Hjelper Pickle Juice halsbrann?

Det faktum at sylteagurk er deilig er ikke uutslettelig. (DET ER SÅ GODT.) Men vil syltede juice bidra til å lette halsbrann? Hmmm, nei.

Mens noen kanskje sverger til sylteagurk som et hjemmemedisin for sur refluks, er sannheten at den sannsynligvis ikke vil gjøre noe. Egentlig kan det til og med gjøre halsbrann mer uutholdelig.

Sannheten om syltede juice og halsbrann

Halsbrann oppstår når magesyre regurgiteres fra magen tilbake til spiserøret. (Mmm.) Det er et symptom på sur refluks og gastroøsofageal reflukssykdom (GERD).

Det forårsaker vanligvis en ubehagelig og smertefull brennende følelse i brystet like bak brystbenet. Det kan bli verre etter at du spiser eller drikker eller når du legger deg flat på ryggen eller magen.

Halsbrann kan utløses av flere forskjellige ting, inkludert understreke , spiser krydret eller sur mat , eller overspising .

Så hvorfor skulle noen tro at syltede juice hjelper? Forbindelsen er ikke helt tilfeldig. Pickle juice er en konsentrert kilde tilLactobacillus, hvilken er en sunne probiotiske bakterier finnes i tarmmikrobiomet ditt ... og også på agurkskinn .

hvordan vite om en fyr er slått på

ForbrukerLactobacilluser tenkte for å øke de gode bakteriene i tarmen. En av fordelene er at det kan berolige oppstøtningen av syre opp gjennom spiserøret. Imidlertid er det foreløpig ingen bevis for at sylteagurk hjelper til med å lindre halsbrann.

Så gjør pickles = kur mot halsbrann?

Selv med fordelene vedLactobacillushar mange kommersielt tilberedte sylteagurk vært pasteurisert . Det betyr at de har gått gjennom en varmebasert prosess for å drepe potensielt skadelige bakterier før de ble solgt.

Det er ikke bare dårlige bakterier som blir drept: gode bakterier gjør det også, noe som betyr at det faktisk ikke er noen aktiveLactobacillusi syltede juice du finner i hyllene i butikken.

Videre er eddiken som brukes til å gjøre agurker til sylteagurk. Og undersøkelser har funnet ut at sur mat kan forårsake halsbrann. Så når du drikker sylteagurk for å kurere halsbrann, er det veldig mulig at du bare gjør det verre.

hvis et kondom går i stykker, hva er sjansene for graviditet

Vent, hva med gjærede sylteagurk?

Så glad du spurte. Hvis du sjekker kjøledelen, finner du det gjærede sylteagurk som for eksempel Grillo eller Bubbie’s .

Disse karene er laget ved å senke rå kukes i fortynnet saltlake, hvor naturlig forekommende bakterier vokser over noen få uker, og produserer melkesyre som dreper bakterier som kan forårsake ødeleggelse og konserverer maten. Siden sylteagurkene ikke er pasteurisert, kan de inneholde gode bakterier som vår vennLactobacillus.

Betyr det at gjæret sylteagurk kan hjelpe med halsbrann? Alt i alt, studier har funnet ut at fermenterte matvarer som inneholder melkesyrebakterier (som sylteagurk) kan bidra til å gi probiotiske fordeler til de som lider av tarmproblemer. Likevel er det behov for mer forskning for å si sikkert.

Det er også det faktum at alle sylteagurk, inkludert gjærede, fortsatt pakker mye syre. Så de kan fortsatt gjøre refluksen din verre i stedet for bedre. (I virkeligheten er det bedre å drikke ... potetjuice .)

En annen viktig FYI: Mengden bakterier i gjæret mat kan variere betydelig avhengig av hvordan produktene ble produsert, samt lagringsforhold og varighet. Så det er vanskelig å si sikkert om du får nokLactobacillusfor å lette brenningen.

Bedre måter å lette brenningen på

Bummer det være, men pickle juice er ikke en pålitelig behandling for halsbrann. Den gode nyheten er at det er mange andre måter å finne reflukslindring på. Prøv disse:

• Unngå å legge deg i minst 30 minutter etter et måltid.
• Hold hodet litt løftet når du skal sove om natten, slik at du ikke ligger flatt på ryggen.
• Hold porsjonene i sjakk. Overspising = fordøyelsesbesvær = tilbakeløp.
• Bruk løse klær. Tette duds, spesielt rundt livet, kan gjøre halsbrann verre.
• Begrens mengden karbonatisert og sur mat du spiser (tenk tomater, sitrusfrukter, brus).
• Prøve etter et lavkarbokosthold . Noen små studier har funnet ut at å spise mindre karbohydrater kan bidra til å forhindre halsbrann.
• Tyggegummi, som noen studier har vist seg å være en effektiv måte å redusere syre i spiserøret.
• Prøv en over disken (OTC) antacida, for eksempel Tums eller Rolaids.

Hvis hjemmetiltak ikke reduserer det, snakk med legen din. Å leve med halsbrann er ikke morsomt (eller bra for deg), så det er viktig å få kontroll på problemet.

tl; dr

Pickle juice er ikke et valg for å hjelpe med halsbrann, selv om du snakker om juice fra gjærede pickles. Faktisk kan syren i saften gjøre refluksen din verre. Det er bedre å prøve livsstilsendringer som å justere kostholdet ditt og ikke ligge etter å ha spist.

hvordan du gjør deg selv attraktiv for din forelskelse