Finn Ut Antall Engel
Enten det er sautert med svarte bønner, rullet til sushi eller rørt til risotto, er ris en av de mest elskede og populære stivelsene der ute. Så hvis du går på lite karbohydrater eller kornfritt (Paleo og Whole30-ers, ser vi på deg!) Og tenker lengselende på dine favorittrisoppskrifter, får vi det - og har noen ganske deilige løsninger. Disse syv vegetabilske risoppskriftene kan se ut og smake som favorittrisisene dine, men de bruker krydret grønnsaker i stedet. Oversettelse: De er lettere, hjelper deg med å holde deg til spiseplanen din og gir deg litt ekstra fiber å starte opp. Ikke mer følelsesmangel.
1. Knasende Miso Rød ris med spinat og egg

Er det en salat? Er det stekt ris? Spiller det noen rolle hva vi kaller det når en rett smaker (og ser ut) så bra? Denne fargerike, pittige haugen med pulveriserte rødbeter og hakket spinat er krydret med en asiatisk inspirert dressing og toppet med et egg, og er for appetittvekkende til å motstå.
2. Søtpotetris Pilaf

Selv om du ikke følger med på karbohydratene dine, kan veggie-risoppskrifter være en del av måltidet. Ta denne - søtpotet med ris, sørger for at du fortsatt tilfredsstiller stivelsesbehovet mens du gir deg sunt vitamin A og ekstra fiber som en del av avtalen.
3. Blomkålris Sushi-rull

Selv folk som sier nei til ris, vil trolig bli truffet av en alvorlig trang til sushi hver gang. Det er der blomkål trer inn. Tar plassen til kornet i disse grønnsaksrullene, og de etterligner ris så godt at det er vanskelig å fortelle at det er noe uvanlig som skjer her. Har du ikke en sushi rullematte? Bare kaste alt sammen og kaller det en dekonstruert sushi-bolle!
lykkelig i alle sine dager etter skilsmisse
4. Brokkoli Pilaf med granatepler og mandler

Hvis blomkål kan gjøres om til ris, hvorfor ikke dens grønne fetter? Her blir brokkoli blitzed i en kjøkkenmaskin før den blir kastet med frukt og nøtter for en unik og forfriskende kombinasjon.
5. Paleo Tabbouleh Med Courgetteris

Visst, de fleste tabbouleh er vanligvis laget med bulgur hvete, men mange oppskrifter bruker også ris som deres stivelse. Denne Paleo-versjonen nixes korn helt og går i stedet for pulsert courgette. Veggien brukes rå og kledd med friske urter og en zippy sitrondressing, noe som betyr at denne retten er helt uten kokk og klar på få minutter.
6. Butternut Squash Risotto

Denne meieri- og kornfrie parabolen får sin risottolignende tekstur fra riced butternut squash, kokt ned til øm i benkraft med sopp for en kjøttfull bit. Du vil bli overrasket over at en oppskrift som nesten utelukkende består av grønnsaker, kan gjøre et slikt mettende måltid.
7. Oksestekt plantainris

Enten plantains er på den ukentlige dagligvarelisten din eller aldri har kommet til kjøkkenet ditt, er dette en fin måte å bruke dem på. Lett stekt med biff og grønnsaker, stivelsesfetteren til bananen gir en perfekt, kornfri erstatning for denne stekte & ldquo; ris. & Rdquo;
Ønsker mer? Frokostideer med lite karbohydrat til kornfrie morgener
