vegetarisk tamale paj
Å nyte Tex-Mex mat kan være vanskelig for vegetarianere, men denne oppskriften bruker soya smuldrer i stedet for kjøttdeig. Gjør det lettere ved å gå lett på osten og smøret.
42. Byggrisotto med fennikel
Forbered denne oppskriften for venner og familiemedlemmer som elsker sterke smaker! Basis byggrisotto får et slag fennikel med frø og pærer, samt rikelig med hvitløk og oliven.
43. Vegetarisk lasagne
Å bruke en treg komfyr tar oppstyret av vegetabilsk lasagne. Lag rå grønnsaker, full hvete nudler, ost og tomatsaus og la alt koke sammen i 2 timer.
44. Vegetabilsk karri
Denne klassiske karrien inneholder gulrøtter, poteter, kikerter og grønne bønner. Sørg for å bruke vegetabilsk buljong i stedet for kyllingbuljong for å lage denvegetarvennlig.
Fire fem. Hvitløk blomkål most 'poteter'
Denne oppskriften har all den 'komfortfaktoren' til klassiske potetmos, men mye færre karbohydrater og kalorier.
Bruk tregkokeren til å dampe et blomkålhode, og tilsett deretter hvitløk, et løvblad og litt smør og melk for å gi det litt smak.
46. Ratatouille
Som med enhver ratatouille, er dette mer en guide enn en streng oppskrift. Stakk med søtpoteter i stedet for vanlige poteter? Chuck dem i potten! Ingen sopp? Samme det!
Du kan bruke ratatouille som pastasaus, for å fylle en omelett, med bønner eller kjøtt blandet i osv. Det er den perfekte retten å bruke opp alle de grønnsakene dvelende i kjøleskapet.
47. Squash-lasagne
Denne ikke-tradisjonelle lasagnen får et sunt spark fra hel hvete nudler, delvis skummet ricotta og mozzarellaost, puré squash og spinat.
Sammenlignet med de fleste lasagneoppskrifter krever dette mye mindre mozzarella - slik at du får all komforten av god pasta uten magesmerter.
48. Indisk chole
Perfekt for travle dager, dette lette måltidet er superenkelt å tilberede. Bland paprika, tomater, ingefær, hvitløk og rikelig med krydder sammen i en blender.
Tilsett kikerter og la alt surre i en langsom komfyr i 6 til 7 timer - som for eksempel mens du sover. Selv om du kanskje ikke lengter etter denne første tingen om morgenen, vil du være glad for at den er klar til å spise senere på dagen.
Sakte kokersaus oppskrifter
49. Gresskar smør
Foto: Taste for Adventure
Kast gresskarpuré, eplejuice, kanel, ingefær, muskat, nellik og sukker i tregkokeren og la alt geles sammen i ca 5 timer. Rør av og til for å forhindre at gresskar-y-godheten blir brent rundt kantene!
femti. Tranebærsaus
Hvorfor begrense tranebærsaus til høsttakkefest middag ? Den søt-syrlige ferieklassikeren smaker fantastisk på kjøtt, fjærfe eller bakevarer hele året. Litt appelsinjuice gir denne oppskriften et pittig spark.
51. Kanel eple smør
Gjør frokost eller snacktid mer interessant med en dukke av dette krydret smøret. Eplesmør smaker fantastisk på en skive skål eller røres i en kopp vanlig yoghurt. Denne versjonen har uten tilsatt sukker .
52. Courgette og tomatpastasaus
Lag et dobbelt (eller tredobbelt) parti av denne enkle pastasausen og frys ekstra til senere! For å gjøre det vegetarisk er det bare å ta ut kalkunpølsen. For å gjøre det ekstra veggiefylt, server over zoodles .
Slow cooker drikke oppskrifter
53. Mulled eplecider
Vert for venner for et vinterfest? Hils dem på døren med en kopp varm mulled eplecider.
Kombiner cider, brunt sukker, kanel, nellik og muskat for en deilig alkoholfri drikke som gjør hele huset lukter høst å starte opp.
54. Gløgg rødvin
Ingenting varmer innenfra og ut som gløgg (seriøst, spør Dickens). For å gjøre denne vinterklassikeren, bland en flaske tørr rødvin med aromatiske krydder og klementiner og varm alt sammen i tregkokeren.
55. Sitrus cider
Dette lyse alkoholfri drikke er perfekt for barnefest. Den uventede kombinasjonen av sitron og appelsinjuice med kanel og nellik gir en deilig drink.
56. Ingefær-sitron varm toddy
Den varme toddyen får en smakfull makeover med fersk sitron, krystallisert og fersk ingefær og et snev av rom. Kok de alkoholfrie ingrediensene sammen i 4 timer før du tilsetter rom og konjakk.
57. Åndelig varm mokka
Denne søte drikken vil være en god drink etter middagen. Kaffe balanserer semisøt sjokolade, og et snev av konjakk gir den en voksen fordel. For å gjøre denne drikken barnevennlig, er det bare å ta ut alkoholen.
Sakte komfyr desserter
58. Bananbrun Betty
Foto: Pickles & Honey
Hva er en brun Betty? Det er som en skomaker eller en brødpudding ved at den inneholder smørbrød og søt krydret frukt. Denne bananinfuserte versjonen er soyafri, vegansk og kan lett være laget glutenfri .
59. 'Rene spiser' brownies
Disse dekadente brownies er overraskende un-junky. Ubehandlede ingredienser som mosede bananer, eggehviter, hvetemel, honning og usøtet kakaopulver gjør disse godbitene relativt sunne.
hvor lenge varer voksing under armene
60. Sjokoladefudge
Hjemmelagde godterier inneholder vanligvis ikke mindre kalorier enn søtsaker, men de har vanligvis færre kjemikalier og konserveringsmidler. Denne fudgen er laget med sjokoladeflis, kokosmelk, honning, vanilje og havsalt. Det var alt folkens.
61. Brun rispudding
Denne rispuddingoppskriften inkluderer fullkornsbrun ris, kokosnøtt og kumelk med lite fett og rikelig med rosiner og kanel. Dryss på litt kokosnøtt sukker og bort går du.
62. Apple skarpt
Denne oppskriften bruker halvparten av smøret av klassiske, skarpe epleoppskrifter. Lag epler, valnøtter, krydder, brunt sukker og mel pålegg og kok i tregkokeren i 4 timer på lav innstilling.
Et snev av eplesmør holder denne desserten fuktig og bidrar til den sterke eplesmaken.
63. Orange zinger ostekake
Skjær kremost i to med denne sitrussmakede desserten ved å underkaste deg tofu! Dette gjør den mye lettere enn en tradisjonell ostekake.
Bland ingrediensene sammen, legg dem i en panne, og stikk pannen i tregkokeren i ca 3 timer på høy.
64. Berry skomaker
Dettesommerlig dessertfungerer like bra med frosne bær, så server den gjerne lenge etter at bladene begynner å falle. Serveres varm, og med en skje frossen yoghurt på toppen hvis du er så tilbøyelig.
Bunnlinjen
Hva er det ikke å elske med en sakte komfyr? Vi snakker minutter -minutter- av prep-tid. Det fyller huset ditt med de beste aromaene. Det kutter alvorlig ned på alle rettene dine. I tillegg er sluttresultatet friskt og smakfullt uten alt oppstyret.
Neste gang du ikke er i humør til å lage mat, velg et godt show på Netflix, hakk opp noen ingredienser, kast dem alle i en langsom komfyr og dra deg til sengs. Om morgenen får du et deilig måltid med mange rester.
