Finn Ut Antall Engel
Når været varmes opp og timeplanene våre ikke viser tegn til å bremse ned, er smoothies tilbake på menyen som vårt morgenmåltid. Våre elskede blandede drikker smaker bare med råvarer like god som iskrem & hellip; men er sunne nok til å rettferdiggjøre å slurve en ned klokka 8 om morgenen
Eller så tenkte vi.
Her er saken: Noen butikkvalgte alternativer (og til og med hjemmelagde blandinger) kan enkelt pakke mer enn 500 kalorier og 120 gram sukker i morgenmåltidet ditt - det er fire ganger så mye som en boks cola (!) - hvis du ikke ser på ingrediensene dine.
Det er derfor vi gravde inn i noen av de vanligste smoothie-tilleggene for å bryte ned hva som pakker inn de gode tingene & hellip; og hvilke som er ganske mye rent sukker. Så før du bryter ut blenderen, sjekk ut de beste smoothieingrediensene for å fortsette å tilsette og de som skal unngås hvis du ikke vil drikke sukkerekvivalenten til en & hellip; vel, Slurpee.
De beste smoothie-tilleggene
Vanlig gresk yoghurt
Å legge til en sunn dukke med gresk yoghurt (fullpakket med et gjennomsnitt på 15-20 gram protein per seks-ounce servering) til blenderen din er en fin måte å holde deg mettere lenger. Det tilfører også en fin kremhet som vil minne deg om en diner milkshake. Bare vær sikker på å velge den vanlige varianten - smaksatt gresk yoghurt er ofte bare sukker iført en meieriprodukt.
Bakken linfrø
Det er greit å bli litt forsiktig med smoothien din. Dryss noenlinfrøvil forsterke fiber, omega-3 fett og proteininnholdet i drikken din uten å endre smak. Vi elsker det fordi det ikke har noen smak, og etter noen virvler i blenderen vet du nesten ikke at det er der inne.
Naturlig nøttesmør
Enten du er en lang tid peanøttsmør lojalist eller alt om mandel, er detnaturlige varianter av de fleste nøttersmørsom vil gi rikdom og kropp til drikken din - uten alt sukker. Sørg for at du leser etiketten og ser etter ingredienslister som bare sier & ldquo; peanøtter & rdquo; eller & ldquo; mandler & rdquo; og kanskje litt havsalt, men du trenger ikke tilsatt sukker som noen merker sniker seg der inne. Fortsett og legg til en skje med mandelsmør eller valget av nøttesmør for tilsatt protein, fiber og godt enumettet fett.
Usøtet melk eller ikke-melkealternativer
Uansett om du er meierifri eller ikke, er det nøkkelen til å lage en bedre (og bedre for deg) smoothie å sørge for at basen din er usøtet. Mens melkemelk har den ekstra fordelen med protein (omtrent åtte gram per kopp), har noen plantebaserte melk lavere kalorier (noen er så lave som 30 kalorier per kopp). Så velg ditt valg basert på hvilke andre proteinrike tillegg du har kommet i gang eller på diettinnstillinger.
Grønne
Vi vet alle hvor vanskelig det er å spiseallegrønnsakene vi skal spise, så få de grønne tidlig på dagen ved å legge til litt i smoothien din. Kast i en håndfull bladgrønnsaker som grønnkål eller spinat for en ekstra dose næringsstoffer, fiber og den grønne fargen som skriker & sunn; & rdquo; Mens grønnkål har en mer fremtredende smak enn spinat, ikke vær redd for det; de andre ingrediensene vil maskere all bitterhet.
hvorfor vil jeg så gjerne ha et forhold
Du vil kanskje like
10 supermatvarer som gir de beste smoothieingredienseneProteinpulver
Legge til en skje med proteinpulver er en fin måte å balansere sukkerinnholdet av frukt eller søt smoothie-tillegg. Hold deg unna proteinpulver med avsnittslange ingredienslister (mindre er mer!) Som du ikke kan forstå, og åpenbart skyte for ikke tilsatt sukker. Du kan også legge til et par spiseskjeer med hampfrø i stedet for proteinpulver, slik at du vet nøyaktig hva som går med i din sammenkok. I tillegg er noen proteinpulversmaker så overveldende at de kan få deg til å vinne hver gang du nipper. Frokost er for dyrebar til det.
Fiber med høy fiber
Selv når du prøver å redusere de søte tingene, må en smoothie fortsatt smake godt, ellers vil du dumpe den ned i avløpet og løpe for bagelbutikken. Tilsett naturlig sødme med fruktige, fruktfattige frukt som bringebær, jordbær og blåbær. De fleste av oss får ikke vår 25-38 gram med fiber hver dag fra mat alene, så å legge til mer fiberholdig mat i smoothien din er en enkel måte å få tak i og stabilisere blodsukkernivået.
Krydder
Smaken trenger ikke å komme fra en skje honning eller sirup. Prøv å legge til et snev av varme med dine favorittkrydder og krydder. Et dash kanel, muskatnøtt, allspice, kardemomme eller vanilje gir massevis av smak mens du holder sukker ute av bildet.
Avokado
Hvis du ønsker en tykk konsistens som du vanligvis oppnår ved å tilsette bananer, men bananene dine ikke er modne nok, eller bare vil kutte ned på fruktsukker, kan du legge til en fjerdedel avokado i stedet. Unngå å tilsette krem, men null sukker og vil føle deg fornøyd.
De verste smoothie-tilleggene
Fruktjuice
Selv om jeg ikke har noen betenkeligheter med å legge til et skvett med 100 prosent fruktjuice til en smoothie som ellers er fullpakket med protein og sunt fett, kan du være et godt sted å starte hvis du prøver å kutte ned på sukker. En kopp juice har omtrent 23 gram sukker, og selv om det er den sunne, naturlige sorten, kan den fortsatt pigg insulinet ditt hvis det ikke er godt balansert med protein, fiber eller fett. Hold deg til bare et sprut og fokuser hovedsakelig på å tilsette hel frukt.
Søtet frukt eller vanilje yoghurt
Yoghurtgangen kan være overveldende, men for hver proteinpakket vanlig gresk yoghurt i hyllene er det minst tre alternativer som svømmer i de søte tingene. Noen fruktmerker av yoghurt pakker hele 24 gram sukker og bare seks gram protein per seks unse beholder. Beklager, yoghurtelskere, men det er neppe nok holdekraft til å holde deg fornøyd til neste måltid!
Frukt med høy sukker
Vi ber deg ikke om å unngå godhetene med naturens godteri, men en blender full av bananer er ikke en smoothie - den er super-søt babymat. Det er heller ikke nødvendigvis balansert ernæringsmessig hvis du håper å få i deg en frokost som holder deg til lunsjtid. Hvis du vil kutte på sukker, må du begrense noe av det frukt med høyere sukker som druer, mango, bananer, ananas og kiwi. Hvis du ganske enkelt ikke kan motstå, bland dem med protein og fett for et mer balansert måltid.
Søtet melk eller ikke-melkealternativer
Mest søte (eller & ldquo; original, & rdquo; som de ofte kalles på kartongen) melkealternativer kan pakke 10-12 gram sukker per kopp og ubetydelige mengder protein. Hvis du bestemmer deg for å gå med tradisjonell meierimelk, pass på sjokoladesorten, som har 24 gram sukker per kopp - det er mer enn en porsjon Count Chocula! Og på det tidspunktet, vil du ikke bare spise frokostblandingen?
Sukker
OK, så denne kan virke åpenbar. Men mange smoothiebutikker har fremdeles ikke helt skjønt det. Vi snakker ikke om å legge til en skje av de hvite greiene i blenderen (hvis de gjør det, så definitivt slutte å dra dit), men så mange sunne kafeer og juice barer føler behov for å legge til honning, agave, kokosnøtt sukker, lønn sirup osv., som alle kan påvirke insulinnivået. De kan være mer naturlige, men de regnes fortsatt som tilsatte søtningsmidler som vi lover at du ikke trenger. Stol på oss: Hvis det er frukt i smoothien din, er den søt nok. Et annet alternativ er å legge til en Medjool-dato & hellip; det er søtt, men har noe fiber for å balansere det.
Så som det viser seg, trenger ikke smoothies å være smygende milkshakes som utgir seg som frokost. Med noen få bytter med lite sukker kan du enkelt kaste sammen en smoothie som er så sunn som den er deilig.
