Finn Ut Antall Engel
Orzo kan være en av de matvarene du kommer over i butikken, men aldri kjøper fordi du ikke er helt sikker på hva du skal gjøre med den. Og vi klandrer deg ikke for å være litt stubbe.
Med utseendet på ris, mensmak av pasta, det er vanskelig å finne ut hva slags tallerken den virkelig vil skinne i. Men det er nettopp skjønnheten til disse miniatyrbitene - de er perfekte både og utover!
Fra å erstatte risen i en burritoskål til å bli kastet i en Bolognese-saus, til å oppfylle karbohydratkvoten i en kornbolle, orzo er full av deilige muligheter. Start med disse orzooppskriftene vi har valgt for deg akkurat her!
Orzo oppskrifter med fjærfe
1. Enpanne kylling og spinat orzo
Foto: Jenta som spiste alt
Mens kjøpt rotisseriekylling gjør denne oppskriften enda enklere å lage, er det ikke et absolutt must; å brune din egen kylling tar alt annet enn 5 minutter å gjøre.
susannah harker skuespillerinne
Uansett hvilken rute du velger, tilfører kjøttet et nyttig punch av protein til denne lette pastaretten. Med bare 1/4 kopp parmesan tilfører den akkurat nok cheesiness uten å gå over bord.
to. Meksikansk kyllingsalat med orzo
Foto: Salt & Lavendel
Bytt ut risen for pasta for å få litt italiensk stil i dette meksikanske måltidet. Med kylling, avokado, svarte bønner og mais også i blandingen er det et deilig perfekt kryss mellom en pastasalat og en burritoskål.
3. Orzo med kalkunpølse og grønnkål
Foto: Cooking Chat
Selv om denne komfyrtoppen orzo smaker alle slags overbærende, er komponentene overraskende sunne. Tyrkia pølse gir magert protein, mens kål og rød paprika tilsett farge, vitaminer og mineraler.
Med rike oliven og kremaktig feta som avslutter ting, er det den slags parabolen som får pastakvelden til å føle seg god.
Fire. En-kylling, kikerter og orzo
Foto: Cooking Maniac
Både kylling og kikerter kastes i dette enkle måltidet for å gjøre det til en rask, men proteindrevet middag på travle netter.
Dugjøretrenger å marinere kyllingen over natten for maksimale smakfordeler, men det er en 5-minutters prep-jobb og så verdt det når du graver i det saftige, spisskummen- og paprikakrydret kjøttet dagen etter.
5. Tyrkia orzo suppe
Foto: Uproot Kitchen
I stedet for vanlige eggnudler gjør rislignende orzo det mye lettere å få noe av den karbiske handlingen inn i hver eneste bit, mens kalkun i stedet for kylling gir en subtil smakvariasjon.
Med vanlige gulrøtter og selleri i blandingen og krydret med sitron og persille, er retten det full av komfort men frisk og lys samtidig.
Orzo pastaoppskrifter med biff
6. Oksekjøtt og orzo skillet måltid
Foto: Dizzy Busy and Hungry
Laget i en enkelt skillet , denne ukesvennlige orzo-retten er praktisk AF uten å være kjedelig.
Mens spinat og tomat pliktoppfyllende gir næringsrike fordeler sammen med magert kjøttdeig, gir tangy grønne oliven og smulete feta slag med smak og tekstur.
7. Manestra
Foto: Bowl Of Delicious
Selv om du kanskje ikke har hatt denne greske komfortmatretten, er det sikkert du vil gå til middag når du prøver det.
Biffen er gjennomvåt i en unik, kanel og mynte-kysset tomatbuljong som er varm og tilfredsstillende, mens bruk av helhvete-orzo tilfører litt fiber til det kjøttfulle måltidet.
8. En-potte bolognese bygg
Foto: Carmy
Med kjøttdeig, tomatpuré og mye hvitløk, har denne Bolognese mange komponenter i klassikken, men noen få viktige forskjeller gjør den spesiell.
De tilsetning av sopp gir ekstra kjøtt, mens en håndfull erter gir farge. I tillegg kan du bruke orzo i stedet for spaghetti til å øse opp store, hjertelige biter med en skje i stedet for å få sausen til å falle av en gaffel.
Orzo oppskrifter med svinekjøtt
9. Grillet indrefilet av svin og jordbærorzo-salat
Foto: Chocolate Slopes
Svinekjøtt- og jordbærkombinasjonen er ikke en du ser hver dag, men når du smaker på denne kornbaserte salaten, vil du lure på hvorfor de to ikke blir parret sammen oftere.
De søte og salte smakene kan ikke slå, mens knasende agurker og seig orzo gir enda mer tekstur. Belagt i en pene hjemmelaget balsamico dressing, er det den slags salat som vil stjele enhver hovedtorden.
10. Orzo pilaf med italiensk pølse
Foto: Ting jeg laget i dag
Med en koketid på 10 minutter, i motsetning til minst 20 minutter for ris, er orzo rask løsning for å få en enkel pilaf på bordet.
Svinekjøttpølser gir måltidet litt mer substans, mange tørkede urter gir lett smaksdybde, og en spredning av rosiner gir en søt overraskelse hvert par bit.
Sjømat byggoppskrifter
elleve. Orzo, reker og grønnsakssalat fylte avokado
Foto: Kudos Kitchen
For et måltid som scorer høyt på presentasjonen og for å være en smak av smak, passer disse søte avokadobåtene til regningen.
Orzo og grønnsaker røres inn iavokado mosfør hele blandingen pakkes inn i de tomme frukthalvdelene. Det er iøynefallende, enkelt laget på forhånd, og best av alt, krever minimal opprydding.
12. Lett italiensk enpottelaks og orzo
Foto: Julie’s Eats and Treats
'Pasta', 'italiensk' og 'lett' er ikke ord du vanligvis ser i samme setning, men det er akkurat hva denne retten klarer å være.
Uten gobber av ost eller oljeolje, er det ikke den slags pastamiddag som tynger deg. Drysset av parmesan, mager laks og nøtteaktig, helhvete-orzo gjør at det føles som et tilfredsstillende italiensk måltid.
morsomme spill å spille med jenter
1. 3. Middelhavs tunfisk byg salat
Foto: Chelsea’s Messy Apron
Alt du trenger å gjøre er å bytte ut vanlig rotini for orzo, og denne tunfiskpastasalaten føles som en helt ny tallerken.
Med kalamataoliven, persille og feta, toppet med en rødvinseddikdressing, er det et tydelig Middelhavet preg her som gjør at retten føles ekstra sunn.
14. Pan-seared kamskjell med orzo piccata
Foto: The Beach House Kitchen
Pan-seared kamskjell er en populær forrett , men gjør dem til de viktigste måltidene ved å ha dem på toppen av en orzo-seng som er smaksatt med hvitløk, sitron og hvitvin.
Det er et stilig måltid for datoenatt, men det er lett å forberede her, og gjør det også like levedyktig et alternativ mandag kveld.
femten. Sitron orzo suppe med reker
Foto: Mat Banjo
Fem hovedingredienser og bare 20 minutter er alt som trengs for denne lette og sitroniske suppen for å lage den fra ovnen til bollen din.
Kraften er skikkelig uten å være overveldende. Med orzo og reker som suger det hele inn, er hver skje en spreng av salte, men sitrusy smak.
Veganske og vegetariske orzooppskrifter
16. Vår orzo aspargeskål
Foto: Homegrown Provisions
Med asparges og erter smaker dette nesten som en risotto på våren, men bonusen er at denne versjonen kommer sammen på snappe 20 minutter takket være bruk av orzo i stedet for ris.
I tillegg er det null meieri i oppskriften, slik at grønnsakene kan skinne gjennom og veganere kan komme inn på moroa.
17. Fig bygg byggesalat
Foto: Ærlig matlaging
Se, så pent! Fiken og blåmuggost er en nydelig dynamisk duo alene, men tilsett orzo, valnøtter og friske urter, så har du et måltid som tilfredsstiller enhver smaksløk.
Det er ikke en tallerken du ser hver dag, noe som gjør den imponerende, men likevel enkel å lage. Med balsamico-glasuren og utbrudd av røde cherrytomater er det også et vakkert tillegg til ethvert bord.
18. Enpott bygg enchilada
Foto: Creme De La Crumb
Et annet meksikansk-italiensk fusjonsmåltid (de fungerer bare!), Denne kommer sammen raskt, takket være flere pantry-gjenstander.
Her kombinerer orzo med hermetisert mais, bønner og enchiladasaus. Kast et par tørkede krydder og en håndfull ost, så har du en mettende fylling 30-minutters måltid .
19. Butternut squash orzo med feta og salvie
Foto: Mighty Mrs.
Med sin gylden-gule farge, høstinspirerte ingredienser og smøraktig smak er denne retten perfekt forserver på Thanksgivingeller på en skumle dag.
Butternut squash er stekt til den er myk og smøraktig, deretter kastet med orzo, salvie og feta, noe som gir en fantastisk vegetarisk hovedrett.
tjue. Stekt vegetabilsk asiatisk orzo
Foto: Smak fra grunnen
Det ser ut som ris og det tar mye kortere tid å lage mat, så det er fornuftig å bruke orzo til denne alternative stekte risen!
Kast det med stekte grønnsaker, akkurat som du vanligvis ville gjort, og tilsett deilig saus, ingefær, soya, honning og sesamolje. Du vil ikke engang merke at det er et annet korn når du tar en bit.
tjueen. Avokado karri byggsalat
Foto: Simply Happy Foodie
Rør pastaen i en næringsrik blanding av avokado og gresk yoghurt for et fantastisk kremaktig belegg. Karrypulver, sitron og søt løk vil legge til subtile spark for å holde ting smaker langt fra kjedelig.
Bunnlinjen
Kjedelige boller fikk nettopp en oppgradering. Som du kan se, er det ikke nødvendig å hoppe over risen som ligner på pastaen igjen.
Og denne sammendraget av orzooppskrifter er egentlig bare begynnelsen; denne pene nudelen kan brukes om hverandre hvor du vil bruke pasta eller ris, i kjøttretter og plantebaserte oppskrifter.
Ta en pose orzo og se hvor langt du kan komme med den. Kjøttløse mandager, Taco tirsdager, får du ideen.
