Finn Ut Antall Engel
Det er noen peneskumle faktaom bakermuffins (noen har mer sukker enn en feit kakeskive!), så vi foretrekker å bake dem selv. Men for å unngå å lage den samme generiske & sunne muffins & rdquo; oppskrift om og om igjen, spurte vi denne uken med kjeksen Arman Liew fra The Big Man & rsquo; s verden , for noen flere forslag. Arman deler sine syv favoritt glutenfrie muffinsoppskrifter — og vi er så klare til å kutte ned.
1. Melløse blåbærmuffins
Disse myke blåbærmuffinsene kommer til å konkurrere med de du pleide å bestille i en middag (& ldquo; ristet med smør, vær så snill! & Rdquo;). Havregrynbunnen deres gjør den mykeste muffinsen mulig, og i tilfelle du lurte på, gjør det ekstremt bra når du kveles i mandelsmør.
2. Melløse gulrotkakemuffins
Hvis du finner deg selv ute etter gulrotkake til frokost (er det bare oss?), Kan du lage disse muffinsene ASAP. Oppskriften kan si at en klump med kremostfrysing er valgfri, men vi er ikke så sikre på & hellip;
3. Melløse Funfetti-muffins
Hvis du ikke elsker Funfetti, GTFO. Kanskje det er tøft, men hvordan kan noen snu nesa på denne regnbuesnacks? Ta dem med til kontoret ditt for sjefens bursdag, og du vil sannsynligvis være opptatt av en høyning neste uke.
4. Melløse hvite sjokolade tyttebærmuffins
Du er kanskje mer kjent med tyttebærkaker med hvit sjokolade, men de er like behagelige i muffinsform. Lag et parti til din neste potluck's dessert og tør alle som klager på å ta den første biten. (De beklager umiddelbart.)
5. Mørk sjokolademuffins med tre ingredienser
Hvis du liker kaka uten mel uten mel, er dette muffinsen for deg. Selv om disse ikke smaker den uberike restaurantversjonen, er vi 100 prosent OK med å ha sjokolade til frokost. Hvordan & rsquo; om deg?
6. Melløse søtpotetmuffins
For en vri på den mer hverdagslige gresskarmuffinen, bruk en annen oransje grønnsak - søtpotet. Bonus: Siden disse appelsinsaftene er naturlig søtere enn gresskar, kan du stole på mindre tilsatt sukker uten å miste smaken.
asiatisk hår opp gjør
7. Melfri blender gresskar frokostmuffins
Ikke bare smaker disse muffinsene gresskarpai, de skriker praktisk talt etter sjokoladefrost. I tillegg blandes de i mikseren - kan du si opprydding uten svette?
Arman er forfatteren og redaktøren bak den sunne oppskriften, livsstilen og reisebloggen, The Big Man & rsquo; s verden . Hans debut kokebok, Rengjør søtsaker , vil være tilgjengelig 14. mars. For mer fra Arman, følg ham videre Facebook , Instagram , Pinterest og Twitter .
