Finn Ut Antall Engel
Strandsesongen har offisielt rammet - noe som betyr at det er tid for å skyte ut nyanser, støve av surfebrettet ditt (eller hvis vi er ekte - boogiebrett), og gjør deg klar for en solid økt med solen. Det eneste som kan ødelegge sommervibben? En dårlig strand lunsj.
Hvis du liker oss, har du lært at solen forvandler saftige ting til suppe og suppe til noe sketchy. Visst, kjøp er et alternativ, men man kan bare spise så mange stekte fiskesmørbrød før ting blir rare. Med riktig sandwichoppskrift for hånden, kan du holde deg på sanden, spise noe som ikke har smeltet helt til noe ukjennelig, og fortsatt har nok penger til isbilen.
1. California Club Chicken Wrap
Du trenger ikke å være i solfylte California for å nyte denne klassikeren. Strimlet kylling møter søt mango, kremaktig avokado og knasende bacon - ta vare på søt og salt cravings på en gang. Den beste delen? Du trenger ikke å bekymre deg for noe som herder eller smelter eller gjør noe det ikke skal gjøres. Denne pålitelige omslaget holder seg bra, uansett vær.
2. Smoky Tempeh Sandwich With Sundried Tomato Pesto
Vegheads, gled deg! Ikke lenger trenger vi å sitte og se på våre andre strandbesøkende ned pølser og hamburgere mens vi plukker vekk på en visende salat. Denne salte sandwichen har røkt paprika og kjøttfull tempeh, selv om den virkelige helten er den soltørkede tomatpestoen. Lag litt ekstra for å dryppe på smørbrød og salater som går utover stranden.
hollars wiki
3. Hawaiian BBQ Chicken Wrap
OK, så vi kan ikke være på en hawaiisk strand hele tiden. Men i det minste kan vi spise som vi er på en! Denne wrap er flott om sommeren - salte og søte, lette men mettende. Pakk i ananas, koriander og din favoritt BBQ-saus, eller velg å lage den fra bunnen av med oppskriften her. Vær imidlertid advart: Med så mye saus kan denne innpakningen bli litt rotete, så sørg for å pakke den inn i folie og pakke noen servietter.
4. Brie, Prosciutto og Fig Picnic Sandwich
Har du et stilig strandfest? Pop prosecco og legg denne prosciutto-piknik-sandwichen på menyen. Ta en fersk baguette, del den i to, og last det hele med Brie, fikonkompott, prosciutto og ruccola. Avhengig av størrelsen på bagetten din, kan du lage fire eller fem smørbrød. Og du vil bli forbløffet over hva som skjer når fig møter gris.
5. Veldig Vegan Jalapeño Pesto Sandwich
Denne sommersandwichen kan være vegansk, men den vil tilfredsstille alle under solen. Pakket med spirer, paprika, strimlet gulrøtter og en krydret pesto å starte, er dette et super-sunt alternativ som smaker ganske jævla bra.
6. Crispy Kale Turkey and Ham Sandwich With Beet Mayo
Det skjer mye rosa i denne sandwichen, og vi er OK med den. Denne sandwichen er ypperlig for de som leter etter lettere mat, med pålegg, sprø grønnkål og en lettbetebayo. Gi det litt ekstra knusing med fullkorns eller lett ristet surdeig.
7. Krydret Falafel Naan-Wich
Ja, dette er en ting. Og det er også en enkel ting. For minimal prep-arbeid, ta frossen falafel og naan fra din lokale matbutikk. (Det er sommer du er tillatt.) Når stranddagen kommer, tiner du dem og pakker med stekte rotgrønnsaker, soltørkede tomater, tahini og tzatziki-saus og din favorittkrydder. (Sriracha vil være tilstrekkelig!) Hvis du er en overstopper som oss, må du sørge for å rulle den opp i folie slik at innholdet ikke faller ned på den nye badedrakten din så snart du bryter den ut.
8. Aubergine, Prosciutto og Pesto Pressed Picnic Sandwich
Leter du etter en sandwich med ALLE tingene? Du trenger ikke se lenger - denne sandwichen har grillede (eller stekte) grønnsaker, pålegg og flere oster. Det drar nytte av litt ekstra tid i kjøleskapet, så det er ikke den verste ideen å preppe den kvelden før du treffer sanden.
9. Smadret kikerter avokado sandwich
Hvis du vil pakke en deilig lunsj uten å sette sammen et forseggjort tallerken (fordi havet ringer og ingen har tid til det), er dette en flott smørbrød. Mos en moden avokado med kikerter og kombiner med løk, krydder og sitronsaft for en kremaktig base. Kle den opp slik du vil (vi foreslår å kaste inn noen spirer, agurker og fersk basilikum), pakk den sammen og gå.
10. Avokado, agurk og geitostsmørbrød
Det er sommer, noe som betyr at det er OK å bli litt gal med & lsquo; kadoer. Få din løsning ved å laste opp denne sandwichen med våre favorittgrønne gudinner, sammen med spirer, kuk og et sjenerøst lag med geitost. Vil du steke det opp, men holde det veg? Tilsett noen eggehviter. Sørg for å pakke den inn og holde den utenfor solen for å forhindre at den blir ren guacamole.
11. Stekt søtpotetpakning med karamelliserte løk og pesto
Denne omslaget er den ultimate veggie-gleden og perfekt å ta med på stranden. Med søtpotet, biffete portobello sopp og mye pesto, pakker denne pakken på en eller annen måte i ALLE grønnsaker og ALLE smaken. Pakk i ekstra karamelliserte løk (som man alltid skal gjøre); topp det med parmesan, cheddar eller ricottaost.
12. Mandelsmør, banan og jordbær Chia Jam Sandwich
Ingenting slår å bite i en klissete PB&J etter en lang dag i solen. Denne AB&J er en søt ny opptreden av vår favoritt barndomsklassiker, bytter i mandelsmør mot peanøttsmør og kaster i daddel-søtet jordbærsyltetøy full av knasende chiafrø. Det er enkelt, søtt og rett og slett deilig.
13. Episk Chorizo-frokostburrito
For de som liker å gå på stranden i de tidlige timene, ikke bekymre deg - du får også en sandwich! Denne frokostburritoen er fullpakket med de gode tingene, fra frokostpoteter til superkrydret chorizo, og toppet med ost, avokado og pico de gallo.
tegn på at en mannlig kollega er tiltrukket av deg
14. Cobb Egg Salat Sandwich
Vi er klar over at eggesalat fremkaller enten ren glede eller direkte avsky hos mennesker. Hvis sistnevnte gjelder for deg, les ikke lenger og rolig nedover til ost- og kjøttalternativet nedenfor. Hvis du er en eggesalatfanatiker, er dette et flott alternativ. Med blåmuggost, baconbiter, tomat, løk og ruccola er denne cobb-salaten-i-en-bunen den perfekte måten å kle eggene dine på en dag på stranden.
15. Forrett Mozzarella Sandwich Med Lemony Basil Pesto
La oss være ekte - hvis vi tok med antipasto til stranden, ville det enten havne a.) Dekket av sand eller b.) I en måkes munn. Denne smakfulle sandwichen tar de beste komponentene i antipasto og bringer dem sammen i en myk ciabatta-rulle. Vi snakker salami, prosciutto, rød pepper og provolone - skåret i en sitronbasilikumpesto. Det virker som en munnfull, men det forsvinner raskere enn du tror.
