Finn Ut Antall Engel
Nudler er praktiske, trøstende og ganske billige, noe som gjør dem til en utmerket ingrediens for enkle nattmåltider og rester av lunsjer. Og takket være de mange varianter av glutenfrie nudler - som kikerter, brun ris og quinoa - trenger du ikke å komme deg ned med hvete for å hengi deg. Disse 23 glutenfrie pastaoppskriftene er like gode som deres fullverdige kolleger — om ikke bedre.
1. Enkel sitronolivenoljepasta
Selv om det er fristende å strekke seg etter ferdig pastasaus, tar det smak den ekstra milen å lage din egen. Laget med pan-stekte tomater, basilikum, hvitløk, sitronskall og ernæringsgjær, denne sausen kunne ikke være enklere (til tross for sin robuste smak). Bruk glutenfri spaghetti eller en annen lang nudelsort, og topp med vegansk parmesan og rød pepperflak.
2. Crispy Harissa Tofu With Sesame Noodles
Bake tofu kan være vanskelig. Denne oppskriften holder proteinet velskapt og sprøtt med maisstivelse og havsaltbelegg, som også gjør en fantastisk jobb som gjør at harissasausen binder seg til tofu som en mester. Bruk pad Thai nudler som base, drypp med ristet sesamolje, topp med hvitløksaus og harissa tofu, og nyt hvert minutt av ditt glutenfrie mesterverk.
3. Kikert Caesar Pasta Salat
Mange pastasalater understreker pastaen og er snaue på salaten. Denne veganske retten kaster den forestillingen ut av vinduet, med kikertpasta som utfyller greenene i stedet for å stjele showet. Den veganske retten fylles alene, men smaker også godt med hardkokte egg, grillet kylling eller laks - hvis du ikke er veganer, selvfølgelig.
4. Spinat og Ricotta Keto Ravioli
Kaller disse ravioli & ldquo; putete myke biter fra himmelen & rdquo; gjør ikke helt hjemmelaget pasta rettferdighet. Den keto-vennlige deigen er laget av mandel- og kokosmel, eplecidereddik, salt og egg, og fylt med ricotta, parmesan, spinat, pinjekjerner og muskat, noe som gjør dem utrolig rike, men likevel myke. Topp med timian smørsaus og nyt et lite stykke (keto) himmel.
5. One-Pot Ratatouille Spaghetti
Fil dette under en-potten undring. Courgette, aubergine, løk og rød paprika blir tilberedt med hvitløk og olivenolje til å begynne, og deretter tilsettes pasta, vann, balsamico eddik og hakkede tomater i pannen, slik at pastaen koker i sausen, som blir tykkere av minutt. Topp med ernæringsgjær for å holde den vegansk eller litt fersk parmesan.
6. Krydret pasta med krydret kylling
Kremost som pastasaus? Ja takk. Selv om det er vanskelig å forbedre kremet ostesaus, blir denne oppskriften enda bedre med et skvett hvitvin, skiver kyllingpølse og krydder fra jalapeños. Snik inn litt grønnsaker ved å tilsette løk og tomater (vi elsker også blomkål) og topp med fersk basilikum og salt og pepper.
hvordan bruke telepati for å tiltrekke seg noen
7. Grønnkål og rosenkål Miso Mustard Noodle Bowls
Hvis sennep ikke er en del av pasta-repertoaret ditt, har vi en godbit for deg. Denne tøffe nudleretten er full av grønnsaker - grønnkål og rosenkål - og saucert med en smakfull blanding av miso-pasta, Dijon-sennep og tahini. Vi er ikke sikre på hva som er bedre: at det er utrolig enkelt å lage eller at smaken er så herlig uventet.
8. Skjult Veggie Mac og ost med pecanbrødsmuler
Denne mac- og ostesausen er ikke bare fullpakket med grønnsaker, men den har også en lekkert veggiefylt saus. Butternut squash, blomkål, kanel og sennep blandes med parmesan og cheddarost for en super trøstende, men ikke altfor rik saus, og brokkoli gjemmer seg i de osteaktige, glutenfrie nudlene. Voksenvennlig, barnevennlig og vanlig ol & rsquo; tastebud-vennlig.
hvordan å sitte på fanget hos en gutt
9. Brun ris Caprese-spaghetti
Og akkurat slik skjønte vi at vi har spist Caprese-salater helt galt. Denne vrien på den italienske klassikeren blander sprengte stekte tomater med bitestørrelse mozzarella-baller og brun rispasta, og skaper en frisk og enkel salat-møter-pastarett som ikke skuffer. Topp med skiver basilikum og en ekstra drypp med olivenolje.
10. Edamame Pesto Pasta
Denne oppskriften er like enkel som å tilberede pastaen - kikertpasta brukes, men glutenfri variasjon vil gjøre - og blande den med saus. OK, sausen er laget fra bunnen av, men alt du trenger å gjøre er å blande sammen edamame, hvitløk, basilikum, sitron, olivenolje og havsalt for å lage den proteinpakkede, veganske pestoen. Topp med hampfrø, og hvis du ønsker litt mer grønnsaker, kan du kaste i biter av stekt brokkoli.
11. 15-minutters sesong ingefærnudler
Denne oppskriften er flott å rengjøre kjøleskapet på en sunn og deilig måte. Har du rester av brokkoli? Chuck den inn. Snap-erter, sopp, paprika og hellip; i utgangspunktet, alt du vil kaste i en stek, kan du kaste i dette. Det tar omtrent et minutt å lage sausen med seks ingredienser, noe som betyr at den vanskeligste delen av oppskriften venter på at pastavannet skal koke.
12. Paleo Pasta Carbonara
Carbonara uten ost kan virke som blasfemi, men denne Paleo-vennlige oppskriften er så deilig at vi bestemte oss for å gjøre et unntak. Laget med pancetta i terninger, sjalottløk, hvitløk, hvitvin, kikertpasta, grønne erter og sort pepper, det er så velsmakende at det får oss til å lure på hvorfor vi i det hele tatt gjennomvåt karbonara med ost.
13. Krydret sitronpasta med reker
Reker linguine er en av de retter med lite vedlikehold som er perfekt til middagsselskaper, datakvelder eller når du bare vil unne deg noe spesielt. Å bruke hvitløk-tilført olivenolje betyr at du ikke trenger å bekymre deg for hvitløksfingre i en uke, og smaken er litt mer myk. Kast spinat for ekstra greener og topp med urter i massevis.
14. Spicy Peanut Soba Noodle Salat
Krydret, kremaktig, full av protein & hellip; nå er dette en salat vi kan komme bak. Nøkkelen til retten er den krydrede peanøttsausen, som kan stanses etter behov (bare legg til mer Sriracha) og finjusteres etter ønske. Faktisk er hele oppskriften tilpassbar. Del gjerne tofu til kylling, cashewnøtt til peanøttsmør, paprika og kål til snap erter og bok choy & hellip; bare ikke rot med soba, da bokhvete-nudler er perfekte for å suge opp den kremete sausen.
15. Kremet tomatpennepasta
Det er sant: Mayo er ikke akkurat det sunneste krydderet på blokken, men Paleo mayo er ikke så ille (og er super velsmakende). Denne oppskriften blander stewede tomater med egg, Paleo mayo, hvitløk og rød pepperflak for å skape en krydret, kremaktig bolle med godhet. Bland inn kylling eller pølse for tilsatt protein eller spinat for ekstra veg, og topp med rikelig med fersk basilikum.
16. Paleo Gnocchi med søtpotet med spinatfløtesaus
Hjemmelaget gnocchi kan høres ut som et problem, men denne to-ingrediensoppskriften holder ting enkelt som mulig. Laget med most søtpotet og kassava mel - en glutenfri melstift - deigen blir bare rullet, kuttet og deretter kokt (egentlig, det er så enkelt). Drenk med den vanedannende urtesausen og tørk av sikelen etter behov.
17. Enkel og sunn sopppasta
Det er lett å gå over bord med pastaingredienser. Men noen ganger er mindre virkelig mer - og denne sopppastaen beviser det. Laget hovedsakelig med brun rispasta, sopp, persille, hvitløk og parmesanost, koker den raskere enn du kan spise den (og det sier du noe). Hvis du vil ha mer, kan du kaste inn noen greener som spinat eller grønnkål og en skvett hvitvin til matlagingssoppene.
18. Kylling Stroganoff
I likhet med mange pastaretter har stroganoff kanskje ikke det sunneste rykte, men noen få enkle justeringer kommer langt i denne modifiserte retten. Quinoa-pasta tilfører ekstra protein og fiber, gresk yoghurt gir proteinfylt kremhet (så mye at du ikke en gang trenger rømme), og noen få krydder og dash av en hemmelig saus bringer alt sammen. Og som alltid, topp med urter for det ekstra spesielle preget.
19. Enpott vårpesto-pasta med erter og asparges
Denne pesto-pastaen kunne ikke bli mer grønn. Fylt med asparges, grønne erter, artisjokk og pestosaus med urt, er det i utgangspunktet en salat (minus salat). Med bare syv ingredienser - inkludert pynt - kunne denne veganske retten knapt bli enklere. Psst & hellip; lag rester, fordi neste dags pasta er neste nivå.
20. Kylling Kikert Pasta Bake
Pastabak er som lasagnas, men krever mye mindre arbeid — altså. en drøm som blir virkelighet. Denne oppskriften blander kikertpasta (selv om det er en hvilken som helst variant) med malt kylling, courgette, løk, hvitløk og marinara-saus (kjøpt i butikken er OK!) Og er bakt med ost på toppen slik at den smelter rett ned i midten. Eksperimenter gjerne med proteiner - som malt kalkun eller pølse - og alle slags grønnsaker. Vi antar at det vil smake ganske freakin & rsquo; bra uansett hva du gjør.
wiki outsiderne
21. Kremet gresskar salvie Alfredo med penne
Puréed gresskar og kokosnøttkrem kombinerer for å skape en av de mest trøstende Alfredo-sausene vi noen gang har smakt. Til tross for sin rike smak og det imponerende tilsetningen av stekte salvieblader, er denne syv ingrediensretten overraskende enkel. Perfekt for en høst- eller vinternatt, eller når du bare ønsker noe gresskar - det er ikke noe, ikke sant? Alt du trenger er å koke pastaen, blande sausen raskt og gi bladene et raskt kast i olje.
