Finn Ut Antall Engel
Butternut squash, rosenkål, tyttebær, epler og hellip; de varmer hjertet like mye som de gjør magen. Og det beste er: Det er uendelige måter å forberede dem på. Full av friske grønnsaker og festlige tillegg som krydret nøtter og sprut av lønn, høstsalater samler sesongens beste uten å resultere i etter-Høsttakkefestmiddagsoppblåsthet. Så få steking, fest og mixin & rsquo; og matchin & rsquo; med disse ni salatoppskriftene - Tyrkias dag kan vente.
1. Stekt grønnsakssalat
Denne livlige salaten har de tre musketerene av høstgrønnsaker: stekte rødbeter, chard og gulrøtter. Den har også færre enn 10 ingredienser, noe som gjør det til en film å piske sammen. Med dristige, men enkle smaker, er det enda enklere å spise. For ekstra smak, stek grønnsakene med en spiseskje honning.
2. Brokkoli Rabe og Kale Harvest Salat
Denne fargerike salaten har en sikleverdig appelsin-tranebærdressing som balanserer den mer bittersmakende grønnkålen og brokkolirabben. Pakket med fennikel, eple, tranebær og med et snev av lønnesirup, er det den perfekte bolle med alle ting faller.
hvordan gi hickey på halsen
3. Grønnkål og rosenkålsalat
Perfekt som tilbehør eller hovedrett, dekker denne barberte rosenkålsalaten alle basene: Den er full av fiberfylte greener, forfriskende sitron og en sunn dose mettet fett og kalsium. For å virkelig slå hjemmekjøring, server den med en liten bolle med søtpotetsuppe.
4. Harvest Cobb Salat
Tro det eller ei, det mest fantastiske med denne oppskriften er ikke de vakre fargene eller ingrediensene (selv om begge absolutt spiller en rolle). Høydepunktet er at det bare tar 30 minutter å lage, mens smaken (og presentasjonen) får det til å virke som om du var slave på kjøkkenet hele kvelden. Nevnte vi det ganske jævla sunt?
5. Mandel Apple Quinoa Salat
Laget med naturlige ingredienser, fylt med råvarer, og kastet med proteinpakket quinoa, er denne salaten den virkelige betydningen av en kraftig lunsj. Prøv det servert ved siden av (eller fylt i) en liten søtpotet med litt kanel drysset oppå.
6. Butternut Squash Barley Salat
Nostalgisk for sommeren allerede? Denne forfriskende salaten blander orzo, en sommerfavoritt, med squash og lønnvinaigrette. Bloggeren holder denne oppskriften veg, men vi tror den vil smake godt med litt grillet kylling også.
hvordan får du tak i svart hjerte-emoji
7. Stekt løk, squash og figsalat
Denne salaten er ganske enkelt fig-tastic. Sunn, vegetarisk og full av smak, det er lett å lage og ta når du har det travelt - for ikke å nevne at den har en av de beste salatdressingene vi noen gang har smakt. For en ekstra dose protein, tilsett quinoa eller kylling.
8. Crispy Kale Salat
En salat laget med chips? Ikke bry deg om vi gjør det. De kan være grønnkålflis, men det gjør ikke smaken (og knasingen) mindre tilfredsstillende. Blandet med bacon, geitost, granateple, epler, søtpotet og noen få enkle krydder, det eneste som mangler er en gaffel slik at du kan spise den stat.
9. Apple, Pecan og Feta Salat
De fleste høstsalatoppskrifter holder seg til geitost og pecorino, men denne retten bruker feta som en terte vri - og perfekt supplement til eple cider dressing. Denne retten krever bare 15 minutter med kjøkkentid og er det perfekte måltidet i siste øyeblikk for hektiske ukekvelder.
Opprinnelig publisert oktober 2014. Oppdatert november 2016.