Finn Ut Antall Engel
Åh, Chipotle. Hvordan vi elsker din zingy hot saus og din ferske koriander-lime ris. Og ikke engang komme oss i gang med alt det guacet ... 'mmm' dekker det ikke helt.
Men porsjonsstørrelsene? Med mindre du faktisk er en 'lag halvparten til senere' slags person (rekvisitter til deg - det er selvkontroll vi ikke har funnet ennå), er det nesten umulig å forlate Chipotle uten å føle at Thanksgiving nettopp ble avsluttet.
Heldigvis er favoritt Chipotle-oppskriftene dine ikke så vanskelige å lage på nytt. Du kan glede deg over dem hjemme, få tilfredsstillelsen ved å montere disse mesterverkene selv,oglage porsjoner som passer deg.
forspill tips med bilder
Neste gang du ønsker deg Tex-Mex-godheten, hopp over den personlige 'Man vs. Food' -utfordringen og bruk disse oppskriftene til å lage dine egne burrito-boller. Magen (og lommeboken) vil takke deg.
Chip-olé!
Her er de. Bli kreativ og kombiner alternativer - bruk barbacoa i burritoskålen, for eksempel, er * kokkens kyss *. Og du kan bruke mais salsa og guac i omtrent alt!
Dette gir deg en perfekt plattform for å blande og matche din egen meny.
1. Cilantro lime biff burrito bolle
Foto: Gimme Delicious
Denne oppskriften løfter biffene på en klassisk Chipotle-ordre for å bolle deg over (og nei, vi vil aldri bli lei oss for matordspill).
For best resultat, la kjøttet marinere i noen timer før du pisker opp bollene, som inkluderer alle primo-påfyll: svarte bønner, ost, tomater, paprika og løk.
Denne burrito bolle oppskriften erRått, men her er en annen av våre absolutte favoritter du kan prøve.
to. Chipotle mais salsa
Foto: Making Thyme for Health
En ofte usunget helt av meksikansk mat, mais har sin dag her. Du kan legge denne deilige mais salsa til burritos, boller, taco, salater ... du får bildet.
Denne smaken dukker opp uansett hva du setter den på. En stekt poblano pepper er den hemmelige ingrediensen som blir kjent med søt hvit mais, rødløk, jalapeño, fersk koriander og havsalt.
Denne salsaen vil faktisk gi deg noe å danse om. Hvis du leter etter litt mer 'pop' i maisen din, har vi det 22 oppskrifter på filmkveld som passet regningen.
3. Langsom komfyr Chipotle-grill
Foto: Healthy Yum
Legg dette smakfulle biffen i tregkokeren før jobb. Få alle administratorene dine ferdig. Kjemp med T-banen på vei hjem. Kom hjem til den røyk-søte lukten av middag praktisk talt klar til å gå. Glem alt ille som skjedde.
Du kan sakte koke biff med buljong, eplecidereddik (en Greatist-favoritt), chipotle-chili, limejuice og en håndfull krydder.
Server den med ris og grønnsaker, på en sandwich eller med en håndfull tortillachips for deilighet som nesten ikke krever noe (den beste typen).
Du kan piske opp praktisk talt hva som helst i en tregkokere - prøv disse måltider verdt å vente på .
Fire. Copycat Chipotle guacamole
Foto: Culinary Hill
Du må aldri betale ekstra for guac igjen. For å være ærlig er guacamole en av de enkleste tingene å kaste sammen hjemme, og du kan bruke den i omtrent hva som helst.
Denne copycat-oppskriften gjør det riktig på Chipotle-måten med seks enkle ingredienser: avokado (duh), limejuice, salt, rødløk, koriander og jalapeños.
I tilfelle du begynner å bli trett av vanlig ol ’guacamole, samlet vi 26 guac-oppskrifter med en vri .
5. Krydret sofritas veggieboller
Foto: Pinch of Yum
hvor mange kcal i en cal
Vi er klar over at denne listen har vært ganske kjøttetende så langt (Chipotle bareneglerkjøtt), men ikke bekymre deg, veggie venner - du kan lage denne fantastiske retten på nytt.
Sofritas fans, du kommer til å ønske å spise dette for helvete. Den krydrede sausen er laget med paprika, salsa, hvitløk og en klype sukker, og du slår den over kryptert tofu, pintobønner og løk.
Topp det med salat, guac og en klime limesaft for å gjenskape smak og tekstur av Chipotle veggie-klassikeren.
spørsmål til en jente du liker
Den ultimate veggieskålen er imidlertid Buddha-bolle. Her er ni måter å komme i gang med Buddha bowling .
6. Chipotle burrito bolle
Foto: Chew Out Loud
Nok en burritoskål - og hva er galt med det? Absolutt clucking ingenting, det er hva.
Limejuice, olivenolje og hjemmelaget tacokrydder er alt du trenger for å forvandle vanlige kyllingbryst til kylling i Chipotle-stil. Forbered den med koriander og haug på alle vanlige pålegg.
Hvis du foretrekker burritoene dine, vel, pakket, har vi det ni alternativer som ikke vil rote med helsemålene dine så mye.
7. Koriander lime brun ris
Hvis du skal lage Chipotle hjemme, trenger du riktig base. Denne 10-minutters oppskriften forvandler rester av brun ris med bare tre ingredienser: avokadoolje, limejuice og fersk koriander (pluss salt og pepper).
Det er bokstavelig talt lettere å åpne en leveringsapp og bruke for mye penger på ris.
Med ordene til den udødelige Mitch Hedberg er ris flott når du er sulten og vil spise 2000 av noe. Slik gjør du det ta ris spillet ditt til neste nivå .
tl; dr
Der har du det: Du trenger ikke bruke latterlig beløp på latterlige porsjoner. Du kan alltid lage mat av restaurantkvalitet hjemme.
Hvis du leter etter flere kopieringsoppskrifter, kan du prøve disse sunnere versjoner av hurtigmatfavoritter .
Selv god kaffe trenger ikke å være den eneste eiendommen til Starbucks og venner - det kan du også gjenopprett favorittsuppen din .
