Finn Ut Antall Engel
Gjennom årene har det paleolittiske dietten (også kalt Paleo-dietten, steinalderdiet, Primal Blueprint, Caveman-dietten - aliasene fortsetter) fått en unøyaktig rep for å være uber-restriktiv, og krever at folk kutter ut hver karbohydrat og fortær fjell av kjøtt.
Men det er mer å spise Paleo enn å bli en hardcore kjøtteter.Diettenhandler om å slippe sukkerbelastet, høyt bearbeidet mat til plante- og dyremat fra våre forfedre til jeger-samler.
lesbiske kjærlighetsdikt
Så nei til korn, meieriprodukter eller belgfrukter til middag. Men ja til fjærfe, kjøtt, sjømat, frukt, grønnsaker og nøtter. Disse 19 middagsoppskriftene er viktige for å nyte Paleo-dietten.
Paleo kyllingoppskrifter
1. Tyrkia søtpotet gryte med aubergine og tomat
Du trenger ikke å grøfte alle karbohydrater når du spiser Paleo. Søtpoteter gir denne proteinrike retten tilfredsstillende, men sunne karbohydrater, noe som gjør det til et mettende måltid.
Server den på en samling eller frys seks individuelle porsjoner for å tjene en person i flere dager.
to. Pizzasuppe
Du kan slurpe ned en pizza hvis du grøfter skorpen og osten. Og du vil ikke savne dem når du dypper en skje i denne godhetsskålen.
Simring pålegg som pepperoni, sopp og kyllingpølse (se etter en med lavere fett og lavere natrium) i marinara saus skaper noe mellom et stykke og en lapskaus.
3. Gresskar chili
Lag en stor gryte med denne bønneløse chili på en søndag. Full av protein fra malt kalkun og søt smak fra gresskarpuré, det tar tankene ut av middagen i løpet av en travel arbeidsuke.
Fire. Kremet basilikum og tomatkylling
I samsvar med Paleo-retningslinjene er denne retten uten meieriprodukter. Sausens fløyelsaktig tekstur kommer fra en kombinasjon av solsikkefrøpesto og kokosmelk.
5. Kvernet kylling og spinatfylte sopp
Ta fylte sopp fra forrett til hovedrett ved å fylle sauterte portobello-lokker med en blanding av malt kalkun, spinat og tomater.
Det er heller ikke nødvendig å steke eller steke: Denne enpannefatet tar mindre enn 30 minutter på komfyrtoppen.
Paleo biff og svin oppskrifter
6. Shepherd’s pie med blomkålpålegg
Shepherd’s pie handler vanligvis om kremaktig, luftig potetpålegg. Zoom inn for å se hva som gjør denne versjonen paleovennlig: den er kremaktig, luftig blomkål til unnsetning enda en gang. Jippi!
7. Enkle søtsurre svinekoteletter
Det handler om glasur her. Hell denne søte, søte, garlicky sausen over stekte svinekoteletter og sett dem tilbake i ovnen i 4 minutter. Dette kan bli din signaturrett (bare ikke fortell noen hvor lett det er).
8. Ovnsbakte italienske kjøttboller med marinara saus
Alle elsker kjøttkaker. Disse brødsmulefrie, bakte svinekjøtt og biff hviler lykkelig i hjemmelaget marinara-saus. Og det tar bare omtrent 30 minutter å lage denne pannen av godhet.
9. Spaghetti squash gryte
Hvis du ønsker lyst på pasta, tilbyr Paleo-policyen uten korn smakfulle alternativer. Bruk spaghetti squash i stedet. Bland det med kjøttdeig og grønnsaker for å lage en gryte som holder deg behagelig mett.
Paleo sjømatoppskrifter
10. Paprikalaks og grønne bønner
Vi er store fans av arkoppskrifter. Laks fileter og grønne bønner steker sammen til dette måltidet med lite vedlikehold. Det er en enkel måte å komme seg inn på omega-3 .
Denne oppskriften krever rapsolje, men i paleo-samfunnet er det litt kontroversielt. For å spille det trygt, sier vi gå for andre paleo-varianter, som oliven-, kokosnøtt- og avokadooljer.
elleve. Krydret tunfisk og tomatburgere
Det er mer til tunfisk på boks enn mayo-gjennomvåt salat. Fisken, som er en god kilde til vitamin B-12 og niacin, er en fantastisk burger. Pakk burgere i salat eller server over salat. Vi liker også å bytte inn hermetisert laks mot tunfisken.
12. Rask fiskekarri
Karriærblader, fersk ingefær, gurkemeie og karrypulver krydder denne kremete kokosmelksausen. Legg til favorittfisken din, så skaper du snart en krydderfylt middag.
1. 3. Hvitløkstekt reker med courgettepasta
Hvitløkselskere vil elske denne scampi-lignende retten. Reke blir stekt i et garlicky, sitronbad med olivenolje og ghee (klarert smør). Sausen har en super-buttery smak og belegger zoodles deiligste.
Paleo veganske og vegetariske middagsoppskrifter
14. Kremaktig spaghetti squash med sitron-basilikum
Paleo kan bety å slippe pastaen, men hvem sier at du trenger å utelukke de smakfulle sauser som følger med? Her avokado og olivenolje for meieriprodukter i en kremaktig sitron-basilikum-saus med seks - ja, seks - hvitløksfedd.
Rør inn spaghetti squash og grønnkål, og du glemmer kanskje pastaen.
femten. Tomat-basilikum blomkålris
Denne veganske oppskriften minner oss om hvorfor vi elsker den allsidige blomkålen. Italienske krydder du sannsynligvis har i pantryet ditt, skaper en trøstende tallerken med blomster som pulseres i biter av risstørrelse.
16. Paleo ananasstekt ris
Her er en annen grunn Paleo-spisere trenger blomkål på kjøkkenet døgnet rundt. Denne stekte risen, lys med rød pepper, gulrøtter, løkløk og saftig ananas, bruker kokosnøttaminos som et Paleo-godkjent alternativ til soyasaus.
Veganere kan utelate de tradisjonelle eggene. Du kommer ikke til å finne dette på noen takemeny.
17. Peanøttnudler
Peanøtter er et Paleo nei-nei, så vær trygg på at denne bloggeren faktisk bruker mandelsmør for å passe diettens krav. Den rike, litt søte og krydrede sausen bruker kokosnøttaminoer i stedet for soya.
Vi elsker hvordan sausen klamrer seg til de spiraliserte gule squashnudlene. Nam.
En spesiell merknad om den sausen, sriracha som er inkludert i denne oppskriften, kan eller ikke være paleo (avhengig av ingrediensene). Sjekk alltid etikettene!
18. Risotto for butternut squash
Blomkål er ikke den eneste veggien som kan dele ris. Butternut squash , et vitamin A-kraftverk, er et mettende alternativ. Erstatt vegetabilsk lager for beinbuljongen bloggeren bruker i denne rike og tilfredsstillende risottoen.
19. Paleo og vegan scalloped søtpoteter
Thanksgiving? Fødselsdag? Tilfeldig lørdag kveld? Disse søte skulpterte spudene vil gjøre noen av dem ekstra spesielle. Denne retten er utrolig kremaktig, takket være kokosnøtt-mandelmelk-kombinasjonen under en munnvannende gyldenbrun topp.
Dette er ting som alle - Paleo-spisere, rovdyr, veganere eller flexitarians - kan være enige om.
Bunnlinjen
Disse 19 viktige Paleo-middagsoppskriftene hjelper deg å spise deilig mens du går primalt. Nyt alt du kan spise ved hjelp av disse enkle oppskriftene med fjærfe, kjøtt, sjømat, egg, grønnsaker, frukt og nøtter. Vi har også paleo-veganer dekket!
