Finn Ut Antall Engel
Alle som har pusset innPaleoellerHele30vet verdien av hardkokte egg. Virkelig alle som liker å starte dagen med et høyt proteininnhold, lite innsats måltid eller matbit, har vendt seg til de ydmyke kokt egg . Men like velsmakende og næringsrik som de er, kan det å spise det daglig bli gammelt - og raskt. Og like bra som salt, pepper, varm saus og annet hurtig hitkrydderer, de gir ikke nok nok utvalg i smak.
Stakk i en eggespor? Manglende smak har du følt deg kryptert? Prøv en av disse oppfinnsomme måtene å lage alt annet enn gjennomsnittlig hardkokte egg. De er virkelig eggcellent (vi måtte).
1. Soyasaus egg
Soya til verden! Disse marinerte eggene er helt himmelske. Og de kunne ikke være enklere å lage. Pisk sammen soyamarinaden (som tar bare noen minutter) og sug de ferdigkokte eggene i opptil 24 timer. Jo lenger de suger, jo sterkere blir smaken, så vi sier hold av så lenge du kan. Vi elsker også å legge ingefær til sausen og fylle med jalapeños for litt krydder.
wiki mann av stål
2. Sprø egg i avokado
Advarsel: Denne oppskriften blir rotete. Men vi er alle for å få hendene skitne, og sluttresultatet er verdt det. Disse perfekte avocado-fylte eggene er den perfekte kombinasjonen av knasende, kremete og salte, og er den ideelle retten til å servere til brunsj. De kan serveres bakt eller stekt, men sistnevnte gir best tekstur og smak (åpenbart).
brenda harvey-richie lionel richie
3. Sukkerroer med sennepskaviar
Å syre egg er overraskende enkelt. Kok bare eggene, senk i syltevæsken (vi elsker kombinasjonen av betejuice, eplecidereddik og kokosnøtt), tilsett løk og suge over natten. For perfekt skrellbare egg, tilsett salt i kokende vann og skrell under vann. Sennepskaviaren er like elegant som den høres ut, men hopp over det trinnet og server med fullkornsdijon.
4. Marmorerte teegg
Marinering av egg er en populær asiatisk tilberedningsmetode som gir en ganske intens og superdeilig smak. Vi elsker det vakre edderkoppnettmønsteret som kommer fra å sprekke eggene før du senker dem ned i den te- og kryddervæske. Mens tradisjonelle oppskrifter velger svart te, er disse eggene like deilige med grønne og røde varianter. Spis alene eller med en tynn skive fersk ingefær.
5. Kokte egg med olivenolje, friske urter og syltede sjalottløk
Noen ganger er en liten touch alt vi trenger. Denne oppskriften tar noen få enkle smaker og gjør dem til noe utsøkt. Med et drypp av olivenolje, et dryss fersk pepper og havsalt, noen hakkede urter (vi elsker basilikum og persille) og syltede sjalottløk, går disse hardkokte eggene fra grunnleggende til episke. Bruk gjerne urter du har for hånden og krydre ting med skivede jalapeños (som passer bra til koriander) eller en harissa.
hvordan slutte å bry seg om alt
6. Egg i krydret sambal saus
Disse kokte eggene gir varmen. Mens vi alle er for å lage sauser fra bunnen av, velger du butikk kjøpt at disse eggene kan piskes opp i løpet av få minutter. Plukk bare de ferdigkokte eggene i sambal saus som surrer på komfyren, rør i to minutter og nyt. For å sikre at eggeplommen ikke er for kokt, fjern den fra kokende vann et minutt eller to tidlig.
7. Japanske skotske egg
Asiatiske land kan ha det nede når det gjelder eggmarinader, men ingen vet helt hvordan man skal gjøre skotsk egg, som, vel, skottene. Denne oppskriften tar det beste fra begge verdener for å lage et utrolig dekadent japansk skotsk egg. Innpakket i en svinekjøttblanding smaksatt med løk, ingefær og hvitløk og servert med en side av karry-mayo-dyppesaus, er denne oppskriften den perfekte brunch-publikumsglede eller middagsselskapsoverraskelse. Bruk malt kylling for en litt sunnere vri på denne flerkulturelle klassikeren.
