Finn Ut Antall Engel
Du vil kanskje like
38 sunne måltider med en skilletSupper, sauser ogsmoothieser ganske standardpris for en blender. Nå kan du utvide det praktiske kjøkkenapparatets repertoar til å omfatte dessert! Jepp - du kan lage alt fra rå paier til kjeksdeig ved hjelp av denne multifunksjonelle maskinen, og vi har funnet 27 sunnere søte godbitoppskrifter som bruker den i minst ett trinn under tilberedningen (og utrolig nok, ofte det eneste trinnet). Enten du eier en standardversjon eller en moderne versjon, vil blenderen din tjene motplassen etter å ha gitt dem en sjanse.
Kaker og paier
1. Paleo Plantain Apple Cake
Ikke mer stirre på bananer på supermarkedet uten anelse om hvordan du bruker dem - plukk opp et par av disse sink- og betakarotenrike fetterne til bananen, kast dem i blenderen sammen med epler, egg og krydder og virvle dem i glutenfri kakedeig. Takket være det naturlige sukkeret fra frukten, trengs bare en tredjedel av en kopp lønnesirup for å oppnå den perfekte lyse søtheten i de bakte resultatene.
2. Melfri peanøttsmør og Chocolate Chip Blender Cake
Med bananer, honning og nøttesmør som står for mel, sukker og olje, er denne korn-, meieriprodukter- og raffinerte sukkerfrie godbiten en betydelig lavere gluteninntak på den tidløse sjokolade-peanøttsmørkombinasjonen. Du trenger ikke å forstuke armen din og prøve å blande peanøttsmør i frukten, heller - la blenderen ta den bort.
3. Rå salt karamell eplepai
I tillegg til å spare deg for arbeidet med å blande røren for hånd, gjør denne blandbare oppskriften livet enda enklere ved å eliminere behovet for baking. En daddel-valnøtt-blanding danner det perfekte skorpealternativet til masete eltedeig, mens skivede epler blir myknet opp av en lett krydret, daddelbasert karamelsaus. Fordelene ved å spise rå kan være oppe til debatt, men det er ingen tvil om at denne paien er rå mat (og mat generelt) gjort riktig.
4. Bringebærrå Vegansk ostekakeskive
Så næringsrike som de er pene, kan disse veganske ostekakeskivene skryte av tre lag med sunne ingredienser, fra antioksidantfylte bringebær til kolesterolsenkende nøtter og kokosmelk. Laget helt i en blender og deretter kjølt, sluttproduktet ser fancy ut, men kan ikke være enklere å sette sammen.
5. Vanilje Quinoa-kake med vegansk sjokoladefrosting
Dessert er vanligvis ikke vårt beste for protein - men denne skaper bølger. Takket være quinoa, kokosmel og egg på ingredienslisten, har denne glutenfrie godbiten minst 7,5 gram protein per skive - ikke dårlig for en dessert med 'kake' i tittelen! Med en søtpotetbasert frosting er hele oppskriften en ukonvensjonell, men likevel deilig måte å tilfredsstille et dessertbehov med supermat i stedet for raffinerte søtningsmidler.
6. Apple Crumble Ostekake
Del-vegansk ostekake, delvis eple smuldre og helt vannet, denne desserten er den perfekte fusjonen av to tradisjonelt meieriprodukter. Selv om det ikke er lett (på noen måte), kan du ta et stykke og vite at fett fra kokosnøttoljen kan øke det 'gode' kolesterolet, og at de fem koppene blandede nøtter kan gjøre underverker for din kardiovaskulære helse.
7. Key Lime Pie
Med sin store vekt på nøtter og frø kan rå mat være litt ... tett. Denne letter på nøttene, og bruker bare en halv kopp malte mandler til skorpen. Med avokado som utlåner den lysegrønne fargen på fyllingen, kommer hver av disse pikante, ikke-bakte, enserverte paiene fortsatt med sunt fett i massevis, noe som gir deg alle de hjertebeskyttende fordelene mens du holder dem lette nok til å avslutte et måltid med.
Puddinger, mus og frosne godbiter
8. Blender Peach Ice Cream
Frossen frisk frukt gir basen - og det meste av den naturlige sødmen - til denne forfriskende godbiten, med melk i stedet for tung krem som reduserer det mettede fettet, og ingen skade på den fløyelsagtige konsistensen. Ingen behov for en kostbar iskremprodusent heller; det viser seg å være perfekt gjennomførbart (perfekt ferskenaktig) bare i blenderen.
9. Glatt og kremaktig mokka Chia-pudding
Til tross for de ekstra trinnene for å kjøle ned blandingen, kan denne oppskriften fortsatt ikke være enklere å trekke sammen, med bare en rask blanding mellom kjøling. Med protein og fiber fra chia i tillegg til oppsamlingskraften til espressopulveret og brygget kaffe (hei, det har mange sunne fordeler!), Tenker vi at denne sunne desserten kan best serveres til frokosten.
10. Rå Vegan Bananpudding
Hver servering av denne meierifrie puddingen gir deg en hel banans verdi av høyt blodtrykksreduserende kalium, for ikke å nevne ekstra fiber og sødme fra dadlene, og proteinfylt oppholdskraft fra cashewnøtter. Datofrukt: kjemisk sammensetning, ernæringsmessig og medisinske verdier, produkter. Tang ZX, Shi LE, Aleid SM. Tidsskrift for vitenskap om mat og jordbruk, 2013, mai.; 93 (10): 1097-0010. Pisket opp av en blender til superkremaktig innlevering, er det en næringsrik løsning uten kokk til et søtt ønske.
11. 3-ingrediens ananaspisk
Ingen grunn til å reise hele veien til Dole-plantasjen (eller Disneyland) for denne ikoniske frosne blandingen! Bland det på få minutter (og tydeligvis en brøkdel av flybillettkostnaden) med en blender. Sprut i litt mandelmelk for å bryte ned betennelsesdempende bromelin-enzymer i ananas. Pyntet med en ananaskile, det er ferie i et glass.
12. Øyeblikkelig blåbærfrossen yoghurt
Hopp over de sukkerbelagte fro-yo-leddene og pisk opp en mye sunnere versjon med bare fire ingredienser kastet i en blender, og deretter frossen til den bare kan skannes. Blåbær og honning sprekker opp antioksidantnivåene, mens gresk yoghurt gir den en proteinpakket tykkelse du ikke finner i de selvbetjente tingene. Honning som en kilde til kostholdige antioksidanter: strukturer, biotilgjengelighet og bevis på beskyttende effekter mot menneskelig kronisk. sykdommer. Alvarez-Suarez JM, Giampieri F, Battino M. Gjeldende medisinsk kjemi, 2014, januar; 20 (5): 1875-533X. Effekten av økt diettprotein yoghurtmatbit på ettermiddagen på appetittkontroll og spisestart hos friske kvinner. Ortinau LC, Culp JM, Hoertel HA. Ernæringsjournal, 2013, juni. 12 (): 1475-2891.
13. Perfekt mango og appelsin
Hvis en dessert kan smake som skyer av fruktig sødme samtidig som den inneholder ingredienser som kan bidra til å bekjempe brystkreft, er vi her for det. Polyfenolrike mango pureres og lagdeles med appelsinskiver og valnøtter. Fullført med støv av bakken pistasjenøtter, er det ganske som et bilde-resultatet lett for øynene og kroppen.
Muffins, barer og informasjonskapsler
14. Mandelsmørsjokoladestenger
Du kan dyppe en flip-flop i sjokolade, og vi vil spise den, så når det er en mandelsmør-og-havre skorpe som får et silkeaktig kakao belegg, er det en no-brainer. Med et tynt lag med smeltet sjokolade, et dryss av rosiner og et lite stoffskiftehjelpende kanel, har en av disse overdådige barene akkurat den rette balansen mellom nøtteaktig, søt og litt salt.
15. Black Bean Avocado Blender Brownies
Med fiberfylte sorte bønner som erstatter melet, og vitamin E-pakket avokado byttet inn for smøret, er disse fudgy, intenst sjokoladeaktige, blender-laget bitene et bevis på at sunne ingrediensbytter ikke kompromitterer smak eller tekstur. De har til og med fått den viktige knitrende toppen og de ekstra seige kantene - ikke omsettelige.
16. Melfri mandelsmør og gelémuffins
En blender hjelper den klassiske smaken til å ta muffinsform, med mandelsmør som gir litt vitamin E-forsterket protein og malt havre som kommer inn for melet. En dukke av frukt med frukt gjemmer seg i midten av hver, slik at den er akkurat som sandwichen, men enda søtere.
tegn på hengivenhet fra en mann
17. Kokosnøtt og avokado gresshoppe barer
Hopp over den kunstige matfargestoffet for en mye mer naturlig kilde til myntegrønn: avokado. Det faktum at det er en næringsrik supermat er en velkomstbonus. Blandet med honning og peppermynteolje og toppet med et kokosnøtt-sjokoladelag, får det sluttproduktet til å se ut og smake akkurat som originalen.
18. Myke banan bringebær havremel cookies
En lat bakers beste venn, blenderen sørger for at hjemmelagde kaker ikke trenger å bety et rot på kjøkkenet. Blanding av fire enkle ingredienser - hvorav ingen er smør eller olje! - Det praktiske apparatet gjør at havreholdig, lite fett og vegansk røre kan komme sammen på få sekunder. Så er det bare noen minutter i ovnen til du har fått en tallerken med kaker og minimal opprydding.
19. Skinny Peanut Butter Swirl Brownies
Hvis sunnere, raskere, peanøttsmør-virvlet brownies høres for bra ut til å være sant, har du en lykkelig overraskelse: Denne oppskriften bruker hjerte-sunne havre i stedet for hvitt mel, grøfter smør og olje, og tilbyr til og med muligheten til raffinerte sukkeralternativer for å skape en bedre bakt vare. Fremtiden for havre i maten og helsekontinuumet. Clemens R, van Klinken BJ. Den britiske ernæringsjournalen, 2014, november; 112 Suppl 2 (): 1475-2662. Bland i en blender for enkel forberedelse, og topp med et tykt peanutty-lag. Du vil bli lykkelig i (sunn!) Sjokoladehimmel fra den første fudgy munnfullen.
20. Gulrotkake Fudge
Hvis gulrøtter kan gjøres om til kake i en blanding, hvorfor ikke forvandle dem til fudge med en blender? Disse bitestørrelsene er krydret med den klassiske trioen kanel, ingefær og muskat, og toppet med en 'frosting' av kokosnøttkrem for å holde ting meierifritt. Gå videre, legg til et ekstra stykke på tallerkenen din. Det er ikke hver dag du kan få din visjonsfremmende vitamin A-løsning fra desserten!
21. Vanilj Cupcakes
Nå brukes courgette så ofte i sunne dessertoppskrifter at det knapt er en hemmelig ingrediens, men det er en god grunn til at den er så populær: Den gir rikelig med viktig fuktighet uten å kreve en båtmengde med smør. Her er det kombinert med fiberrik kokosmel og egg for en veggie-pakket, kornfri cupcake som til og med er sunn nok til frokost. Glykemisk indeks av forskjellige kokosnøttprodukter (Cocos nucifera) -mel hos normale og diabetespasienter. Trinidad TP, Valdez DH, Loyola AS. The British journal of nutrition, 2003, oktober; 90 (3): 0007-1145.
Ønsker mer? Kan du bli avhengig av sjokolade? Vitenskap forklarer
