Finn Ut Antall Engel
Fra hele gangene i supermarkedet til resepsjonen på kontoret er de søte tingene overalt. Ta en titt på etikettene, og det er ikke så søtt: Du er sikker på å finne noen ganske skumle ingredienser. Mens vi synes det er helt kult å nyte godteri innimellom, hvis du håper å unngå kunstige ingredienser helt, kan du prøve disse sunnere hjemmelagde versjonene i stedet.
enkle tinder-åpnere
Husk at de fleste oppskriftene på denne listen ikke skriker helsekost (deersøtsaker, tross alt), men disse oppskriftene - fra DIY Snickers-barer til Twizzlers - er bedre for deg enn de kjøpte versjonene, siden de fleste er fri for konserveringsmidler, majssirup med høy fruktose ogkunstige fargestoffer. Mer,mørk sjokolade erfaktisk bra for oss med alle de antioksidant flavonoider (jackpot!).
1. Reese peanøttsmorkopper
Disse godbitene ser ut som den virkelige tingen og er en enkel matbit å lage med bare fire ingredienser. Innsiden av koppen er fylt med knasende graham-kjeks og glatt peanøttsmør, som alt er belagt med melkesjokolade for den perfekte Halloween-godbiten. Og så langt som å lage dem? Vel, det kunne ikke bli enklere.
2. Snickers
Denne Snickers-makeoveren er full av protein og fiber, men smaker fortsatt som en godteribar. Basen på baren kombinerer naturlig peanøttsmør, havremel (puls havre i en kjøkkenmaskin eller kaffekvern for å lage en DIY versjon) og vanilje proteinpulver. Det andre laget inneholder også proteinpulver, i tillegg til peanøttmel og en hjemmelaget karamellsaus. Dypp barene i smeltet mørk sjokolade og prøv å ikke spise dem alle på en gang.
3. 3 musketerer
Selv om denne overgangen inkluderer et par dager & rsquo; verdt sukker, er det fremdeles litt sunnere enn originalversjonen, som inneholder hydrogenerte oljer og kunstige smaker. For å oppnå den myke konsistensen til en 3 Musketeers-bar, bruker denne oppskriften sjokolade og marshmallow-krem. For en oppskrift som er sunnere, velg mørk i stedet for melkesjokolade for å belegge nougat.
4. Almond Joy
Av candy copycats på denne listen ser disse Almond Joy-bedragerne mest ut som originalen. De er ganske enkle å lage også. Kast usøtet strimlet kokosnøtt, kokosnøttolje, honning og vaniljeekstrakt i en matprosessor til den blir en tykk pasta. Her er den morsomme delen: Form kokosblandingen i små rektangler og legg en mandel på toppen av hver bar. Frys dem litt, og dunk dem deretter i et basseng med smeltet mørk sjokolade.
5. Hauger
Å lage denne godteribaren er en praktisk prosess. Når du har støpt kokosstengene, la dem sette seg i fryseren før du dunker i sjokolade. Reduser gjerne mengden pulverisert sukker og flytende søtningsmiddel, siden strimlet kokosnøtt (selv den typen uten tilsatt sukker) har en litt søt smak alene.
6. Twix
Denne supersunne utskiftningen av oppskrifter inneholder lite ingredienser, men fortsatt full av smak. Mens karamelldelen av oppskriften inneholder en stor mengde smør, brunt sukker og maissirup, slår godbiten i det hele tatt definitivt ut den kjøpte versjonen. For en sunnere søt løsning, prøv en karamelloppskrift laget av dadler, solsikkefrøsmør (eller noe annet nøttesmør) og vaniljeekstrakt.
7. Peppermyntepai
Disse pattiene er ikke bare laget av melis og peppermynte - de inneholder faktisk ganske uventede ingredienser. Bland opp tørket kokosnøtt, cashewnøtter, kokosnøttolje, pluss honning og peppermynteolje for å utgjøre basen. For en krydret, voksen remix, tilsett en smidge kanel og cayenne i sjokoladebelegget.
8. Butterfingers
Disse godteriene er ikke søte, crunchy og så mye bedre for deg enn de originale karamellstengene. (Nevnte vi at det bare er fem ingredienser?) Den eneste utfordringen du møter, er å ikke spise hver eneste bar i ett møte.
9. Kit Kats
Denne godteri-rekonstruksjonen er en av de enkleste på listen (kjøkkenbegynnere, gled deg!). Og det er gluten- og meierifritt, så bra for stort sett alle. For å replikere de knasende vafellagene uten alt sukker og smør, bruker denne oppskriften Rice Chex-frokostblandinger, og sprer deretter en blanding av cashewnøtter, agave, kokosnøttolje og vanilje mellom waferne for en tøff finish. Fullfør mesterverket ditt ved å dunke hvert stykke i mørk sjokolade.
10. Crunch Bars
For å lage en Crunch-bar på en sunn måte, bruker denne oppskriften puffet quinoa. De resterende ingrediensene inkluderer kokosnøttolje, kakaopulver og mandelsmør (pluss vanilje og lønnesirup for smak). Og hvis kjøkkenet ditt mangler en liten brødform, bruk et bakepapir eller kakepanne i stedet, og skjær deretter med en smurt kniv når sjokoladeblandingen har stivnet.
11. Peanøttsmør M & Ms
M & M-er med peanøttsmør er syndig gode, men denne hjemmelagde oppskriften gjør en god jobb med å fjerne noe av magesmerter når du ikke kan stoppe med bare en håndfull. Fyllet inneholder havre, dadler, peanøttsmør, mandler og peanøtter (i stedet for konserveringsmidler, sukker og peanøttsmør). Faux-Ms er ganske enkelt dyppet i sjokolade, uten kunstig farget godteri belegg. Ikke bekymre deg for å lage perfekte små kuler & hellip; Vi vil ikke fortelle noen om M & M-ene dine ser mer ut som golfkuler.
12. Ruller
Buttery-karamell sladdet i myk melkesjokolade - det blir ikke mye bedre enn det. Denne oppskriften gir det elskede godteriet en sunn makeover ved å kombinere dadler, peanøttsmør, kokosnøttolje og chiafrø for karamellfyllingen. Rull den avkjølte & ldquo; karamellen & rdquo; i små kuler og beleg dem i sjokolade (ser du en trend her?). For lettere nabbing og mindre rot, trykk en tannpirker i hver dud.
13. Gummier
Ditch de kjøpte gummiene for en sunnere versjon som bruker grasmatet gelatin (vanlig gelatin fungerer også), honning og null kunstige fargestoffer (frukten gir fargen naturlig). Bli gjerne fancy med små kakeskjær, godteriformer eller isterningsbrett for morsomme former, eller bare kutt DIY frukt-snacks i firkanter.
14. Tootsie Rolls
Disse voksne Tootsies er mindre søte, men mer sjokolade enn de originale nougaty-rørene. Alt som trengs er litt sikting, omrøring, rulling og kutting for å lage dette gammeldags godteriet fra bunnen av. Spis dem som de er, eller pakk inn bakepapir (vri deretter begge ender) for en ekte Tootsie Roll-opplevelse.
Opprinnelig publisert oktober 2013. Oppdatert oktober 2016.
Ønsker mer?
Kan du bli avhengig av sjokolade? Vitenskap forklarer
Granola-oppskrifter med lite sukker for sunnere frokost
