Finn Ut Antall Engel
Å spise insekter er egentlig ganske normalt

'Eww!! Hvem spiser insekter? Det er bare de fattige og de uutdannede som gjør det!!'Denne tanken må ha strevet deg når du tenker på å spise insekter. Delikatesser i vår kultur involverer god mat av høykvalitets, stilig mat. Vi anser insekter som den laveste livsformen. Mange av oss tror det fordi vår kultur og samfunn formet oss også. Men for mange andre kulturer langt unna er insekter veldig normale og de er bare vanlig mat folk spiser, ikke noe ekkelt med det.Ulike typer insekter gir næring til kroppen din. Rik på protein og energifylt, kan det lille antallet insekter gi deg mer energi enn en burger. Mest vanlig i Afrika og Asia, insekter er en delikatesse i mange land i disse regionene. De har en lang tradisjon for å spise insekter, og du kan bli overrasket over at å spise insekter kanskje ikke er billig i det hele tatt. Det er ikke 'fattige mat'.
Land som spiser insekter og hver av sine signaturretter!
1. Stekt sirisser - Thailand

Å spise insekter er ikke uhørt i Sørøst-Asia. Faktisk er det stort sett det området er kjent for, foruten strandfester og flere strandfester. Lokalbefolkningen liker å spise sirisser som en matbit på ettermiddagen eller etter middagen. En godbit mellom måltidene. Det er ikke for mettende. Det gir deg bare nok energi til å fortsette uten å måtte fylle deg opp med et fullt måltid. Eller bare for de som har lyst på en matbit.Servering av sirisser kan være veldig forskjellig, avhengig av dine preferanser, fra frityrstekte til å servere dem rå. Mange lokalbefolkningen liker stekte sirisser siden de er billige og gir en god mengde protein til kroppen. Noen andre liker dem rå for den originale smaken. Uansett hvordan du foretrekker sirisser, vil Thailand sikkert finne en måte for deg!
2. Dronningmaur - Brasil

Dronningsmaur, tradisjonelt konsumert av fattige familier i Brasil, er ikke et populært valg for snacks blant steder i Sør-Brasil. Sammen med en rikelig mengde urter, stekes maurdronning. Tidligere var det å spise maurdronning assosiert med din sosiale status, da stort sett fattige mennesker som ikke hadde råd til vanlig mat ville ha det. Men i dag spiser folk maurdronning bare for mintesmaken slik de beskriver den.Når det først er stekt, er det sprø skallet med det seige inni det beste mellommåltidet på en varm solskinnsdag. Den lille størrelsen på maurene gjør det også ikke like merkbart når man tygger. Du smaker mer av urtene enn selve skapningen. Dronningsmaur er alltid lett tilgjengelig overalt i verden, så det er stort sett folk som spiser den i den sørlige delen av landet.
3. Zazamushi - Japan

Zazamushi, en type larver av torve- og steinflue-insekter, er en populær japansk snacks i noen regioner. Det kan høres og se mindre tiltalende ut enn andre insekter, siden det er faktiske ormer, zazamushi er sunt og velsmakende, ifølge japanerne. Vanligvis krydret med soyasaus og noen andre urter, kan zazamushi frityrstekes eller pannestekt. Å spise zazamushi er veldig chill, du kan bare spise det slik eller du kan dyppe det i sauser du liker. Ha det til og med med wasabi hvis du vil.Denne vanlige gatematen delte også japansk. De som elsker det kan ikke leve 3 dager uten det. De som ikke liker det, akkurat som resten av verden, synes det er ekkelt å ha ormer. Uansett hvordan du føler for ormer, er en ting sant, zazamushi gir deg mye protein. Ormer er rike på protein, det vet vi alle fra naturfagtimene. Så å spise er bare et sunt valg.
4. Mezcal - Mexico

Det er insekter du kan spise, enda bedre, det er insekter du kan drikke. Mezcal er en tradisjonell meksikansk alkoholholdig drikk som ofte forveksles med tequila. Lang historie kort, tequila er en type, ikke mezcal, så en tequila kan være en mezcal, men en mezcal er kanskje ikke en tequila.Så hva er historien med ormen og brennevinet? Din shot av mezcal kommer vanligvis med en orm som flyter i bunnen av shotglasset. Noen sier at ormen får frem smaken av drikken og forbedrer opplevelsen. Mens noen mener det symboliserer lykke. Uansett hvilken grunn det måtte være som først startet ormen-i-drikken-tradisjonen, har det sikkert blitt det mest suksessrike markedsføringsikonet. Nå er det bare å drikke mezcal med en orm i. Det er det den er kjent for nå.
5. Termitt - Ghana

Kilde: http://CNN
Denne gangen redder det å spise insekter virkelig sultverdenen i Ghana. Ghana, som ligger i Vest-Afrika, lider mye av sin lave økonomiske status at folket alltid finner nye matkilder for å opprettholde seg selv. Som det viser seg, fant de en ganske god måte å mate seg selv på uten å ødelegge matsystemet. De begynte å spise termitter, de små lure insektene som du ikke vil finne i huset ditt. De spiser husets søyler til huset ditt faller ned.Å spise termitter ble så populært at det nå til og med er på restaurantmenyer mange steder i Ghana. Termitter er rike på protein, så de kan fylle deg med bare en liten mengde. Det beste er at termitter er lett å finne i Ghana (ikke så bra hvis huset ditt er befengt med dem...). Å spise termitter ser ut til å ha en positiv effekt på samfunnet. Folk blir kvitt de plagsomme insektene mens de fyller seg. Hvorvidt dette kan være den langsiktige tilnærmingen for å bekjempe sult er ennå å se, men for øyeblikket er dette en populær løsning for folket.
jon voight wikipedia
6. Grasshopper - Uganda

Kilde: http://BBC
'En gudgitt delikatesse'. Ugandiernes kjærlighet til gresshopper er uovertruffen. På samme måte som i Ghana, sliter folket i Uganda med å finne en bærekraftig matkilde da de ikke er økonomisk stabile. Noen deler av regionene er befengt med gresshopper. I stedet for å finne nye måter å få dem ut på, spiser de dem. Nå er bøndene spente når gresshoppesesongen kommer. De vet at det betyr solid matforsyning en stund.Typiske måter å tilberede gresshopper på er å koke dem og steke dem. Bønder foretrekker kanskje å koke dem fordi de tror det er sunnere og det naturlige proteinet forblir bedre på den måten. Faktisk, i Uganda, er gresshopper så populære at mange mennesker slutter seg til industrien for å bli en gresshoppebonde. Konkurransen er høy.
7. Scorpion - Kina

Vi kan ikke la Kina stå utenfor listen! Kina er sannsynligvis det mest kjente landet for sin smak for insekter. I Kina kan du finne folk som spiser alle slags insekter. Skorpioner regnes som en av de beste insektgatematene i Kina. Vanligvis settes på en pinne og stekes, skorpionene er sprø. Leverandører krydrer dem forskjellig, så smakene og smaken varierer veldig avhengig av regionen du har dem i.Skorpioner er rimelige for mange bønder på landsbygda. De er sprø så gode å tygge på. Mange turister har uttrykt tvil om å spise noe så ondskapsfullt som en skorpion, men kineserne beviste at selv det mest aggressive insektet kan være en delikatesse!Selv med det pågående conronaviruset i Kina, spiser folk mindre insekter av sikkerhetshensyn. Hvorvidt Kina vil fortsette sin insektmatkultur kan være ukjent med epidemien, den ga fortsatt mange uforglemmelige minner for mange turister. Av sikkerhetshensyn anbefales det at du ikke spiser på uregistrerte, uhygieniske steder, matboder i Kina. Å spise insekter i Kina er kanskje ikke den beste ideen akkurat nå. Så hvis du er i Kina eller planlegger å reise, kan det være lurt å hoppe over denne denne gangen.
Relatert artikkel: 12 sunne matvarer som naturlig øker progesteronet ditt Visste du at du faktisk kan øke progesteronet naturlig? Forskning avslører naturlig mat som du kan bruke til dette formålet. Finn ut her.
Sammendrag

Er det ikke lærerikt å vite at i mange land er insekter like vanlig som burgere? De er ikke ekle eller avskyelige. De er bare vanlig hverdagsmat for de fleste! Vi lever i et kulturelt mangfoldig samfunn. Det er ikke vanskelig å finne folk med ulik bakgrunn. Kanskje foreldrene dine er fra et av disse landene eller kanskje vennen din kom derfra. Å være en global borger betyr at vi må forstå at ting ikke alltid fungerer på samme måte overalt som de ville hjemme. Vi må bare forstå dem.Har du lyst til å prøve ut disse insektene når du reiser? Du trenger ikke hvis du ikke er klar. Men det er alltid greit å vite hva som er delikatesser i et land. Mat former kulturen mye. Hvis du er eventyrlysten nok, prøv alle disse delikatessene når du reiser til utlandet og del med vennene dine hjemme hvordan du føler for dem!