Finn Ut Antall Engel
For de som vil snike grønnsaker inn i alt (og ikke kan se på en annen grønn smoothie), er det på tide med en ny tilnærming: Legg de gode tingene inn i din favorittdessert. Trikset med disse godbitene er ikke å skjule grønnsakene under lag med smør og sukker, men å omfavne deres naturlige søthet ... og noen ganger legge til en betydelig håndfull sjokolade for godt mål. Stol på oss, du kommer til å elske dem.
Kake
1. Sjokoladesucchini-kake
Vi ville ikke bli skuffet hvis denne dårlige gutten dukket opp på et dessertbord. Sjokoladekaken klarer å være Paleo, så vel som å skjule en hel masse revet courgette. Og nevnte vi at de sjokoladefrostende virvlene er et produkt av pisket avokado?
2. Gulrotmuffins
Husker du eplesmør? Det er de klissete greiene din sunne tante liker å pusse på flerkornskål. Det viser seg at spredningen gjør killer sukker og fett erstatning i bakevarer. Ta disse gulrotmuffene, for eksempel. Eplesmøret søter forsiktig disse hele hvete, rosinbelagte kakene til en dessert du helt kan spise til frokost. Bare sørg for å kjøpe et eplesmør uten tilsetningsstoffer eller maissirup.
3. Rå Vegansk bete-cashewkake
Vegansk ostekake? Det kan du vedde på. Ikke bare er denne magenta bedøvelsen laget med en søt, fersk bete, den er helt rå, vegansk og glutenfri. Men vi vedder på at hvis du legger det på et dessertbord, vil ingen mistenke at det faktisk er bra for deg.
4. Chocolate Beet Cake With Chocolate Avocado Frosting
Sist du så rødbeter og avokado sammen i en oppskrift, var det sannsynligvis en salat. Ikke denne gangen! For en næringsrik spinn på sjokoladekake, ta en stor gaffel av denne desserten, som tilfeldigvis er vegansk og glutenfri.
jeff goldblum wiki
5. Sunnere gulrotkake
Hvis du ikke allerede elsker gulrotkake, vil du gjøre det nå. Oppskrifter som skjuler naturlig søt gulrotsmak med altfor mye smør og sukker, gjør ikke seg noen fordeler, så vi presenterer deg et alternativ. Med hvetemel, kokosnøttflak og noen klyper høstkrydder, vil du ikke gå glipp av den bakeri kaken en bit. I tillegg er den søtet helt med frukt.
6. Sjokolade spinatmuffins
Du ville ikke vite fra utseendet til dem, men disse kakaobrune muffinsene er fullpakket med fersk baby spinat. Med tilsatt smak fra hel hvete (eller spelt) mel, banan og en kokosnøttolje, er disse muffinsene like spennende å spise til frokost som de er til dessert.
7. Sjokolade aubergine Torte
Vi innrømmer det: Vi trodde at aubergine ikke ville komme på denne listen, men se, sjokolade-aubergine-torten viser oss feil. Den fete lilla vegen blandes med banan, mørk sjokolade og mandelmel for å danne denne superfudgy veganske og GF-kaken.
Brownies
8. Pumpkin Brownies
Disse gresskar brownies smelter med sjokolade og oh-så fudgy, og gjør det nesten umulig å stoppe ved en bar. Forbedre rikdommen til røren med et skudd med sterk espresso og topp med en ekstra håndfull eller to sjokoladeflis.
9. Avokado Brownies
Vi vet alle om kraften til avokado på toast, men vent bare til du ser hva det gjør med brownie-smør. Denne kokosmelbaserte oppskriften er avhengig av avokado for fett (den gode typen!), Og eplemos og lønnesirup for søthet. Skeptikere vil kalle dem 'helse brownies,' men bare vent til du tar en bit.
10. Courgette brownies
Noen ganger forestiller vi oss courgetter som sitter og gråter 'det er ikke lett å være grønn.' Men når de er bakt i brownies, vil de synge en annen melodi. Kokosnøttolje og lønnesirupbasert kake har en rik kakaopulverbase, og revet courgette gir akkurat den rette mengden fuktighet - og nevnte vi at de oser av biter av mørk sjokolade?
Andre godbiter
11. Sjokoladebetdunuts
Ikke bare er disse veganske smultringene bakt i stedet for stekte, de er fulle av strimlet rødbeter! Mens vi alle handler om smeltet sjokoladetopp, tror vi det beste er den skinnende fuchsia-fargede glasuren.
12. Agurk Basil Sorbet
Ser ut som salat, smaker iskrem - snakk om det beste fra begge verdener! Denne nysmakende agurken og basilikumsorbeten er tykk og kremaktig uten en slikk meieri. Med et snev av søthet fra honning (eller lønnesirup) er dette den sunne desserten du har ventet på. Bonus: Det er ingen iskremprodusent nødvendig.
13. Paleo blomkålrisepudding
Vi vet alle om blomkålris, men har du tenkt på å bruke den i rispudding? Vanligvis laget med tapioka eller hvit ris, bruker denne GF- og Paleo-vennlige rispuddingen mild blomkål i stedet. Oppskriften krever stevia, men vi tror en teskje eller to honning vil fungere like bra, og tilfører subtil smak så vel som søthet.
kan du ha hypoglykemi uten diabetes
14. Courgette brødfrokostkaker
Disse små godbitene er som din favoritt courgettebrød, men i stedet for smør og sukker, er de fullpakket med rå honning og kremaktig peanøttsmør. Kos deg med en stor kaffe for maksimal smak.
15. Carrot Quinoa Havregryn Frokostkaker
Hvis du er en slags person med havregryn til frokost, men også elsker gulrotkake, kan du stoppe her: Vi presenterer for deg: gulrotkake havregrynkake som det er 100 prosent akseptabelt å ha til morgenmåltidet ditt. Værsågod.
16. Avokadosjokoladetrøffel
Spoilervarsel: Avokado er i utgangspunktet smør i en grønn forkledning. Og vi kunne ikke være mer glade for det, fordi det betyr at når de blandes med smeltet sjokolade, blir de dekadente kakaotrøfler. Legg til øyeblikkelig klasse til neste fest ved å servere disse i stedet for kake ... eller bare krølle deg sammen med et par trøfler (og kanskje et glass rødt) i kveld.
17. Gresskar sjokoladekjeks havregrynkaker
Ditch din PSL og omfavn den virkelige grønnsaken. Gresskarpuré er søt og så lett å bake med, spesielt i disse sjokoladebiter-havrekakene. Søtet med lønnesirup og delikat smaksatt med kanel, muskat og ingefær, smaker disse myke og seige kakene som en skarp høstmorgen.
brenne gorman kone
18. Gulrotkake Quinoa trøfler
Revede gulrøtter blir koselige med puffet quinoa og dadelsirup i disse fargerike trøfler. Bruk din favoritt nøttesmør for å få ingrediensene til å holde sammen og stikk noen få når du trenger en boost av energi.
19. Raw Vegan Pumpkin Pie
Klassisk gresskarpai er deilig, men noen ganger altfor søt. Omfavn gresskarets smak med denne rå, veganske paien, søtet med bare noen få kokosnøtter. Du vil ikke savne sakkarinalternativet. Denne oppskriften krever rå gresskar, men pre-skiver butternut squash kan være lettere å finne på markedet og fungerer like bra.
Ønsker mer? Kan du bli avhengig av sjokolade? Vitenskap forklarer