Å grave i vårt kjærlighets- / hatforhold med Candy Corn

Illustrasjon av Brittany England

Jeg vokste opp på godismais.

Siden barndommen lærte mor meg at det var slutten av september, det var godis mais sesong. Fra slutten av september til slutten av desember - som er omtrent den tiden som vår Halloween-stash tar slutt - nyter vi den sukkerholdige enkelheten til denne sesongbaserte godbiten.

Generelt bringer godteri maisminner meg tilbake til da jeg først ble forelsket i det; tilbake når trick-or-treat godteri var generelt trygt å spise og barna ikke ble lært å hate sukker. Det var lenge siden.

I disse dager er mye av våre kulturelle synspunkter formet av mine andre tusenår og Gen Z-erne bak oss, de fleste av oss prøver å gjøre denne sprø verden til et bedre sted på de måtene vi anser best.

Hatet på godismais er et mikrokosmos fra tidsånden

Vi er i en tid der plastposer blir forbudt, strå av metall er raseri, og VSCO-jenter gjør gjenbrukbare vannflasker trendy. Vi støtter selskaper som stemmer overens med våre synspunkter, spiser mindre kjøtt og demoniserer sukker mer enn noen gang før.

Ikke misforstå: det har alltid vært kjepphest dietter som forbyr tilsatt sukker. Jeg hørte først om Atkins dietten da jeg var barn, og i dag er det keto, Whole 30, paleo og mer. For ikke å nevne, det er mennesker som ikke er opptatt av vekttap, men har kostholdsstiler som ikke bidrar til å spise vanlig godteri.

Folk som Cassandra, som bekjente sin tidligere kjærlighet til godismais. 'Jeg skulle ønske de laget en vegansk versjon,' sier hun. 'Jeg vil fortsatt spise det.'

For Johnnie elsker han 'den søte smaken av søtsaker', men sukkeret får ham til å føle seg dårlig. 'Litt går langt ... fordi for mye sukker gjør meg vond i magen.'

Først nylig skjønte jeg imidlertidbarehvor polariserende godteri mais er. Den sukkerholdige, voksaktige høstbehandlingen som noen av oss er besatt av, får andre til å kneble - og ikke på grunn av kostvanene.

Mary, for eksempel, hadde en ganske sterk reaksjon da vi snakket om godismais. 'Jeg vil heller spise hunden,' kviser hun. I hennes tilfelle er forakt for candy mais ikke helsebevisst i det hele tatt. Når hun oppgir tekstur, smak og ettersmak som frastøtende for henne, legger hun til: 'Jeg kan ikke engang snakke om det, jeg vil kaste opp.'

Motsatt, for noen mennesker, har deres følelser av godteri mais lite hensyn til tekstur, smak og ettersmak. Følelsene deres kommer fra noe mer. Noe nostalgisk, noe trøstende eller noe sentimental - men alltidnoe.

hvor høy er courtney love

“Jeg elsker godismais! Jeg spiser det hele året. Jeg vet ikke hvorfor jeg liker det så godt. Kanskje litt nostalgi, innrømmer Samantha. “En av mine andre favoritter er [Valentinsdag] kjæreste godteri. Jeg er en sukker for et godteri med tema, antar jeg. '

For Maggie er godteri mais beroligende. “Jeg napper til et stykke sukkermais i rekkefølge fra minste til største, eller hvit til oransje til gul. Jeg prøver å spise av den samme fargen på en gang fordi det gir OCD-tendensene mine, ”forklarer hun.

I hennes tilfelle handler det ikke så mye om smak eller sukkerinnhold så mye som om den godt proporsjonerte pyramiden av voksaktig godhet. “Jeg antar,” tenker hun, “jeg synes det smaker godt? Det smaker bare sukker. ”

Men for Reanna, en nydelig kvinne jeg krysset stier med, vil candy corn aldri bli søtt igjen. “Jeg gikk gjennom en 5-årig sukkermaisbinge. Da jeg bodde hos mamma, kjøpte hun det hvert år på Halloween, og vi spiste det sammen i noen uker. Jeg har ikke spist den siden [de dager]. '

Mens vi pratet spurte jeg om hun rett og slett ble lei av godismais etter å ha spist så mye av det gjennom årene. Svaret var helt overraskende på den mest hjerteskjærende måten. “Moren min gikk bort ... det var liksom hennes ting. Jeg kan ikke kjøpe det nå. Høres dumt ut, men det er ikke det samme uten henne. '

Godteri, spesielt godismais, har ingen moralsk verdi

Når jeg tenker spesielt på Maggie og Reannas erfaringer, blir jeg minnet om hvordan sentimentell mat kan være. Vi lever i en tid der det er lett å tildele moral til mat som 'dårlig' eller 'god'. Men i virkeligheten er maten bare så ille eller så god som den får oss til å føle oss.

Når candy corn krysser tankene mine, tenker jeg på en felles interesse med moren min - og hvordan vi begge bare vil kjøpe Brach’s, siden det er det beste candy corn-merket, hendene nede. Jeg tenker på koselige høstdager med behagelige flaneller og gir meg for våre brutale vintre i nordøst. Jeg tenker på søtheten, uten skyld i at godteri er usunt. Jeg tenker på ... enkelhet.

I likhet med mat generelt, har alle sin egen mening om fordelene med godismais. Situasjonen er ikke svart og hvit - det er nyanser av hvitt, oransje og gult. Men hvis det er en ting jeg er sikker på, så er det at jeg, moren min og våre kornelskende kamerater ikke gir opp denne ikoniske høstbehandlingen når som helst snart.

Candy mais er ikke dårlig. Det er heller ikke bra. Det er søtt, slik sukker skal være.

Alexis Dent er en essayist, forfatter og gründer. Når hun ikke er på tastaturet, kan du finne henne på en strand et sted å drikke en margarita. Følg henne videre Twitter og på Instagram .