Finn Ut Antall Engel
Illustrasjon av Wenzdai Figueroa
Få ting er mer tilfredsstillende enn å spise noe som begge er deiligoghåndholdt. Ingen oppstyr, ingen muss, ingen ekstra sølvtøy å vaske. Jeg tror dette er grunnen til at vi samlet graviderte mot den virale TikTok tortilla hack-trenden (kreditert for å ha startet med dette video i slutten av desember 2020).
TikTok tortilla hack er enkelt: En annen ingrediens er plassert i hver kvadrant av en mel-tortilla med en spalte kuttet ned midt på tortillaen, men bare halvveis. (Det er radiusen, for du regner matematikk.) Så brettes kvadrantene over hverandre til en deilig flat, crepe-lignende kjegle av yumminess!
Noen ganger er de stekt, noen ganger er de stekt, og andre blir spist uten å bli kokt i det hele tatt.
Fortsatt forvirret? Slik fungerer det:
keratosis pilaris kokosolje
Illustrasjon av Wenzdai Figueroa
Enten du allerede har prøvd denne TikTok tortilla-hackingen eller ikke, tenkte jeg at jeg skulle prøve det med noen av favorittingrediensene mine. Så hvis du leter etter inspirasjon, har jeg dekket deg.
Caprese salat tortilla
Jeg elsker de enkle, men robuste smaker av en Caprese-salat. Kremet, salt mozzarella, lyse, friske tomater, fersk basilikum ... hva en kombinasjon! De er også så perfekte for dette tortillahacket.
Å sette sammen: Brett med tomatkvadranten og slutter med pestolaget ditt for å sikre at Caprese-salaten holder seg pent på plass mens du spiser!
Å lage mat: Det gjør du ikke! Bare brett, pakk inn og spis som det er.
Kylling karbonara tortilla
Blir du fort lei av rester? Det knuser hjertet mitt hver gang jeg ser på middagen i går og føler meg 'uhgg' om det fordi jeg hater å kaste bort mat. Så jeg har begynt å gjenopprette gamle måltider og gjøre dem nye (for meg) igjen. Denne kyllingcarbonara TikTok tortilla wrap er en av mine favoritt måter å gjøre det på.
Å sette sammen: Brett Alfredo-delen forsiktig over baconet, brett deretter den delen over kyllingen, og avslutt med å brette den over den ristede osten slik at osten limer det ytre laget sammen når det smelter.
Å lage mat: Skål kyllingkarbonara-wrap på begge sider i en stekepanne med litt olje til den er gyldenbrun.
Lasagne tortilla
Lasagne er en klassisk komfortmat med lag med flate nudler, smeltet ost og solid tomatsaus. Men forberedelsesarbeidet og prosessen som går ut på å lage en full lasagne, betyr at jeg ikke lager den så ofte som jeg vil. Denne versjonen av TikTok tortilla hack gir deg alle de deilige lasagnesmak og teksturer i en porsjonsdel som er mye lettere å montere.
Å sette sammen: Brett ricotta-delen over spinat og basilikum først, brett dem deretter over kjøttsausen, og avslutt med å brette den over hele mozzarella-delen.
Å lage mat: Pensle smeltet smør på begge sider av det brettede omslaget og bake med den åpne klaffen ned i 8 til 12 minutter i en forvarmet ovn på 400 ° F (204 ° C) til den er gyldenbrun.
Crunchwrap tortilla
TikTok tortilla hack ble virkelig bygget for å bringe Taco Bells crunchwrap til liv hjemme. Hvis du ikke har hatt en før, er det en mel-tortilla lagd med krydret biff, varm nacho-ostesaus, et sprø tostada-skall, salat, modne tomater og toppet med rømme. Og det er før det hele pakkes inn og grilles til et osteaktig og mettende måltid. TikTok tortilla hack-versjonen er ganske enkelt enklere! Du kan bruke alle slags tortillachips du vil ha, men jeg er delvis til Flaming Hot Doritos.
For å forberede: Kok kjøttdeig med tacokrydder i en stekepanne på middels varme til den er brunet og gjennomstekt, og tøm overflødig juice. Strimle deretter salaten din, og skjær tomatene i terninger.
Å sette sammen: Brett med klokken, start med rømme og chips, og avslutt med din meksikanske osteblanding, slik at osten forsegler alt sammen.
Å lage mat: Skål den brettede crunchwrap på en stekepanne på middels varme til den er fin og crunchy!
Karamell eple sprø t Ortilla
Jeg elsker dette fordi den bruker enkle ingredienser til pantrystifter, og du trenger ikke å bake den (ikke den sterke drakten min, lol). De saftige, terte Granny Smith-eplene passer fint sammen med den varme kanelen og granolaen, og den søte karamellen bringer virkelig alt sammen. Alle de gode smakene til en skikkelig eple, den eneste måten, enklere å lage!
For å forberede: Skjær Granny Smith-eplene i tynne skiver, og kast dem til kanel og brunt sukker. Kok epleskivene i en nonstick-panne på middels varme til sukkeret smelter og eplet mykner litt. Sett til side for å kjøle seg ned.
Å sette sammen: Brett startende med det første karamellaget og slutter med eplene drizzled med karamell, på den måten får du en fin tilfredsstillende knusing av granola klemt inn i midten!
lin-manuel miranda wiki
Å lage mat: Du kan spise dette uten å lage mat, men hvis du virkelig vil, kan du skåle det i en nonstick-panne med en liten mengde smør for en sprø tortillaskorpe!
Cobb salat
Den klassiske cobb-salaten din kombinerer noen av favorittingrediensene mine: salt bacon og glatt hardkokt egg, frisk crunchy salat og umami-rik terninger i tomater, for ikke å nevne kremaktig, fet avokado, som ærlig talt bare gjør alt bedre! Så hvorfor ikke gjøre det til en like deilig wrap, amirite ?!
Visst, en Cobb-salat har mer enn fire ingredienser, men TikTok tortilla hack handler om en vinnerkombinasjon, så noen av seksjonene vil få mer enn en ingrediens.
Å sette sammen: Brett med klokken, start med kyllingen og slutt med bleuosten og avokadoen.
Å lage mat: Ikke gjør det!
Cheesesteak wrap
Tynn skiver biff, smeltet ost og sauterte sopp og / eller paprika er en vinnende kombinasjon på en hoagie-rull, men de er også gode sandwich mellom lag med toasty tortilla. Avhengig av hvor du kommer fra, kan du ha forskjellige ingredienser til en 'klassisk' ostesteak, så ikke bekymre deg for å holde deg for nær ingredienslisten min. Bli så kreativ som du vil!
For å forberede: Kok skivet løk til den er myk, 5 til 7 minutter (eller mye lenger for fullkaramelliserte løk). Fjern og legg til side. Stek biff i samme panne i ca 2 minutter per side. Det kan hende du må jobbe i grupper, slik at pannen ikke er overfylt. Fjern biff, og kok i skiver sopp og / eller grønn paprika i samme panne til den er myk.
Å sette sammen: Brett start med skiver ribeye og slutt med din provolone ost.
Å lage mat: Panfry med litt olje i en stekepanne.
phil x nettoformue
Strawberry Nutella s’mores
Bare fordi du ikke har en måte å tenne bål for å skåle marshmallows, betyr ikke det at du ikke kan glede deg over s'mores innbydende tøffhet. TikTok tortilla hack er den perfekte, mindre rotete måten å nyte denne sjokolade marshmallowy godbiten, med den ekstra terte søtheten og fargerike pop med knallrød jordbær!
Å sette sammen: Begynn å brette med delen Nutella og sjokoladeflis, og avslutt med den vanlige Nutella slik at hasselnøttpålegget fungerer som et (deilig) lim for å holde det hele sammen.
Å lage mat: Smelt litt smør i en panne på middels høy varme, og skål s’mores-pakken i ca 2 til 3 minutter på hver side. Definitivt ikke hopp over ristingen her - det er ikke s'more hvis det ikke er litt smeltende!
Frokostpakning tortilla
Denne frokostpakken har alt du vil ha i en komplett frokost: eggerøre, hasjbrune, pølse og ost. I motsetning til frokostpakker som kan ha en skuffende ujevn fordeling av fyll, får du i dette frokostpakken en av althverbite.
For å forberede: Rør 1 til 2 egg ved å bruke din foretrukne metode og krydder. Sette til side. Fjern din favoritt frokostpølse fra foringsrøret og kok i en stekepanne over middels varme, bruk en skje for å dele den opp i små smuler, til den er godt brunet og gjennomstekt. Kok hashbrun i henhold til anvisningene til pakken.
Å sette sammen: Brett fra begynnelsen med den eggerørekvadranten din og slutten med den amerikanske osten.
Å lage mat: Det gjør du ikketrengeå panfrie denne, men den spises best mens den fremdeles er varm!
