Finn Ut Antall Engel
En salatdressing kan lage eller ødelegge måltidet ditt.
Du kjenner øvelsen: En plate med nakne greener? Ring trist politi, fordi noen ersuper trist.
Men greener drizzled med en opprørende god dressing eller vinaigrette? Ringnåværendepolitiet, fordi en bestemt hjemmekokk (du) bareabsolutt drept det.
Jovana Milanko / Stocksy
Disse sunne salatdressingoppskriftene blander smaker så godt, spørsmålet er mindre 'hvordan lager jeg dem?' og mer 'når stopper jeg?'
Hvis konseptet med gresk yoghurt og koriander eller chipotle pepper og lime ikke kiler deg, er dette ikke artikkelen for deg.
Stor bonus: Hver oppskrift tar omtrent 5 minutter å piske opp. Fordi vi vet hvor mye du vil spise den fantastiske salaten din.
Søte salatdressinger
Hvis du myser hardt nok, kan det telle som dessert.
1. Maple balsamico vinaigrette
Foto: Kosthold
Vi har ikke noe biff med ekstra jomfruolivenolje (EVOO) og balsamicoeddik i det hele tatt. Begge er deilige tillegg til en haug med grønnsaker, nøtter og hva annet du har lyst til å kaste i en salatskål.
Men hvis de er dinfavorittgå til dressinger? Å, gutt. Du harfikkå blande dem sammen. Denne variasjonen er et ganske flott sted å starte.
Tilsetning av lønnesirup og sennep gjør EVOO og balsamico-kombinasjonen enda søtere og krydret. Vi er ingen talsmenn for å sette lønnesirup på alt ( Beklager,Alvfans ). Men pokker, det kan like godt være i salaten din en gang i blant.
Hvis du liker maten din naturlig søt (det er den beste typen søt), har vi det en nedbrytning av naturlige søtningsmidler som kan overraske deg.
to. Bringebærvinaigrette
Foto: The Organic Dietitian
Denne vinaigrette smaker like godt som den ser ut. Det er søtt som et (veldig velkommen) resultat av bringebær og honning. Men Dijonsennep, chiafrø og olivenolje avrunder denne sunne hjemmelagde salatdressingen for mer næringsstoffer og kompleksitet.
Pisk opp dette på bare 5 minutter i en uke med smakfull, sunn, fantastisk dressing. Denne vinaigrette er også en leken måte å arbeid eplecidereddik i kostholdet ditt .
kremete
For hvem liker ikke litt kremaktig godhet over hele salaten deres?
er det godt å gå etter å ha spist
3. Kremet korianderkalkdressing
Foto: Culinary Hill
Tex-Mex mat er ikke bare nachos, kjøttdeig og bøtter med queso (selv om vi sannsynligvis ikke ville avslått noen av disse akkurat nå).
Med avokado, bønner og salsa som skiller seg ut i hvilken som helst salat, er det bare fornuftig at en verdig dressing følger med dem. Se ikke lenger. Denne blandingen av koriander, lime og hvitløk er ideell for å dryppe over en hvilken som helst Tex-Mex-rett.
Gresk yoghurt tilfører kremaktig tekstur, og det erbra for deg. Nå, for yoghurten å bli hovedattraksjonen ...
Fire. Gresk yoghurt Caesar dressing
Foto: Gimme Some Oven
Hvis du elsker Caesar-salater like mye som oss, vet du alt omkampen. Det vil si å prøve å finne en dressing som ikke er fullpakket med bearbeidet gunk og rått egg.
Hvor er løsningen? Akkurat her, folkens.
Vi var opptatt av å finne denne greske yoghurt Caesar dressing. Endelig er den allsidige ingrediensen i sentrum (vi vet at dere alle ventet på det store øyeblikket).
Denne oppskriften er bevis på at å spise Cæsarsalat trenger ikke å kaste en skiftenøkkel i dine sunne matplaner.
Velsmakende
Nå blir vi seriøse.
5. Gresk vinaigrette
Foto: Little Broken
Hellas kan eie resten av verden på mange ting - statuer, yoghurt og ost blant dem - men den edle greske salaten er kanskje toppunktet for landets prestasjoner. Og stjernespilleren til enhver salat er dressingen.
dating forhold definisjon
Denne sunne hjemmelagde salatdressingen passer med nesten hvilken som helst salat. Ikke bare er fargene vakre, men oreganoen tilfører en deilig smak som skiller den fra andre oppskrifter.
Og med bare 5 minutters forberedelsestid, hva er det ikke å elske? Opa! Vi elsker middelhavsdiet for en grunn.
6. Den beste soya- og sesamdressingen
Foto: En spiselig mosaikk
Oppbevar gjerne en krukke med dette i kjøleskapet ditt hele tiden for å bruke ikke bare på salater, men også pasta og proteiner! Soyasausen kan gi måltidene et ekstra salt slag. Sørg for å bruke olivenolje av høy kvalitet.
Noen ganger er du imidlertid ikke i humør for soya - eller du er helt allergisk mot det. Ikke bekymre deg, vi har dekket deg med noen fantastiske asiatiske smaker som ikke inneholder en dråpe soyasaus.
Krydret
Hvis du liker salater som får øynene til å renne, og ikke bare på grunn av den rene skjønnheten, vil du være med på en vinner her.
7. Chipotle lime vinaigrette
Foto: Vanilje og bønne
Du har full rett til å zhuzh opp grønnsakene dine med denne chipotle-dressingen.
Disse zingy smaker kommer fra en kombinasjon av chipotle pepper, adobo saus og spisskummen - perfekt for enhver varm saus elsker som ønsker noe litt sunnere enn kyllingvinger til lunsj.
En av forfatterne våre prøvde til og med å lage sin egen varme saus - slik gikk det .
tl; dr
Med disse syv dressingene alene vil du være godt på vei til å spise salater hver dag og aldri gjenta deg selv.
Åpenbart, gitt at det er mer enn 7 dager i året, må du også begynne å leke med salatoppskriftene dine. Hvorfor ikke gi disse høstklassikerne et forsøk? Eller disse Meksikansk salat concoctions? Eller disse salatfrie alternativer ?
Det er en modig ny verden av salater. Og nå får du gå inn med hodet høyt.
