Et Tu, brokkoli? Mat som forårsaker kløe

Klør du å spise mer reker? Eller kløe på grunn av rekene du nettopp spiste?

Kløende hud (aka kløe) kan være forårsaket av en rekke forskjellige ting. For eksempel kan du føle kløe hvis du har gjort det tørr hud , en bug bite, eller en solbrenthet .

Matallergier eller intoleranser kan også gjøre at huden din klør. Her er scoop som matvarer forårsaker kløe hos visse mennesker (og hvorfor).

Paloma Rincon Studio / Getty Images 1245947108

Hvorfor du kan bli kløende etter å ha spist visse matvarer

Føler du kløe etter å ha spist? Det er to vanlige skyldige: matallergi og matintoleranse. Slik finner du ut hvilken du har å gjøre med.

Matallergi

Studier viser at 2 til 5 prosent av voksne og 6 til 8 prosent av barn har matallergi.

Hvis du har en matallergi , immunforsvaret ditt overreaksjoner til visse matproteiner. Det vil produsere antistoffer, aktivere visse immunceller som gir en inflammatorisk respons.

Å bli utsatt for en mat som utløser denne immunresponsen kan forårsake symptomer som påvirker huden din (som elveblest, hevelse, rødme og kløe). Disse symptomene er de vanligste indikatorene for matallergi.

Men en allergisk reaksjon kan også innebære symptomer relatert til pust, fordøyelse og hjertet ditt. Disse symptomene dukker vanligvis opp raskt, noen ganger i løpet av få minutter.

langdistansespørsmål

Hvis du tror du har matallergi, er det viktig å kontakte en allergolog. Allergier kan være alvorlige og til og med livstruende.

Matintoleranse

Matintoleranser eller følsomheter kan gi noen av de samme symptomene som matallergier, men er ikke immunrelaterte.

Opp til 20 prosent av mennesker i vestlige samfunn rapporterer om en slags matintoleranse. Matintoleranser forårsaker vanligvis fordøyelsessymptomer som oppblåsthet, gass, diaré og kvalme, men kan føre til andre symptomer, inkludert kløe .

I motsetning til en allergi, en mat intoleranse vil ikke forårsake livstruende problemer som anafylaksi. Men symptomene kan fortsatt ha stor innvirkning på livet ditt. Derfor kan det være nyttig å snakke med lege om mistanke om matintoleranse.

Mat og drikke som kan forårsake kløe hos visse mennesker

Alle kan ha forskjellige reaksjoner på mat, men noen matvaregrupper er mer sannsynlig å forårsake kløende hud enn andre.

Vanlige matallergier

Husk at matallergi kan føre til alvorlige symptomer og til og med være livstruende. Det er viktig å få en diagnose fra en allergiker hvis du viser symptomer på en allergi mot noen av maten nedenfor.

Å spise til og med en liten mengde mat du er allergisk mot, kan være farlig. Noen reagerer på innånding eller til og med å berøre en mat de er allergiske mot.

1. Tre nøtter og peanøtter

Trærøtter og peanøttallergier ser ut til å være på vei oppover , spesielt hos barn. De er noen av de hyppigst diagnostiserte matallergiene, og kløende hud er et av de vanligste symptomene.

2. Fisk og skalldyr

De fleste som er allergiske mot sjømat er allergisk mot enten en eller flere finnefiskelleren av flere skalldyr. Kun 10 prosent av peeps med sjømatallergi er allergisk mot både finnfisk (som laks og tunfisk )ogskalldyr.

flørte tegn gutta savner

Dette betyr at selv om du er allergisk mot reker, kan du kanskje spise annen mat under havet. Bare sørg for å få doktorens tillatelse før du dykker rett inn.

3. Rå frukt og grønnsaker

Oralt allergisyndrom (OAS) er en vanlig type av matallergi hos voksne. Hvis du opplever OAS, kan proteiner som finnes i visse rå frukt og grønnsaker gjøre munnen, ansiktet eller hals føler deg kløende. Det er generelt en mild reaksjon.

Allergisk rhinitt (aka høysnue) er forårsaket av pollen. Spiser rå frukt og grønnsaker (som epler , selleri, kiwi, fersken, plommer og gulrøtter) kan forårsake kløe i munnen, halsen og ansiktet. Men hvis du koker frukt og grønnsaker først, de vil vanligvis ikke forårsake kløe.

Andre matallergier som kan forårsake kløe

• Jeg er. Barn er mer sannsynlig å oppleve soyaallergi, men det kan forekomme i voksne også. En soyallergi kan føre til hudrelaterte symptomer som utslett, utslett , og kløe.
• Egg. Eggallergier kan forårsake kløe så vel som andre symptomer som elveblest, diaré kvalme og utslett.
• Hvete. Selv om mange vokser ut av en hveteallergi ved fylte 16 år, er noen voksne allergiske mot hvete og hvete Produkter. Symptomer kan omfatte magesmerter, elveblest, rennende nese , rennende øyne og kløe.
• Kumelk. Kumelkallergi er mer vanlig hos babyer og barn, men kan også forekomme hos voksne. En allergi mot kumelk er forbundet med symptomer som kløe eller kribling rundt munnen, hvesing, oppkast , og elveblest.

Vanlige matintoleranser

Matintoleranser forårsaker vanligvis fordøyelsesproblemer snarere enn kløende hud, men det er et mulig symptom. Flere matvaregrupper er mer sannsynlig å forårsake matintoleranse eller følsomhet.

1. Histaminholdige matvarer

Aminer er forbindelser som finnes i ting som vin , gjæret mat, tørket frukt, visse oster og litt frukt.

Histamin er et amin som ofte er forbundet med matintoleranser. Hvis kroppen din ikke kan det bryte ned histamin riktig, det kan bygge seg opp inni deg. Det kan forårsake symptomer som kløe, elveblest, hodepine og mage kramper .

Hvis du har å gjøre med en histaminintoleranse, kan det hjelpe å følge en lav histamin diett. Du må kutte ut mat og drikke, inkludert spekemat, eddik, vin, øl alderen oster, tørket frukt og sitrus.

2. Sulfitter

Sulfitter blir lagt til mat og bevvies for å få dem til å vare lenger. Noen matvarer, som eldre oster og druer, inneholder naturlig sulfitter.

Noen mennesker er superfølsomme for sulfitter og kan oppleve symptomer som hudutslett, kløe, elveblest, magesmerter og diaré. I ekstreme tilfeller har sulfitter til og med blitt knyttet til anafylaksi .

En diett med lite sulfitt kutter ut matvarer som vin, tørket frukt, syltet mat, øl , og noe bakevarer .

3. Gluten

Glutenintoleranse kan forårsake en rekke symptomer, inkludert kløende hud . Hvis du har ikke-cøliaki glutenfølsomhet, er det mest sannsynlig at disse hudrelaterte symptomene dukker opp på din armer og bein .

Denne kløende huden kan se ut som hudforholdene psoriasis og eksem , så spør legen din om du ikke er sikker på hva som skjer.

Hvis du tror du har glutenintoleranse, bør du oppsøke lege om å følge en glutenfritt kosthold .

Hvordan finne ut om mat forårsaker kløe

Mat er bare en av tingene som kan forårsake kløende hud. Noen andre potensielle mistenkte:

• miljøallergi
• nytt vaskemiddel
• ny krem
• visse medisiner
• visse helsemessige forhold

Når skal jeg oppsøke lege

Det er normalt å få kløende hud innimellom. Men hvis du opplever noen av følgende symptomer, bør du sjekke ut av en lege ASAP:

• vedvarende kløende hud
• utslett
• feber
• fordøyelsessymptomer
• opphovning

En allergolog kan teste for matallergi, slik at du kan unngå en potensielt alvorlig reaksjon i fremtiden.

lesbiske kjærlighetsdikt

Hvis du tester positivt for matallergi, vil du samarbeide med en lege eller en registrert diettist for å komme med et allergivennlig kosthold.

Hvis en matallergi er utelukket, kan du ha matintoleranse. En registrert diettist kan hjelpe deg med å finne ut hvilke matvarer som forårsaker probs og lage en følsomhetsvennlig diett for deg.

Bunnlinjen

Noen matvarer og drikkevarer kan forårsake kløe hos visse mennesker. Dette kan være relatert til matallergi eller matintoleranse.

Hvis du opplever kløende hud og tror det kan være relatert til matallergi eller intoleranse, kan du avtale en avtale med en allergolog for å få riktig testing.