Finn Ut Antall Engel
Strengost og kjeks. Yoghurt og frukt. Hardkokte egg. Dustete. Selv om disse sunne snackforslagene er gode, tar ikke de fleste hensyn til de av oss som ikke gjør hele animalsk produkt.
Men det er langt fra slanke plukker når det gjelder vegansk snacks . Vi er her for å grave deg ut av hummus og gulrøtter med veganske oppskrifter som det tar mindre enn 10 minutter å sette sammen.
Fordi egentlig, når den midt på morgenen krasjer, ettermiddagsnedgangen eller angsten etter middagen, hvem vil vente lenger enn det?
Vegansk snacks med frukt
1. Tropiske cashewnøtter som ikke baker
Foto: Cotter Crunch
På bare ti minutter kan du tilfredsstille munchies og føle at du er på strandferie. Pakket med kokosnøtt og tørket ananas på innsiden, og toppet med en limefrukt kokosnøtt glasur, disse er i utgangspunktet piña coladas på en tallerken.
to. Vannmelonpizza
Foto: Velge Chia
En sunnere dessert på pizza, denne vakre kaken erstatter både skorpe og pålegg med frukt og bytter ut meieri til fordel for kokosnøtt yoghurt. Selv om du polerer av det hele, har du fortsatt plass til middag.
3. Panfried kanelbananer
Foto: Dizzy Busy and Hungry
En banan alene gir en god energipike, men hvorfor ikke jazz det litt opp, spesielt hvis det bare tar 5 minutter ekstra?
Dryss skivene dine med kanelsukker (eller bruk kokosnøtt sukker, hvis det er det som er i pantryet ditt), og kok dem til de er klissete og varme. Snack-tid ble bare spesiell AF.
Fire. Peanøttsmør gelé eple nachos
Foto: Trial and Eater
Enten du leter etter et kornfritt alternativ til en PB&J-sandwich eller en søt erstatning for chips, treffer disse 'nachos' stedet.
Epler gir en fin fiberbase, mens peanøttsmør og geléregn ikke en gang sammenlignes med den bearbeidede osten-i-en-boksen.
5. Gresskar kake dukker opp
Foto: The Big Man's World
Væren kvinne Taurus mann i sengen
Jepp, gresskar er på denne listen fordi det, lite kjent, faktisk betraktes som en frukt! Hvem visste?
Og før du avviser cake pops som en dessert, ikke en snack, sjekk ut denne oppskriften. Uten smør og laget med kornfritt kokosmel og gresskarpuré, gir disse et sunt snacking-alternativ som lar deg få kaken din og spise den også.
Beste veganske snacks med nøtter og belgfrukter
6. Enkel vegansk pistasjgranola
Foto: Blissful Basil
Det kan være granola, men denne spesielle oppskriften er alt annet enn grunnleggende. Ikke bare trenger den en brøkdel av tiden i ovnen enn de fleste granola oppskrifter , men den velger mindre brukte pistasjnøtter i stedet for de vanlige mandlene eller valnøttene for å få en farge.
7. Biter av gurkemeiebit
Foto: A Saucy Kitchen
Dato- og nøttekuler er stifter i den sunne snackverdenen, men en anstendig klype gurkemeie gjør disse spesielt nyttige i den antiinflammatoriske avdelingen. Kocaadam B, et al. (2017). Curcumin, en aktiv komponent av gurkemeie (Curcuma longa), og dens effekter på helsen. GJØR JEG: 10.1080 / 10408398.2015.1077195
Du vil imidlertid ikke merke det, for den store spiseskjeen kakaopulver sørger for at alt du smaker er sjokolade.
Pro tips: Det er ikke i denne oppskriften, men det er en god ide å legge i en klype svart pepper til blandingen. Piperinen i pepper øker biotilgjengeligheten til gurkemeieens aktive ingrediens, curcumin, veldig mye - 20 ganger, for å være nøyaktig. Patil VM, et al. (2016). Kvantekjemisk og docking innsikt i forbedring av biotilgjengelighet av curcumin av piperin i pepper. GJØR JEG: 10.1021 / acs.jpca.6b01434
Forskning viser at for hver teskje gurkemeie vil du ha 1/10 ts pepper. Shoba G, et al. (1998). Påvirkning av piperin på farmakokinetikken til curcumin hos dyr og frivillige mennesker. GJØR JEG: 10.1055 / s-2006-957450 I dette tilfellet bør en klype (eller ca 1/8 ts) være helt fin.
8. Honningmandelpopcorn
Foto: Naturligvis Ella
Glem de smørdrevne bøttene på teatret eller de superbehandlede tingene på messen. Med noen spiseskjeer søthet (bruk lønnesirup hvis honning ikke er i kostholdet ditt) og lett og velsmakende kokosnøttolje, er denne søte og sure batchen like deilig som vannkorn, men bedre for deg.
9. Saltbiter av mandel og honning
Foto: Jord og ovn
For et alternativ til informasjonskapsler, prøv disse ikke-bake, havrebaserte biter, hvor mandler og mandelsmørpakning i sunt fett for å gjøre dem svært tilfredsstillende.
Vær oppmerksom på at mørk sjokoladedryss på toppen gir litt tid til oppskriften, men som med det meste sjokolade, er det helt verdt det. Bytt inn lønnesirup mot honningen hvis du følger et strengt vegansk kosthold.
asiater med hvitt hår
10. Sunn vegansk sjokoladekjeksdeig
Foto: Del’s Cooking Twist
Ikke bare krever denne oppskriften bare 5 minutter for å tilfredsstille informasjonskapselbehovet ditt, den bruker også en av våre favoritt belgfrukter, kikerter , i stedet for mel for et proteinforhøyelse.
Bare vær sikker på å bruke melkefri mørk sjokoladeflis for å gjøre den vegansk. Bonus: Du trenger ikke å bekymre deg for salmonella siden denne kakedeigen er eggfri.
Sunn vegansk snacks med grønnsaker
elleve. Middelhavet pinwheels
Foto: Contentedness Cooking
I motsetning til tradisjonelle pinwheels som er fylt med kremost, blir disse meierifrie spiralene smurt med en tahini-basert spredning før de blir rullet opp med grønnsaker for en rask og enkel matbit.
Disse følger med artisjokker, tomater og oliven for å holde med middelhavsstemningen, men bruk gjerne grønnsaker du har.
12. Avokado tomatbruschetta
Foto: Simple Vegan Blog
Ok, ok, vi vet at tomater og avokado er teknisk frukt, men de er på veggie-snacklisten på grunn av deres velsmakende Middelhavs-vibber .
Stappet høyt med kremaktig avokado, saftige kirsebærtomater og lysheten av fersk basilikum, handler denne bruschetta uten kokk om å skape sommerfølelse for snacktid, uansett årstid.
1. 3. Risekaker i japansk stil med avokado
Foto: Root and Revel
Langt fra smakløs diettmat, kan riskaker faktisk være kjempebra kjøretøy for kreative, tilfredsstillende påfyll. Ta denne oppskriften, for eksempel: kombinasjonen avokado, Sriracha, nori og krydder gir en matbit som er alt annet enn kjedelig.
14. Vegansk nachoost
Foto: Happy Healthy Mama
Ja, du leste riktig. Og selv om du kanskje blir fristet til å spise den med skjeen, fungerer denne ostefri 'ost' -dypen ikke helt alene som en matbit.
Pisk det opp på 5 minutter, og bruk ytterligere 2 til å hogge opp noen grønnsaker eller tallerken chips for en snack med restaurantkvalitet som fortsatt kommer sammen på under 10 minutter.
femten. Enkle veganske hummus quesadillas
Foto: This Savory Vegan
Hvis du leter etter noe mer hjertelig å bite i enn bare nøtter eller frukt, passer disse quesadillaene til regningen.
Med hummus som inneholder ost og ekstra grønnsaker som øker fiberkvotienten, er de en fantastisk balanse mellom protein, sunne karbohydrater og produkter som holder deg i gang til neste måltid.
16. Enkel mikrobølge potetgull
Foto: Inspiration Kitchen
Å lage potetgull fra bunnen av er praktisk talt så enkelt som å åpne en pose med Lay’s, for ikke å nevne at disse er mindre bearbeidet og ikke stekt.
Det er også rett og slett kult å se dem gå fra rå skiver til knasende chips etter bare noen få minutter i mikrobølgeovnen. Topp med litt havsalt, og så går du.
17. 10-minutters marinert sopp
Bilder: Erter og fargestifter
Sopp er kanskje ikke ditt automatiske førstevalg når det kommer til snacks, men det er bare fordi du ikke har prøvd disse ennå.
Etter bare 10 minutter med å suge i den litt søte, litt tøffe marinaden, gir de deg noe å smelte på som eksploderer med smak uten å ødelegge appetitten.
18. Soltørket tomathummus
Foto: Serveres fra Scratch
Vi vet at vi sa at vi ville grave deg ut av en hummusrute, men vi ombestemte oss. Det er verdt det, stol på oss.
Denne oppskriften gjør kuttet på grunn av en viktig ingrediens: oljepakkede, soltørkede tomater. Det er bare ett ekstra element og krever null ekstra tid, men den ekstra tanginessen gjør en verden av forskjell.
