Finn Ut Antall Engel
Frokost kan være litt vanskelig for våre plantebaserte venner der ute. Mens vi elsker en god havregryn eller smoothieoppskrift over natten like mye som neste person, kan de begge bli litt kjedelige når du spiser dem hver eneste dag. Og på travle morgener når du ikke har tid til å tørke håret - enn si å lage et fullverdig måltid - kan sunn mat føles som din siste prioritet.
Men når du planlegger på forhånd, kan du lage deilige frokostoppskrifter (fra frokostburritoer til barer) for å stappe i fryseren og ta tak på vei ut døren. Disse ni veganske oppskriftene til matlaging er den lengste tingen fra kjedelig og vil forvandle selv de mest hektiske morgenene til noe å se frem til.
1. Banan Quinoa frokostbarer
Avhengig av søt frokost, men prøver å unngå en sukkerkrasj før middagstid? Disse bananquinoa-frokoststengene fylles naturlig takket være fiber og protein fra quinoa og nøttesmør. De er glutenfrie og veganske med bare et snev av sødme fra lønnesirup. Vi elsker å legge til kokosflak for litt ekstra knusing og sjokoladeflis fordi & hellip; vel, tydeligvis.
hvordan lage falsk bæsj
2. Veganske fryseburritoer
Disse kan virke som et merkelig valg til frokost, men ærlig talt kan vi spise dem når som helst på dagen. Kikertekrabbe står for egg, så tilsetter brun ris komplekse karbohydrater, mens grønn løk og vegansk ost krydrer smaken. Det beste med disse burritoene er at de fryser som en drøm - bare pakk dem inn i plast og folie for å lagre så lenge du trenger.
3. Tre-ingrediens bakt frokost Hash Browns
Hashbrowns kan være det aller beste med fet brunsjmat. De er sprø, karige, små skiver av himmelen, og de pares feilfritt med et rennende egg eller en varm, varm saus. Denne oppskriften holder alt du liker med hasjbrune uten de sketchy oljene de vanligvis blir stekt i. Frys før du baker dem, og dypp dem deretter i ovnen mens du gjør deg klar om morgenen. Topp med avokado for en vri på unngå toast som bare kan være bedre enn originalen.
4. Peanøttsmørgrønne smoothie-frysepakker
For de morgenene når du føler deg en smoothie, men ikke vil grave gjennom kjøleskapet for å kaste ingredienser sammen, strekk deg til disse ferdigporsjonerte frysepakkene. Du kan tilpasse dem slik du vil (for eksempel dele ut peanøttsmør til mandelsmør) og bare fryse i poser til du er klar til bruk. Så er alt du trenger et øyeblikk for å blande det hele sammen og en bærbar kopp for veien.
5. Grab and Go frokostkaker
Disse informasjonskapslene er i utgangspunktet granola i bærbar form. En kombinasjon av havre, chiafrø og banan får blandingen til å holde seg sammen og gir den en naturlig søt smak. Pisk opp hele batchen på bare 30 minutter, og frys og mikrobølgeovn når du er klar til å spise. Spred litt nøttesmør, syltetøy eller kokosnøtt yoghurt på toppen hvis du vil gjøre dem mer mettende.
6. Veganske potet-, Tofu- og Bacon-fryser-frokosttaco
Frokost elendige kan føles som en helg godbit, men hvem sier ukedag morgen kan ikke være spesiell også? Denne oppskriften har terninger av poteter, tofu og vegansk bacon alt pakket inn i en mel-tortilla (eller prøv mais hvis du vil gjøre det glutenfritt). Bare prøv å ikke overstappe (selv om det er fristende å fylle på den fyllingen) disse fordi du trenger å pakke inn og lagre effektivt. Hvis du har tid, kan du fylle med salsa og avokado om morgenen før du drar ut døren.
7. Vegansk courgettebrød
Hemmeligheten med å gjøre dette brødet så tett og fuktig uten å legge egg til røren? Eplemos! Resultatet smaker fantastisk og fryser veldig bra. Du antar ikke engang at du får en full porsjon grønnsaker i denne trøstende bakte godbiten. Vi elsker å piske opp en blanding av kanel, sukker og kokosnøttolje (eller kokosnøtsmør) for å spre på toppen. Kan det være frokosttid allerede?
8. Frys havremelkopper
Dette måltidsklargjøret for havregryn kunne ikke bli enklere. Når du lager den vanlige morgenhavren din, er det bare å lage litt ekstra og deretter helle i muffinsformer og fryse til det er solid. Klar til å spise? Bare stikk en av disse babyene i en bolle og mikrobølgeovn. Legg til favorittmelken din og påfyll etter eget valg, og du har frokost klar til bruk.
9. Berrybet Açai-bolle
Rødbeter til frokost? Du vil ikke tro hvor godt dette jordiske veggie-paret består av tertebær og kokosflak. Det er naturlig søtt og proppfull av vitaminer. Blandet sammen med açai, blandede bær og kokosmelk, er det nesten som en smoothie du kan spise med en skje. For best resultat, pisk opp dette kvelden før, lagre i kjøleskapet over natten, og legg deretter til favorittpåleggene dine - hampfrø og friske bær er en vinnende kombinasjon.
