Spise

Hva er Chantilly Cream, og hvorfor er det så deilig?

Finn Ut Antall Engel

Chantilly krem ​​(akala creme Chantilly) høres fancy AF ut. Men TBH det er i utgangspunktet bare pisket krem ​​som ble opprettet på 1600-tallet i den franske landsbyen Chantilly for en bankett for å hedre hans fortreffelighet, kong Ludvig XIV.

Her er deilige deets.

chantilly krem ​​på toppen av et bakverk

ChaoShu Li / Stocksy United

Hva er Chantilly krem ​​laget av?

Chantilly krem ​​er det dessertdrømmer er laget av. Flere gode nyheter? Det er superenkelt å lage. Alt du trenger er tung krem, sukker , og smaksmaken etter eget valg.

Slik kan du lage Chantilly-krem hjemme.

Ingredienser

Hvordan

  1. Hell alle ingrediensene i en stor mikseskål.
  2. Bland alt sammen på høy hastighet med en elektrisk mikser. Du kan også vispe den på gammeldags måte (men vær forberedt på å få en god håndleddetrening ).
  3. Pisk til toppene dannes (vanligvis 3 til 5 minutter).
  4. her!

Pro tips: Føl deg fri til åpigget parti med sprit . En fin mandel-likør som amaretto vil være * kokkens kyss. * En teskje eller 2 skal gjøre susen.

Hvor lenge varer Chantilly-krem?

Chantilly-krem kan vare i opptil en uke i kjøleskapet. Bare vær sikker på at du oppbevarer den i en lukket beholder for å forhindre at luft kommer inn.

Kremen kan bli litt rennende etter noen dager. Men ikke bekymre deg, det er fortsatt bra! Bare pisk den i 30 sekunder for å bringe den babyen til liv igjen.

FYI: Varekjøpte varianter kan vare litt lenger enn hjemmelagde ting.

Er det en vegansk Chantilly-krem?

Du kan helt gjøre en vegansk Chantilly krem. Faktisk er denne oppskriften så god at din nonvegan peeps sannsynligvis ikke en gang vet forskjellen.

Ingredienser

Hvordan

  1. Gå fra kokosnøtt krem kan i kjøleskapet ditt over natten. (Dette hjelper kremen å skille seg fra vannet.)
  2. Neste dag, ta ut kremen og legg den i en mikseskål.
  3. Begynn å blande i lav hastighet.
  4. Øk hastigheten gradvis til den danner en tykk og kremaktig konsistens.
  5. Legg til sukker og vanilje. Visp til kombinert.
  6. Nyt!

Pro tips: Bruk overflødig kokosnøttvann å tynne ut batchen hvis den er for tykk for din smak.

bentonitt leire forstoppelse

Topp 10 Chantilly kremoppskrifter

Når du har blitt en 'Iron Chef' fra Chantilly, kan du legge den til alle dine favoritt søte godbiter. Her er våre valg for de 10 beste oppskriftene.

1. Berry Chantilly kake

Denne vakre bær dessert smelter bokstavelig talt i munnen. Den har tre fluffy nivåervaniljekake, fersk frukt , og saftig Chantilly frosting.

to. Chantilly bær bagatell

Formkake?Jepp. Fylling av ostekake?Mhm. Chantilly krem?Å ja. Men den beste delen? Bærene marineres i enbringebærlikør. Bare vær sikker på at du ikke trekker en Rachel og legg biff i bagasjen .

3. Perfekt Chantilly Berry

Perfektbetyr perfekt på fransk. Ordet lever opp til sin betydning med denne førsteklasses oppskriften. Det er raskt, enkelt og super tilpassbart.

Fire. Hawaiisk Chantilly-kake

Denne kaken står på en tallerken. Det er perfekt hvis du vil smake tropene hele året. BTW, den makadamianøtter virkelig ta smakene til nivåer utenfor verden.

kan du få fregner av solen

5. Sjokolade og Chantilly pai

Dette sjokolade kaken er vanvittig god. Det er et flott tillegg til enhver familiesammenkomst. Men vi vil ikke dømme om du vil lagre det hele for deg selv! (Virkelig, det er detatgod.)

6. Hjemmelagde Chantilly cupcakes

Disse cupcakes ernestenfor søt til å spise. De er kremete, smøraktig , og 10/10 velsmakende. Det eneste problemet er at du kan ende opp med å spise en hel batch på en gang.

7. Ambrosia med Chantilly-krem

Ambrosia salat kan virke som noe du vil finne på en grill fra 1950-tallet (sant). Men denne oppskriften bringer denne klassiske retten inn i det 21. århundre. Det er søtt, enkelt og fullpakket med vitamin C .

8. Brødpudding med Chantilly-krem

Dette kan bare være det beste brødetpudding, som noensinne. Den søte Chantilly-kremen smelter rett inn i den varme, klissete puddingen.

9. Kjernemelkpannekaker med mandel Chantilly-krem

Disse pannekaker vil være brunchtroppens snakk i ukene fremover. Fluffy, mettende og toppet med en klatt Chantilly-krem, vil alle be deg om oppskriften.

10. Sjokoladelagekake med creme Chantilly frosting

Denne kaken er bomben. De nederlandske kakao vil tilfredsstille selv den mest hardcore sjokolade elsker mens Chantilly-kremen runder ut alle smakene som en mester.

tl; dr

Chantilly krem ​​er mye som pisket krem. Men det pleier å være litt søtere og har tilsatt smaker som vanilje.

Du kan enkelt piske opp Chantilly-krem hjemme. Du kan til og med klare det vegansk ! Men du kan også finne merkevarer av høy kvalitet i dagligvarebutikken.