Så ... Hvor mange porsjoner frukt om dagen vil holde betennelsen borte?

Betennelse er ikke alltid en dårlig ting. Faktisk hjelper den naturlige betennelsesprosessen kroppen din å helbrede og beskytte seg selv.

Men kronisk betennelse? Ikke så kult, spesielt hvis det akkumuleres. Heldigvis kan det du spiser være en av de mektigste måtene for å dempe betennelse og symptomene det forårsaker .

TIL 2018-studien fant ut at folk som fulgte et betennelsesdempende kosthold, var mindre sannsynlig å dø av hjertesykdom eller kreft, selv om de var røykere.

Så hva var dietten de fulgte?

Forskerne i studien separerte matvarer med betennelsesdempende og inflammatorisk potensial i 16 matvaregrupper. De regnet matvaregruppen som betennelsesdempende bare når deltakerne oppfylte grenseverdiene (serveringsstørrelse).

Dette vurderte de per dag:

* Denne studien ble gjort i Sverige, hvor frokostblanding er drastisk forskjellig fra i USA. Svensk frokostblanding, også kjent som mysli, er en tørr, usøtet havremelbasert tallerken med tørket frukt og nøtter.

Hvordan ville en diett som dette se ut i aksjon? Her er en dag med betennelsesdempende matvarer:

1. Inkluder bær til frokost

Dagens mål: en god frokost med bær. Inkludere bær - som bringebær, jordbær, blåbær og bjørnebær - om morgenmaten.

Bær er rikelig med antocyaniner, en type antioksidant som har kraftige betennelsesdempende effekter. Faktisk har bær noen av de høyeste antioksidantnivåene i henhold til ORAC, eller oksygenradikalabsorpsjonskapasitet (si det fem ganger raskt).

Studier viser det blåbær øke NK (naturlig morder) celletall og redusere betennelse og jordbær lavere betennelsesmarkører relatert til hjertesykdom.

Prøve: Pisk opp raskt bær-lin smoothie med frosne bær eller tilsett ferske bær til yoghurt, granola eller havregryn.

2. Snack på ananas for å hjelpe til med hevelse

Hei, snackpause. La oss bli tropiske.

Bromelain er et proteinfordøyende enzym som reduserer smerte, hevelse og betennelse - og ananas er den eneste viktigste diettkilden til den.

jessica rogan joe rogan kone

Ananas kan være gunstig for å redusere betennelse assosiert med leddsykdommer (som leddgikt) og inflammatorisk tarmsykdom. Det kan også bidra til å redusere hevelse og blåmerker relatert til skader.

Prøve: Skjær opp ananas og oppbevar i glassbeholdere for enkel mat på farten. For å maksimere smak og friskhet, lagre kuttet ananas i ananasjuice.

3. Pakk en solid middelhavssalat til lunsj

Farvel, CRP og IL-6. Nei, det er ikke nye 'Star Wars' -droider - CRP og IL-6 er betennelsesmarkører. Og Middelhavs diett har vist seg å redusere dem betydelig.

Til lunsj kan du hente inspirasjon fra Middelhavet og lage en salat stablet høyt med grønne grønnsaker, grønnsaker, noen nøtter , og sunne fettstoffer som avokado .

beste strandforslagsideer

Sørg også for å fylle salaten med tomater, siden de er rike på den antioksidant som bekjemper betennelse lykopen . Og når det gjelder dressingen, må du sørge for at den inkluderer ekstra jomfru olivenolje .

Prøve: Lag en av disse morderne Middelhavs diett lunsjoppskrifter , garantert å forhindre enhver #SadDeskLunch-situasjon.

4. Spis fet fisk og fullkorn til middag

Høres deilig allerede, ikke sant?

Fet fisk, som laks eller sardiner, inneholder de høyeste nivåene av omega-3 fettsyrer. Kroppen din gjør disse fettsyrene til forbindelser (resolviner og protinsiner, for å være spesifikke) som har kraftige betennelsesdempende fordeler.

Hvis du er veganer, bytt laks mot tofu .

Bonuspoeng for inkludering helkorn på middag.

Prøve: Grav deg inn i detteteriyaki laks quinoa bollemed brokkoli (en annen betennelsesdempende kandidat).

5. Avslutt dagen med en nattkåpe med dobbel bruk

Gurkemeie og ingefær er ett fantastisk betennelsesteam.

Curcumin, den viktigste aktive ingrediensen i gurkemeie, er en kraftig betennelsesdempende forbindelse. Undersøkelser antyder at det er effektivt selv i lave doser for personer uten diagnostiserte helsemessige forhold.

Hvis du bestemmer deg for å avslutte natten med litt gurkemeie godhet, par den sammen med ingefær for en dobbel dose antiinflammatoriske fordeler. Og tilsett et dryss av sort pepper, som betydelig øker kroppens absorpsjon av gurkemeie.

Prøve : En ingefær-y gurkemeie te før sengetid eller ikke-bake supermat søt godbit .

Når det gjelder betennelse, er det best å unngå disse matvarene:

• raffinerte karbohydrater
• bakverk og søtsaker
• stekt mat
• brus og sukkerholdige drikker
• margarin
• rødt kjøtt
• behandlet kjøtt
• overdreven alkohol

Og hvis du leter etter informasjon om betennelsesdempende diett for en bestemt helsetilstand, har vi deg. Sjekk ut tipsene våre om hva du skal spise hvis du har psoriasis , diabetes , eller eksem .