Finn Ut Antall Engel
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon.Her er prosessen vår.
Vi tenker ofte på helseeksperter som overmenneskelige med meislet abs eller gal vitenskapelig kostholdskunnskap. (Konjugert linolsyre, er det Dothraki ?) Men de starter dagen på samme måte som de fleste av oss gjør: med en kopp kaffe.
Å se hvordan noen forbereder morgenkruset blir stenografi for deres ernæringsfilosofi: Er meieri en gjør eller ikke? Hva medsøtningsmidler? Og smør? Kokosolje ? Hører disse hjemme i kaffe - eller kaffekake?
Helseeksperter er mennesker. De tar på seg buksene ett bein om gangen og maler kaffebønnene i en kvern (ikke pulverisert av en seriekettlebell svinger).
Men de har også tenkt mye på hva som går inn i kroppen deres, inkludert kaffe, og brukt sin enorme kunnskap til å lage den optimale koppen.
Derfor ba vi eksperter om å dele den ideelle måten å starte dagen på. Les videre for deres (ofte overraskende) java-attester og detaljer om hva som motiverer dem til å legge til visse ingredienser (eller ikke).
Forfattere
1. Adam Bornstein, grunnlegger av Born Fitness, NY Times bestselgende forfatter, @BornFitness
Morgen Rx:Mørk til middels stekt kaffe, tidvis med kanel
“Jeg er kanskje den eneste personen i verden som ikke drikker kaffe til koffein. Jeg våkner klokka 04:30 hver dag, klar til å ta verden. Jeg liker bare å drikke noe varmt, og jeg tror på de helsemessige fordelene med kaffebønner.
Som noen som praktisererperiodevis fasting, den beste fordelen er at kaffe slår meg fullstendig fra appetitten. Så det er en fin bonus.
Jeg tar bare kaffen på to måter: svart (90 prosent av tiden) eller med litt kanel for litt ekstra smak. Hvis jeg lager kaffen hjemme, starter alt med bønnene.
Jeg er en organisk stekt fyr, og jeg pleier å foretrekke mørk fremfor middels stek. Jeg maler bønnene ferske hver morgen, og bruker da helst en fransk presse. Ingen søtningsmidler eller fløte.
Jeg kommer ikke med noen sprø påstander om kaffens magi. Jeg skrev om hvorfor jeg drikker kaffe nå, etter 30 år med å unngå ting. Når det er sagt, hvis koppen min er 'bedre', er det bare fordi jeg ikke legger til noe ekstra dritt for å gjøre det usunt.
[Jeg vil aldri legge til] sirup. Jeg skjønner ikke den ideen. Sirup hører hjemme på iskrem, pannekaker eller vafler. Ikke i kaffe. ”
2. Holly Rilinger, bestselgende forfatter, motivasjonshøyttaler, Nike master trener, @hollyrilinger
Morgen Rx : Mandelmelk cappuccino
“Almondmelk-cappuccino er slik jeg begynner dagene mine! Jeg bruker min Nespresso Espressomaskin og skummer min egen økologiskemandel-melk. Jeg liker cappuccinoer over lattés fordi det er mindre melk.
Det er noen mandelmelk der ute som smaker godt i en iskaffe-situasjon, men andre som er tynne og jeg synes er ekkelt. Min favoritt er Califia Farms Almond Milk. Det er sertifisert ikke-GMO og organisk.
[Når jeg drakk melk cappuccinoer] begynte jeg alltid dagen med en tung FULL følelse i magen. [Men] Jeg klarte ikke å gi opp den lille biten av himmelen, så jeg taklet bare ubehaget.
Det er til jeg prøvde mandelmelk. Jeg elsket det ikke med en gang, [men] jeg elsket at jeg ikke lenger hadde magesmerter.
Jeg ELSKER nå smaken av mandelmelk i kaffen og tåler virkelig ikke den filmete smaken av meieriprodukter i munnen min. Og besteforeldrene mine var melkebønder i Kansas! Jeg vokste opp rundt melk hele livet! ”
3. Mark Sisson, forfatter av “ Primal Blueprint , ”Grunnlegger av Mark’s Daily Apple, @markedailyapple
Morgen Rx:Mørk stekt kaffe med kraftig piskekrem og en teskje sukker eller rå egg med honning og salt
”Min stift morgenkaffe er enkel: mørk stekt fransk pressekaffe, kraftig piskekrem (beitet hevet, selvfølgelig) og en teskje sukker (bare for å kutte bitterheten). Det er min go-to cup, men jeg liker også å eksperimentere.
Min siste kreasjon er Primal Egg Coffee, som involverer et par rå eggeplommer eller hele rå egg (fra beite høner) tilsatt til nybrygget kaffe, sammen med litt honning, salt og noen ganger kanel, kakao, gurkemeie og / eller cayenne. Alt går inn i blenderen.
Plommene tillater en grundig emulsjon - så den er glatt og rik - og kaffenes temperatur denaturerer og øker fordøyeligheten av eggehvite proteiner uten å koke eggeplommen.
Kaffe er kjent forøkende metabolismeog øke energinivået, men den økte energien blir ikke tryllet ut av tynn luft. Det er skapt av oksidasjon av lagret kroppsfett.
Når du drikker kaffe får du et lite støt av adrenalin, noe som øker lipolyse (frigjøring av lagret kroppsfett i sirkulasjon for oksidasjon / forbrenning), og et løft i varmeproduksjonen (fra energien som brukes). Farias-Pereira R, et al. (2019). Virkningsmekanismer for kaffebioaktive komponenter på lipidmetabolisme. GJØR JEG: 10.1007 / s10068-019-00662-0
Dessverre gir den typiske koppen kaffe - full av sukker og fettfattig eller skummet melk - ikke disse fordelene. Dette er av to hovedårsaker. For det første øker sukkerinntaket insulin, som undertrykker lipolyse og fettforbrenning. Chakrabarti P, et al. (2013). Insulin hemmer lipolyse i adipocytter via den evolusjonært konserverte mTORC1-Egr1-ATGL-medierte banen.TO: 10.1128 / MCB.01584-12
topp 5000 zazie beetz
For det andre øker koffein i kaffe kort tid glukoseintoleranse, spesielt når det tas sammen med karbohydrater, noe som betyr at kroppen trenger mer insulin for å håndtere den samme mengden sukker som den normalt ville gjort. Cherniack EP, et al. (2018). De potensielle effektene av koffeinholdige drikker på insulinfølsomheten. GJØR JEG: 10.1080 / 07315724.2017.1372822
Så ironisk nok hemmer det å drikke [super] sukkerholdig kaffe faktisk frigjøring av kroppsfett for energi - det stikk motsatte av hva en god kopp kaffe skal gjøre. '
4. Marion Nestle, professor i ernæring, matstudier og folkehelse ved NYU, forfatter av “ Matpolitikk , ' @marionnestle
Morgen Rx:Svart kaffe med skummet melk
«Jeg er ikke en frokostspiser, i det minste ikke den første tingen, men jeg liker kaffen min. Jeg liker spesielt Gourmet Garages SoHo-blanding.
Jeg kjøper bønner, maler dem etter behov, kaster en spiseskje eller to i et filter, heller varmt vann i filteret rett over koppen, tilsett skummet melk og er god å gå. Det er bedre for meg fordi jeg ikke liker kaffe for sterk eller for stekt.
Min ernæringsfilosofi er alt i moderasjon, men aldri hasselnøtt eller noen annen slags smaksatt kaffe. De fungerer ikke for meg. '
5. Dave Asprey, skaper av Bulletproof Coffee, forfatter av “ The Bulletproof Diet , ' @bpnutrition
Morgen Rx:Kaffebønner med usaltet, matet smør og Bulletproof Brain Octane Oil
“Jeg drikker Bulletproof Coffee blandet med de autentiske Bulletproof ingrediensene. Jeg bruker Bulletproof Process kaffebønner som er laboratorietestet for å minimere mugg giftnivåer som begrenser menneskelig ytelse.
Jeg brygger den ved hjelp av et filter (ikke papir) av metall for å la kaffeoljer komme inn i det endelige brygget. Jeg blander den (i en blender) med usaltet, gressmatet smør og Bulletproof Brain Octane Oil, et smakløst ekstrakt av kokosnøttolje som er 18 ganger sterkere enn vanlig kokosnøttolje.
Blanding i smør (eller enda bedre, ghee) er viktig fordi det skaper en liten dråpe fett suspendert i vann som kalles micelle, noe som betyr at fettet ikke skiller seg fra kaffen.
Gressmatet smør er bedre enn kornmatet fordi det smaker bedre og gir vesentlig mer konjugert linolsyre (CLA), vitamin A, D og E; og, veldig viktig, K2.Benbrook CM, et al. (2018). Forbedring av fettsyreprofilen til melk gjennom fôrbaserte rasjoner, med ernæringsmodellering av diettutfall. GJØR JEG: 10.1002 / fsn3.610
Den inneholder heller ikke så mange omega-6 inflammatoriske flerumettede oljer sammenlignet med industrielt smør. '
Leger
6. Frank Lipman, leder innen funksjonell medisin, grunnlegger av Eleven Eleven Wellness Center, @DrFrankLipman
Morgen Rx : Økologisk kaffe med MCT olje og gressmatet smør
“[Om morgenen] kan du ikke slå energien og ernæringen til en sunn proteinshake til frokost.
Jeg lager mitt med Be Well Chocolate Whey Protein, MCT Oil og Greens Powder, blandet med chiafrø, grønnkål, blåbær, avokado og mandelmelk.
[Det etterlater meg] energisk og fornøyd - ikke nervøs eller kablet som kaffe ofte får meg til å føle.
[Jeg drikker kaffe] en eller to ganger i uken. [Jeg lager] skuddsikker kaffe. Det er en god måte å overbelaste morgenkaffen din for å støtte kognitiv funksjon og fettforbrenning.
Jeg blander økologisk kaffe med en spiseskje MCT-olje (eller vanlig kokosnøttolje) og en spiseskje med gressmatet smør.
Smør som kommer fra gressmatede eller beiteoppdrett kyr, ikke vanlig smør, er en viktig ingrediens i skuddsikker kaffe fordi det tilfører helsestøttende vitaminer og mineraler.
Dette inkluderer CLA, eller konjugert linolsyre, som bidrar til å redusere magefett, beskytter mot kreft og oppmuntrer til muskelvekst. Det er også vitamin A for å opprettholde skjoldbruskkjertelen, binyrene og kardiovaskulær helse. Den Hartigh LJ. (2019). Konjugert linolsyreeffekt på kreft, fedme og aterosklerose: En gjennomgang av prekliniske og humane studier med nåværende perspektiver. GJØR JEG: 10.3390 / nu11020370
Vitamin K2 støtter bentetthet og reverserer muligens arteriell forkalkning. Vitamin A, D og E er alle viktige antioksidanter som er essensielle for god helse.
7. David Katz, d irector av Yale Universitys Yale-Griffin Prevention Research Center, grunnlegger av True Health Initiative , @DrDavidKatz
Morgen Rx: Fransk stekt kaffe med fettfri, organisk pulverisert melk
«Jeg liker kaffe først om morgenen for å akselerere overgangen fra den resterende rynken som følger søvn til den travle dagen. [Jeg drikker] Fransk stekt kaffe med fettfri, organisk pulverisert melk.
Melkepulver unngår å tilsette vann slik at kaffen ikke blir fortynnet eller avkjølt. Melkepulver tilfører også protein,kalsium,Vitamin d.og vitamin A for veldig få kalorier.
Hvis du akklimatiserer smaken av kaffe som den er, savner du ikke søtningsmidler i det hele tatt. Disse kan ta en sunn, stimulerende, naturlig drikke rik på antioksidanter og gjøre den til et annet middel for sukker, kalorier eller kjemikalier kroppen din ikke trenger.
Når det er sagt, når jeg er i Frankrike, har jeg en kafé au lait til tider, og de er søtet. Jeg tenker på dem som en godbit, ikke min daglige drink. Du må leve litt også! '
Ernæringsfysiologer
8 . Joy Bauer, ernærings- og helseekspert for NBCs show 'Today', @joybauer
Morgen Rx:Svart kaffe
“Jeg har drukket kaffen svart siden, vel, siden jeg begynte å drikke kaffe. Jeg spretter vanligvis en pute i Keurig-maskinen min, heller en kopp som allerede er brygget på showet 'I dag', eller tar meg noe å gå fra hjørne-delikatessen.
Jeg elsker lukten, smaken, opplevelsen. Og koffeinstøtet hjelper til med å starte dagen min.
å se eksen for første gang etter bruddet
[Jeg er klar over] kaffe fordeler og ulemper. En typisk kopp kaffe har en tendens til å bli lastet med fetende fikseringer som helmelk , fløte eller halv og halv, pluss sukker (og mer sukker!). Eller noen mennesker går tungt på kunstige søtningsmidler og sirup.
Min rettversjon kommer fullpakket medantioksidanterogkoffeinuten unødvendige kalorier eller kjemikalier. Tenk på dette: en svart kopp kaffe tilsvarer 5 kalorier. En kopp med halv og halv og sukker tilsvarer omtrent 120 kalorier.
Hvis du bytter hver dag, kan du miste opptil 12 kilo innen utgangen av året. '
9. Brian St. Pierre, sportsnæringsekspert i Precision Nutrition, @BSPNutrition
Morgen Rx:Svart kaffe
'Om 67 prosent av amerikanerne legg fløte og sukker i kaffen, men jeg pleier å ta meg svart fordi jeg foretrekker å få kaloriene mine fra maten. En R, et al. (2017). Forbruk av kaffe og te med tilsetninger i forhold til daglig inntak av energi, sukker og fett hos amerikanske voksne, 2001 - 2012. DOI: 10.1016 / j.speech.2016.12.032
Forskningen på fordelene med kaffe er for det meste på [svart, konvensjonell drypp-brygger-stil], siden det er den vanligste.Nieber K. (2017). Effekten av kaffe på helsen. GJØR JEG: 10.1055 / s-0043-115007
Det er viktig å huske det store bildet. Hvis du bare spiser en kaffe per dag, er det lite sannsynlig at litt krem og sukker er noe problem. Men siden den gjennomsnittlige amerikanske kaffedrikkeren bruker tre kopper per dag , som kan begynne å legge seg raskt sammen. 2019 NCDT: Nasjonale kaffedatatrender. (2019). http://www.ncausa.org/Industry-Resources/Market-Research/NCDT/NCDT-Infographic
Vi har alle tillatt noen skjønnsmessige kalorier, bare ikke bruk dem alle sammen i de tre daglige koppene dine. Noen teskjeer sukker og noen spiseskjeer av din valgfrie flaske er sannsynligvis greit - utover det begynner du å be om problemer. ”
Trenere
10. Lacey Stone, treningsprofesjonell for kyst, kjendistrener, motivasjonshøyttaler, @laceystonefitness
Morgen Rx:Isrøde øyne med ett skudd med espresso og agave-nektar
“Jeg tar en rolig spasertur til Starbucks hver morgen. Jeg får et isrødt øye, det er en vanlig iskaffe med ett skudd espresso. Jeg legger til litt agave-nektar, og jeg er god å gå.
Jeg har det ‘A-HA’-øyeblikket hvor jeg er som:‘ La oss gå dag, jeg er klar! ’Espressoen er rakettdrivstoffet mitt. Jeg tror at koffein er bra hvis det brukes riktig.
Det øker din basal metabolic rate og det øker sansene dine, noe som fører til forbedret ytelse i treningsøktene dine. (Din basale metabolske hastighet (BMR) er hastigheten du forbrenner fett på.) ”Acheson KJ, et al. (1980). Koffein og kaffe: deres innflytelse på metabolsk hastighet og substratutnyttelse hos normalvektige og overvektige individer. GJØR JEG: 10.1093 / ajcn / 33.5.989
Jeg bruker ogsåagave nektarheller enn unaturlige søtningsmidler.
11. Brian Gal lagher, medstifter av Throwback F itness , @ThrowbackFit
Morgen Rx: Kaffe blandet med smør eller kokosolje og noen streker kanel
“Jeg tilbereder vanligvis kaffe selv om morgenen ved hjelp av en fransk presse. Jeg heller kaffen rett fra den franske pressen i blenderen min, og tilsetter enten smør eller kokosnøttolje og noen få kanelstrimler.
Jeg blander i 30 sekunder siden kokosnøttolje eller smør ikke blandes for godt når jeg rører med en skje (uansett hvor fort jeg rører!), Og blenderen gir en fin skum til den.
Jeg spiser vanligvis ikke mitt første måltid før rundt middagstid, så jeg finner ut at kokosnøttoljen eller smøret holder meg mett til da. Jeg har også blitt glad i smaken av smør i kaffe. Det tar litt av bitterheten ut.
[Og jeg] liker det rare utseendet jeg får når en server spør meg om jeg vil ha melk og sukker, og i stedet ber om to smør! '
12. Kira Stokes, treningsekspert, skaper av Stoked Method og Stoked Series Workouts, @kirastokesfit
Morgen Rx:Mørk stekt kaffe med kokosmelk-fløte og flytende stevia
“Jeg løper mot Nespresso Vertuoline-maskinen tidlig om morgenen ... Jeg bruker Stormio mørke stekeputer, da jeg elsker en god sterk kopp for å starte dagen. Valgkremen min er So Delicious Coconut Milk Creamer fordi den har en rik smak uten laktose eller hydrogenerte oljer.
Jeg tilfører et snev av væske stevia , men kokosmelkeskumeren er litt søt, så bare en klatt er nødvendig. Stevia er et naturlig forekommende stoff fra en plante. ”Samuel P, et al. (2018). Stevia blad til stevia søtningsmiddel: Utforsk vitenskapen, fordelene og fremtidens potensial. GJØR JEG: 10.1093 / jn / nxy102
13. Nia Shanks, trener og forfatter, forfatter av “ Løft som en jente , ' @NiaShanks
Morgen Rx:Mørk stekt kaffe med råsukker og enten tung piskekrem eller vanlig kakaopulver
Kaffe starter alltid dagen min. Jeg liker å nippe til det mens jeg legger meg om morgenen og begynner å skrive. Jeg drikker eksklusivt mørke steker. Jo mørkere jo bedre.
Jeg bruker min standard kaffetrakter i løpet av uken, men i helgene gjør min elskede ektefelle fantastisk fransk presse med nyristede hele bønner maler vi like før bruk.
Jeg roterer mellom to typer tillegg: enten vanlig, råsukker og tung piskekrem, eller råsukker og vanlig kakaopulver. (Dette gir en utrolig mokka og fungerer vakkert med en mørk espressosteg.)
Jeg er ikke en fan av smaksatte kaffekremer, rett og slett fordi mange har massevis av andre ingredienser som majssirup med høy fruktose og til og medtransfett. Jeg foretrekker å holde kaffetilskuddene mine så naturlige som mulig uten å ofre smak og tilfredshet.
Idrettsutøvere
14. Rich Roll, plante-drevet ultra-atlet, forfatter av “ Finne Ultra , ' @richroll
Morgen Rx:Pu-erh te
“Det første jeg gjør [om morgenen] er å drikke et høyt glass vann med litt fersk sitron eller en teskje eplecidereddik , som har en alkaliserende effekt på systemet mitt.
Mitt neste trinn er å tilberede en Pu-erh-te. Det er et postfermentert teprodukt produsert i Yunnan-provinsen i Kina og forsiktig aldret.
Innhøstingen, opprettelsen og seremonien til Pu-erh er en kunst gjennomsyret av bevart tradisjon som går tilbake til årtusener. Men det som gjør det unikt, er prosessen der bladene gjæres av mikrober etter tørking og deretter eldes.
Det antas at den mikrobielle aktiviteten i teen gir probiotiske helsemessige fordeler, for eksempel å redusere arteriell plakk og LDL-kolesterolnivåer, Huang F, et al. (2019). Theabrownin fra Pu-erh te demper hyperkolesterolemi via modulering av tarmmikrobiota og gallsyremetabolisme. DOI: 10.1038 / s41467-019-12896-x samt hjelpe til med vekttap ved å redusere blodsukkernivået og forbedre kroppens evne til å metabolisere fett. You XJ, et al. (2012). Mekanismene for vekt-kutte effekt og bioaktive komponenter i Pu-erh te.TO: 10.3724 / SP.J.1141.2012.04421
I motsetning til kaffe og annen te, gir Pu-erh meg en langvarig, jevn kjølt energi.
Te følger med meg den 20 minutter lange morgenenmeditasjon. Etter det tilbereder jeg en grønnsakbasert grønn smoothie i Vitamix. Hver dag er annerledes, men denne blandingen består vanligvis av en blanding av mørke bladgrønnsaker, rødbeter, bær, hampfrø , spirulina, chiafrø og macca-rot. ”
15. Matt Frazier, ultraløper, grunnlegger av No Meat Athlete Movement, @NoMeatAthlete
Morgen Rx:Ristet kaffe ved lav temperatur, svart
'Jeg har virkelig blitt forelsket i det som kalles' tredje bølge '-kaffe, der bønnene stekes ved en lavere temperatur enn for eksempel Starbucks-bønner.
Resultatet er en nesten fullstendig mangel på røykfylt karakter, slik at du faktisk kan smake på alle de utrolige fruktige og sitrussmakene til forskjellige kaffe.
Nesten ingen som drikker denne typen kaffe, tilfører noen søtningsmidler eller kremer.
Jeg maler den for hånd med en Hario-mølle, og brygger deretter med en enkel hellingsmetode. Jeg er energisk, kreativ og helt fornøyd med bare 12 unser. '
Gründere
16. Jennipher Walters, grunnlegger og administrerende direktør i Fit Bottomed World, medforfatter av “ The Fit Bottomed Girls Anti-Diet , ' @fitbottomedgirl
Morgen Rx:Blandet kaffe med en spiseskje hver av kokosnøttolje og ghee
“Min normale morgenrutine innebærer en stor kopp svart kaffe som er blandet med en spiseskje kokosnøttolje og en spiseskje ghee (klarert smør).
Denne fettrike kaffen kan virke rart, men den er så rik, kremaktig og mettende. Rett og slett deilig! Trikset er at du må blande den i en kraftig blender. Da blir det skummende og deilig - nesten som en (ikke-søt) latté!
Jeg er en stor fan av å spisesunt fettved hvert måltid. Det er bra for fokus, hjernefunksjon, energi, og det får meg til å føle meg bra og mett. Vi har blitt trent opp gjennom årene for å frykte fettet, men jeg opplever at når jeg spiser mer fett, har jeg mindre trang, mer energi, og treningsøktene mine er bedre. '
17. Heather Crosby, grunnlegger av YumUniverse, grunnlegger av Gluten-Free Baking Academy, @yumiverse
Morgen Rx: Sikori rot te latté
“Min favoritt morgenbevvies er enten en plantebasert, glutenfri protein smoothie med friske bær eller min favorittgrønne smoothie. Disse drikkene gir meg det naturlige drivstoffet jeg trenger for vedvarende energi hele dagen - uten sentralstimulerende midler!
[Men] et av mine favorittalternativer til kaffe er en maca og cikorie rotte-latté. Maca er kjent for å hjelpe til med hormonregulering, Meissner HO, et al. (2006). Hormonbalanserende effekt av pre-gelatinisert organisk maca (Lepidium peruvanium chacon): (III) Kliniske responser fra tidlig postmenopausale kvinner til Maca i dobbeltblind, randomisert, placebokontrollert, crossover-konfigurasjon, poliklinisk studie. GJØR JEG: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614644 mens cikorie rot har et langvarig rykte som en leveravgiftnings- og fordøyelsesforsterker. Tong J et al. (2015). Hepatbeskyttende aktivitet av flavonoider fra Cichorium glandulosum frø in vitro og in vivo karbontetraklorid-indusert levertoksisitet. GJØR JEG: 10.1016 / j.jep.2015.08.045
Begge har en rik, mørk smak som trøster og tilfredsstiller som kaffe uten de sure egenskapene - det er en populær kafferstatning i New Orleans og Europa. '
18. Tara Stiles, grunnlegger av Strala Yoga i New York City, @tarastiles
Morgen Rx: Svart kaffe på farten eller svart kaffe med cashewmelk hjemme
“Kaffen min hjemme er fra Kitsuné i Paris, og jeg serverer den med cashewmelk. På farten skal jeg til La Calombe på Lafayette og Prince Streets eller Gasoline Alley på Lafayette og Houston Streets.
Jeg bestiller en vanlig kaffe, svart. Jeg vil aldri legge til sirup eller sukker. '
19. Suzanne Hall, medstifter og sjefredaktør i The Chalkboard Mag, @chalkboardmag
Morgen Rx: Fransk pressekaffe med litt gressmatet hjemme og en halv-koffeinfri americano med stevia, kanel og mandelmelk på farten
«Jeg er alltid dobbeltmasket: kaffe i den ene hånden, grønn juice i den andre. Hjemme presser jeg fransk en blanding av koffeinfrie, skyggedyrkede bønner og etiopiske bønner fra Caffe Luxxe i Brentwood.
Hvis jeg har en lang dag foran meg, vil jeg lage kaffen 'skuddsikker' stil og tilsette litt rått, gressmatet smør. Smøret og kaffen sammen er sunne for hormonene dine og for hjernens helse - og smaker utrolig!
Ut og om bestiller jeg americanos fra et hvilket som helst av LAs flotte kaffebarer, halvkoffert (det er en innsats!) Med stevia (som jeg holder på meg), kanel og presset juicery mandelmelk.
Stevia er det perfekte søtningsmiddelet: ingenting kunstig, jeg elsker smaken, pluss at den alkaliserer kaffen din litt. Kanel hjelper til med å regulere blodsukkeret fra koffeinpiggen og er overraskende næringsrik. Santos HO, et al. (2018). I hvilken grad forbedrer kaneladministrasjon de glykemiske og lipidprofilene? GJØR JEG: 10.1016 / j.clnesp.2018.07.011
Til slutt, Pressed Juicery lager noe av den beste mandelmelk rundt med bare et snev av vanilje.
hvordan blir du kvitt et magevirus
Å drikke kaffe skuddsikker stil er en bemerkelsesverdig annen følelse. Smør hjelper kroppen til å metabolisere kaffe uten rystelser, men gir vedvarende energi. Å hoppe over sukkeret og redusere koffeininntaket i Americanos holder definitivt blodsukkeret (les: humør!) Mer stabilt. ”
Bunnlinjen
Kaffe er en av de innebygde rutinene som blir helt tankeløs etter noen år, spesielt når vi bare er halvvåken. Målet vårt er å gi litt inspirasjon til å tenke utenfor boksen (eller rettere, sylindrisk kopp).
Imidlertid, med så mange studier og helsepåstander der ute, vet vi at det kan være vanskelig å finne ut de beste løsningene for morgenkoppen din.
Forskningen på fordeler og ulemper med kaffe , sukker , kanel , og alt annet blir alltid oppdatert, så sørg for å sette deg ned med legen din og ha ut de beste alternativene for deg. Øv alt i moderasjon.
Gjør din egen forskning også. Og selvfølgelig alltid hør på kroppen din .
Poenget er at vi vil at du skal eksperimentere litt for å komme deg ut av den kaffesporet. Finn ut hva som fungerer for deg, og bland og match til du treffer det søte stedet - eller velsmakende, hvis det er din greie. Nyt!
