Finn Ut Antall Engel
Alle muffins, hele tiden. Det er vårt nye rallyrop, spesielt nå som vi har oppdaget muffinskan være sunt. Men visste du at muffinspannen din i hemmelighet er et multitaskingsverktøy? Ja virkelig. Tenk utover blåbærmuffins og vanilje-cupcakes, da denne boksen kan lage et hvilket som helst antall serveringsmåltider og snacks.
Det er så mye å elske her: Disse oppskriftene er bærbare, porsjonsstørrelse og fotogene. (Instagramverdige snacks på farta? Registrer oss!) I tillegg lager så mange enkle festmat og kan lages på forhånd.
Frokostbiter
1. Frokost Hash Brown Cups
Her blir veggieomeletten truffet med en krympestråle, og skilleten blir erstattet med små hasjbrune reir. Resultatet er disse lekre, små frokostbiter. Tips: For å sikre at potetene ikke fester seg, press ut så mye vann som mulig og olje pannen godt.
2. Granola-kopper
Søt og salt, nøtteaktig og fruktig, granola er ganske mye frokost perfeksjon. Men det er også laget vår 'fare mat' -liste takket være at de kjøpte tingene kan bli overbelastet med sukker og kalorier. Løsningen er like enkel som å bruke muffinspannen for god porsjon. Disse granola-koppene er fulle av havre, chiafrø, kanel og kokosnøtt.
lin manuel miranda wiki
3. Paleo Omelettmuffins
I hvirvelen om morgenrushet kan det føles umulig å finne tid til å lage en ordentlig proteinpakket frokost. Løsning: Pisk opp et parti av disse i begynnelsen av uken, og varm dem deretter opp i mikrobølgeovnen for en boost utenfor døren hvilken som helst ukedag. Som en tradisjonell omelett, er dette en fin måte å bruke opp alle grønnsaker du har i kjøleskapet.
4. Sitronkokosnøttbakt havregrynkopper
Yup, dette er baksiden av omeletter å gå. Stek opp en panne havregryn på søndag, så får du trifectaen til en perfekt hverdagsfrokost - rask, sunn, deilig - hele uken. Det er veldig enkelt å tilpasse hver kopp med forskjellige påfyll, slik at du ikke blir lei av dette måltidet når fredagen ruller rundt.
5. Bacon + Egg Toast Cups
Å bruke en muffinspanne til å lage toastkopper er stort sett det beste noensinne. Og ikke frykt for å bli piggy med det, mettet fett er ikke næringsmonsteret det en gang ble laget for å være. Å tilsette i noen få egg øker ikke bare proteinet og vitamin B, men det gir også litt seriøs delikatesse til disse lilla koppene i himmelen.
Imponerende forretter
6. Crab Cake Forrett
Steking av crabcakes kan være veldig frustrerende - kakene faller ofte fra hverandre og har en tendens til å suge opp altfor mye olje. Resultat: fettflekker på cocktail servietten og en tung mage. Når du baker dem i en muffinsform, holder de seg perfekt sammen og holder seg fuktige og lette. Ta med pankoen.
7. Southwest Veggie Won-Ton Cups
Won-ton wrappers er perfekte, sprø små kar for alle ting laget i en muffinspanne. Disse koppene er fylt med mais, bønner, ost og toppet med en kremaktig chipotle yoghurtsaus.
philip joncas alder
8. Spicy Sriarcha Party Meatballs
Disse søte kjøttkakene er den ideelle snacksen (men vi vedder på at du ikke stopper ved bare en). Med en fantastisk hjemmelaget Sriracha-dressing pakker kjøttbollene i massevis av smak. Oppskriften på sausen kan se lang ut, men du vil bli overrasket over hvor mange ingredienser du allerede har tilgjengelig.
Bite-Size Comfort Foods
9. Mac n ’Cheese Muffins
Alt laget mini blir automatisk mer leken. I denne oppskriften gir en bærbar, opplyst versjon av mac n ’cheese (barndomsfavoritt) blandet med greener (ikke en barndomsfavoritt) den mest perfekte bite-size-godbiten for alle aldre. Unn deg all osteaktig godhet, vel vitende om at den allerede er fornuftig porsjonert.
10. Glutenfri Quinoa Pizza Bites
Hvis du allerede er på mac n ’cheese-bussen, kan du sette pedalen på metallet ved å tilsette pepperoni og saus. Ta-da! Det er mini-pizza. Eller er de pasta? Uansett, ta disse til neste middagsfest, så blir du alles favorittgjest.
11. Spaghetti kjøttboller
Dette er mer enn bare en pen rett; med spaghetti squash, magert kalkun og ost, er disse 'cupcakes' faktisk en mettende og fullstendig middag. Cupcake-formen forvandler også pasta til den perfekte festmaten. (Sats på at du ikke kan si det om rotete, løse nudler!)
12. Butternut Squash og Kale Stuffin Muffins
Verdensfamiliefred er mulig. Du trenger ikke lenger å kjempe for å få de beste tingene - de sprø, toasty kantene. Med stuffins er de vakre kantene en del av hver servering. Du kan lage stuffins med nesten hvilken som helst fylloppskrift, men denne er full av farge og høstsmak.
13. Veganske kjøttdeigmuffins
Cupcakes til middag? Hvorfor ikke - spesielt når de er fylt med smak. Individuelle veganske cupcakes er toppet med en potetmos 'frosting' for å skape en velsmakende motgift mot hvert bakervindu. Du kan bli fristet til å sette et lys på toppen.
Mini-desserter
14. Mini Apple Pies
Kakedeig og muffinspanner er en åpenbar kombinasjon, men det er verdt å ta stien mindre reist: kake i en muffinspanne. Den veien ender med disse fantastiske mini-tertene. Hvis du er en skorpe person, vil disse være spesielt tilfredsstillende da skorpe-til-fyll-forholdet er ganske mye en-til-en. Og mens de er dessert, betyr deres miniatyrstørrelse og god-for-deg-fyllinger at de er rike på fordeler.
15. Superfood Nut Butter Cups
Som barn som handlet med Halloween-godteri, delte du ut Reese’s Peanut Butter Cups over alt annet? Disse koppene er alle godbiter og ingen triks. Og den eneste handelen innebærer å bytte inn mandelsmør, som slår peanøttsmør i total fiber, jern og vitamin E. Topp med et dryss havsalt, og du vil aldri gå tilbake til de kjøpte tingene igjen.
16. Kanelbakte epler
Glutenfri, kornfri, meierifri, raffinert sukkerfri - disse bakte eplene kan glede en mengde uten å støte mot vanlige kostholdsbegrensninger. Og å bruke en muffinspanne til oppgaven er et genistrek: Hvert eple baker i en brønn med sine egne juice, og holder frukten myk og øm. Det er en grunn til at 'et eple om dagen holder legen borte' er et ordtak - epler er en god kilde til fiber og antioksidanter. Del gjerne kokosnøtt sukker til sukanaten.
inspirerende sitater for utvinning av sykdom
Kjøkkenhacks
17. Minestrone suppe
Ingen kan argumentere for at suppe gir en mettende og sunn lunsj, men å transportere suppe i arbeidstasken din kan teste grensene for Tupperware. Denne bloggeren fant en genialøsning: Frys pukker suppe for å gjøre dem enkle å ta med seg på veien. Du kan bruke dette trikset til et hvilket som helst antall supper, men minestrone som er uthevet her, med proteinpakkede cannellini-bønner, lykopenrike tomater og folat-full purre, er et flott sted å starte.
18. Mini Taco salatkopper
Et annet utseende fra de praktiske vanlige tonene, den perfekte, mini sprø salatskålen for disse tacokoppene. Fyll gjerne med alle dine favoritt taco salat pålegg. Strimlet ost, rømme, oliven, tomater, løk, salat? Bli gal!
19. Grønne smoothie-kopper
Det er en kamp for å øke greenens inntak, selv om du er en smoothie-veteran. Og sannheten er at prepping og vasking av greener i a.m. er ikke den enkleste måten å bli en morgenmenneske. Her er en perfekt omgang: Bland disse fremadrettede smoothiene, og frys dem i en muffinspanne for ferdige porsjoner. Om morgenen trenger du bare å slippe et par pucker i en blender med litt kokosnøttvann for en snarveiskrysting. (Tips: Prøv denne teknikken med smoothieoppskrifter.)
Opprinnelig postet i februar 2015. Oppdatert september 2016.
