Finn Ut Antall Engel
Enten det er åpenbart (Lucky Charms, vi ser på deg) eller skjult (pakket fullkornsbrød), tilsatt sukker har en tendens til å være en altfor fremtredende ingrediens i mange frokoster.
American Heart Association råder forbruker ikke mer enn 25 gram - eller 6 ts sukker per dag for kvinner og 36 gram eller 9 ts for menn. Ikke mye å jobbe med der.
Mellom skjeen med sukker i kaffen vår, vaniljemandmelken i frokostblandingen vår og koppen med det antatt 'sunne' rosinkliet, kan vi lett overskride den grensen med vårt morgenmåltid alene. Eek!
På tide å få frokosten tilbake på sporet med mat som er fylt med faktisk ernæring, ikke tomme kalorier som gjør lite for vår energi. Disse oppskriftene, som inneholder null tilsatt sukker, viser deg hvordan.
Tilført mot naturlig sukker
La oss være klare før vi dykker inn. Når vi sier 'ikke tilsatt sukker', snakker vi om å rense de bearbeidede tingene: rørsukker, maltose, sukrose, majssirup med høy fruktose, melasse og andre lure navn skjult på vanlige matmerker.
Men vierholde i naturlige søtningsmidler som dadler, 100 prosent ren lønnesirup og sukker i frukt og grønnsaker (takk, gulrøtter).
Selv om disse naturlige kildene er lavere på den glykemiske indeksen (dvs. hvor mye et søtningsmiddel øker blodsukkeret), er de fremdeles sukker for kroppen, så det er best å spise alt søtsaker med måte. Capish? Capish.
Ikke-sukker frokost havre
1. Karamell eplebakt havregryn
Foto: Veggie with a Cause
Karamell i en uten sukker tilsatt oppskrift? Datoer gjør det mulig!
Seks biter av 'naturens godteri', bearbeidet med vanilje og vann, er alt som skal til for å lage en helt naturlig, klissete karamelsaus for å virvle oppå en varm bolle med havre og klumpete epler.
to. Gresskarpai havregryn
Foto: Fannetastic Food
Med kanel, nellik og muskat inne, hvem trenger egentlig tilsatt sukker? Krydderne tar denne oppskriften fra vanlig gammel gresskar havre til en varm, smakfull pakket bolle med komfort.
3. Sukkerfri granola
Foto: Healthy Little Foodies
vokse ut nisseklippe frisyrer
I motsetning til kjøpte granolaer som ser sunne ut, men som er fullstendige skjulte sukkerbomber, er denne den virkelige avtalen.
Rullet havre, nøtter og frø gir alvorlig oppholdskraft, men hvis du absolutt trenger det litt søthet , litt fersk eller tørket frukt er det perfekte tilskuddet.
Fire. Savory spinat stål kuttet havregryn
Foto: Uproot Kitchen
Du trenger ikke å bekymre deg for noe skjulte sukkerarter i havregryn når du fyller det med smakfulle ingredienser som grønnsaker og egg. Gjennomhull eggeplommen slik at du kan røre den inn i blandingen for litt ekstra tekstur.
Frokostpuddinger og parfaits med lite sukker
5. Perfekt ostekake med quinoa bær
Foto: Cupcakes og Kale Chips
En overbærende dessert blir omgjort til en sunn frokost med kokt quinoa i stedet for en skorpe og gresk yoghurt som trer inn for noe av kremost.
Søtningsmiddelet er valgfritt med god grunn - det er rett og slett ikke nødvendig, takket være bananer og bær.
6. Jordbær kokosnøtt yoghurt frokostskål
Foto: In It 4 The Long Run
La teskjeen av lønnesirup ligge i denne bollen, så blir den nesten sukkerfri . Med nøttesmør, jordbær og kokos-y-yoghurt i hver skje, vil du ikke engang merke til mangel på søthet.
7. Mango kokosnøtt chia pudding
Foto: The Healthy Maven
Bland tre ingredienser sammen over natten, og om morgenen våkner du til en tykk, sunn pudding gjort perfekt søt takket være mangobiter. Det blir bare ikke enklere enn det.
Pannekaker, vafler og skål er ikke tilsatt uten sukker
8. Sunn 2-ingrediens pannekaker
Foto: Gimme Delicious
Unn deg en kort bunke med disse grillkakene til og med de travleste dagene - det er mulig, siden disse bare krever egg og bananer og et minutt koketid for å sette sammen.
I tillegg, selv med bare to ingredienser, gir de deg nok smak, slik at du ikke blir fristet til å legge til en mengde lønnesirup. Snakk om mindre er mer.
9. Mandelsmør blåbær paleo vafler
Foto: Ambisiøst kjøkken
Det handler om sunne fettstoffer i denne gluten-, meieri- og kornfrie oppskriften. Mandelsmør og kokosmel spiller ledende roller i røren. Med blåbær brettet inn får du fremdeles et snev av sødme i hver bit.
10. Velsmakende kjernemelkpannekaker
Foto: The Chick Who Eats
Våkn opp til en annen type kjernemelkpannekake med denne oppskriften. Det er null sukker i røren, og de er toppet med en solid blandet sopp og eggpålegg i stedet for fruktkompott eller sirup.
elleve. Avokado og egg frokostskål
Foto: The Skinny Fork
Det er en versjon av avokado toast overalt du ser i disse dager, men TBH, vi klager ikke. Hvem vil at trenden skal dø ut når den avler super-tilfredsstillende oppskrifter som denne?
Skiver fullkornsbrød toppes ikke bare med den grønne frukten, men også med rennende egg og en sjenerøs skje med cottage cheese for ekstra protein. Lenge leve avokadotoast.
Ingen sukker tilsatte bakevarer
12. Gulrotkake frokostkaker
Foto: The Organic Dietitian
Færre enn 10 ingredienser er nødvendig for å lage disse informasjonskapslene, og sukker er ikke noe på listen. I stedet kommer smaken fra rosiner, bananer, kanel og vanilje, som gir havrebatten mye naturlig sødme.
1. 3. Pære havregryn
Foto: Happy Healthy Mama
Denne oppskriftens søthet kommer utelukkende fra frukt - bare sørg for at du bruker eplemos og nøttesmør uten tilsatt sukker (begge er lette å finne).
Disse er et mye smartere - og billigere - valg enn mange pakket granola barer der ute. Med denne hjemmelagde sorten vet du nøyaktig hva som går med maten din. Du kan ikke slå det.
14. Meksikansk frokostgryte
Foto: Paleo Running Momma
Å være Hel30-kompatibel , er denne gryten et garantert alternativ uten sukker. Men du trenger ikke å være på planen for å nyte det; det er lag med pølse, egg og søte poteter som vil glede enhver frokostelsker.
femten. Sunnbakte bønner
Foto: Healthy Little Foodies
Bakte bønner er en tradisjonell frokostmat for mange, men mange kjøpte bokser kommer fullpakket med majssirup med høy fruktose, som har vært knyttet til fedme, diabetes og økt risiko for hjerte- og karsykdommer. Stanhope KL, et al. (2015). En dose-responsstudie av inntak av sukkerholdige drikker med høy fruktose maissirup på lipid / lipoprotein risikofaktorer for kardiovaskulær sykdom hos unge voksne. GJØR JEG: 10.3945 / ajcn.114.100461
Denne oppskriften forenkler ting med en mye kortere ingrediensliste, der hvitløk og paprika smaker i stedet for sukker.Flere bønner, vær så snill.
Velsmakende frokostboller
16. Frokost stekt brun ris
Foto: How Sweet Eats
Stekt ris fungerer like bra til frokost som for andre måltider. Ja, seriøst. Bare kast noen morgenstifter - egg, avokado og bacon - i en stekepanne med brun ris for at den skal se spesielt ut og smake på delen.
17. Farro frokostskål med gurkemeie og scallion kryptert kikerter
Foto: The First Mess
Denne veganske oppskriften bytter ut egg til sauterte kikerter og hoper dem på seige korn av farro i stedet for havre.
Toppet med avokadobiter og en kremet solsikkefrøsaus, kan dette være den mest tilfredsstillende kjøttfrie frokostskålen du noen gang har hatt.
18. Søtpotet grønnkål hash
Foto: Fit Foodie Finds
Revet søtpotet etterligner ris i denne enkle hasjen, hvor du sammen med paprika, løk og grønnkål får en god del av din daglige veggie-porsjon.
I mangel av egg tilfører kyllingpølse heft og protein.
Bunnlinjen
Sukker er en luskende liten ingrediens. Selv med det beste av våre intensjoner, kan det fremdeles finne måter å møte opp i omtrent alt, tre måltider om dagen. Og med farene ved bearbeidet sukker blir gjennomgått og rapportert hele tiden, finner vi ut at det er best å kutte det ut hvor vi kan.
Likevel har mange av oss en søt tann som trenger litt kjærlighet en gang i blant. Den gode nyheten er at når du har kuttet ut de bearbeidede tingene, kan du oppdage at smaksløkene dine endres. Plutselig er gulrøtter, dadler og lønnesirup alt du trenger for å treffe det (søte) stedet. Registrer oss!
