Ukategorisert

Sunnere Risepudding

Finn Ut Antall Engel

Denne oppskriften kombinerer hermetisert kokosmelk og kokt ris - hvit eller brun ris - for å gi en deilig, kremaktig dessert. Kokosmelken koker risen til en perfekt myk tekstur, og med litt søtningsmiddel og en bit kanel er denne veganske rispuddingen den perfekte søte komfortmaten.

Ingredienser

  • 1 kopp kokosmelk (ca. 1/2 boks)
  • 1 ss agave eller lønnesirup
  • 1 kopp kokt brun eller hvit ris
  • Dash kanel

Veibeskrivelse

  1. Hell kokosmelk i en liten gryte på middels høy varme. La det småkoke. Tilsett agave og rør for å kombinere. Tilsett ris og rør videre til det er jevnt fordelt.
  2. La blandingen surre i ca 5 minutter. Væsker skal koke av og blandingen blir tykkere. Server drysset med kanel.