Finn Ut Antall Engel
To måneder før 23-årsdagen min våknet jeg opp på et sykehusrom i Colombia med magen som følte at det var tusen nåler inni den. Smertene var nesten uutholdelige - men jeg visste at det var med god grunn.
Jeg hadde nettopp kommet ut av en gastrisk bypass-operasjon der legen min skapte en liten pose fra magen min, gikk utenom en del av tynntarmen og koblet dem til hverandre.
22 år gammel hadde jeg nettopp gjennomgått vekttap.
Jeg var ikke nødvendigvis det folk flest forestiller seg når de forestiller seg noen som tar den vanskelige beslutningen om å gjennomgå en så dramatisk og potensielt livstruende operasjon. Jeg var ung og, som vennene uttrykte det den gangen, 'så ikke så stor ut.'
Jeg hadde alltid båret vekten min ganske bra, takket være Latina-kurvene mine. Det var stort sett jevnt fordelt, med den mest merkbare konsentrasjonen av overvekt som dukket opp på rumpa og veldig rikelig (eller, som jeg kalte dem, enorme) lår, som jeg gjemte via kjoler som understreket min mindre midje. Jeg hadde lært å smart skjule bena jeg hadde skammet meg for siden jeg var 10 år gammel.
Men på 5 fot, 2 tommer høye og veier over 230 kilo på topp, var jeg helt i den sykelig overvektige kategorien.
sexy bursdagsideer for mannen
Etter å ha gått ned i vekt gjennom Weight Watchers på college, raskt fått det tilbake i løpet av mitt første år i den 'virkelige verden', og deretter kjempet for å miste det igjen, var jeg klar til å gi opp.
Så, under høsttakkefesten, foreslo foreldrene mine at vi skulle besøke vennenes lege i Barranquilla, Colombia. Legen hadde allerede utført gastrisk bypassoperasjon på flere av foreldrenes venner, inkludert faren til bestevenninnen til barndommen min, som hadde veid over 400 pund så lenge jeg hadde kjent ham.
Støttet av historiene deres ble jeg enig. En uke etter nyttår var jeg på egen operasjon i et fremmed land - spent og livredd med en gang.
Et år senere var jeg 100 pund og begeistret for suksessen.
Selv om det å gå ned i vekt er ganske enkelt etter vekttapskirurgi, er reisen fortsatt vanskelig. Jeg husker hvor lite jeg klarte å spise de første månedene, da jeg justerte meg til den nylig mindre magen og ble frisk fra operasjonen.
Første gang jeg hadde en taco, omtrent tre måneder etter gastrisk bypass, kastet jeg den opp.
Dessverre er dette en vanlig bivirkning av vekttapskirurgi. Øynene mine husket porsjonene jeg hadde spist før. Selv om jeg kuttet ned porsjonene mine betydelig etter operasjonen, hadde jeg fortsatt vanskelig for å venne meg til den nye magen min, som legen min fortalte meg var omtrent på størrelse med et egg.
Det første året etter operasjonen husket jeg noe som legen min hadde fortalt meg dagen før operasjonen min:
“Jeg gir deg et verktøy. Det er et verktøy som kan hjelpe deg med å miste og holde vekten, men det er bare et verktøy som hjelper deg. Du må fortsatt gjøre jobben. ”
Og slik gjorde jeg. Etter å ha mistet de første 100 kiloene ved å spise veldig små porsjoner, visste jeg at ting måtte endres. Jeg var vant til å spise hva jeg ville - bare i mindre doser. Men jeg kunne ikke fortsette å ha min favoritt kubanske mat hjemme eller spise ute så ofte som jeg gjorde - i det minste ikke hvis jeg ønsket å holde de 100 kiloene av på lang sikt.
Det var da jeg begynte med den vanskelige oppgaven med å lære om hva jeg kunne spise, og viktigst av alt, lære å elske grønnsaker.
Da jeg vokste opp i en latino-husstand, hadde jeg sett veldig få grønnsaker i livet mitt, og jeg visste ikke helt hvor jeg skulle begynne. Jeg bestemte meg for å starte med å lage sunn matlagingmoro. Jeg begynte å invitere forskjellige venner til å komme hjem til meg og ta med grønnsaker de elsket, slik at vi kunne lage dem sammen.
Sakte men sikkert lærte jeg å elske sopp, brokkoli, bok choy og så mye mer. Jeg prøvde og falt hardt for kale. Siden da har jeg faktisk introdusert alle familiemedlemmene mine og minst et dusin venner til grønnkålens under.
Det tok minst et år til før jeg lærte noen virkelige ferdigheter på kjøkkenet for min nye sunne livsstil. Selv om jeg alltid hadde likt å lage mat, ante jeg ikke hvordan jeg skulle lage sunn mat - men jeg var fast bestemt på å lære.
uranus direkte 2020
Jeg omfavnet min Latinidad og kjærlighet til internasjonale retter ved å kjøpe krydder fra disse kulturene og bruke dem i matlagingen min. Jeg fant ut at jeg virkelig hadde gått glipp av når det kom til grønnsaker - og oppdaget hvor velsmakende de kan være når de stekes og krydres med røkt spansk paprika, adobo, spisskummen, gurkemeie, karri, garam masala, herbes de Provence, harissa eller za'atar, for å nevne noen få.
Etter hvert som mine kulinariske interesser vokste, meldte jeg meg til Institute of Integrative Nutrition fordi jeg ønsket å lære mer om å opprettholde en sunn livsstil. Jeg tok fritidskokekurs. Jeg fortsatte å invitere venner til å eksperimentere med nye, sunnere retter.
Og det så ut til å virke: Vekten kom ikke tilbake.
Men andre problemer begynte. For noen år siden utviklet jeg en avhengighet av alkohol, hovedsakelig drevet av økende angst for jobben min. Fordi kroppen min absorberer mat og drikke annerledes enn kroppen til noen som ikke har hatt denne operasjonen, reagerte den også annerledes på alkohol.
Jeg opplevde hyppige blackouts - som aldri hadde skjedd da jeg drakk før operasjonen - på grunn av måten kroppen min absorberte alkoholen på. Jeg følte meg stort sett OK store deler av natten til jeg, BOOM, våknet opp i sengen min neste dag.
Drikking var resultatet av en udiagnostisert angstlidelse og frykt for svikt. Å gi opp alkohol (etter en periode på rehabilitering og flytting til en ny by) var det eneste valget for meg fordi jeg ikke lenger kunne late som om jeg hadde det bra eller at gastrisk bypass ikke hadde påvirket måten jeg drakk på.
I fjor, etter mange års følelse av å ha unngått legen, så jeg endelig en primærlege og en bariatrisk kirurg i mitt område. Jeg fant ut at jeg hadde jernmangelanemi.
logan paul var
En av tingene du lærer deg før du gjennomgår gastrisk bypass, er at kroppen din vil ha problemer med å absorbere visse næringsstoffer fordi de først og fremst absorberes i den delen av tarmen som magen din omgår (derav navnet). Disse næringsstoffene inkluderer kalsium, B-12 og, ja, jern. De fleste pasienter får beskjed om å ta kosttilskudd for å kompensere, men jeg hadde lenge glemt å holde tritt med mine.
Da legen min så på blodprøvene mine, ble hun sjokkert og henviste meg umiddelbart til en hematolog. Han diagnostiserte meg på stedet, og bemerket at min vane med å tygge is faktisk var et symptom jeg hadde ignorert i minst et halvt tiår da jernmangelanemien vokste.
På grunn av gastrisk bypass og mitt nivå av anemi, trodde han ikke at jerntilskudd ville være nok. I stedet fikk jeg to jerninfusjoner kort tid etter diagnosen og to til seks måneder senere fordi jernreservene mine hadde falt nok til at legen min kunne være bekymret igjen.
I dag, nøyaktig 10 år etter den første operasjonen min, veier jeg omtrent 140 pund.
Jeg veier meg ikke lenger daglig slik jeg gjorde tidligere år. Jeg sniker meg ikke lenger inn på 160-tallet slik jeg gjorde da jeg drakk alt for mye. Jeg trener endelig, føler meg ganske bra om meg selv og klarer jernmangel.
Jeg spiser fremdeles for mye, men vekten min er på et lykkelig sted, og jeg har brukt år på å lære å elske kroppen min i sin nåværende tilstand. Lårene mine har samme størrelse som de alltid har vært - selv etter rekonstruktiv kirurgi for å fjerne overflødig hud fra vekttapet - fordi du ikke kan stikke av fra genetikken din.
Jeg er fremdeles svingete og, for å være ærlig, på toppen av høydenes ideelle BMI-område. Likevel stresser jeg ikke med det fordi jeg vet at jeg fortsetter å bruke vekttapverktøyet mitt etter beste evne.
Livet mitt etter gastrisk bypass fortsetter å være et eventyr. Jeg har lært så mye det siste tiåret - hvordan lage mat og spise grønnsaker, at du alltid må ta vitaminene dine - men jeg fortsetter å lære litt hver dag.
Til slutt har min største leksjon vært at vekttapskirurgi ikke gjør noe enkelt.
Jada, du vil gå ned i vekt, men hva da? Hvis du er noe som meg, vil det være en livslang kamp å holde vekten av. Vekttap kirurgi kan lette den sliter litt, men jeg må fortsatt legge ned arbeidet hver dag.
Mens jeg sitter her og drikker den grønne smoothien min og drømmer om squashpai jeg skal lage til middag, kan jeg ikke unngå å huske det ordtaket om at livet er en reise og ikke et mål. Vekttapet mitt har også vært en reise.
