Finn Ut Antall Engel
Mikrobølgeovnen er ofte forvist til å være den enkle varmeren til rester, men det er bra for så mye mer. Nei, vi skal ikke si at det også er en kreftfremkallende dødsfelle - det er ingen overbevisende bevis at mikrobølgeovner frigjør nok stråling til å skade mennesker.
Mikrobølgeovner har faktisk tatt ufortjent kritikk altfor lenge: De kalles ovner av en grunn, og de kan lage måltider som tilsvarer alt fra en standard ovn.
Skeptisk? Vi har satt sammen en liste over helt deilige måltider - frokost, snacks, middag og dessert - som raskt vil få deg til å glemme all den skuffende, fuktige pizzaen og gummiaktig restekjøtt fra fortiden.
Mikrobølgeovn oppskrifter til frokost
1. Jordbær mikrobølgeovn frokostbolle
Bokhvete gryn der er veldig bra kilde til komplett protein og en flott erstatning for vanlig gammel havregryn. DetteglutenfriFrokost kombinerer havre, linmel og eplemos med fiberrik bokhvete for en deilig og sunn rett. Oksana S, et al. (2016). Bidraget til bokhvete genetiske ressurser til helse og mangfold i kosten. GJØR JEG: 10.2174 / 1389202917666160202215425
2. Sprø mikrobølgeovn
Denne metoden bruker ikke papirhåndklær. Hemmeligheten bak sprø bacon er å varme opp skivene på toppen av en veltet bolle på et fat, slik at det gjengitte fettet drypper nedover sidene av bollen. Farvel, farvel, fuktig bacon.
3. 10-minutters osteaktig vegetabilsk quiche med blomkålskorpe
I stedet for en konditori, bruker denne versjonen blomkål (som også lager en fantastisk pizzaskorpe). Dette kan bare være din nye favoritt frokost på farten!
4. Mirakel mikrobølgeovn posjerte egg
Ah, pochede egg. Vi elsker dem, men vi vil aldri lage dem hjemme. De tradisjonell metode krever kokende vann, bruker akkurat nok salt og eddik, holder vannet i rett hastighet og sprekker egget på riktig måte.
Det er lett å skru opp. Men den pålitelige mikrobølgeovnen kan endre alt det: Alt du trenger er en mikrobølgeovn-trygg bolle, varmt vann og litt salt og eddik (og et egg, selvfølgelig). En kort zap senere har du den perfekte topper for allesunnere frokostsandwich.
5. Kanel-lønn frokost quinoa
Denne sunne frokosten gjennomsyrerquinoamed en kremet, kanelaktig kvalitet som leverer en proteinfylt, fiberrik frokost som smaker som en pannekake i en bolle.
6. Mikroovne eggerøre
Knekk et par egg i en bolle, kryp med en gaffel og mikrobølgeovn i trinn på 30 sekunder til de er gjennomstekte, rør om hver gang, til de er akkurat slik du vil ha dem. Ta-da - du har eggerøre!
Vi elsker å tjene saus på siden.
Mikrobølgeovnoppskrifter på snacks og statister
7. Mikrobølgeovn søtpotetgull
TILmandolin(nei, ikke musikkinstrumentet, skiveren) er nøkkelen til å få supertynne chips til å skarpe seg i mikrobølgeovnen. Toppet med rosmarin og havsalt, disse ser helt proffe ut. Og de er en god unnskyldning for å piske opp noensunne fall.
david wise ski
8. Mikrobølgeovn potetgull
Få mennesker vil sette 'sprø' og 'mikrobølgeovn' i samme setning, men sprø nuked potetgull er en ting, og de bruker langt mindre olje enn en pakke med Lay's. Disse er overraskende enkle å lage, og de vil fortsette å være skarpe mens de avkjøles.
9. Ristede nøtter
Risting av nøtter frigjør oljene, og gir dem den så duftende duften. Men å varme opp hele ovnen for en panne med nøtter er ikke nødvendig.
Mikrobølgeovn nøtter vil ikke gi dem den samme mørke fargen som å bruke ovnen, men det vil gi dem en knase og smak nesten identisk med tradisjonelt ovnsristede nøtter.
10. Fantastisk hjemmelaget mikrobølgeovn popcorn
Du trenger ikke å bruke hele dollar på kjøpt mikrobølgeovnpopcorn. Det er enkelt og mye billigere å gjøre det selv. Filmkveld, her kommer vi!
11. Mikrobølgeovn pickles
Denne oppskriften blåser i tankene våre. Pickles på få minutter? Vi trodde de måtte kurere i flere måneder. Denne bloggeren kaster syltet krydder i en bolle med eddik, sukker, agurker og løk og mikrobølger i omtrent 8 minutter.
Og de er klare til å spise. Ikke noe surt om det.
12. Bananbrød i krus
Enkel servering måltider til unnsetning. Raske brød, som banan eller squash , kan lages raskt i mikrobølgeovn. Bare hell ingrediensene i kruset, rør og mikrobølgeovn i et par minutter, så har du en rotfri ettermiddagsmatbit for en.
13. Skummet melk
Cappuccinoer av kafékvalitet har vært innen fingertuppene hele tiden, og vi visste det ikke engang - før nå.
Alt du trenger er en krukke, mikrobølgeovn og litt melk. Rist opp melken, varmen i noen sekunder, så er du klar til å øve på latte kunst .Kanelvalgfri!
14. Ristet kokosnøtt
Enten du bruker den til å toppe en dessert eller nosh på den vanlige (vi vil ikke fortelle), har det aldri vært så enkelt å riste kokosnøtt. Bare mikrobølgeovn i 30 sekunders utbrudd og omrøring resulterer jevnlig i en perfekt ristet kokosnøtt på mindre enn 10 minutter.
15. 90-sekunders engelsk muffin
Enten du spiser glutenfritt, unngår korn eller bare elsker mandelmel (denne oppskriften kaller det mandelmel), er disse gjærfrie engelske muffinsene et fantastisk supplement til en sunn frokost. Paleo McMuffins, noen?
Mikrobølgeovn oppskrifter til lunsj og middag
16. Flaky mikrobølget laks
Denne retten spikrer virkelig meldingen om at mikrobølgeovnen er en ovn og kan gjøre retter så sunne, velsmakende og raske at du skulle ønske at du ville utnyttet deg raskere.
De Sriracha majones tilfører mye til dette måltidet, men vi anbefaler at du bytter mayoen med noe proteinrikt gresk yogurt .
17. Maiskolbe
Trikset for å gjøre veldig enkeltmaiskolbeer å la skallene være på - det er ikke behov for stripping, bløtlegging, innpakning eller til og med en tallerken.
Etter noen minutter er maisen perfekt tilberedt, og skallet og silken glir lett av. Bare husk å la maiskolven avkjøles i et minutt - skallene kan være dampende varme.
18. Dampet brokkoli med sitron og hvitløk
Du trenger ikke damper her. Alt du trenger er en mikrobølgesikker bolle med deksel. Ikke vær sjenert - det viser seg at matlaging av grønnsaker i mikrobølgeovn kan hjelpe dem med å beholde næringsstoffene på grunn av kortere koketid. Seongeung L, et al. (2018). Effekt av forskjellige tilberedningsmetoder på innholdet av vitaminer og ekte oppbevaring i utvalgte grønnsaker. GJØR JEG: 10.1007 / s10068-017-0281-1
19. En-bolle mac og ost
Ingen flere esker makaroni med det mystiske oransje 'ostepulveret'. Denne versjonen er omtrent like sunn som mac og ost blir og nesten like enkel.
Du trenger bare vann, makaroni og din favorittblanding av oster - men vi foreslår at du legger til noen brokkoliblomster eller en håndfull spinat. Og litt sort pepper. Nam.
20. Kjøttbrød i krus
Bytt gjerne løksuppeblandingen i denne oppskriften for alle slags krydderblandinger (eller din egen blanding) og se dette måltidet komme til liv. Bare vær sikker på å servere den med en salat - eller bland i strimlet gulrot og spinat for enekstra dose grønnsaker!
21. Kylling fajitas
Super enkelt, raskt og deilig, denne Tex-Mex favoritten kan være en god kilde til grønnsaker. Laget med en enkel blanding av løk, paprika og kylling, kan den nytes alene eller innpakket i tortillas med ost (og en klatt med gresk yoghurt).
22. 5-minutters vegetarisk burritoskål
Denne raske burritoskålen er en nyttig 'rens opp pantry' -oppskriften. Det er kanskje ikke Chipotle (og det er derfor du sparer penger), men dette er et solid måltid for en rask middag eller lunsj på farten.
23. Risotto med mikrobølgeovnsopp
Vin, buljong, ost og mye sopp samles for å lage denne enkle italiensk-inspirerte risottoen som kan ta på seg ekstra grønnsaker. Vi liker å legge til sautert spinat, men mulighetene er uendelige.
24. Mikrobølgeovn potet suppe i et krus
Raske supper trenger ikke alltid å komme i en boks eller pakke. Denne enkle potetsuppen er laget helt i mikrobølgeovnen og toppet med bacon, ost og rømme.
Bruk et stort krus siden vannet i suppen vil boble opp når det koker.
25. Mikrobølgeovn “stekt” hvitløk
Denne hvitløken vinder mer dampet enn stekt, siden mikrobølgeovnen damper den i utgangspunktet. Smaken er ikke like myk, men den koker super raskt, og smaken er så deilig at forskjellen knapt blir merkbar.
Husk å holde mikrobølgeovnen på 50 prosent effekt for denne oppskriften.
26. Sørindisk aubergine karri
Aubergine er delish, men steking tar evig tid og sautering kan kreve mer olje enn vi vil konsumere. Ikke bekymre deg mer - det viser seg at den ydmyke mikrobølgeovnen kan lage mat på omtrent 15 minutter.
Denne oppskriften blander i krydder, kikerter, kokosnøtt og koriander til en indisk-inspirert tallerken.
27. Kaffekopp chilaquiles
Laget av tortillachips, salsa, ost og egg, er dette raske meksikanskinspirerte måltidet så enkelt at det sannsynligvis blir en stift på sen kveld. Det er bra at bare en porsjon kan lages om gangen - vi kan ulve ned tre!
Legg til litt ristet kylling eller biff for ekstra protein.
Mikrobølgeovn oppskrifter til dessert
28. Chocolate pecan krus kake
På mindre enn 5 minutter kan du ha sunn (del i et annet mel for å gjøre den glutenfri) kake i magen - og med denne oppskriften med én servering er det ingen sjanse for å spise for mye.
jeg elsker deg til månen og tilbake
Denne versjonen bruker sjokoladeflis og pekannøtter, men du kan bytte inn favorittnøtter eller pålegg.
29. Havremel kakedeig krus kake
Kokosmel er den magiske ingrediensen i denne herlige single-serve-retten. Den glutenfrie oppskriften sparker også smør og olje til fortauskanten, noe som gjør den til en enda sunnere 5-minutters matbit.
30. Krydret gresskar smeltet kruskake
Leverer mye fiber oggresskarsmak, vil denne klebrig smeltede kaken være din nye favoritt dessert. Prøv å bruke bokhvete mel for å øke proteinet og andre næringsstoffer.
31. Chocolate mochi mug cake
Mochi er en enkel japansk kake laget av en blanding av glutinøst rismel (waaay deiligere enn det høres ut). Denne oppskriften tilfører kakaopulver og melk for en sjokoladevridning på denne tradisjonelle godbiten.
32. Minutt mikrobølgeostkake
Kremost, rømme, sitronsaft, egg og et søtningsmiddel etter eget valg kommer alle sammen for å gjøre denne forbløffende enkle, deilige og lavkarbo-desserten. Topp med mange friske bær, så trenger du ikke ekstra søtningsmiddel.
33. Kaffekakekruskake
Denne dårlige gutten er bare det perfekte akkompagnementet til en kopp joe ettermiddag, og det er ingen risiko for å dykke et halvt brød før middagen. I tillegg er den tilberedt i samme rett som du spiser den fra - færre retter for å vinne.
34. Skinny single-serve mikrobølgeovn
En sunnere sjokoladebehandling som kan tilberedes i mikrobølgeovn høres umulig ut ... før du legger den i munnen. Denne sukkerfrie, smørfrie blandingen vil bli verdsatt av de som liker mørk sjokolade.
