Finn Ut Antall Engel
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon.Her er prosessen vår.
Mens ketogen diett har rykte på seg for å være et nonstop bacon og ostefest (), det er en kompleks spisestil som kan være litt skremmende.
Det er her disse bøkene og kokebøkene kommer inn. Enten du er en total keto-nybegynner, prøver å riste opp måltidet, er interessert i vekttap, vil holde deg irriterende keto bivirkninger i sjakk , eller leter etter keto-godkjente veganske alternativer, har vi dekket deg.
La oss dykke inn!
Hvordan vi valgte
Er vitenskapen lyd? Er oppskriftene deilige? Er instruksjonene enkle å følge? Lever boken til slutt på det den hevder på omslaget? Og hvis hver eneste oppskrift ikke allerede oppfyller din definisjon av virkelig keto (det skjer i flere kokebøker enn du forventer), er de enkle å justere?
Dette er tingene som gir en førsteklasses keto-bok og kokebok - så det er det vi valgte.
De 15 beste keto-bøkene
Beste generelt
Det komplette ketogene dietten for nybegynnereav Amy Ramos
Hyllet av mange som ketobibelen, er dette en one-stop-lesing for alt du noen gang vil vite om hvordan du følger et ketodiett og holder fast ved det. Den har 75 enkle oppskrifter (kylling-avokadosalatpakker! Peanøttsmørkopp smoothies! Pesto courgette nudler!) Og en 14-dagers måltidsplan for å få deg på rett spor.
Med rundt 16 000 glødende anmeldelser på Amazon og mer enn 250 000 solgte eksemplarer, er det ikke rart at denne boka har vært nummer én i noen år på rad.
Pris: $
KjøpeDet komplette ketogene dietten for nybegynnerepå nett.
Best for nybegynnere
Keto Diet Cookbook for Beginnersav Elizabeth Cunningham
Nylig oppdatert for 2020, dette keto-nybegynner kokebok handler om å servere raske, enkle oppskrifter med maksimal smak. Det inkluderer kjøtt- og sjømatretter, vegetariske måltider, smoothies, frokost, snacks og mer.
FYI: Mengde er navnet på spillet her (flere måltidsideer for deg!), Slik at du ikke finner noen kunstneriske design eller appetittvekkende bilder.
Pris: $
KjøpKeto Diet Cookbook for Beginnerspå nett.
Best for vekttap
Bare Ketoav Suzanne Ryan
Forfatter og ketoblogger Suzanne Ryan falt 100 pund i løpet av et år ved å spise keto, så hun vet en ting eller to om å gå karbohydratfritt for å nå målvekten.
I tillegg til mer enn 100 appetittvekkende oppskrifter - som kremet pestokylling; Brokkoli, bacon og ostemuffins; og til og med Keto Brownies - og en 30-dagers måltidsplan, deler Ryan sin vekttap reise og råd for å transformere forholdet ditt til mat.
Pris: $$
lakserolje for inngrodd hår
Beste keto-start
Keto Reset Dietav Mark Sisson
Vil du gå alt i ASAP? Denne 21-dagers planen som er støttet av vitenskap er designet for å omprogrammere stoffskiftet ditt for å forbrenne fett for drivstoff og begynne å gå ned i vekt raskt.
Du kan bruke de 100 deilige oppskriftene - som pølse, grønnkål og geitostfrittatas; Veggie Sushi med blomkålris; og Turnip Hash Browns - mens du jobber deg gjennom tilbakestillingsprogrammet, men du vil uten tvil fortsette å komme tilbake til dem lenge etterpå.
Pris: $$
Best for måltidsprep
Keto Meal Prep av FlavCityav Bobby og Dessi Parrish
FlavCity er super populær YouTube-kanal er fullpakket med videoer for enkle ketooppskrifter som har stor smak.
I kokeboken med lav karbohydrat finner du 125 flere oppskrifter - som Golden-Spiced Turkey Kefta and Funky Roasted Veggies and Pork Chops Al Pastor with Coconut Veggie Rice - sammen med forhåndsbestemte tips for å hjelpe deg med å kaste ut en ukes verdi av sunne måltider på bare en natt.
Pris: $$
KjøpeKeto Meal Prep av FlavCitypå nett.
Beste øyeblikkelig grytekokebok
Keto Instant Potav Maria Emmerich
Denne boka har mer enn 160 smakfulle oppskrifter, alt utviklet av en ernærings- og treningsekspert som spesialiserer seg på keto-dietter.
Du finner appetittvekkende versjoner av den vanlige IP-stilen chili, gryteretter og langsomt tilberedt kjøtt som Curry Beef Stew og Asian Pulled Pork. Men det er bare starten. Noen gang prøvd å lage keto-vennlig gresskar kaffekake eller en sitron-ricotta torte i Instant Pot?
Pris: $$
Best for folk som ikke liker matlaging
The Easy 5-Ingredient Ketogenic Diet Cookbookav Jen Fisch
Hvis du ikke har lange ingredienslister og involverte oppskrifter, skaff deg denne boka. Den har 125 ultralette oppskrifter , og mange av dem kommer sammen i en pott på 30 minutter eller mindre. Best av alt, det er ingen ofre for smak. Seriøst - høres ikke bakte hvitløk og paprika kyllingben med grønne bønner deilig ut for deg?
Pris: $
KjøpeThe Easy 5-Ingredient Ketogenic Diet Cookbookpå nett.
Beste familievennlige kokebok
Keto Kids Cookbookav Sam Dillard
Dietter med lite karbohydrat anbefales vanligvis ikke for barn, men hvis du trenger noen publikum som ikke krever at du lager et måltid til deg selv og et annet til brødet ditt, vil du definitivt ha denne boken tilgjengelig.
Den er full av barnevennlige, enkle å lage retter som Pepperoni Pizza, Chicken Zoodle Soup og Cheesy Chicken Sliders, sammen med desserter som Confetti Vanilla Birthday Cake.
Pris: $$
KjøpeKeto Kids Cookbookpå nett.
Best for å holde keto-forstoppelse i sjakk
Keto High Fiber Dietav Dr. Thomas Kurscheid
Fakta: Poopproblemer kan noen ganger være en ting på keto-dietten, som har en tendens til å være ganske lite grovfôr. Denne boka bruker ingredienser som avokado, blomkål, brokkoli og kål for å levere mer enn 60 keto-vennlige oppskrifter som pakker mye fiber - uten stivelsesholdige karbohydrater.
Pris: $
KjøpeKeto High Fiber Dietpå nett.
Best for budsjettmatlaging
DIRTY, LAZY, DIRT BILLIG Keto Dirt Cheap Cookbookav Stephanie og William Laska
Alt det kjøtt, fjærfe og sjømat kan definitivt øke budsjettet ditt for dagligvarer. Men det er mulig å spise keto uten å bryte banken , og disse 100 oppskriftene, hver under $ 10 å lage, passer til regningen. Kylling Alfredo pizza med blomkålskorpe, mandelmelkjeks og saus, eller peanøttsmørkake, noen?
Pris: $$
KjøpeDIRTY, LAZY, DIRT BILLIG Keto Dirt Cheap Cookbookpå nett.
Best for bakere
Keto-brødav Faith Gorsky og Lara Clevenger
La oss være ærlige: Det meste av ketovennlige brød og bakte gode oppskrifter der ute er helt overveldende. Denne boken viser at den ikke gjør dethaå være slik.
Du finner oppskrifter med lite karbohydrat for alt fra karamellbrød til pizzaskorpe til blåbærmuffins laget med keto-stifter som mandelmel, linfrø og erytritol - og resultatene smaker legitimt fantastiske.
Pris: $
Beste plantebaserte keto kokebok
ketotariskav Dr. Will Cole
Her er en keto-vennlig bok som setter ikke-stivelsesgrønnsaker i sentrum av tallerkenen i stedet for den vanlige kjøttkatten - mens du fremdeles gir plass til mat som egg, fisk og skalldyr.
Tenk på det som en vegansk-keto-hybrid som gir fordelene med et lavkarbokosthold, samtidig som det serverer rikelig med fiber og antioksidanter for å gi næring til mikrobiomet ditt og holde oksidativt stress i sjakk.
Pris: $
Beste veganske keto kokebok
The Vegan Ketogenic Diet Cookbookav Nicole Derseweh og Whitney Lauritsen
Kan du faktisk oppnå ketose på et rent plantebasert kosthold? Denne boka sier ja, og den har 75 smakfulle oppskrifter for å bevise det. Du får mest mulig ut av nøtter, frø og frukt og grønnsaker med lav glykemisk indeks med deilige oppskrifter som Rosemary Keto Bread, Fiesta Salat, Coconut Macaroons, Coconut Veggie Curry og mer.
Pris: $
KjøpeThe Vegan Ketogenic Diet Cookbookpå nett.
Beste dessert kokebok
Den ultimate guiden til ketobakingav Carolyn Ketchum
Keto sjokoladekake? Maple-glaserte smultringer? Kakler med sjokoladeflis? Nøkkelkalkstenger? Alt er mulig med denne boka, skrevet av en veterinær med lav karbohydrat og grunnlegger av den glutenfrie bloggen All Day I Dream About Food. Selv om du har laget desserter med lite karbohydrat i mange år, er sjansen stor for at du lærer deg noen nye triks.
Pris: $$
KjøpUltimate Guide to Keto Bakingpå nett.
Best for spesielle anledninger
Keto-feiringerav Mary Alexander
Nå for dette når du vil trekke ut alle stoppene for et stort måltid uten å kysse ketose farvel.
Med 100 høytidsverdige oppskrifter som Toast-Less Blueberry French Toast, Pizza Pull-Apart Bread, Slow Cooker Brisket og Apple Pie Bites, vil spredningen din def si Big Day - mens du viser naysayers at ja, keto-vennlige feiringsmåltiderkansmak deilig.
Pris: $$
Redaksjonelt notat: Grant Tinsley, PhD, deltok ikke i utvalget av disse bøkene.
