Finn Ut Antall Engel
Crunchy, myk og buttery, popcorn er den ultimate lykkelige maten. Ikke rart at det er en så populær festforrett og sen kveldsmatbit - og den ultimate følgesvenn for filmkvelder.
Popcorn har helsefordeler . Det er et fullkorn med viktige næringsstoffer, vitaminer og mineraler, og det inneholder mye fiber. Dessverre blir popcorn usunt med tilsetninger i hver eneste sving.
På konsesjonsstander er det gjennomvåt av bordsalt og noe som likner smør (men er det?). Og så er det advarslene om fôringene i mikrobølgeovn popcorn .
Mens determulig å finne sunnere versjoner av mikrobølgeovnpopcorn (de inneholder mais, olje, salt, smør, gurkemeie eller paprika for farge og vitamin E som konserveringsmiddel), hopper vi gjerne over de pakkede tingene og lager våre egne.
Vi har funnet 22 oppskrifter som skaper smakene vi ønsker. Gjør deg klar for filmkveld! Som en bonus har vi parret hver oppskrift med en anbefaling for en film å se mens du gnager deg unna.
Karamell popcorn oppskrifter
1. Saltet karamellpopcorn
Foto: Fit Mitten Kitchen
Med bare en håndfull ingredienser blir ikke karamellpopcorn enklere enn dette. Denne bloggeren kutter ut det raffinerte sukkeret ved å bruke lønnesirup og kokoskrem. Nam.
Film: Karamell
to. Vegansk lønnkaramellpopcorn
Vi elsker denne oppskriften, som lager en knasende, nøtteaktig popcorn. En blanding av lønnesirup, nøttesmør og vanilje drysses over popcorn og ristede nøtter. Så er det bare å bake det i noen minutter. Fyll opp putene og gjør sofaen klar!
Film: Døde poeters samfunn
3. Karamell eple popcorn
Foto: Cookies and Cups
Salt popcorn blir med epler og kanel, og gir litt rikdom og et enda større slag høstsmaker til blandingen. Denne oppskriften kaster inn faktiske tørkede epler, så du har rikelig med knasende snacks å gumle på med en gang.
Film: Sjokolade
Søte popcornoppskrifter
Fire. Gresskar popcorn
Foto: Real Food Real Deals
I motsetning til mange snacks med gresskar-krydder, som ofte er avhengige av kunstige smaker, er disse bitene glasert med en skje med ekte (hermetisk) gresskar, lønnesirup og kanel. Tenk på dette som fallende mais fra vannkoker.
Film: Det er Great Pumpkin, Charlie Brown
5. Jordbærpopcorn
Dette er festpopcorn, perfekt for barnas bursdag eller dusj. Hemmeligheten til den vakre fargen og den dype smaken er dehydrert jordbær. Siden det er en fest, kutter vi deg en pause på det raffinerte sukkeret.
Pro tips: Erstatt gjerne en annen type olje hvis du foretrekker å ikke bruke kokosnøtt.
Film: Lovlig blond
6. Vanilje mandelpopcorn
Bilder: Real Food Real Deals
romantiske kyssetips
Datoer, mandler, vanilje og kokosnøttolje pureres i en rik blanding som helles over de poppede kjernene og bakt til den er sprø.
Film: The Royal Tenenbaums
Ost og smør popcorn oppskrifter
7. Dorito popcorn
Foto: Helt ny mamma
Tilfredsstill ditt nachoostbehov med denne popcornen i stedet for å gå for posen. Det er vegansk og meierifritt, og du vil kjenne igjen alle elementene i den korte ingredienslisten.
Og ikke bekymre deg - den beste delen av originalen forblir den samme: kjempegod, osteaktig oransje støv som slikker fingrene.
Film: Wayne’s World
8. Ekte ostepopcorn
Dette er fantastisk grunnleggende oppskrift som bruker ekte parmesanost. Du kan holde det enkelt eller bruke forslagene til pulveriserte krydder du kan ha i pantryet ditt, som paprika, karri eller - for å nikke til Chesapeake - Old Bay.
Pro type:Hvis du ikke har kokosnøttolje, kan du bruke ekstra jomfruolivenolje i denne oppskriften.
Film: Skitten dans
9. Vegansk ostepopcorn
Foto: Veganske familieoppskrifter
Veganere og meierifrie spisere, få din ostete popcorn-fix her. Ernæringsgjær er stjernen i denne oppskriften. Det er den plantebaserte kilden til cheddar-aktig smak. Oppskriften krever bare en halv porsjon, men vi sier dryss vekk!
Film: Sjef
10. Skinny buttered popcorn
Foto: Amy’s Healthy Baking
Midt i alle de fine iterasjonene her, la oss ta et øyeblikk å gå tilbake til popcorns ydmyke begynnelse med alles favorittingrediens: smør.
Imidlertid er mengden fra en dispenser for filmkonsesjonsplasser overdreven (og er den egentlig smør?). I stedet krever denne bloggeren bare en teskje av de virkelige tingene for å tåke over popcorn, slik at hver bit kommer inn på den smørrike godheten.
Film: Ekte geni
Sjokolade popcorn oppskrifter
elleve. Mørk sjokoladepopcorn med havsalt
Foto: Cup of Jo
Mandler og gresskarfrø blir med myke, knasende popcorn i klumper av smeltet bittersøt sjokolade, hakket rosmarin, olivenolje og havsalt. Sofistikerte smaker som er verdt topp ingredienser, som en bar 80 prosent kakao sjokolade.
Film: Brudepiker
12. Sjokoladekledd popcorn
Dette er den enkleste oppskriften: Bare drypp på blandingen av smeltet mørk sjokolade og kokosnøttolje. Den vanskeligste delen venter til sjokoladen stivner. Men hvem har egentlig noe imot sjokoladekledde fingre?
Film: Willy Wonka og sjokoladefabrikken
1. 3. Sjokolade og kokosnøtt popcorn
Foto: Salt Candy
Kokosflak blir velsmakende i ovnen før de blir med i en sjenerøs haug med sjokoladeflis og nypoppet mais. Hvis en makron og en sjokoladekjeks fikk en baby, vedder vi på at den ville smake noe slikt.
Film: Merkeligere enn fiksjon
Krydret popcornoppskrifter
14. Krydret koriander-popkorn
Foto: A Simple Pantry
Hvordan får denne bloggeren kalksmaken der inne? Enkelt: Hun starter med en pose med kjerner som er krydret med salt og kalk. Etter å ha poppet, leger hun dem med hvitløkspulver og cayenne. Så serverer hun dem med hjemmelaget salsa og smeltet queso. Ja.
Merk:Vi er pro-queso, men du kan velge å gjøre det enkelt eller hoppe over det helt, avhengig av diettbehovet ditt.
Film: Ikke noe land for gamle menn
femten. Søt og krydret wasabipopcorn
Foto: Kitchen Confidante
Wasabi er ikke bare for sushi - det gir også denne popcornen den glansen. Skjær varmen på wasabi og cayenne med et snev av smør og brunt sukker. Du ender opp med en matbit som smaker like uimotståelig som wasabi-erter.
Film: Jiro Dreams of Sushi
16. Rosemary-Parmesan popcorn
Foto: Five Heart Home
Ved å bruke fersk (ikke tørket) rosmarin, fersk (ikke poset) popcorn og fersk (ikke bearbeidet) parmesan, er denne oppskriften så naturlig som den blir.
Det serverer en mengde, så sørg for at du har mange sultne snacks når du lager det - det er for deilig å ikke dele.
Film: Rosemary’s Baby
17. Kokosnøtt karri popcorn
Foto: Naturligvis Ella
Ved å bruke karrypulver og ingefærpulver gjør denne thai-inspirerte popcornen et øyeblikk. Skål de usøte kokosflakene for å få frem mer smak før du kaster kokosnøtten med kokosnøttolje, krydder og havsalt.
Pro tips: Hvis du ikke har kokosnøttolje, kan du velge hjertesunn olivenolje på stedet.
hvordan du slår partneren din
Film: Onkel Boonmee som kan huske sine tidligere liv
18. Masala popcorn
Foto: Pure Vegetarian Bites
Kle opp popcornet ditt i Bollywood-glam med chilipulver, gurkemeie og en klype karri. Bloggeren koker blandingen av urter og krydder i olje for å få frem smakene sine før han kaster den skarpe blandingen med popcorn.
Film: Matpakken
19. Tangy tequila popcorn
Foto: Simply Reem
Det er egentlig ekte tequila i denne oppskriften, pluss lime og litt søt og krydret handling med cayenne og brunt sukker. Coat popcorn med blandingen og stek deretter i 5 minutter til den er tørr. Servering med margaritas er sterkt oppmuntret.
Film: Tre Amigos!
Søte og salte popcornoppskrifter
tjue. Krydret karri popcorn
Foto: Kitchen Treatery
Denne oppskriften bruker ganske mye smør, men det er også redskapet for krydder som koriander, ingefær , kanel og cayenne. Litt brunt sukker tilfører en kontrastfull sødme som får smakene til å poppe.
Pro tips: Siden smør inneholder høyere mettet fett, kan det være lurt å erstatte olivenolje, avhengig av diettinnstillingene dine
Film: Mississippi Masala
tjueen. Enkel søt og salt popcorn
Honninger søtningsmiddelet her (og bruk de gode greiene). Den blandes med en teskje smør, en dråpe vanilje og et salt salt, og resultatet er ren komfortmat.
Film: Da Harry møtte Sally ...
22. Vegan peanøttsmør popcorn
Denne 10-minutters oppskriften gir nok til to, men den nøtteaktige, salte, litt søte popcornen er så god at du kanskje ikke vil dele. Det krever vegansk smør, men du kan erstatte kokosnøttolje hvis det er alt du har for hånden.
Film: Slemme jenter
Bunnlinjen
Det har aldri vært enklere å lage din egen smakfulle popcorn hjemme. Alt du trenger er en kopp kjerne og hva som helst i pantryet eller kjøleskapet ditt for å lage en deilig, kreativ filmnattbit.
Uansett hva du ønsker deg, er det utvilsomt en oppskrift for å tilfredsstille det. Nå er alt du trenger et koselig sted å slappe av, noe uendelig underholdende å se på (* ahem * 'Tiger King'), og noen servietter for fingrene - selv om det også er greit å slikke dem rene. Nyt!
