Finn Ut Antall Engel
Du lover deg selv at du kommer til å våkne tidligere. Du vil være mer voksenlignende og rdquo; noe som åpenbart betyr å våkne opp med nok tid til å lage frokost og spise ved et bord. Hvem lurer vi? Det skjer aldri. Vet du hva gjør? Snooze-knappen - og det betyr at du spretter ut døren for å komme i gang i tide.
bilder av rachael taylor
Dette er hvor disse mettende, proteinrike eggemuffinsene spiller inn. De er den raske og enkle løsningen på de vanvittige morgenene dine, for uansett hvordan du kommer til jobb - bil, t-bane, buss, tog - kan du spise disse små gutta hvor som helst. Det eneste utstyret du trenger er fingrene.
Sett av 30 minutter på en søndag og kast denne tre-ingrediensoppskriften sammen: Kremete egg, knasende paprika og mild spinat gjør disse proteinrike muffins til en no-brainer når du er kort tid. Og gjett hva? Du spiser frokost de neste fem dagene. Ikke bekymre deg for å kjede deg med denne kombinasjonen heller; det er egentlig bare en basisoppskrift, så du kan legge til påfyll som du måtte ønske. Vi har laget dem på fire forskjellige måter (siden en muffinsform med 12 kopper har fire forskjellige rader): Behold en med bare grønnsaker, tilsett geitost i den andre, bacon til en annen, og bli så gal og tilsett baconoggeitost til siste rad.
Frokost eggmuffins (4 måter)
Oppskrift av:Jamie webber
Lager: 12 eggmuffins
Grunnoppskrift:
12 egg
1 rød paprika
1 gul paprika
1/2 kopp spinat
Klyp havsalt og sort pepper
Matlagingsspray
12-koppers muffinsform
Valgfritt pålegg:
1/4 kopp geitost
2 kokte baconskiver, hakket
1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Sprøyt en 12-kopp muffinsform rikelig med kokespray. Sette til side.
3. Hakk paprika og spinat i små biter i størrelse, ca. 1/4 tomme.
4. Del grønnsaker jevnt mellom muffinsformer.
romtemperatur tilbehør til potluck
5. I en stor bolle, visp egg sammen til det er kombinert. Dryss på salt og pepper etter smak.
6. Hell eggene i koppene, og del dem jevnt; fylle omtrent 3/4 av veien full. Du kan alltid gå tilbake og legge til mer med egg som er igjen.
7. Hvis du legger til flere påfyll, er det på tide. Dryss ønsket mengde geitost eller kokte baconbiter (eller begge deler) til toppen av eggmuffinsene.
8. Stek eggene i ovnen i 20-25 minutter. De vil puste opp, men så snart de kommer tilbake til romtemperatur, vil de tømme.
9. Oppbevares i kjøleskap i opptil fem dager.
