Hva er den beste melken for diabetes?

Melk er et must-ha for å fylle på morgenkornet ditt, lage skyer i kaffen eller vaske ned en skje med peanøttsmør. Men hvis du har diabetes, ikke glem at denne tradisjonelle drikken også inneholder karbohydrater, noe som kan påvirke blodsukkernivået.

En kopp fettfri kumelk har rundt 12 gram karbohydrater. Det er ikke tilsatt sukker, bare den naturlig forekommende laktosen rett fra kilden.

Ikke ha en ku, skjønt - det er mange melk uten melkeprodukter der ute med null til lave karbohydrater, som usøtet lin eller mandelmelk.

Du kan fortsette å drikke kumelk også, men du vil teste blodsukkernivået før og to timer etter for å se hvor mye det påvirker deg.

Husk at et glass melk vil påvirke alle litt annerledes, så det er ingen angitt mengde eller ideell type melk for alle.

baby shower banner ideer

Det beste alternativet er å jobbe med legen din eller en registrert diettist / ernæringsfysiolog for å fastslå en daglig ernæringsplan som passer for deg.

Så mange alternativer! Hvordan velger jeg?

Hvis du lever med type 2-diabetes, er diettbehovene dine spesifikke og tar litt daglig planlegging. Du trenger ikke en grad i avansert matematikk for å finne ut av det.

Følg disse generelle retningslinjene når det gjelder valg av melk:

• Kalsium - Voksne i alderen 19-51 trenger 1000 mg kalsium hver dag. Ett glass kumelk med lite fett har rundt 300 mg. Dette er et område der noen alternative melk kan komme bak deres meieririval. Noen har bare en liten brøkdel av kalsium som finnes i melk, mens andre tilfører kalsium og vitamin D - sjekk etikettene for ernæringsfakta.
• Insulin, blodsukker og karbohydrater - Karbohydrater har den største innvirkningen på blodsukkeret. Hvis du har type 1 eller type 2 diabetes, kan den optimale daglige mengden karbohydrater variere. Forskning viser at å begrense karbohydratforbruket til mellom 25–45 prosent av kaloriene per dag er effektivt for å forbedre blodsukkerkontrollen. For 1500 kalorier er dette 75–150 gram daglig; for 2000 kalorier er dette 100–225 gram daglig. Det er ingen ideell prosentandel karbohydrater, og helseteamet ditt kan hjelpe deg med å finne det beste spisemønsteret.

Flere valg, moo-re melk

Dagene er over da den største avgjørelsen din om melkegangen var mellom skummet og to prosent. Nå er det flere alternative melkeprodukter enn noen gang før. Her ser du på noen få alternativer.

Her er noen forslag for å nyte alternative melker:

Usøtet vaniljemandmelk - Du vil elske den nøtteaktige, kremete smaken av mandelmelk i frokostblandingen eller smoothiene.

Usøtet kokosmelk - Kremet kokosmelk gir deg en smak av tropene og er perfekt for å helle i kaffen din. Bare vær oppmerksom på at kokosmelk har et høyere fettinnhold enn andre typer melk.

Usøtet soyamelk - Prøv å legge den til havregryn eller blande den i en protein smoothie som erstatning for et måltid.

Usøtet linfrø melk - Linfrø er fullpakket med sunt omega-3 fettsyrer . Hva er det ikke å elske?

og davis gjerder

Banan forbedrer virkelig den nøtteaktige smaken av lin. Bland dem sammen med is i en smoothie, men husk å tilsett 15-30 g karbohydrat til en halv eller hel banan.

Yver tull: melk å unngå

Bryr du deg ikke om vanlig melk? Følgende trenger ikke nødvendigvis å unngås helt hvis de individuelle målene for karbohydrater og kalorier tillater noen få gram til. Men disse er betydelig mer karbohydratbelastede.

Sjokolade og andre smaksatt melk

Sjokolademelk har vanligvis 8-10 gram tilsatt sukker per porsjon. TruMoo's Chocolate 1 prosent fettfattig melk har for eksempel 2,5 gram totalt fett, 20 gram totalt karbohydrater og 8 gram tilsatt sukker.

Smaksatt melk kan være en næringsrik erstatning når du er ute etter noe søtt og kan brukes i sammenheng med den totale karbohydratgodtgjørelsen for dagen.

Helmelk

Helmelk er høyere i kalorier og fett. Å velge et fettfattig alternativ vil gi deg samme mengde kalsium uten fettet. For de som trenger å få noen kilo, er dette et godt valg.

Måltidsplanlegging med melk

Melk er kalsiumrikt og kan passe inn i din daglige måltidsplan på en sunn måte. Du trenger bare å være bevisst på ernæringsetiketter og teste blodsukkeret før og etter inntak av ny mat.

Tips om planlegging av diabetesmåltid

Noen populære metoder for å diskutere med legen din eller en registrert diettist / ernæringsfysiolog inkluderer:

• Carb teller: I henhold til denne planen vil du holde rede på hvor mange karbohydrater du spiser til hvert måltid eller hver matbit, og totalsummen for dagen. Arbeid med helseteamet ditt for å finne ut hvor mange karbohydrater du trenger daglig. Ett glass fettfri eller fettfattig kumelk har rundt 12 gram karbohydrater, mens usøtet soyamelk bare har 4 gram per porsjon. Husk å sjekke ernæringsetiketten for kalsium, vitamin D, vitamin A, kalium og andre vitaminer og mineraler før du tar et valg.

• Platemetode: Platemetoden innebærer å fylle hver tallerken du spiser med 25 prosent protein, 25 prosent korn eller stivelsesholdig mat, og 50 prosent ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Dette kan være effektivt for å holde blodsukkernivået i sjakk. Faktor i drikkevarer som melk også, som kan telle både som en proteinkilde og karbohydratkilde.

• Glykemisk indeks / glykemisk belastning: Matvarer med høy glykemisk indeks eller høy glykemisk belastning øker blodsukkernivået raskt. Et glass kumelk med lite fett har en glykemisk indeks på 37 og en glykemisk belastning på 4. Mat og drikke under 55 anses å være lav på glykemisk indeksskala.

Melk som et forebyggende middel for type 2-diabetes

Det er en grunn foreldrene dine prøvde å få deg til å drikke mer melk da du var liten. Det har noen alvorlige helsemessige fordeler - det er en rik kilde til kalsium, vitamin D, kalium og kan til og med bidra til å forhindre type 2-diabetes.

susan saradon wiki

Undersøkelser antyder en sterk sammenheng mellom inntak av fettfattig meieri og redusert risiko for type 2-diabetes.

TIL storskala studie fant til og med at middelaldrende individer som spiste melk daglig, reduserte risikoen for å utvikle type 2-diabetes med hele 12 prosent, sammenlignet med ikke-drikkere. Risikoen for diabetes redusert ettersom antall porsjoner per dag økte.

Nåværende forskning om melkealternativer og deres effekt på type 2 diabetesrisiko er ikke tilgjengelig.

Ta bort

Hvis du lever med diabetes, ikke gi opp melk hvis du liker det. Melk gir 9 viktige næringsstoffer og kan være en del av en sunn diettplan.

Det er alternativer med lavere karbohydrat og usøtet melk, inkludert soya, mandel og linmelk hvis du foretrekker det.