Finn Ut Antall Engel
Hvis vi kunne spise avokado piñata hengende på kontoret vårt, ville vi gjort det. Vi kjemper for avokado. Så hvorfor elsker Greatist-teamet disse fantastiske grønne fruktene?
De er deilige, myke, glatte og kremete. Og de er klare til å ta på seg enhver smakfull eller søt smak, fra hvitløk og lime av guacamole til bittersøt sjokolade brownies.
Enda bedre, avokado er en stor kilde til enumettet fett, som kan forbedre kolesterolnivået og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Dreher ML, et al. (2013). Hass avokadosammensetning og potensielle helseeffekter. GJØR JEG: 10.1080 / 10408398.2011.556759
Mens avokado skinner i smoothies, salater, smørbrød, overrasker oss i pasta og desserter, og får oss til å føle oss sunne og sunne, husk å ikke overdriv.
Denne frukten kan være ganske høy i kalorier for de som ser på inntaket. En halv avokado per dag er nok for de fleste. Her er 36 av våre favoritt avokadooppskrifter.
Avokadosmoothies og juice
1. Kiwi-avokadosmoothie med lime og honning
To av favoritt supermatene våre - avokado og kiwi - bland inn i en saftig fruktig, kremaktig, grønn smoothie. Du får sunt fett og vitamin E fra avokadoen, pluss vitamin C og K fra kiwien.
2. Avokadosmoothie
Puree avokado, nøttemelk og is for å lage denne enkle smoothien. Bloggeren etterlyser deilig dekadent tilsetning av 2 1/2 ss søtet kondensert melk.
Vi reduserer det med halvparten og grøfter den ekstra ts sukker. Du kan også gå uten søtningsmidler.
3. Ananas avokadogrønn smoothie
Denne søte, tropiske smoothien skjuler en sjenerøs hjelp med fersk spinat. Oppbevar en pose frosne ananasbiter i fryseren. De er et sunnere valg enn hermetisert i juice eller sirup.
Pro type:Du vet at en tredjedel av smoothien nekter å blande seg? Tilsett de frosne tingene sist.
4. Supergrønn smoothie
Grønnkål og kiwi. Epler og pærer. Disse sunne fruktene og grønnsakene virvler sammen med saftig avokado og mandelmelk. Slik nipper vi til næringsstoffene våre gjennom vårt gjenbrukbare halm.
5. Fransk toast smoothie
Fransk toast i et glass - og også vegansk. Nå vet du at avokado kan smaksettes med hva som helst. Så hvorfor ikke få det til å smake som din favorittfrokost.
Her husker smakene av kanel, muskat, lønnesirup og ernæringsgjær eggegrøten. Men uten meieriet eller brødet. Ingen samme gamle, samme gamle her.
Avokadosalater og dressinger
6. Avokado vannmelonsalat
Ikke bare er denne salaten næringsrik og deilig, den scorer store poeng for presentasjonen.
Biter av saftigvannmelon(supermatvarsel - de er fullpakket med vitamin A og C, og aminosyren citrullin ), kremaktig avokado, krydret reddik og salt feta toppet med mynte og gressløk skaper en lett, næringsrik matpakke eller forrett.
7. Avokado-eggesalat
Avokado og egg - et vinnende par. I denne eggesalaten betyr tilsetning av avokado å kutte ned på mayoen mens du også tilfører sunt fett. Ikke i mayo i det hele tatt? Prøv å underkaste vanliggresk yogurt.
8. Majofri avokadokyllingsalat
Ingen behov for mayo i denne kyllingsalaten. Mos avokado og sennep binder en kombinasjon av magert kyllingbryst og hakkede grønnsaker (velg favorittene dine). Server på fullkornsbrød, kjeks eller agurkskiver.
9. Avokado og tunfisk
Avokado er vår favoritt erstatning for mayo. Mos avokado sammen med hermetisk tunfisk, smak til med salt, pepper og andre urter eller krydder du vil ha.
Server i det tomme avokadoskallet, eller nyt i salatpakker for en enkel, karbohydratfri lunsj.
10. Avokado mango kyllingsalat
Prøv denne aktuelle vrien på tradisjonell kyllingsalat til lunsj denne uken. Gresk yoghurt erstatter mayo, og mango gir litt søthet til denne oppskriften.
11. Avokado 'Caesar' dressing
Caesar salat er vår bestillings lunsj. Men når vi lager det hjemme, øker vi næringsinnholdet ved å lage denne dressingen. Slapp av, det er ingen ansjos i dressingen.
Avokadofrokost
12. Avocado og egg frokostpizza
Pizza til frokost? Ja takk! Spesielt når den er toppet med avokado og egg. Butikk-kjøpt helhvete-pizzadeig kan formes til mini-pizzaer som du kan koke på komfyrtoppen på få minutter.
Eller bytt inn i full hvete Naan eller flatbrød for en enklere base for frokostpizza.
bailee madison foreldre
13. Avokado bokhvete-pannekake
Avokado i pannekaker? Jepp, du leste riktig. Avokadopuré tar plassen til smør i denne røren.Bokhvetemel gir en nøtteaktig smak, og kjernemelkens naturlige fettfrie syre skaper lette pannekaker.
14. Bakt egg i avokado
Hvor søt er dette? Denne oppskriften er enkel, rask og næringsrik, den typen enkel som ikke kan forbedres. Enda bedre, de passer like bra til middag eller familiemat.
15. Caprese avokadofrokostskål
Mozzarella, basilikum og tomat, den elskede kombinasjonen også kjent som Caprese-salat, er et fantastisk pålegg for avokado-egg-toast. Denne hjertelige skålen er spesiell nok til å servere til brunsj.
Avokado og kylling
16. Hvit kyllingchili med 5 ingredienser
Avokado er en av de yummy påleggene på denne chili, som er en enkel brygge av grønn chilisaus, hvite bønner og kylling. Stek den på komfyrtoppen eller i tregkokeren til et måltid som vil varme deg opp på kalde netter.
17. Grillet kylling med mango, paprika og avokado
I denne sandwichen hjelper avokado med å holde sammen kylling, mango, rødløk, paprika og løvetanngrønt på skiver fullkornsbrød. Den fiberfylte kombinasjonen holder deg full hele ettermiddagen.
18. Kylling og avokado enchiladas
Enchiladas er en av våre favoritt meksikanske retter. Og vi har en spesiell forkjærlighet for dem fylt med kylling og toppet med grønn saus.
Her blandes avokado til en superglatt, kremaktig, grønn saus som også bruker rømme.
19. Kyllingavokadoburger
Her er en annen vill idé. Bland biter av avokado i malt kylling og form dem til patties. Avokadoen gir sunt fett til kyllingbrystene, som kan være tørre.
Disse burgere er krydret med poblano pepper og hvitløk, noe som gjør dem så langt utover ditt grunnleggende biff, argumentet er moo-t (beklager).
20. Svartkylling med avokado fløtesaus
En hit i matprosessoren er alt som trengs for å piske opp denne sitroniske avokadosausen, som kompletterer de brente kyllingebrystene med Cajun-svertekrydder.
21. Avokadokalklaks
Det er ikke kylling, men vi sniker denne inn her, fordi vi liker den, og den kan tilpasses kyllingbrystene. Hvis du virkelig må.
Den stadig populære laks-avokado-sushi-rullen fikk oss med på noe: de to gir en vinnerkombinasjon. Her topper avokadosalsa fileter med krydderi laks .
Bare vær sikker på å velge bærekraftig,trygg laks.
Vegetarisk og vegansk
22. Avokado deviled eggs
Det er ikke noe djevelsk ved disse utstoppede eggene, med ingrediensene som helsefar. Mos eggeplommene med avokado og gresk yoghurt. Ingen mayo nødvendig.
23. Stovetop avokado mac n ’ost
Denne oppskriften høres super dekadent ut. Den har ikke en, men to sauser, en koriander-og-lime-avokadosaus og en pepper jack-ostesaus. Tenk deg albuenudlene som er belagt innvendig og utvendig.
Velg hel hvete albue makaroni for å modulere dekadensen. Det vil gi ekstra fiber og protein. Veganere kan erstatte en nøttebasert saus.
24. Peach basilikum avokado balsamico wrap
Prøv dette når fersken er i sesongen. Fyll en urtepapir med skiver med saftig fersken og moden avokado, friske basilikumblader og et skvett hjemmelaget balsamico dressing.
Det er en vegetarvennlig lunsj fullpakket med farge og smak.
25. Avocado-shiitake vårruller
Å lage vårruller hjemme er enkelt med tørket rispapir. Fukt hver pakke ved å dyppe i vann. Legg deretter avokado, risnudler, cashewnøtter, sopp og paprika i midten.
Og rull dem opp som burritoer. Disse veganske rundstykkene kan tilpasses med favorittfrukt og grønnsaker.
26. Avokadopasta
Avokado blir basen for en pesto-lignende saus som du kan piske opp i en blender. Kast med fullkornspasta eller zoodles (courgette nudler) for å gjøre det enda sunnere. Ditch osten for å gjøre den vegansk.
27. Avokado, jordbær, geitostsmørbrød
Det høres kanskje rart ut, men vær med oss her. Rik kremaktig avokado, søte, saftige jordbær og tangy geitost kommer sammen i overraskende deilige salt-søte lag av godhet.
Andre gode nyheter, supermat jordbær er rike på fiber og vitamin C .
28. Avokado naan
Denne tradisjonelle naanbrødoppskriften blir vegansk og grønn (!) Når moset avokado tar stedet for yoghurt. Vi elsker kreativiteten vi finner på nettet.
29. Kremet avokadoris
Enkel og fullstendig tilfredsstillende, denne brune ris- og avokado-mash-up er en fantastisk base for en burrito-bolle eller side for chili.
30. Avokado eggruller
Dette er festmat og det er sååå bra. Rullene stekes i peanøttolje. Ok, det høres ikke for sunt ut. Men ... avokado-, tomat- og løkfyllingene er. Dypp dem inn lykopen -rik salsa.
Bare ta det med ro på porsjonene.
31. Grillet avokado med smeltet ost og varm saus
To avokadohalvdeler. Tabascosaus. Kalk. Og smeltet ost. 3 minutter å tilberede, 4 minutter å lage mat - det er 7 minutter til himmelen for to.
32. Veganske sjokoladecupcakes med avokadofrosting
Sjokolade avokado frosting. Ja! Registrer oss for å ta med cupcakes. Disse veganske babyene er laget med avokado, nøttemelk og speltmel. (Du kan bytte i en kombinasjon av hvitt / hvetemel.)
Oppskriften krever søtning medagave, men bruk gjerne ditt søtningsmiddel etter eget valg. Ikke vær redd for å kutte mengden sukker. Smak på den og tilsett mer om nødvendig.
naturlig appetittdempende mat for vekttap
Avokadodesserter
33. Avokado brownies med avokado frosting
Hvor kult er denne grønne avokadoglassingen? Og det er avokado i kaken også. I utgangspunktet erstatter det smøret du finner i de fleste oppskrifter. Og du vil ikke merke forskjellen.
For å gjøre disse deilige mørke sjokolade- og kakaorike browniene litt sunnere, legg inn litt hvete- eller nøttemel og kutt ned på sukker.
34. Avokado Key lime pie
Avokado gir disse Key lime tartlets sin lysegrønne farge. Hvis du bruker økologisk lime, kan du legge til litt fyll i fyllet sammen med saften. Malte mandler og dadler gir en naturlig søt skorpe.
35. Avokadopudding med sjokolade
Et krus med kremaktig sjokolade-kokosnøtt godhet vil la barn i alle aldre aldri mistenke at vår venn avokado gjemmer seg der inne.
36. Ostekaker med avokado vanilje
Disse veganske single-serve 'ostekakene' har en avokadofyll av lønn-vanilje med tekstur av tradisjonell ostekake uten meieriet. En mandel- og kokosskorpe gir litt kontrast.
Enda bedre, det er en no-bake oppskrift.
Bunnlinjen
Vår kjærlighetsaffære med avokado kjenner ingen grenser, bortsett fra porsjonskontroll. Disse 36 avokadooppskriftene avslører hvor mange måter vi kan nyte skjønnheten, kremaktig tekstur og sunne fettstoffer og vitaminer.
