Finn Ut Antall Engel
Du vil kanskje like
30 sukkererstatninger for enhver mulig situasjonMen etter hvert som mer forskning avslører de ikke så søte bivirkningene av for mye sukker - inkludert fedme , diabetes , høyt blodtrykk , og hjerte-og karsykdommer —Flere av oss prøver å kutte ned. Og heldigvis trenger det ikke å bety et tårevært avskjed med pannekaker, brownies, is og fingerskikkende grillkylling for alltid.
Vi søkte høyt og lavt etter noen av de beste godbitene som bestod den deilige (og sunne!) Testen uten å ha tilsatt sukker (annet enn naturlig fra frukt) eller kunstige søtningsmidler. Nå er det en søt avtale.
Frokost
1. Sukkerfrie mandelmuffins
Foto: Komforten ved å lage matGi gjennomsnittlig bærmuffinen makeover med en krone av smakfulle mandler og banan for å erstatte sukkeret. Med all den friske fruktgodheten vil de være rikelig søte og et mye bedre valg enn noe fra bakeriet. Velg hvilken bær du liker - de inneholder alle fiber og antioksidanter.
2. Hele hvete, sukkerfrie bananpannekaker
Med denne 20-minutters oppskriften kan pannekaker være et alternativ hver dag, ikke bare i helgene. Med hele hvetemel, egg og bananer blir de myke og deilige. Forlat påfyll med den valgfrie honningen og bruk enda mer frisk frukt som ananas, mango eller kiwi.
3. Apple Spice Havre
Øyeblikkelig pakket havregryn kan virke som et godt frokostalternativ, men de smakstilsette kan gå over bord på sukkeret. Å lage komfyrtopphavregryner et bedre alternativ, spesielt når det smaker eplepai! Denne oppskriften er superenkel, pluss at havre alltid er et godt valg siden studier viser at de holder deg mett i timevis Rollen med måltidets viskositet og havre β-glukan-egenskaper i human appetittkontroll: En randomisert crossover-prøve . Rebello, C.J., Chu, Y.F., Johnson, W.D., et al. Nutrition Journal, 28. mai 2014; 13: 49. og redusere kolesterol Kolesterolsenkende effekter av havre β-glukan: En metaanalyse av randomiserte kontrollerte forsøk . Whitehead, A., Beck, E.J., Tosh, S., et al. American Journal of Clinical Nutrition, 2014 des; 100 (6): 1413-21 ..
4. Bananbrød
En av de best smakende frokostene må værebananbrød, men det er vanligvis så fullt av olje eller smør at det kan føles mer som å spise en kakeskive. Denne oppskriften bruker moset banan, melk og usøtet eplemos for at de våte ingrediensene skal kutte ned på fettet og samtidig holde brødet pent og fuktig. For langvarig lagring, skjær hele brødet når det er avkjølt, og frys individuelle porsjoner i poser med glidelås.
5. Tranebærnøtter Sukkerfri Granola
Pakket granola virker som ensunt morgenmåltid, men et raskt blikk på ernæringsinformasjonen avslører vanligvis tonnevis med sukker og olje. Å lage det hjemme kan ikke være enklere, og det vil få hele huset til å lukte himmelsk. Denne blandingen blir crunchy med seige klynger, akkurat slik granola skal være. Bruk hvilken frukt, nøtter og frø du vil ha.
6. Fluffy kokosmel vafler
Vi kan ikke tenke oss en bedre måte å feire helgen på enn å sette opp en vaffelbar. Pisk opp et parti av disse vaflene med en tropisk stil, og bli vill med en haug med sunne pålegg. Ristede nøtter, frisk frukt, stekte grønnsaker og et egg er alle gode alternativer.
7. Sukkerfri frokost Cherry Muffins
Muffins virker som en så god idé når du spiser dem, men en time eller så senere fører de vanligvis til en massiv sukkerkrasj og en morrende mage. Disse er smaksatt med usøtet eplemos og friske kirsebær, pluss oppskriften krever hel hvetemel for mer fiber som vil bidra til å holde deg mett. Dette er et bakverk som får deg til å føle deg bra hele morgenen.
8. Glutenfrie pannekaker med karbonmelk
Det er ikke noe bedre enn lukten av blåbærpannekaker på en middag. (Og det er ikke noe verre enn å måtte vente i mer enn en time for å ta plass!) Hopp over galskapen ved å piske opp en mengde flapjacks hjemme. Detteglutenfriog sukkerfri versjon kommer sammen på få minutter. Selv om oppskriften krever ville blåbær, vil noen blåbær, ferske eller frosne, smake godt.
9. Sukkerfri granola
Nøtter og frøelskere, denne granolaen er for deg! Rosiner blandes med havre, solsikkefrø, gresskarfrø og nøtter, og få deretter et drypp med kokosnøttolje til litt søtt. Et snev av mandelekstrakt og kanel forvandler en ganske grunnleggende blanding til en fantastisk pålegg for yoghurt, frukt ellersmoothie boller.
Snacks
10. Hjemmelaget bakt kanel Apple Chips
Foto: Paleo Grubseplechipser en velsmakende godbit, men de kan ha alle slags merkelige konserveringsmidler. Yikes! Tilbring en helg med å lage et parti av disse søte sjetongene som er støvet med kanel, og de er klare til å spise snacks hele uken. Metoden fungerer med hvilket som helst eple, så bytt gjerne inn noen av favorittvariantene dine.
wikipedia jeffrey dean morgan
11. Aprikos-, mandel- og vaniljesnacksbarer
Tørkede aprikoser er en god matbit, men de har ikke mye oppholdskraft alene. Disse stolpene kombinerer frukten med dadler, mandler ogmandelsmørfor en søt, seig matbit. Vanilje og kokosnøtt tilfører det 'ekstra' noe til festen uten å være for ansikt (er, smaksløk?). Det beste av alt er at de ikke baker og varer i to uker i kjøleskapet.
12. Paleo Trail Mix
Trail mix høres alltid ut som en sunn matbit, men det er vanligvis mer sjokolade og godteri enn det er nøtter og frukt. Å blande kokosflis, nøtter, frø og litt frukt gir ettrail mixsom lever opp til sitt sunne rykte. Noen få kakao-nibs gir litt sjokoladetilpasning uten å gå over bord.
13. Apple Pie Energy Balls
Når ettermiddagsnedgangen treffer, kan du bevæpne deg med disse eplebitene som smaker like godt som en kakeskive, men som ikke etterlater degsløv. Bland tørkede epler, dadler, valnøtter, kanel og salt i matprosessoren, og form dem deretter til kuler. De vil være klare når du er, og du trenger ikke engang å pakke en gaffel.
14. Myke og seige bakte granola-barer
Granola barerer en lett matbit for travle dager, men emballasjer er ofte mer godteri enn helsekost. Disse hjemmelagde snacksene har akkurat nok sødme fra dadler og mye knase fra solsikke- og gresskarfrø. Denne oppskriften gir omtrent et dusin barer, så frys ekstra for de sprø dagene når du går til automaten er altfor lett.
15. Paleo Nut Energy Bars
Noenenergibarer gir deg pep ved å pakke i ... sukker og kunstige søtningsmidler? Noe med det virker ikke helt riktig. Disse bruker nøtter for sunt fett og datoer for gode karbohydrater som holder deg i gang hele ettermiddagen. Bare bland sammen ingrediensene, fordel det i en tallerken og bake til en av de enkleste og smakfulleste snacksene.
Cookies og dessertbarer
16. Rødbeter, dato og figkakebarer
Foto: Love Food EatRød fløyelkakeer omtrent den peneste desserten der ute, men det er en total sukker- og kaloribombe. Denne sunnere vrien får en lignende nydelig farge fra rødbeter. Kombinasjonen av dadler, fiken og rotgrønnsaker gir disse akkurat nok søthet pluss fiber og antioksidanter. De er så gode at det ikke er behov for glasur (egentlig!).
17. Havregrynkaker med to ingredienser
Overmodne bananer blir vanligvis bakt til et brød, men de er også perfekte for disse veganske og glutenfrieinformasjonskapsler. Det beste er at havre er den eneste andre ingrediensen. Bare klem dem sammen, slipp på ark, og bake. Selv om de er flotte som de er, kan du bruke dette som et perfekt blankt lerret for blandinger som nøtter eller kokosnøtt.
18. Kornfrie blondiner
Blondies er så deilig takket være smørbrødsmaken fra brunt sukker, men disse har på en eller annen måte den samme smaken takket være datoer. En kombinasjon av mandelmel og mandelsmør gir en rik, nøtteaktig smak som er uimotståelig. Lin egg kan høres komplisert ut, men det er like enkelt som å blande malt linfrø med vann.
19. Paleo Date Squares
Hvordan er det mulig at en tredobbelt dessert ikke kan inneholde et korn tilsatt sukker og fremdeles smake deilig? Denne oppskriften tilbereder dadler med litt appelsin og vanilje til den danner et rikt, klebrig fyll som er klemt mellom to sprø, nøtteaktige kokosnøttlag. Disse stolpene er perfekte for de på enPaleodiett, de som unngår sukker og veganere. Høres ganske perfekt ut, ikke sant?
20. Rå Vegan Brownies
Det er ingenting mer skuffende enn å bite i en kake bare for å oppdage at den er tørr og smakløs. Denne versjonen hopper over bakingen helt til en dessert som er rik, fudgy og også vegansk. Bland dadler, valnøtter, kokosnøttolje og kakaopulver i matprosessoren, og trykk den deretter i en bakebolle. De er deilige som de er, men sukkerfri glasur gir enda mer overbærenhet.
21. Sukkerfrie peanøttsmørkaker
Peanøttsmører praktisk talt en matgruppe i seg selv, og disse informasjonskapslene er den perfekte måten å vise frem den delikatessen. Søtning med banan holder dem sunne ved å kutte sukkeret og tilby en dose kalium. Elvis vil absolutt godkjenne av disse godbitene.
Frosne godbiter
22. Rainbow Hele Frukt Popsicles
Foto: Collective EvolutionRøde, hvite og blå popper ser praktisk talt patetiske ut sammen med disse fargerike skjønnhetene, som er laget helt av frukt som er purert for mindre sukker pluss mer vitaminer og fiber. Prosessen med blanding, rengjøring og lagdeling tar litt tid, men resultatene er vel verdt innsatsen. Selv om denne oppskriften krever kiwi, blåbær, jordbær, mango, vannmelon og ananas, vil hvilken som helst frukt fungere.
24. Kanel Appelsin Pistachio Ice Cream
Som enhver veganer vet, lager kokosmelk sinnsykt kremaktig iskrem - ingen vil gjette at den er meierifri. Denne legger i pistasjenøtter, appelsiner og datoer (prøv å finne den smaken i butikkene!) Og kommer sammen iblenderfør en tur til turen til fryseren, noe som gjør det til en av de enkleste isene å trekke sammen.
24. Banan Peanut Butter Yogurt Popsicles
Maten er alltid morsommere når den ligger på en pinne, og disse iskopper beviser det. Laget av bananer, peanøttsmør og yoghurt, er de som en frostig PB-kopp. De pakker også en god del kalsium, kalium og protein, så de er like sunne som de er deilige. Ingen popsicle molds? Ikke noe problem! Hell helle blandingen i små kopper, stikk dem i frysen i omtrent en time, og tilsett deretter pinnene.
25. Hjemmelaget frossen yoghurt
Frossen yoghurt er kjent for å ha lite fett enn iskrem, men den er også fylt med en absurd mengde sukker (oghvem vet hva annet!?). Denne oppskriften bytter inn i banan for en smak som bare er søt nok. Frys en haug medbananerfremover slik at du alltid er klar når et ønske om noe kult og kremaktig treffer.
26. Sukkerfri kokosnøtt vaniljeis
Det er ikke mange frossent med lite sukkerdessertalternativer i matbutikken, og det er enda færre uten kunstige søtningsmidler, så å lage en hjemme er det beste alternativet. Denne kokosnøtt vaniljeisen smaker rik og dekadent, men den inneholder ikke sukker eller meieriprodukter. Med bare to ingredienser er det også omtrent så enkelt som det blir. Det krever ikke engang en ismaskin!
27. Hjemmelagde Vegan Fudgesicles
Fudgesicles høres alltid bra ut, men de er vanligvis for søte og ikke sjokolade nok. Disse pops får sin kremete tekstur fra cashewnøtter og soyamelk, søthet fra bananer og dadler, og rik smak fra kakaopulver. Barn og voksne vil sluke dem.
28. Gresskaris
For smakene avgresskarpaimed den drømmende konsistensen av iskrem, se ikke lenger enn denne frosne blandingen. Laget med gresskarpuré, kokosmelk, dadler og krydder, gjør denne godbiten høstens smak tilgjengelig når som helst på året. Det kan være en ny kandidat til Thanksgiving-dessert.
Middag
29. Søt og sur kylling
Poto: Rene og enkle oppskrifterNoen netter,ta utbare vinker, og søt og sur kylling er en no-brainer. Dessverre er den knallrøde sausen (hvorfor er den rød likevel?) Så fullpakket med sukker at den kan smake som glasur til bakevarer. Denne oppskriften bruker ananas- og fruktfrukter av aprikos (sjekk etiketten!) For søthet mens risvineddik tilfører litt tang. Selv om trinnene tar litt tid, kan det ikke være enklere å forberede seg.
30. Sukkerfri hjemmelaget grillet svinekjøtt
Det er noe super trøstende med grillede svinekjøttsmørbrød. For en ny klassiker, kombinerer denne oppskriften tomater, krydder, eddik og ananas for en søt og pikant saus. Den beste delen? Denne retten kommer sammen i ensakte komfyr, så bare bland sausen og hell den over svinekjøttet til en middag som ikke krever noe vedlikehold.
31. Søt og slurvet Joe
Sloppy joes pleier å lages med ketchup og brunt sukker, men denne oppskriften får den samme rike smaken med tomatsaus og rosiner. Magert biff er rikt på proteiner og en av de beste jernkildene, noe som gjør dette til en vinner av en middag.
32. Svinekoteletter med epler og løk
En oppdatert ta på svinekoteletter og eplemos, detteen-skillet kveldsmattilbyr mye mer tekstur og ernæring. Søte epler og løk passer perfekt sammen med det salte magre kjøttet. Å holde huden på eplene øker fiberen og vitaminene og gir en vakker presentasjon.
33. Sunn ferskengrill med kylling
Ferskenesaus passer bra tilkylling, men mange ganger krever oppskrifter syltetøy eller gelé som gir sluttproduktet mer søtt enn smakfullt. Denne sausen koker lett opp ved å kombinere fersken, sennep, eddik og noen krydder på komfyren før en tur til blenderen. Ikke vær redd av den lange koketiden, fordi det meste bare lar kyllingen surre.
