Finn Ut Antall Engel
Hvis du ikke tar / drikker / spiser probiotika akkurat nå, er du til og med sunn ?! Bare tuller. Men disse små skapningene som lever i tarmen er overalt i disse dager, fra kosttilskudd til probiotisk berikede granolaer og vann. Men gjør disse produktene faktisk fordeler for deggod mikrobiom, eller er det bare veldig god markedsføring?
Hvis alle de probiotiske alternativene får hodet til å snurre, og ordet & lsquo; microbiome & rsquo; høres ut som noe fra en sci-fi-film, hør opp. Denne enkle guiden vil hjelpe deg å navigere i den probiotiske midtgangen og forstå hvilke vi synes er virkelig verdt din energi (og penger).
Hva er probiotika uansett?
Enkelt sagt: Probiotika er de & ldquo; gode bakteriene & rdquo; som bor inne i tarmen. Tarmen inneholder 10 ganger flere mikrobielle celler enn resten av kroppen din. Denne samlingen av probiotika, også kjent som mikrobiom , utgjør omtrent 100 billioner mikrober , som representerer mer enn 5000 forskjellige arter av bakterier.
0
I 2008 ble Human Microbiome Project satt ut for å klassifisere det menneskelige mikrobiomet og bestemme hvordan disse individuelle mikroorganismene påvirker helsen vår. Gjennom forskningen har forskere bestemt at selv om humant DNA er 99 prosent identisk, er hver persons mikrobiom-DNA bare omtrent 10 prosent identisk. Så mikrobiomet mitt kan bestå av 95 prosent X-bakterier, mens ditt kan være 95 prosent av Y-bakterier. Det betyr at probiotiske kosttilskudd ikke er en størrelse som passer alle.
Hvordan velge en probiotisk
Det er fortsatt så mye som er ukjent, men det meste undersøkelser peker på det faktum at inntak av probiotika bidrar til et sunt mikrobiom. Og et sunt mikrobiom har vært knyttet til en sunnere immunforsvar og færre forekomster av fedme .
Men her er problemet - siden alle mikrobiomer er forskjellige, er det ingen probiotiske som fungerer best for alle. Så når det gjelder mengden og mangfoldet av probiotika, er svaret enkelt - jo flere stammer og kulturer, jo bedre. Når det er sagt, vurderte vi flere probiotiske produkter når det gjelder kulturantall og stammesort. Her er hva vi fant.
1. Probiotiske kosttilskudd
Fordi kosttilskudd ikke er regulert av FDA, er det ingen fastsatt standard for formulering av probiotiske kosttilskudd. Det betyr at hvert merke har en unik formel med forskjellige stammer og et annet antall kulturer, noe som fører til en uendelig og overveldende mengde valg for forbrukerne. Selv om det er massevis av forskning på probiotika, er forskere fortsatt i orden hvilken belastning fungerer best for spesifikke helsebehov.
Så hva skal vi gjøre? Velg probiotika med flere stammer, fordi de ser ut til å være mer gunstige for helsen din enn enstammeversjoner. Helsemessige fordeler av probiotika: er blandinger mer effektive enn enkeltstammer? Chapman CM, Gibson GR, Rowland I. Europeisk journal for ernæring, 2011, januar; 50 (1): 1436-6215. Ett produkt vi liker er Forny Life's Ultimate Flora . Med 50 milliarder levende kulturer og 10 probiotiske stammer per kapsel, er dette et av de mest robuste probiotiske kosttilskuddene på markedet.
De American Gastroenterological Association anbefaler også å holde seg til pålitelige merkevarer som har eksistert lenge, ettersom de har et bedre rykte og er testet grundigere. Ett merke de anbefaler, Kulturelle probiotika inneholder bare en probiotisk stamme, men merket har blitt brukt i mer enn 100 kliniske studier og er kjent for å være anerkjent. Til slutt, MegaFood MegaFlora inneholder 20 milliarder aktive bakterier og 14 stammer i hver kapsel, noe som gjør det til en flott måte for mennesker å dekke alle sine bakteribaser.
Karakter: A-
2. Kefir
Dette kultiverte melkeproduktet inneholder naturlig levende aktive kulturer, også kalt probiotika. Noen av de mest pålitelige og allment tilgjengelige merkene på markedet, for eksempel Lifeway kefir og Wallaby Organic inneholder en kraftig probiotisk profil: Hver kopp har 12 forskjellige probiotiske stammer. For ikke å nevne at kefir inneholder mye protein (6 gram per kopp), kalsium og vitamin D. Melk kefir: ernæringsmessige, mikrobiologiske og helsemessige fordeler. Rosa DD, Dias MMS, Grze & sacute; kowiak & Lstrok; M. Ernæringsundersøkelser, 2017, februar. 30 (1): 1475-2700. For de som ikke liker å ta en pille hver dag, er kefir det nest beste alternativet. Legg den til din morgensmoothie for et probiotisk løft.
Karakter: B +
3. Surkål
Fermentert mat, som surkål, er rike på probiotika . Som kosttilskudd er hvert merke annerledes, men noen høykvalitetsmerker liker det Farmhouse Culture har 80 milliarder levende kulturer og omtrent fem probiotiske stammer på bare 4 ss deilig surkål. Cleveland urt er et annet lite batch-merke som gjør gode ting. Selv om selskapet ikke lister opp belastningen eller kulturen på produktet, er Cleveland Kraut upasteurisert for å tillate vekst av så mange probiotika som mulig. Og fra personlig erfaring smaker den superfrisk.
Den eneste ulempen med å stole på surkål for probiotika er at du sannsynligvis ikke spiser den hver dag. Hvis det er et sporadisk tillegg til en pølse i helgen, spiser du sannsynligvis ikke ofte nok til å høste fordelene (og pølser). Men hvis du tenker,Ja, jeg elsker kraut og trenger å spise den mer, prøv å legge den til smørbrød, salater eller grillede proteiner. Tarmen din vil takke deg.
Karakter: TIL ( hvis du spiser det daglig)
Karakter: B (hvis du spiser det en gang i blant)
ting å gjøre for ektemannens bursdag
4. Kombucha, probiotiske vann og drikkevinegarer
Disse tre drikkene er praktisk talt de samme når det gjelder probiotika. Selv om mange kombucha-elskere vil prøve å overbevise deg om at det er en mirakeldrink (og hei, vi er også store fans), er dens probiotiske sminke på samme nivå som andre bakteriedrikker på markedet. De er ikke dårlige kilder; de er bare ikke de høyeste.
KeVita lager gnistrende probiotiske drikker, drikker eddik og kombucha, som alle inneholder fire milliarder kulturer og fire stammer av probiotika. Mange andre selskaper har begynt å tilsette probiotika til vann med lavt kalksmak: Suja probiotisk vann inneholder bare 10 kalorier, 1 gram sukker, to milliarder kulturer og en stamme av probiotika.
Selv om disse drikkene kan være deilige og fuktighetsgivende, undersøkelser antyder at antall lave kulturer og mangel på varierende stammer betyr at de kanskje ikke gjør noen stor forskjell for mikrobiom-sminke.
Karakter: C
5. Bake Mix
Noen selskaper har tenkt på alt. Kos deg med livsmat har nå pakket mikser for brownies, muffins, pannekaker, vafler og pizzaskorpe med probiotika rett i blandingen. Mens vi applauderer disse smakfulle forretterne for mangelen på skumle ingredienser, som hydrogenert maisolje eller kunstige fargestoffer, inneholder blandingene bare en probiotisk stamme, og kulturantallet mangler i pakken. Det er også kjent at bakterie kan ikke overleve i ekstremt varme temperaturer (vi snakker om ovnen din).
Grad C-
