Finn Ut Antall Engel
Ah, skinke, det klassiske feiringsmåltidet. Rimelig, lett å forberede og bra for dager med rester, denne OG-hovedretten liker å møte opp for julemiddag , Påske eller når som helst det er mye munn å mate.
Milanfoto / Getty Images
Men mens servering av skinke ikke er bra, kan det være en hodeskrape å finne ut hva du skal skylle ved siden av.
For å hjelpe til med dette deilige dilemmaet, gikk vi på oppskriftjakt. Nedenfor dekker vi ikke bare klassikerne (kjeks, potetmos, mormors rosinsaus), men også noen unike retter som kan vise seg å være dine nye favoritter.
Hva du skal parre med skinke på jul
Fotografi med tillatelse fra Little Spice Jar
1. Karamellisert løkcroissantfylling
Hei, det er ikke noe galt med grunnleggende eller eskesett. Men du må innrømme at dette høres ganske utrolig ut: smøraktig croissantfylling med søte karamelliserte løk, sopp, salvie, pekannøtter og Gruyere-ost.
2. Apple stuffing
Søte, skarpe epler er en naturlig følgesvenn for skinke. Pisk opp denne enkle fyllingen som er fylt med røde epler og duftende salvie.
3. Maispudding gryte
Maispudding og skinke er en klassisk kombinasjon, og med god grunn: De er deilige sammen. Denne kremete kasserolle krever bare noen få enkle ingredienser og kan lett gjøres glutenfri.
4. Hjemmelaget sunn gryte med bønner
Sjansen er god for at du vet hvordan du lager en klassisk gryte med grønne bønner takket være bestemor (eller baksiden av en suppe). Slå opp ting i år med denne deilige opplyste versjonen, med en kremet saus og en sprø panko-løkpålegg.
5. Sørbakte makaroni og ost
Makaroni og ost med skinke - aka himmelen. Ja, vi tror skinke sannsynligvis er 'siden' her, da denne treost (manchego, Gruyere og skarp cheddar) sørlige mac og ost sannsynligvis vil stjele showet.
6. Dobbeltkålgrateng
Denne kremete gratinen er laget med ikke en, men to slags grønnkål ogtreslags ost. Den knasende brødsmulestoppingen tar det, vel, over toppen.
7. Fransk løksuppe
Enten du serverer den som en forrett eller en side, er fransk løksuppe et klassisk julekurs som passer perfekt til skinke.
Poteter og skinke, en kjærlighetshistorie: Hvordan servere dem sammen
Fotografi med tillatelse fra Cooking Classy
8. Ristet hvitløk potetmos
En av skinke favoritt sidekicks erpotetmos. Ta denne elskede siden til neste nivå med denne dekadente, buttery stekte hvitløksversjonen.
9. Stekte søte poteter med lønnesmør
Som ikke elsker søt og velsmakende lønneglassert søte poteter ? Denne siden, badet i et deilig lønn-og-kanel-snørret smør, pares fantastisk med saftig skinke.
10. Skulpte poteter
Hvis du husker at skinke alltid ble servert med kappede poteter mens du vokste opp, er du ikke alene. Denne klassiske osteaktige retten går aldri av moten. Og denne oppskriften er den beste.
11. Søtpotetgryte med pecanpålegg i smør
Bytt en marshmallow-toppet søtpotet gryte for en buttery, nøtteaktig smuldre. Denne knasende, kremete gryten er en ønsket kombinasjon av søte og salte smaker.
Beste veggie retter å sette ved siden av skinke
Foto med tillatelse fra What Molly Made
12. Sprø balsamico rosenkål
Disse søte, pittige og sprø spirene - kastet med balsamicoeddik, honning, Dijon-sennep og pekannøtter - er så gode at selv spire-motvillige folk kan være overbevist om å prøve dem.
13. Honningglasert hasselback butternut squash
Hasselback squash lager en deilig (og veldig pen) tilbehør. I denne oppskriften er den glasert i klebrig honning og toppet med mye duftende urter .
14. Ovnstekte gulrøtter og pastinetter
Gulrøtter er en klassisk side for skinke, men å parre dem med søte og jordnære pastinetter er en enda bedre idé.
Få oppskriften!
15. Ristet hvitløk Parmesan blomkål
Hva kan gjøre stekt blomkål enda bedre? Hvitløk og parm, selvfølgelig. Buttery bakt blomkål er en gyldenbrun, sprø følgesvenn for skinke.
Salater for å gi friskhet og grønt til spredningen
16. Varm karamellisert pære Gorgonzola-salat med glaserte valnøtter
Varme honningkaramelliserte pærer topper denne babykålsalaten. Kandiserte valnøtter, pittig Gorgonzola-ost og en rask sherryeddik påkledning gjør denne salaten til en søt og salt smak.
Få oppskriften!
17. Høst farrosalat
Denne høstfarro-side-parabolen er den perfekte kombinasjonen av salat og solide korn. Kål, butternut squash , tyttebær og pekannøtter sammen med en kraftig eplecider-vinaigrette for et deilig høstakkompagnement.
18. Barbert rosenkålsalat med epler og valnøtter
Prøv et snurr på den typiske salatsiden ved å bytte salat til tynt barbertrosenkål. Denne knasende salaten krever bare noen få enkle ingredienser og passer perfekt sammen med skinke.
19. Stekt betesalat med geitost
Sweet meets tangy møter jordnær i denne smakfulle salaten med stekt rødbeter, geitost, valnøtter og en lys granateple dressing.
Brød og boller for å suge opp all juice
20. Brie og bourbon bacon syltetøy halvmåne ruller
Du trenger ikke å lage brød fra bunnen av for å servere en imponerende (og sikleverdig) rull. For å lage disse fyller du halvmåne deig med en rask bourbon bacon syltetøy, melty brie og pekannøtter.
21. Parker House ruller
Myke, buttery Parker House-ruller har en skarp toppskorpe og utfyller skinke fantastisk. Bonus: De lager deilige smørbrød med resteskinke neste dag!
22. Søtpotetkjeks
Kjeks og skinke er en naturlig sammenkobling, men vi bytter gjerne opp med ømme, flassende søtpotetkjeks.
23. Søte rundstykker fra Hawaii
Hvis du aldri har parret en King's Hawaiian dinner roll med skinke, går du glipp av det, min venn. Prøv deg frem med å lage din egen med denne oppskriften på de søte og søte rundstykkene.
De beste sauser å pusse på skinke
Foto med tillatelse fra Once Upon a Chef
24. Appelsin tranebærsaus
Denne skikkelige, sitrusholdige tyttebærsausen er en fin match for ovnsbakt skinke, spesielt i ferien.
Få oppskriften!
25. 5-minutters honning sennepsaus
En søt, kremaktig og pikant sennepsaus er den perfekte følgesvennen for skinke. Og det skader ikke at denne oppskriften tar bare 5 minutter.
katelyn nacon videregående skole
26. Hjemmelaget skinkesaus
Lagre de skinke dryppene! Pisk opp denne sausen med de smakfulle dryppene, og ikke vær sjenert og hell den på skinke og potetmos.
27. Mormors rosinsaus
Rosinsaus er et klassisk pålegg til jul og påskeskinker - vi snakker 1800-tallsklassiker! Du forstår hvorfor når du lager denne klumpete, karamelliserte sausen.
Nå som du har disse 27 fantastiske rettene å servere med skinke, er det vanskeligste å velge hvilken du skal lage mat først.
Leter du etter mer? Vi elsker å dele retter om tilbehør. Sjekk ut valgene våre for sunne vegetabilske sideretter og Julebiter .
