Finn Ut Antall Engel
Så du bestemte deg for å starteHele30. To ord: Helvete ja. Hvis du fortsatt har spørsmål om hva i all verden du nettopp registrerte deg for, vil du sjekke ut vårt omfattendeHele30 guidefor å gi deg det grunnleggende, tips, mange oppskrifter og mer.
fjerne negativ energi fra en person
Bortsett fra at det er en overraskende mengde smakfulle alternativer å lage hjemme, vil du gjerne vite at du ikke trenger å ligge i dvale (eller være en total antisosial eremitt) hele måneden. Det er helt mulig (og faktisk hyggelig) å spise på restauranter med venner og familie. Her er noen av våre beste tips for å spise ute påHele30.
Tips 1: Fokuser på det dukan, ikkekan ikke & rsquo; tspise.
En vanlig utfordring på ethvert kosthold er følelsen av deprivasjon, som vanligvis bare fører til en binge. Dette kan bli spesielt tydelig og stressende når du spiser ute med venner, og mange av de typiske restaurantstiftene er totalt nei mens du er forpliktet til Whole30.
Uansett hvordan eller hva du spiser, prøv å tenke på alle de forskjellige matvarene du harkankos deg - du har flere muligheter enn du tror. På denne måten vil du ikke føle deg fratatt, og du kan holde deg entusiastisk og på sporet.
Se etter magert kjøtt, fjærfe og fisk med en side av grønnsaker for å holde beslutningene dine enkle (du kan ganske mye garantere at de fleste restauranter har begge deler). Skal du ut på brunsj? Stekte egg med søtpotet hash og greener er et deilig valg.
Tips 2: Sjekk menyen før du går.
Dette er en no-brainer. Å være forberedt er nøkkelen til en avslappende (og Whole30-vennlig) kveld. De fleste restauranter deler menyen, og til og med noen ganger ernæringsstatistikk og ingredienslister, online, slik at du enkelt kan gjøre leggarbeidet på forhånd og komme med en spillplan før du ankommer.
Hvis du fortsatt har spørsmål og ikke vil være dietten Debbie Downer ved bordet, kan du gi restauranten en ring på forhånd. Hvis vennen din valgte en italiensk joint som bare serverer pizza og Caprese-salater, vil hun forstå om du på forhånd bestemmer at du vil dra et annet sted, så du ikke bare spiser en bolle med tomater og blir den kjedeligste middagsdatoen. noen gang. Hvis hun skyver tilbake og insisterer på å skaffe seg pizza & hellip; gutt farvel!
Tips 3: Still mange spørsmål. Liker, så mange du vil.
Enten du velger å ringe fremover eller grille serveren din på stedet, vil du være så spesifikk som mulig. Og ikke skamme deg over det. Vær stolt over at du jobber for at du skal føle deg bedre i det lange løp, og å stille enkle spørsmål vil hjelpe deg å komme dit. Bortsett fra de åpenbare Whole30-donene som korn, bønner og meieriprodukter, som ofte er oppført på menyen, vil du også finne ut hva som er i maten din og hvordan den tilberedes.
Ofte har sauser, dressinger og sautéer hvetemel eller sukker tilsatt, og proteiner kan på samme måte mudres i mel eller vegetabilske oljer hvis du ikke er forsiktig. Se hvilke andre alternativer restauranten tilbyr. Selv om de kanskje ikke har kokosnøttolje eller ghee, vil de definitivt ha olivenolje, så spør om de kan holde seg til det. Hvis du ikke spør, vet du aldri.
Tips 4: Bytt ut når du er i tvil.
Med økningen i kostholdsbegrensninger og alternativer, er de fleste restauranter godt rustet til å gjøre rimelige erstatninger når de kan. Det er ikke å si at du bør be linjekokken på Cheesecake Factory om å lage en helt ny tallerken for deg, men du bør absolutt kunne bytte ut en stivelsesholdig side for grønnsaker hvis de allerede har fått dem på menyen. . Du må kanskje betale litt av en premie for switcharoo, men i det minste vil du trygt kunne glede deg over alt du betaler for.
Tips 5: Mocktails kan være like morsomme som cocktailer.
Alkohol er et absolutt nei på Whole30, men det betyr ikke at du må sitte fast og nippe til vanlig seltzer hele natten. Be bartenderen om å pusse opp den glitrende H2O-en din med litt rotete sitrus, frisk frukt, urter eller til og med et skvett juice (så lenge det er 100 prosent rent!).
Noen ganger kan bare det å drikke noe i tillegg til vann ta deg fra vinlisten du gjør ditt beste for å ignorere. Enda bedre, nipp til mocktailen din fra et vin- eller martini-glass for å bli ekstra festlig. En nøktern stemning er også morsom, gutter, og det som er enda bedre er at du ikke har bakrus eller tåkete hjerner dagen etter.
Tips 6: Gjør dressingen din.
Dressinger kan være en skjult kilde til mange ingredienser uten begrensning mens du er på Whole30. Det er ikke uvanlig å se at en tilsynelatende sunn dressing blir fullpakket med meieriprodukter, sukker og annen bearbeidet mat. Gjør det selv ved å be serveren din om en side av olivenolje og eddik, og deretter MacGyvering din egen quickie dressing på bordet. På denne måten kan du også kontrollere kvaliteten og mengden av ingrediensene etter din smak med total Whole30-godkjent presisjon.
Hvis du føler deg veldig motivert, bør du lage din favorittdressing hjemme slik at du ikke sitter fast med bare ren olje og eddik. Bare ta det med en mini Tupperware og vær forberedt på å imponere dine kompiser. Hvis du vet at du vil ha noe kremaktig, kan du prøve en tahini-basert dressing. Det er en spillveksler.
Tips 7: Velg krydder med forsiktighet.
Restauranter elsker å saus opp ting & hellip; bokstavelig. Vær oppmerksom på hva som skjer på tallerkenen din. Hold deg unna teriyaki eller andre søte asiatiske sauser, BBQ-saus eller ketchup som alle pakker i tilsatt sukker. Be i stedet om sennep, varm saus, oljer eller eddik. Profftips: Ta med en Helt godkjent mayo som Primal Kitchen i vesken din og bland den med varm saus. Det kan være en drøm for dine bakte søtpotetkiler eller bunfri burger.
Tips 8: Boller ut.
Innrøm det: Dine favoritt Whole30-proteiner kan være like gode uten å stole på deres carby-kjøretøy. Burgere, smørbrød og taco kan enkelt bestilles sans brød, bolle eller tortilla med noen få solide biter av salat i stedet. Ingen salat? Ikke noe problem. Du kan bare knive og gaffel kjøttet ditt og få rett til varene. Bare vær sikker på å stille de åpenbare spørsmålene for å sikre at proteinene er forberedt etter din Whole30-smak.
Vi kan ikke vente på at du oppdager hvor mye du egentlig ikke trenger brødet for å gjøre måltidene dine ferdige. (Dette er en av de leksjonene du vil ha med deg lenge etter at Whole30 er over).
Tips 9: Det er enkelt å ringe tilbake meieriet.
I disse dager er det veldig vanlig å finne meierifrie alternativer på nesten hvilken som helst meny. Hvis varen du har øye på, har litt ost på toppen, er det lett å utelate eller bytte den ut mot noe som avokado eller ekstra grønnsaker.
Mens meieriet på en cheeseburger kan være ganske enkelt å få øye på, er det noen flere smygre ting å se etter. Supper, kjøttkaker, sauser og til og med pølser kan inneholde sjenerøse mengder meieriprodukter, så sjekk alltid med serveren din før du bestiller.
Tips 10: Be om glutenfri meny hvis du trenger et sted å starte.
I likhet med meierifrie, blir glutenfrie alternativer mer vanlig i både rask service og restauranter. Noen større kjeder har til og med ofte en helt separat glutenfri meny, som hjelper deg med å begrense valgene dine.
Selvfølgelig betyr ikke dette at det er hele30-godkjent (du må fremdeles utelukke meieriprodukter, korn og andre ingredienser utenfor grensen), men det vil i det minste være et godt sted å starte hvis du tenker på å bla gjennom en hel meny er for overveldende.
Tips 11: GBB er din BFF.
GB-hva? Her er det litt diddy for å hjelpe deg med å enkelt navigere i proteinvalgene dine: GBB står for grillet, bakt eller stekt, men det kan like gjerne omfatte dampet, stekt, kokt og sautert (men GBBSBBS høres litt overdreven ut).
Nøkkelen her er å holde seg borte fra gjenstander som er merket som & ldquo; sprø & rdquo; eller & ldquo; mishandlet, & rdquo; som nesten alltid betyr en slags ikke-hele30 mel, røre eller karbonbelegg. & ldquo; Bakt & rdquo; gryteretter er selvfølgelig et unntak, ettersom de også ofte kan inneholde pulser, meieriprodukter eller korn, så sørg for å få full scoop på ditt valg.
Tips 12: Velg naturens godteri hvis du må ha dessert.
Greit, du har klart deg gjennom måltidet ditt og forhåpentligvis likte noe velsmakende, men hva skjer når alle begynner å bestille dessert? Vel, denne kommer til å bli tøff. Siden et av hovedmålene med Whole30 er å redusere sukkerinntaket ditt betydelig og å unngå 'sunn' rdquo; stilversjoner av tradisjonelle godbiter, er det beste alternativet for noe søtt å bestille fersk frukt.
Hvis du ikke er sulten eller ikke føler deg $ 13 bærmedley, men bare vil holde munnen opptatt mens mannen din skyver ostekake i munnen, bør du vurdere en kopp urtete. Du kan alltid glede deg over noe Whole30-godkjent som en date med litt mandelsmør på toppen hvis du også er sulten senere hjemme.
Tips 13: Tips godt.
Og til slutt, hvis du har ringt fremover, stilt mange spørsmål og gjort utskiftninger og spesielle ønsker, vær et godt menneske og tips godt. Serveren din (og kjøkkenpersonalet) vil sette pris på gesten og vil fortsette å ta vare på Whole30-ers som deg.
