Finn Ut Antall Engel
Ingefær - av sushi-krydder og ingefærøl-berømmelse - har vært brukt i århundrer for å hjelpe fordøyelsen, lindrer leddsmerter, beroliger betennelse og stimulerer sinnet. Men du kan bli overrasket over å høre at den også har et økende rykte som et vekttap.
Ingefær er en rot som har en dristig, unik smak. Den sterke smaken og lukten gir oss et hint om hva som er inni: kraftige antioksidanter fra planter. Det er disse antioksidantene som kan gi fordeler for vekttap.
Nysgjerrig på om ingefær kan støtte målene dine for vekttap? Her er alt du trenger å vite.
Plantemagi: Hvordan fungerer det?
Ingefær antas å bidra til å fremme vekttap fordi det er rikt på antioksidanter, spesielt ingefærol og 6-paradol.
Antioksidanter fungerer som cellulære fredsbevarere, nøytraliserende ustabile frie radikalmolekyler som bygger seg opp i kroppen din over tid. Hvis ikke ukontrollert, kan frie radikaler forårsake kaos på mikroskopisk nivå og forårsake betennelse som kan bidra til vektøkning, type 2 diabetes og hjertesykdom.
TIL 2013-studie på rotter fant at ingefærol og andre ingefærekstrakter fører til vekttap, fettreduksjon, forbedret HDL-kolesterol og normaliserte insulinnivåer.
Undersøkelser har også vist at 6-paradol hjelper rotter å forbrenne mer fett av aktivering av brunt fett , som hjelper til med å regulere kroppstemperaturen. I utgangspunktet kan det føre til den samme reaksjonen som det å være kald, og signalisere at kroppen begynner å forbrenne fett og kalorier for varme.
Tydeligvis er vi ikke laboratorierotter, men forsøk på mennesker ser også lovende ut.
TIL 2019 gjennomgang av studier som involverte mer enn 400 personer fant at de som supplerte med ingefærekstrakt mistet mer vekt og hadde bedre blodsukkernivå enn de som ikke gjorde det.
Nok en studie fra 2019 fant lignende resultater, med ingefærekstraktgruppen som mistet betydelig mer vekt og fett enn kontrollgruppen.
Å, og det er noen bevis at 6-paradol aktiverer også brunt fett hos mennesker.
Dessverre kan vi ikke trekke noen konklusjoner om befolkningen generelt fra disse studiene, siden de bare så på rundt 600 personer totalt. Men de er et flott utgangspunkt for fremtidig forskning.
6 måter å hoppe på ingefærtoget
Interessert i å prøve ingefær for å se om det øker vekttapet ditt? Du har mange alternativer.
Frisk ingefær
Du kan legge til revet fersk ingefær i mange matvarer for å gi litt zingognoen mulige fordeler med vekttap. Fersk ingefær er en vanlig smakstilsetning i Asiatiske retter .
Ingefær i pulverform
Ingefær i pulverform er den typen som oftest brukes i desserter som pepperkaker eller pepperkaker. Den har en mildere smak enn de ferske tingene, så du kan legge den til et større utvalg av matvarer uten å påvirke smaken like mye.
Ingefærvann
Ved å bruke fersk ingefær kan du lage ingefær-tilført vann for å nippe til hele dagen. Du vil ikke forbruke massevis av ingefær på denne måten, men det kan gi noen små fordeler.
Ingefærte
Du kan også lage ingefærte fra fersk ingefær. Varmtvannet vil faktisk trekke mer av antioksidantene fra ingefæren, så det kan være litt mer effektivt enn ingefærinfusert vann. Du kan også kjøpe forhåndsdefinerte ingefærteposer eller løs te.
Ingefær kapsler
Hvis du ikke er glad i smaken av ingefær, kan et ingefærtilskudd være det beste alternativet. Det er også den beste måten å sikre at du får nok ingefær til å ha en mulig effekt på vekttap.
Doseringene vil variere mellom merker, men varierer vanligvis fra 500 til 1500 milligram per dag.
Vekttapstilskudd
Flere vekttapstilskudd inneholder ingefær. En klinisk utprøving fant ut at en kombinasjon av grønn te, capsaicin (ting som lager paprika varmt), og ingefærekstrakt økte vekttap og forbedret insulinfølsomhet hos kvinner med overvekt.
Sørg for å lese produktetiketter og ta kontakt med helsepersonell før du starter et tilskuddsregime. Kosttilskudd kan inneholde mystiske ingredienser eller samhandle dårlig med visse medisiner.
Trå ingefær: Bivirkninger og interaksjoner
Å bruke ingefær i matlaging er ganske lavrisiko. Men ingefær er veldig kraftig - som du vet om du noen gang har lagt for mye til en oppskrift og hatt den brenn tungen (vi har vært der). Så du må kanskje ta noen forholdsregler hvis du planlegger å supplere med det.
Siden det kan påvirke din fordøyelse , kan det føre til fordøyelsesproblemer eller halsbrann. Det kan også forverre eksisterende galleblæreproblemer som gallestein.
Du bør ikke ta ingefærtilskudd hvis du bruker blodfortynner, fordi ingefær kan samhandle med medisinen.
Hvis du er gravid eller ammer, eller hvis du er bekymret for ingefærtilskudd, snakk med helsepersonell før du begynner å ta et tilskudd.
Kjøperhåndbok: Ingefærutgave
Hvis du vil legge til ingefær i maten din for å se om det hjelper med vekttap, bør uansett hvilket produkt du velger være bra - enten du går økologisk eller konvensjonell, frisk eller pulverisert. Det samme rådet gjelder for pakket ingefærte.
Men hvis du planlegger å ta ingefærkapsler eller et vekttapstilskudd som inneholder ingefær, vil du være litt mer kresne.
Kosttilskudd er ikke regulert av FDA før de slippes ut. FDA utøver kun regulering etter markedsføring, noe som betyr at den ikke blir involvert føretteret supplement er på markedet, og det er et problem. Og FDA har kanskje ikke ressurser til å fange opp og løse alle problemer.
I tillegg er det ingen garanti for at det som er på supplementetiketten, faktisk er det som er i flasken. For alt du vet kan 'ingefær' -kapslene dine faktisk fylles med sagflis og brødsmuler. Dette er uheldig, men det er verden vi lever i.
Heldigvis testet noen få tredjepartsorganisasjoner - United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab og NSF International - kosttilskudd for kvalitet (og for å være ærlig, ærlighet).
Hvis du vil gå til en tilleggsrute, må du sørge for at merket du kjøper har fulgt testing fra en av disse organisasjonene.
Vekttap 101
Selv om forskningen på ingefær for vekttap virker lovende, er det definitivt ingen garanti.
Det er ikke noe produkt på markedet som gjør at du kan gå ned i vekt trygt uten å gjøre det endringer i kostholdet ditt og livsstil. Og hvis du gjør bærekraftige endringer, kan vekttap skje med eller uten kosttilskudd.
Ingefær kan være et verktøy i ditt vekttaparsenal, men det er definitivt ingen erstatning for et sunt kosthold og en aktiv livsstil.
jon voight wikipedia
Hvis du trenger råd fra en profesjonell for å hjelpe deg i gang med et vekttapsmål, må du oppsøke en registrert diett ernæringsfysiolog (RDN) eller en medisinsk fagperson (dvs. en lege eller sykepleier). Og før du legger til noe supplement, snakk med helsepersonell, siden ingefærtilskudd kan samhandle negativt med noen medisiner.
