Finn Ut Antall Engel
La oss være ærlige & hellip; vanlig grapefrukt kan være litt vanskelig å svelge. Visst, sitrusfrukter er tangy og forfriskende, men uten minst en skvatt honning kan det også være ganske bittert. Imidlertid er grapefrukt også fullpakket med fiber og vitamin C —Sett dem når du trenger å slå ut forkjølelse (det kan ikke skade) —og har lav glykemisk indeks, noe som betyr at de ikke vil forårsake en enorm økning i blodsukkeret.
Så i stedet for å gå HAM på grapefruktdietten (og mislykkes ved lunsj), eller verre, å avbryte fruktens næringsrike fordeler ved å duse dem i sukker, kan du snike litt mer av den rosa frukten i kostholdet ditt ved å legge til noen skiver til sommerlige salater, desserter, cocktailer og smoothies. Når det blandes med grønnsaker, bær eller avokado, blir det en helt ny frukt.
1. Grapefrukt Avokado Laks Salat
Du kan ikke gå galt med en så fargerik salat. Start med arugula, blodappelsiner og grapefrukt, og tilsett deretter avo, laks, reddiker og gresskarfrø. Topp det med en krydret-sur poblano lime dressing. Beste sommersalat noensinne.
2. Grapefrukt Cherry Smoothie Bowl
Du vet det aldri ved første øyekast, men denne kremete smoothiebollen skjuler faktisk grønnsaker (hakket blomkål) og sunt fett (avokado). Grapefrukt, mørke kirsebær, banan og vaniljeekstrakt holder ting søte; derfra, legg til favorittpåleggene dine, som granola, strimlet kokosnøtt, mandler i skiver eller flere fruktskiver.
sjarmerende en jente
3. Grapefrukt Gresk yoghurtbrød
Hvis du liker sitronbrød, vil du elske denne litt pussigere grapefruktversjonen. Laget med gresk yoghurt, mel, brunt sukker og ferskpresset grapefruktjuice, kommer denne frokosten / desserten / når som helst brød til og med med grapefruktglasur.
4. Krydret grapefrukt Jalapeño Margarita
Krydret marg får en fruktig oppgradering med ferskpresset grapefruktjuice og limejuice. Soak tequila- og jalapeño-skiver i 20 til 30 minutter for å krydre ting, og tilsett deretter agave eller enkel sirup og pynt med flere grapefrukt- og jalapeño-skiver.
5. Grapefrukt Ginger Chia Seed Pudding
Akkurat som havre over natten, er chiafrøpudding en clutch-grab-and-go-frokost som er mer enn enkel å lage. Visp sammen kokosmelk, cashewnøtter eller mandelmelk, chiafrø, fersk ingefær, vanilje og lønnesirup, og avkjøl i noen timer eller over natten. Tilsett grapefruktskiver og ristet kokosnøtt om morgenen - søt frokost, la oss gå.
6. Krydret reker og sitrussalat
Appelsiner og grapefrukt er det perfekte supplement til Cajun-reker i denne solide salaten. Oppskriften kommer med en smakfull vinaigrette laget med avokado, grapefruktjuice, Dijon sennep og fersk ingefær. Smak på knoppene, gjør deg klar.
7. Cashew kylling, Couscous og grapefrukt
Hakkede cashewnøtter er en genial måte å gjøre kylling sprø og gylden uten å steke dem. Koble den med mynte- og persille-couscous og en superenkel grapefruktsalat, og du har fått et solid måltid som vil imponere noen av dine ~ foodie ~ venner.
8. Stekt grapefrukt med valnøttgranola
Enhver frokost som ligner en iskrem får en A + i boka vår. Denne ristede grapefrukten tar bare noen få minutter å forberede og plukkes deretter i ovnen i 20 minutter mens du gjør deg klar. Ha på den med noen skjeer gresk yoghurt og grav inn.
manuka honning før og etter bilder
9. Grønnkål, avokado og grapefrukt salat
Supermat, foren deg! Denne salaten har mange sunne ingredienser og massevis av tekstur, fra bladgrønnsaker til kremaktig unngåelse til knasende mandler. Grapefruktskiver, løk, ferskbarbert parmesan og en Dijon-dressing legger til smaken. Si hei til den nye salaten din.
