Finn Ut Antall Engel
Nytt år, ny mat. Det er ordtaket, ikke sant? Hvis du lurer på hvilke smakfulle nye produkter som oversvømmer hyller og restaurantmenyer i 2018, ikke bekymre deg, vi har deg. Vi har nippet til og nappet oss gjennom de siste nyhetene for å finne ut hva du vil ønske å få tak i i år - og du trenger ikke å bruke en arm og et ben på det lokale organiske markedet for å gjøre det .
1. Trenden: Hydrogenvann
Selv om vi ikke er enige om mye i denne urolige næringsverdenen, kan vi sannsynligvis alle være enige om at vi trenger å drikke mer vann. Og når vanlig gammel H2O blir kjedelig, vender helsepersonell seg til de antatte energiladede fordelene med Hydrogen Water.
Dr. Cody Cook, eieren av HTWO merkevare, hevder at mer enn 16 idrettsutøvere i gull bruker tingene, som angivelig hjelper med å øke energi, gir antioksidanter og raskt fjerner melkesyre. Riktignok er vitenskapen i dette området i beste fall svak, men vi elsker den rene, skarpe smaken (og det kan ha bidratt til å gjøre bakrusen vår litt mindre intens). Hvis du er tørst og føler at tappevannet ikke kutter det, kan du prøve dette.
Beviset:
HTWO hydrogenvann er tilgjengelig på Kroger, Natural Foods, og online for $ 2-3 per pakke. HFaktor hydrogenvann er også tilgjengelig på Giant Food, lokale naturlige matmarkeder og på nett for $ 3 per pakke.
2. Trend: Golden Milk
Vi kan ha spådd dette minst et år tilbake, men gurkemeie alt går stort sett i år. Gurkemeie er fullpakket med de kraftige medisinske egenskapene til curcumin, som forskning antyder kan ha sterk betennelsesdempende egenskaper . Dessverre er curcumininnholdet i gurkemeie bare ca 3 prosent , så effekten er i beste fall ubetydelig, men det hindrer oss ikke i å downe flasker med den trendy drikken.
Beviset:
Presset Juicery er åpen over hele Amerika fra California til New York med Golden Milk som koster $ 8 per flaske. Rebbl gylden melk er tilgjengelig på Whole Foods, Sprouts, lokale helsekostbutikker og videre Amazon for mindre enn $ 5 per flaske. Du kan også blande opp din egen blanding med dette Blanding av gyllent melkepulver av Gaia .
Gå over, grønn juice. Drikkbare supper er bedre, hjerteligere, like praktiske og mer mettende. Pakket med organiske antioksidantpakker, ofte ekstrahert ved bruk av høytrykksbehandling (HPP), er de den nye, varme måten å få fem til ti porsjoner med produkter hver dag. Ingen grunn til å varme opp: Bare knekk opp en flaske og gulp ned den vegen.
hva er et øyelokk med hette
Beviset:
Suppe drikke tilbyr Whole30-godkjente suppepakker med smaker som agurkavokado, gulrotkokosnøttkalk og blomkålcashew. En prøvepakke med 8 flasker går for $ 56 på nett .
Suppe tilbyr en rekke forsiktig kokte supper og supperenser med varianter som gresskarmiso, splittert klorofyll og japansk søtpotet. En enkelt flaske er omtrent $ 12 eller splurge på en dagsforsyning med 7 supper til $ 79.
4. Trend: Ermelk
Vi vetvegansk altkommer til å bli ENORM i år, og planteetere trenger alle alternativene for melk uten melk. Ertemelk er det siste meieri-alternativet i hyllene og er et flott alternativ uten nøtter for våre laktoseintolerante venner eller de med nøtteallergi.
Beviset:
Ripple Foods Ertemelk har imponerende 8 gram protein, men har likevel halvparten av sukker fra tradisjonelt meieri. Den pakker også 45 prosent av ditt daglige kalsium og 30 prosent av vitamin D-behovet ditt. Plukk den opp på Whole Foods og Mål for ca $ 4,99 for 48 gram.
Bolthouse Pea Milk har heller ikke konserveringsmidler eller kunstige smaker med 90 kalorier per kopp og 10 gram protein. Det tilbyr også 20 prosent av vitamin D, 25 prosent av kalsium og 110 prosent av vitamin B12-behovet ditt! Få det på Ralphs eller Walmart for $ 4,99 per flaske.
5. Trend: Buzzed Up Foods
Vi elsker alle en sterk cuppa Joe for å få oss gjennom de tøffe dagene, men for de av oss som liker å tygge, er det nå koffeinholdig mat. Visst, du kan alltid ned en sjokoladebar og håpe på litt koffeinstøt, men det er for tiden et bredt spekter av energiforsterkende berikede matvarer for å få din løsning.
Beviset:
Steem koffeinholdig peanøttsmør er laget av bare peanøtter, salt, agave, peanøttolje og ekstrakt av grønn kaffe, og gir 150 mg og 210 kalorier per to spiseskjeer. Det er det samme som omtrent to kopper kaffe! Vi elsker det på vår morgenskål eller virvlet inn i havre. Denne kan fremdeles bare være i dine naturlige helsekostbutikker over hele Amerika eller på nett for ca $ 6 per krukke.
Når du ikke har tid til å lage frokost eller kaffe, kan du ta en av dem Pamelas ambisiøse barer fra Amazon eller en lokal butikk med naturlig mat. Du får i deg 70 mg koffein, smakene fra favorittkaffen din (eller matcha!) Og en glutenfri, vegansk matbit.
6. Trend: Tahini Everything
Middelhavstrenden er på rulle, med peanøttsmørs bror fra Midtøsten, tahini, og blir en husholdningsstift. Vi elsker at tahini er fullpakket med enumettet fett, sammen med kolesterolsenkende fytosteroler som bidrar til å fremme et sunt hjerte. I år kan du forvente å se den velsmakende spredningen komme langt utover high-end restauranter og til populære snacks, desserter og frokost i matbutikkhyllene.
Beviset:
Absolutt TahiniBAR er naturlig glutenfri med 100 tilfredsstillende kalorier, tilgjengelig på Amazon og noen Kosher-uavhengige butikker i kakao-nibs, pistasj og vanilje for rundt $ 3 for syv barer.
La det være til Trader Joe & rsquo; s for å holde kale-trenden i live med disse vanedannende, glutenfrie sprø snacksene: Næringsdrivende Joe's Cashew Butter og Tahini Kale Chips . Tilgjengelig på alle steder i chipgangen for $ 3,99 per pose.
7. Trend: Plantebasert kjøtt
Veganere og vegetarianere, det er på tide å glede seg! Du kan nå møte opp ved cookouten med noe som til og med kjøttelskere vil sluke. Matprodusenter over hele Amerika eksperimenterer med måter å bearbeide plantebasert protein til mat som ser ut, kokker og smaker akkurat som kjøtt. Mens vi for tiden har noen ganske onde burgerbytter på markedet, kan du forvente å se dette utvikle seg til faux kylling, fisk og til og med egg.
Beviset:
diandra douglas wiki
Utover kjøtt lager en gjennomsnittlig ert-proteinbasert burger med 20 gram protein og rødbeter for et kjøttfullt utseende og konsistens. Hent din på Ralphs, Whole Foods, Amazon og andre store forhandlere for rundt $ 5,99 for to patties.
Umulig mat lager burger med hveteprotein, potetprotein, kokosnøttolje og heme: Jepp, det er det jernholdige molekylet som gir burger den realistiske kjøttlignende duften, utseendet og smaken. Resultatet? En munnfull av & ldquo; kjøtt & rdquo; med 20 gram protein tilgjengelig på topprestauranter i New York, Las Vegas, San Fransisco, LA og Texas - så det kan ta litt tid før vi kan komme i butikken, men det er for godt å ikke nevne det.
8. Trend: Poppet sorghum
Det er en ny matbit i byen. Tenk deg popcorn for små hender, og du har fått poppet sorghum. Sorghum er et gammelt fullkorn som bruker halvparten av maisvannet og er tørkebestandig, noe som også gjør denne nye supermat super bærekraftig. Den er også rik på fiber og er naturlig glutenfri, så det er en god mettende matbit klokka 15.00. nedgang.
Beviset:
Pop IQ Snacks tilbyr snacks som ikke er GMO i Cheddar, Toscana, Vannkoker og Sea Salt & Pepper med ca 150 kalorier, 3 gram fiber og 2 gram protein per unse. Plukk opp en pose i helsekostbutikker eller på Amazon for $ 1,60-2,20 per pakke. Naturens nates tilbyr fem smaker, inkludert rosmarin og hvitløk, ekstrem cheezy og brown butter caramel. Plukk din på nettstedet deres for $ 3 for en pose på 1,7 gram.
9. Trenden: Datosirup
Med økningen i popularitet av dietter somPaleo, disse , ogHele30, det er ikke overraskende at folk leter etter sunnere sukkeralternativer over hele linja. Datosirup er et naturlig søtt vegansk alternativ til honning, og veldig høyt i kalium og jern (tilsynelatende enda mer enn lønnesirup). Det er perfekt for å dryppe på pannekaker, yoghurt eller havregryn, eller til bruk i baking for en rik smak (eller for å ta en stor oljeske).
Beviset:
Date Lady Date Sirup er ikke-GMO, kosher og glutenfri. Og det blir tilfeldigvis laget med en ingrediens & hellip; 100 prosent økologiske dadler. Plukk den opp på Whole Foods eller Amazon for omtrent $ 7 per flaske.
LiOR økologisk dadelsirup er et annet populært merke også utelukkende laget med organiske datoer, tilgjengelig på deres nettsted for $ 9 per flaske.
10. Trend: Medisinsk sopppulver
Fans hevder at medisinske sopp (som chaga, cordyceps og reishi), som er fullpakket med antioksidanter og viktige næringsstoffer som vitamin B, kalium og jern, kan kurere alt fra høyt blodsukker til inflammatoriske sykdommer som leddgikt. Mens vi fremdeles venter på forskningen, kan det være noe for deg å brygge en kopp Joe med en skje med sopppulver, hvis du elsker en jordisk hit av umami om morgenen.
Beviset:
Fire Sigmatic tilbyr soppkaffe, eliksirer, varm kakao, matcha og mye mer, noe som gjør det enkelt å få din (lovlige) shroom fix. Bestill favorittene dine praktisk online . Moon Juice tilbyr et hjernestøv, kraftstøv og til og med et vegansk proteinpulver, hver pakket med soppekstrakt. Du finner dem på stedet i Venezia, California, eller henter dem på nett for en kostbar $ 35-42 per flaske.
11. Trend: A Spin on Sparkling Water
La oss innse det: Å drikke åtte glass vann om dagen kan være kjedelig. Det er derfor vi elsker det nye utseendet til brusende H2O. Aldri før har det vært akseptabelt å Instagram selv drikke en boks med vann, men de siste hydratiseringsalternativene for å treffe hyller kan bare ombestemme deg.
Beviset:
Korset startet vannrevolusjonen med sitt trendy merkevarebygging (og fantastiske produkt). Uten tilsatt sukker, natrium eller kunstige søtningsmidler er LaCroix smaksatt med naturlige essensielle oljer fra alle favorittfruktene dine. Velg ditt valg fra smaker som fersken, pære, pasjonsfrukt, kirsebærlime og mye mer, tilgjengelig på Costco, Whole Foods eller Publix, og Amazon for omtrent $ 6 for 12.
Spindrift musserende vann er for de gangene du trenger litt mer smak. Med mellom 2-15 kalorier per boks og smaksatt med en sprøyt av ekte fruktjuice, er dette den ultimate lavkalibrasken. Finn et tilfelle av agurk, appelsinmango, bringebærlime og andre, i store kjøpmenn som Whole Foods, Trader Joe & rsquo; s og Costco, samt på Amazon for omtrent $ 10 for 4.
12. Trenden: Cannabis-tilført mat
Med 65 prosent av amerikanerne støtter lovlig marihuana og åtte stater (pluss Washington, D.C.) allerede der, er det ikke overraskende at smakfulle matvarer sannsynligvis vil bli den nye supermat. Forvent å se et bredt utvalg av smakfulle godbiter og snacks som hjelper deg med å komme deg gjennom dagen & hellip; uten stress.
Beviset:
Leafly Cherry Almond Tart er som en seriøs voksen pop-terte. Chiafrødeigen er glutenfri, vegan, soyafri og raffinert sukkerfri pluss har 13 mg CBD og 5 mg THC. Ta dem på nett for $ 5.
Mota Beef Jerky er laget med biff, krydder og ja, en * sunn * dose THC. En porsjon leverer 100 mg THC og gjør dobbelt arbeid som munchies drivstoff. Bestill din på nett for $ 10 per pose.
13. Trenden: Frosne måltider som faktisk er bra for deg
Borte er dagene med tining av middelmådig mysteriekjøtt og fuktige krøllete pommes frites til middag. Vi har gått inn i en ny æra med frossen mat, der bare fordi et sunt måltid kommer i en boks ikke betyr at det må smake som et.
Beviset:
evan peters fakta
Love the Wild kan være det beste alternativet for frossen mat på markedet akkurat nå når det gjelder å få sjømatrettingen din. Med sin støtte fra akvakultur er dette merket i stand til å inkludere bærekraftig fisk (som ikke smaker fiskeaktig) pluss sauser som kommer i frosne hjerteformer. Alt du trenger å gjøre er å pakke fisken og sausene inn i bakepapir (som de gir & hellip; også i hjerteform) og stikke den i ovnen. Du må legge til en veggie eller to, men det er verdt det. Se i Whole Foods eller på nettstedet til middagen til frossen fisk.
Handler Joe bærer også deilig frossen mat som ikke bare er full av natrium, som supermat pilaf for $ 3,99 og sjømat paella for $ 4,99. (Du må bare gjøre det forbi Speculoos Cookie Butter Cheesecake først.)
