Finn Ut Antall Engel
Uansett hvor godt du spiser med jevne mellomrom, er det bare menneskelig å bli smalt med en alvorlig trang til god gammeldags hurtigmat en gang i blant. Og sikkert, noen ganger treffer absolutt ingenting stedet som en ekte Big Mac eller smaker like nostalgisk som en Dairy Queen Blizzard. Men hvis disse trangene treffer oftere enn du ønsker, vil du kanskje ha noen alternative måter å tilfredsstille dem på, tross alt kan alt fra kvaliteten på ingredienser til ernæringsetiketter være sketchy for mange av disse menyelementene. Disse 23 kopieringsoppskriftene kommer så nær originalene som mulig uten å ødelegge dine sunne spisemål.
katelyn nacon videregående skole
Forretter, snacks og sider
1. Papa John’s: Easy Garlic Knots
Selv om disse kanskje ikke er like sunne som hvitløksknuter fra bunnen av, sparer du noen av ingrediensene, trinnene og albuefettet ved å gå 100 prosent hjemmelaget ved å bruke pakket pizzadeig. I tillegg er det bare to ss smør i hele oppskriften, så uansett hvordan du skjærer (eller knytter) dem, er de et bedre valg enn hva Papa John's gir deg.
2. Ostekakefabrikk: Bakte avokado-eggruller
Vi er ikke store kaloriteller her, men til og med kjeftene våre falt da vi fikk vite at The Cheesecake Factory's avokado egg ruller inn på 960 kalorier per porsjon. Det er rett og slett ikke noe behov for det, spesielt når denne identiske versjonen kan gjøres enkelt, raskt og med en mye sunnere bakemetode.
3. KFC: Ovnbakt stekt kylling anbud
Marinert i en krydderblanding med copycat som er mudret i kjernemelk og brødsmuler, smaker disse kyllinganbudene som om de har kommet rett ut av oberst Sanders ’kjøkken. Den eneste forskjellen? Disse er bakt i stedet for stekt, så de trenger ikke bare være en godbit.
4. Panera Brød: Power Kale Caesar Salat
Mens vi feirer Panera Breads nylige trekk for å strippe hele menyen med tilsetningsstoffer, er det ikke alle som har en gren av restauranten i nærheten. Løsning: Kast din egen, renholdende smak av den populære Power Kale Caesar-salaten. Fra den grillede kyllingen til den smarte dressingen til de ostebakte parmesan-chipsene, det er akkurat som originalen.
5. P.F Chang’s: Chicken Lettuce Wraps
P.F Chang's er en faktisk sit-down restaurant i stedet for en fast-food joint, men tekniske forhold er irrelevante når de uimotståelige kyllingsalatinnpakningene er involvert, ikke sant? Denne raske, hjemmelagde oppskriften får den knasende, kjøttfulle, søte og salte fyllingen ned til en T, noe som betyr at du kan ha omslag på bordet på 20 minutter hver gang suget treffer.
6. Wendy's: Chili
Du kan gjøre det verre enn å bestille chili hos Wendy's, men du kan gjøre mye bedre også - ved å lage din egen hjemme! Pakket med magert biff, pinto bønner og klassiske chilikrydder, smaker denne versjonen ikke bare ferskere, men lar deg også kontrollere hvor mye natrium som skal inn i bollen.
7. Arby’s: Oven-Baked Curly Fries
Av en eller annen grunn smaker frites bare bedre når de er krøllete. Men ikke vent til neste gang du kjører forbi en Arby for å få tak i de sprø spiralene. Bruk en skreller (eller en spiralizer hvis du har en) for å gjøre poteter til de viktige spolene, og bruk et mel-og-eggbelegg pluss den ovnsbakte metoden for å få dem gyldne og knasende uten en dråpe olje.
8. Chick-Fil-A: Chicken Noodle Soup
Alle har en kyllingnudeloppskrift i ermet, til og med Chick-Fil-A. Gjenta hurtigmatversjonen hjemme med denne oppskriften. Ved hjelp av tilberedt rotisseriekylling, gulrøtter og rikelig med eggnudler er det den typiske, buljongfulle skålen med komfort.
Hender
9. In-N-Out: Burger med lettere hemmelig spredning
Burgere kan være et polariserende tema - alle har ganske sterke følelser av de beste der ute. Men denne oppskriften, som gjenskaper den californiske kjedens varemerke sauterte løkpålegg og hjemmelaget hemmelig saus, er en total mengde. Enten du er en McDonald’s lojalist, en Shake Shack-tilhenger eller en Five Guys-fan, kan denne oppskriften bare gjøre deg til en In-N-Out-entusiast.
10. Pizza Hut: Beste no-knead Pan Pizza noensinne
Tanken på å lage hjemmelaget deig kan få deg til å kaste hendene opp og ringe for levering, men denne enkle, uten knead-oppskriften har kaken din prepped, bakt og klar til å kutte på kortere tid enn det ville ta Pizza Hut å nå du. I tillegg, når du har kontroll, er det ingen risiko for sparsomme påfyll.
11. Panda Express: Black Pepper Chicken
Ikke la den lange ingredienslisten skremme deg - den består hovedsakelig av enkle krydder som pepper, hvitløkspulver og kreolsk krydder for å gi et særegent spark. Du er kanskje ikke på kjøpesenteret, men denne Panda Express-stiften vil transportere smaksløkene dine rett tilbake til matretten.
12. Chipotle: Kylling Burrito Brown Rice Bowl
Chipotle var en av de smartere hurtigmatalternativene der ute, til de E.Coli-problemene gjorde mange mennesker nervøse. Hold deg på den sikre siden ved å lage din egen burrito-bolle hjemme. Selv når du teller korianderbrunris og guacamole, er det bare åtte hovedingredienser som trengs for å klone denne meksikanskinspirerte favoritten.
13. Taco Bell: Meksikansk Pizza
Et sted mellom en pizza og en quesadilla ligger denne versjonen av Taco Bells spesialmenyelement. Magert kalkun og bønner er stablet i to tortillas (vi vil foreslå hel hvete), deretter drysset med ost og favorittpåleggene dine for å gjenskape retten fra den meksikanske kjeden, den virkelige matveien.
14. White Castle: Burgers
De ser så søte og ufarlige ut, men White Castle-burgere kan være ganske tvilsomme når det gjelder kvaliteten på kjøttet. Spill det trygt og få de samme smakene med denne oppskriften, som gjelder økologisk ost, fersk kjøttdeig og litt peanøttsmør til den hemmelige ingrediensen som får disse til å smake akkurat som glidebryterne som Harold og Kumar spiste.
15. McDonald’s: Pølse McMuffins
Det er den originale frokostsandwichen. Det er den ultimate morgenmuffinen. Det er McDonalds menyelement så populært at det nå er tilgjengelig for bestilling hele dagen. Men det er også fullpakket med natrium, bearbeidet meieri, og godhet vet hva mer. Få all den McMuffin-y-smaken uten noen av de skumle ingrediensene med denne mye renere gjengivelsen, som bruker en helhvete engelsk muffin, magert biff og en skikkelig osteskive.
16. Taco Bell: Biff Meximelt
Den munnvannende Meximelt over på Taco Bell kan være en av de enkleste måltidene å lage hjemme. Det er ingen matlaging involvert annet enn å brune kjøttet, så det fungerer bra som en frokost-taco, en rask lunsj eller middag eller en midnattsmunchie-fix .
Desserter
17. Krispy Kreme: (Glutenfrie) Donuts
Bare fordi du ønsker en smultring, betyr ikke det at du skal håndtere fettet som følger med. Selv om litt smør holder disse Krispy Kreme-kopimatene myke, betyr det at de er oljefrie når de bakes med ovnsbaking. I tillegg er disse glaserte babyene også glutenfrie!
18. Wendy’s: (Paleo) Frosty
Det er ikke et måltid hos Wendy uten en klassisk sjokolade Frosty på slutten - bortsett fra med ingredienser som maissirup og 'kunstig smak', det er noen ganske krympeverdige ting der inne. Få den samme smaken med ernæringsmessige fordeler å starte med denne versjonen, som bruker bananer, kakaopulver og melk uten melk for å perfeksjonere den soft-serve / milkshake-hybrid.
19. Cinnabon: 30-minutters (helhvete) mini kanelboller
Vanlige kjøpte kanelboller er for gigantiske til å bli ferdige, fullpakket med beriket hvete og garanterer nesten alltid sukkerkoma. Disse krydret rundstykkene er bite-størrelse, laget med hele hvete kaker mel, og en brøkdel av søtheten. I tillegg får de kjøkkenet ditt til å lukte som Cinnabon. Vinne.
20. McDonald’s: (Paleo) Shamrock Shake
Ingen kunstige fargestoffer eller smaker her inne! Friske mynteblader og avokado slår seg sammen for den kule grønne fargen, mens kokosmelk hjelper til med å tykke opp ting, og honning søter avtalen. McDonald's vil kanskje ta i bruk denne oppskriften.
21. Dairy Queen: Oreo Blizzard
Selv en mini Oreo Blizzard på Dairy Queen gir 42 gram sukker totalt - yikes. Skjær ned uten å kompromittere søtheten med denne hjemmelagde, frosne, bananbaserte snøstormen i stedet. Det er til og med biter av Oreos inni, akkurat som i DQ.
22. McDonald’s: Apple Hand Pies
Eggrullsinnpakninger i stedet for stekt deigform danner konvoluttene for disse McDonald’s-inspirerte eplepaiene. Bakt til utsiden er skarp og kanel-krydret frukt inni er tøff, de smaker ganske darn nær den virkelige avtalen.
23. T-bane: Hvit sjokolade Macadamia Nut Cookies
Myke, seige, nøtteaktige ... de macadamia nøttekakene på Subway er ganske vanskelige å miste. Men hvis du leter etter en sunnere versjon, kommer denne oppskriften med mandelmel, kokosnøttolje og ren lønnesirup veldig nær originalen. I tillegg er det Paleo-vennlig!
