Finn Ut Antall Engel
Enten det er fullt av ris, eggnudler, spaghetti, risnudler, pokker, til og med quinoa - det er få ting som er mer trøstende enn kyllingsuppe. Men la oss være ærlige: Den klassiske kyllingen, gulrot, selleri og løk kan fort bli gammel. Her er 31sunne (og deilige) måterå krydre den klassiske kyllingsuppen, til enhver tid på året.
Klassisk
Hvilken bedre måte å starte enn med klassikerne? Det er ingen langkokt hel kyllingbuljong på denne listen, men dette er noen mer tradisjonelle varianter.
1. 30 minutters rask og enkel klassisk kyllingsuppe
Det trenger ikke ta seks timer å lage en gryte med kyllingsuppe. Denne oppskriften tar bare 30 minutter og ofrer ikke på ingredienser eller smak.
to. Kylling og dill suppe
Å tilsette en haug med dill til kyllingsuppe er en av de mest klassiske krydderne - og også en av de mest delikate. Dette er en superenkel, super billig og enda mer super deilig oppskrift på klassisk kyllingsuppe! Server den med ris eller nudler.
Når nudler ikke er et alternativ, er ris veien å gå. Velg brun ris for en ekstra dose fiber.
Fire. Kylling og vårgrønnsakssuppe
Ikke vær redd for å bytte grønnsaker i en gryte med kyllingsuppe for å holde deg i sesongen. På våren og sommeren gir alternativer som ferske urter, asparges, erter og courgetter gode tillegg. Prøv en oppskrift som denne og bytt inn grønnsakene for det som ser best ut i produsentdelen (eller hva som helst som er tilgjengelig i fryseren!).
5. Kremet kylling og villris suppe
Spiser en kremet suppe som ikke gjør detfaktiskhar noen krem som å komme unna med en liten løgn: føler at du hengir deg, men uten å håndtere skyld senere. Det er melke- og melblandingen i denne oppskriften som gjør den til en silkemyk vinner.
6. Vegetarisk & kylling & rdquo; Suppe
Nei, vi snakker ikke falsk & ldquo; kylling. & Rdquo; Dette er bare den klassiske kyllingesuppebunnen (men laget med veggiebuljong, selvfølgelig), sans kylling.
Inventive tar på seg Classic
Så hva mener vi med & ldquo; oppfinnsom? & Rdquo; Prøv å bytte nudler mot quinoa; gulrøtter og selleri til gresskar og mais; eller ris til farro. Disse oppskriftene høres kanskje litt ut der, men vinnerne deres i boka vår.
7. Hjertelig kylling gresskar suppe
Dette tar på kyllingnudel velger rik gresskar og hakkede grønnsaker. Det er lett å forberede og hjertelig nok til at du føler deg mett i timevis.
8. Kylling og Farro suppe med Shiitake sopp
Tillegget avfarroog shiitake sopp til denne lette buljongbaserte suppen gir en perfekt jordaktig smak.
9. Posjert kyllingsuppe med Amaranth Greens og Quinoa
Hvordan er det for en ny ingrediens? Amaranth er et lite småkorn (som quinoa) som også kommer i form av supersunne greener. Legg til en busk til buljong med kylling og quinoa for en super elegant versjon av klassisk kylling og grønnsaker, eller bytt i andre greener som collards eller bok choy i stedet.
kinky sannhet eller tør spørsmål over tekst
Hvis du er den personen som alltid ender opp med å ta alle de & ldquo; gode tingene & rdquo; fra suppen og etterlater buljongen, vil denne oppskriften bli en ny favoritt. I utgangspunktet lager du bare alle & ldquo; gode ting & rdquo; sammen - nudler, kylling og grønnsaker - og spis den som den er! I tillegg er det ingen skyld for å ha etterlatt all buljongen.
Foto: Gina Homolka / Skinnytasteelleve. Chicken Pot Pie Suppe
La oss være ærlige: skorpen på en kyllingkakepai er ganske sjef, men innsiden? Det er her den virkelige komfortmaten ligger. Så vi har gode nyheter: innsiden er superenkel å lage og kan tjene som en flott suppe! Pakk den med grønnsaker, litt poteter, kylling og (sunn) kremaktig godhet.
12. Mandelkyllingsuppe
Vi vet - å sette mandelsmør i suppe høres rart ut. Men stol på oss på denne. Nøttesmøret skaper en litt kremaktig tekstur og rik smak uten alt ekstra smør og krem. (Faktisk inneholder denne oppskriftenikkesmør eller fløte.)
1. 3. Butternut Squash og Chicken Stew
Karrypulver gir denne perfekte høstgryten en unik smak. Kyllingen tilfører litt kjøtt (ordspill ment) til teksturen, og squashen er fullpakket med fiber. (Sjekk ut den modifiserte versjonen av denne oppskriftenher!)
14. Kyllingstegesuppe
Dette kan bare være den raskeste måten å forvandle en rett til en annen. Lag en kylling-stek & hellip; og tilsett deretter buljong og ris. Bam! Stek suppe med kylling.
femten. Krydret suppe med kylling, grønnsaker og quinoa
Denne kyllingsuppen er mer krydder-fyltenn spic-Y.Quinoa koker opp raskere enn ris eller nudler (stort pluss!), Og veggie-blandingen i denne suppen er litt mer oppfinnsom enn de klassiske gulrøtter og selleri (og inkluderer mange urter!).
16. Kylling, linser og byg suppe
Dette er som det ultimate ekteskapet til tre favoritt suppeklassikere: kylling og veggie,linseog bygg. Den er full av grønnsaker og krydder, og fullpakket med protein fra kylling og linser.
17. Lemony kyllingsuppe med dill, koriander og orzo
Tilsetningen til koriander og orzo til denne kyllingsuppebunnen gir en unik smak og tekstur, mens den tilsettes litt sitron og egg i den greske versjonen av kyllingsuppe, Avgolemona (mer om det senere). En mangfoldig suppe for å si det mildt!
Internasjonal
Det er på tide å bli flerkulturell. Mens amerikanere vanligvis faller tilbake på ol & rsquo; kyllingnudler, det er lignende kyllingbaserte supper i mange andre kulturer rundt om i verden. Her er en sniktopp på noen av dem, pluss andre måter å endre smaksprofilen utover gulrøtter og selleri.
18. Kylling og avokadosuppe Vi vet alle at kylling og avokado passer perfekt i taco eller burrito-boller (takk for den åpenbaringen, Chipotle!), Men i suppe? Overraskende nok gir kombinasjonen av store biter av avocado med den varme kyllingbuljongen, løk og lime en litt kremaktig og rik suppe som ikke overdriver det på kalorier.
Dette er omtrent den mest enkle asiatisk-inspirerte kyllingsuppe der ute. Faktisk tar det ikke mer enn 20 minutter! Ingefær og lime skaper en lett og forfriskende smak, mens kokosmelken gir litt kropp og krem.
tjue. Ingefær Gulrot KyllingsuppeIngefær
Gulrotsuppe er en klassiker, men kast litt kylling der inne for en dose sårt tiltrengt protein, og du har en enda større hit.
Foto: Kelly / Eat Yourself Skinnytjueen. Chipotle kylling tortillasuppe
Tilsetningen av chipotle er helt klart vrien i denne varme oppskriften. Kombinert med spisskummen og lime gir chipotle paprika denne suppen en litt krydret, rik smak som er super trøstende.
22. Asiatisk kylling- og chilisuppe
Bruk av varm chilisaus i denne suppen og suppen betyr at du ikke trenger å hugge opp superkrydret paprika for hånd. Poeng! I tillegg er det superenkelt og klart på under 30 minutter.
2. 3. Peruansk kyllingsuppe (Aguadito) Originalitetsfaktoren for denne oppskriften er at kyllingen holder seg på beinet! For ikke å nevne koriander-sausen som brukes som smakstilsetning til buljongen. Kombiner det med mais, paprika og annet krydder, og denne er en sikker vinner.
24. Pho & ldquo; Ga & rdquo; (med kylling)
Chicken Pho er (mer eller mindre) den vietnamesiske versjonen av den klassiske kyllingnudelen. Det er i utgangspunktet en kombinasjon av risnudler, urter og krydder, buljong, grønnsaker og et slag av noe slag.
25. Kokosnøtt karri kyllingsuppe
Karri er enkel å lage hjemme, selv om det kan kreve noen få håndfull ingredienser. Denne karri suppen kutter litt ned på ingredienslisten, og stoler på karrypasta, fiskesaus og kokosmelk for smak. Legg til grønnsaker, kylling og vermicelli (veldig tynne risnudler), og du har fått en mettende middag!
26. Arroz Caldo (filippinsk kylling og ris suppe) Ingefær og fiskesaus forvandler lett denne ellers blide kylling- og rissuppen til en filippinsk komfortmat. I tillegg kan denne oppskriften lages på omtrent 30 minutter.
Nøkkelen til denne suppen? Kanel. Resten av ingrediensene er ganske klassiske. Men vi lover, kanel legger til noe veldig, veldig spesielt.
28. Kyllinggumbo
Denne sakte komfyroppskriften er fullpakket med alle de gode tingene - Andouille pølse, grønnsaker, ris, urter og - duh - kylling. Det tar omtrent 40 minutter å forberede, men tiden er verdt det.
Soba er en av de tingene som er så trøstende og deilig som takeaway, det virker for vanskelig å lage hjemme. Feil! Denne oppskriften er en smakfull og velsmakende takk til alle de shiitake soppene, baby bok choy, bokhvete nudler (soba) og supermatingefær.
30. Gresk sitron kyllingsuppe (Avgolemono)
Dette er en gresk klassiker. Noen ganger er det laget uten kyllingstykker (bare buljong), men denne versjonen er den perfekte teksturen med små grønnsaker og kyllinger i hele. Lag det med ris eller orzo.
31. Thai Red Curry Noodle Chicken Suppe
smerter i nedre del av magen etter seksuell aktivitet
La oss avslutte denne listen på en krydret tone! Denne suppen er krydret med fiskesaus og thai rød karrypasta, pluss litt sukker, limesaft og friske urter. Det er like autentisk som det er deilig!
