Finn Ut Antall Engel
Mens den fjerde juli betyr noe litt annerledes for hver av oss, er det en ting vi alle feirer med like stor styrke: maten. Det er ingenting som å samle familie og venner en solskinnsdag, skyte opp grillen og kaste ned mat som minner oss om at revolusjonskrigen var verdt det. Men av en eller annen grunn har pølser og hamburgere tatt over det vi pleier å tenke på som kjøkken fra uavhengighetsdagen - og lar de plantebaserte spiserne undre seg,frihet og rettferdighet & hellip; for alle?
Ingen behov for en ny revolusjon, veganere. Vi har satt sammen en liste over deilige plantebaserte oppskrifter du kan ta med til enhver matlaging fra fjerde juli uten å få større blikk for å ta med en gigantisk tokeykey ingen vil berøre. Fra forretter som hjelper den patriotiske ganen til grillmat som slår fyrverkeriet, viser disse veganske rettene at du ikke trenger kjøtt for å ha en flott sommergrill.
ideer for å krydre ekteskapet
1. Blomkål Hot Wings
Denne oppskriften minner oss om at blomkål kan bli alt du vil at den skal bli. Selv om den tingen er en varm fløy. Krydret med røykfylt paprika, krydret Sriracha og velsmakende BBQ-saus, smaker disse cauli-vingene mer som kjøtt enn noen kjøtt gjør. Kok dem på forhånd og server med litt kjøpt eller hjemmelaget vegansk aioli på siden.
2. Veganske fylte sopp
Denne forretten er vanligvis begrenset på grunn av AL OST. Men dette plantebaserte alternativet er fullpakket med kremete poteter og garlicky spinat, noe som gjør det til et publikum for både veganere og melkeprodukter. Topp med brødsmuler, legg dem på et festfat og se hvor raskt de forsvinner.
3. Grillet koriander, lime og paprikakorn
Dette er ikke din typiske maiskolber. Grillet, lett forkullet og belagt med røkt paprika, fersk limesaft, salt og koriander, vil disse gyldne ørene være en hit, uansett mengden. Server den varm fra grillen - og hvis den ikke blir spist, bruk det som er igjen til å piske opp en søt mais-, avokado- og svartbønnesalat.
skal jeg sende en melding til ham hvis han sluttet å sende meg tekstmeldinger
4. Grillet aubergine Tahini Satay Kebab
Denne oppskriften tar aubergine der ingen aubergine har gått før - ut av baba ganoush-beholderen og over på en spyd. Fet, nøtteaktig og intenst velsmakende, denne grillede aubergine-satayen fungerer godt som forrett eller hovedrett. Kast i litt ekstra koriander og smak til med fersk limesaft.
5. Urte rød potetsalat
Enten du har kort tid eller bare leter etter en enkel side som vil wow en mengde, er denne mayo-mindre potetsalaten det perfekte alternativet. Små nypoteter (vi snakker, ikke alder) er tynne skiver og doused i olivenolje, sitronsaft og dijonsennep - blandet med hakket løk og selleri og toppet med persille. Sluttproduktet? En herlig potetsalat som ikke blir mystisk klumpete eller lar deg føle deg rar halvveis i løpet av dagen. Det er ingen små poteter - selv om det er det.
6. Sundried Tomato Chickpea Burgers
Denne retten beviser at, i motsetning til populær tro, gjør kjøtt ikke bare en burger. Denne hagen er full av smak (tenk søt basilikum og soltørkede tomater) så vel som protein - med hver bit drevet av kikerter og knuste mandler. På toppen av det? Det er glutenfritt, så nesten alle kan glede seg over disse.
7. Smoky Vegan Carrot Dogs
Hvis du trodde du aldri ville spise en annen pølse, kan du tenke igjen. & lsquo; Gulrothunder & rsquo; kan høres halt ut, men disse valpene er like saftige og smakfulle som de virkelige hundene. Hemmeligheten til denne retten ligger i marinaden - som inneholder hvitløk, soyasaus, lønnesirup, flytende røyk og noen få andre uvanlige mistenkte som kommer sammen for å gjøre den til en uimotståelig, saftig godbit. Etter å ha kastet det på grillen, serverer du med litt grillet løk og smaker for en underdog & lsquo; hund som alle vil rote på.
8. Søt og krydret Slaw
Coleslaw trenger ikke å være 90 prosent mayo. Med knasende gulrøtter, kål og tyttebær, og krydret med limejuice, lønnesirup og chipotle chili, er denne oppskriften lettere, søtere og krydret enn de tradisjonelle tingene.
9. Veganske ribber med klebrig Tamarind BBQ-saus
Den hjemmelagde søte tamarindgrillsausen alene gjør disse seitanribben verdt å kaste på grillen. (Definitivt lage litt ekstra for å spare til senere og drypp på toppen av seitan, tofu eller veggie stekt pommes frites.) Ta dem med til matlagingen, mate dem til en vennlig alteting eller to, og se overraskelsen i ansiktet. når de skjønner at disse ribbeina kommer fra en plante.
10. Sjokolade Ganache Tart
Biff eller tempeh, ribbe eller seitan — på slutten av dagen kan vi alle legge forskjellene til side for sjokolade. Med en flassende skorpe av mandelmel og en tett espressofylling i mørk sjokolade, er denne terte for ekte sjokoladeelskere. Kast ferske blåbær og bringebær på toppen, slapp av i noen timer, og skjær det opp for en sommergods som ingen vil slå ned.
søte gåter for din crush
11. Strawberry Lemon Shortcake
Leter du etter en lett dessert? Denne frukt-pakket shortcake er den perfekte sommeren godbit å ta med til en cookout, piknik, eller basseng fest. Bake, skjær og topp hver kjeks med vegansk yoghurt, friske jordbær, og hvis søtten din virker opp, litt melis.
